【身穿简易和服(二部式)体验日本传统的“Omotenashi”(备至服务)文化】

笹桐庵(SASAGIRIAN)是在冲绳县境内唯一可以体验日本传统文化“茶道”、“花道”、“书道”的地方。
可以换上当场租的简易和服,体验日本传统的沏茶方法,插花艺术和写毛笔字。
边享受和果子和抹茶,边用花和书法来发挥一下你的艺术灵感、在旅途中留下美好回忆吧! 老师会用英语或日语指导你。还可以拍照留念哦♪
体验活动需2人以上才可报名。从明年开始,还会增加中文翻译服务,好让亚洲圈的朋友们也可以轻松参加体验。
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海葡萄是一种营养价值极高的绿藻类食物,在菲律宾麦克坦岛和日本冲绳县有这种藻的养殖场。适量食用功效无比强大,适合诸多高血压、心脑血管、胆固醇等高的人群食用;另外海葡萄还有不错的美容养颜的功效,可谓爱美女性朋友的福音。
一、海葡萄的禁忌
海葡萄学名长茎葡萄蕨藻,学名:Caulerpa lentillifera,属绿藻,外观浑圆饱满、如一串串晶莹剔透的葡萄而得名,独特的外型与口感像极了鲑鱼卵,也被称作绿鱼子,咬起来会有卜滋卜滋的声音,美丽的绿色小颗粒散发出海味的咸鲜芳香,颇有鱼子酱的神韵,被喻为植物中的“绿色鱼子酱”。
那么海葡萄有哪些饮食禁忌呢?从目前的资料来看,海葡萄暂时没有饮食搭配禁忌,不过有不少朋友表示,海葡萄的禁忌就是不能热着吃,因为加热过的海葡萄口感会变差。
二、海葡萄的功效与价值
它的口感像极了鲑鱼卵,还散发出一种海味的咸鲜芳香,颇有鱼子酱的神韵,也正是因此,被喻为植物中的“绿色鱼子酱”。海葡萄含有人体所需的多醣体、维生素、胡萝卜素及矿物质,是低热量、零胆固醇的绿色健康蔬菜,适合于高血压与心脑血管疾病人群,同时还有美容养颜效果。
三、海葡萄怎么吃
海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材,运输和保存条件苛刻,采摘分拣成本高,因此价格不菲。因含有较高的营养价值,被视作高级料理食材。
在冲绳当地,会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里,加入昆布高汤调的酱汁。就是一道非常爽口的小凉菜。
或者,单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的。虽然与海带同属于海藻类食材,但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主。因为海葡萄的特性决定了,放进锅里加热会导致海葡萄口感变差。
不过在冲绳还是有热食的海葡萄的美食,乌冬面煮好,配上龙须菜、裙带菜和高汤之后,再用海葡萄点缀就可以了。
我个人觉得有点咸,当咸菜也是一个不错的选择哦[坏笑] https://t.cn/RU1yYYv

【超越海滩的冒险体验!在KARST CAMP SITE(喀斯特地貌露营地)体验壮丽的自然】
今年2月,在本部町新的露营设施KARST CAMP SITE(喀斯特地貌露营地)开幕了!
经过2亿年以上的雨水侵蚀所形成的全日本唯一的圆锥形喀斯特地貌、现如今成了冲绳县标志性的露营地。KARST CAMP SITE(喀斯特地貌露营地)有5种不同的露营区,除了驾车来的和没有驾车来的都可利用的基本露营区之外,还有在冲绳首次可以体验到的在原始自然中凭智慧和技能生活的丛林谋生区(Bushicraft site)。不管是露营新手还是高手,都可以找到适合自己的露营区。

创办这个露营地的升谷夫妇认为对大自然怀抱感恩之心是非常重要的,也希望来访的人们都能够“体验露营的乐趣”和“享受在大自然中生活的乐趣”。

赶紧把这项超越海滩的冒险体验,追加到未来的行程里吧!


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