营养师_运动员营养与膳食
运动员对矿物质的需求
★运动员应该增加对蔬菜、水果的摄入量以补充矿物质。
★必要的时候，可以摄入含有电解质的运动饮料或含盐食物。
★以下是一些常见矿物质的推荐摄入量
钠 <5g/d；高温环境下训练<8g/d
钾 3~4g/d
钙 1.0~1.2g/d
镁 400~500mg/d
铁 20mg/d (大运动/高温下25mg/d)
锌 20mg/d (大运动/高温下25mg/d)
硒 50~150ug/d
碘 150ug/d

【注意这几点，让你轻松备孕】

（1）调整孕前体重至适宜水平；
（2）常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，孕前3个月开始补充叶酸；
（3）禁烟酒，保持健康生活方式。
健康的身体状况、合理膳食、均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。准备怀孕的妇女应接受健康体检及膳食和生活方式指导，使健康与营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。
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【13/21 不节食却减肥 小Tips】

赛程过半，胖美眉们纷纷发出惊呼：低脂纯素，每天吃好多，体重却在刷刷掉，身体好轻松，精力更旺盛啦，这……是什么道理？

1️⃣饱腹感主要与摄入食物的体积有关，在食物的宏观营养素中，每克脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维分别提供9️⃣、4️⃣、4️⃣、0️⃣千卡热量。

2️⃣对于相同体积的食物，【脂肪】的热量【最高】，【纤维】的热量【最低】。选择【低脂➕高纤】的食物，会使我们用最低的热量填饱肚子。

3️⃣蔬、果、豆、全谷类就是【低脂肪➕高纤维】，是减肥的理想食物。

⚠️肉鱼蛋奶和精炼油属于【高脂➕0️⃣纤维】的食物，要避免
⚠️坚果、种子、牛油果等属于【高脂➕高纤】的食物，要控制
⚠️脂肪高的食物，很小的体积，热量就很高，很容易吃过量而肥胖。

这样，我们就可以通过选择食物，达到既控制热量摄入，又不挨饿的目的，「节食」又「不节食」，严格控制【吃什么】，而对【吃多少】不作限制

‍♂️等下，低脂高纤饮食是否会造成营养不良❓
 
⭐️刚好相反，蔬果豆全谷都是【最高营养密度】的食物，富含各种维生素、矿物质、微量元素、抗氧化剂和上千种植化素，现代人饮食缺少的就是这些微量营养素。

《非药而愈》