▍️

古人說:「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。」秋意漸濃,菊花飄香,又到了吃蟹的季節。

在文人墨客的筆下,吃蟹儼然成了一件風雅的事。

常人看來,螃蟹的特徵是多足橫走,為橫行霸道的代表。

齊白石十分憎恨國民黨的貪Guan 污Li ,在一幅《袖手看君行》的畫上題詩道:「常將冷眼觀螃蟹,看爾橫行到幾時?」

可憐的是螃蟹無罪,偏偏要成了挨罵的陪葬品。

▍️

千古文人中,卻也有盛贊這「多足橫走」者,唐代詩人皮日休有詩《詠螃蟹》:「未游滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。」

在他看來,螃蟹雖然橫行無忌,但也絕不是欺軟怕硬的主兒,否則,它怎敢在龍王面前橫行呢?

詩仙李白亦曾寫下:「蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高台。」

大文豪蘇軾素以「好吃佬」形象出現,於螃蟹這般人間珍饈自然也不遺餘力:「不識廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。」又曾說:「堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團。」

詩中的「尖團」,即雄蟹與雌蟹,足見蘇軾對螃蟹的喜愛。

中國人吃螃蟹自古有之,更別說後來者將螃蟹之美味抬高到登峰造極的地位了。

《世說新語》記載,晉人畢卓嗜酒,看見一盤螃蟹端上桌來,神仙也不做了,還是吃蟹要緊,並說:「右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。」

這右執觴左把黃的人生,倒也恣意灑脫,難怪他有了螃蟹便知足了,實在羨煞旁人。

▍️

從魏晉開始,人們漸漸將吃蟹當成一件風流雅致的飲食消遣,並把吃蟹和飲酒、賞菊、賦詩聯繫起來。飲酒食蟹,成為抒發閒情逸致的一種文化享受。

李漁在《閒情偶寄》中記載:自螃蟹上市之日起到斷市之時終,他家七七四十九隻大缸里始終裝滿螃蟹,用雞蛋白飼養催肥。

他無一日不食螃蟹,因擔心季節一過難以為繼,還要用紹興花雕酒來醃制醉蟹,留待冬天食用。

沒有螃蟹的季節也難不倒這位「蟹痴」,李漁先取甕中醉蟹過癮,而後醃蟹的酒也不會浪費,稱為「蟹釀」,一直喝到來年螃蟹上市。

李漁成了吃螃蟹中的絕頂食客,不僅能品其美味,更懂得最上乘的吃法。

▍️

清人張岱也不甘其後,他認為:「食品不加鹽醋而五味全者,無他,乃蟹。」

曹雪芹則認為:「眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。」

民國以來,周作人、梁實秋、林語堂諸位都是頗負盛名的食蟹大家。

周作人對於吃,素來講究文雅之道,但為了螃蟹之美味,只好忍受吃螃蟹腰斬,或者囫圇蒸煮的「非刑」。

梁實秋更是上下五千年旁徵博引,為吃螃蟹撰美文一篇,他認為螃蟹蘸姜醋,是標準的吃法。

此時,螃蟹一面是橫行霸王的象徵,時不時用來冷嘲熱諷兩句,一面是「生平獨此求」的美味,文人於螃蟹,態度也足顯曖昧了。

◎高中梅|吃蟹的风雅

▍1

古人说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”秋意渐浓,菊花飘香,又到了吃蟹的季节。

在文人墨客的笔下,吃蟹俨然成了一件风雅的事。

常人看来,螃蟹的特征是多足横走,为横行霸道的代表。

齐白石十分憎恨国民党的贪Guan 污Li ,在一幅《袖手看君行》的画上题诗道:“常将冷眼观螃蟹,看尔横行到几时?”

可怜的是螃蟹无罪,偏偏要成了挨骂的陪葬品。

▍2

千古文人中,却也有盛赞这“多足横走”者,唐代诗人皮日休有诗《咏螃蟹》:“未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。”

在他看来,螃蟹虽然横行无忌,但也绝不是欺软怕硬的主儿,否则,它怎敢在龙王面前横行呢?

诗仙李白亦曾写下:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”

大文豪苏轼素以“好吃佬”形象出现,于螃蟹这般人间珍馐自然也不遗余力:“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”又曾说:“堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。”

诗中的“尖团”,即雄蟹与雌蟹,足见苏轼对螃蟹的喜爱。

中国人吃螃蟹自古有之,更别说后来者将螃蟹之美味抬高到登峰造极的地位了。

《世说新语》记载,晋人毕卓嗜酒,看见一盘螃蟹端上桌来,神仙也不做了,还是吃蟹要紧,并说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。”

这右执觞左把黄的人生,倒也恣意洒脱,难怪他有了螃蟹便知足了,实在羡煞旁人。

▍3

从魏晋开始,人们渐渐将吃蟹当成一件风流雅致的饮食消遣,并把吃蟹和饮酒、赏菊、赋诗联系起来。饮酒食蟹,成为抒发闲情逸致的一种文化享受。

李渔在《闲情偶寄》中记载:自螃蟹上市之日起到断市之时终,他家七七四十九只大缸里始终装满螃蟹,用鸡蛋白饲养催肥。

他无一日不食螃蟹,因担心季节一过难以为继,还要用绍兴花雕酒来腌制醉蟹,留待冬天食用。

没有螃蟹的季节也难不倒这位“蟹痴”,李渔先取瓮中醉蟹过瘾,而后腌蟹的酒也不会浪费,称为“蟹酿”,一直喝到来年螃蟹上市。

李渔成了吃螃蟹中的绝顶食客,不仅能品其美味,更懂得最上乘的吃法。

▍4

清人张岱也不甘其后,他认为:“食品不加盐醋而五味全者,无他,乃蟹。”

曹雪芹则认为:“眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。”

民国以来,周作人、梁实秋、林语堂诸位都是颇负盛名的食蟹大家。

周作人对于吃,素来讲究文雅之道,但为了螃蟹之美味,只好忍受吃螃蟹腰斩,或者囫囵蒸煮的“非刑”。

梁实秋更是上下五千年旁征博引,为吃螃蟹撰美文一篇,他认为螃蟹蘸姜醋,是标准的吃法。

此时,螃蟹一面是横行霸王的象征,时不时用来冷嘲热讽两句,一面是“生平独此求”的美味,文人于螃蟹,态度也足显暧昧了。

我很小的时候就在连环画上看到过这两首【钗头凤】,这可能是第一个打动我的爱情故事。
志趣相投、青梅竹马,那是童话里才有的,而两人的终局却只有这两首词,这种遗憾与文艺作品中的意难平不相上下。
陆游与唐婉,与沈不言和陆鸢一样,都面对着不完美结局的冥冥注定。陆游和唐婉最终不得不屈服于现实,陆游走在了与自己志向不同的仕途上,却只剩下了王师北定中原日家祭无忘告乃翁。唐婉另嫁他人后困于家庭樊笼,看似幸福美满的生活背后,则是欲笺心事独语斜阑、怕人寻问咽泪装欢。沈园相会是他们的最后一面,相信当时他们并没有多说什么,但是肯定有千言万语想说。所以唐婉走后才有了陆游的题词,而唐婉当时肯定也是很遗憾的,所以几年后重游沈园才看到这首题词时,那种明知可能是诀别而又没有诉尽衷肠的惆怅涌上来,才有了那首和声。一年多以后唐婉去世,我想多少都有对与陆游这一生遗憾的回忆和忧郁吧。
所以我和很多朋友说古相思曲其实不是悲剧,他要告诉我们的,不是爱有多痛苦,而是在这既定的不完美结局之路上,要勇敢的走下去。与陆唐相比,沈不言一次次的抗争逆流而上,也要与陆鸢走下去,陆鸢在一次次的等待破灭后,依然坚定的希望与沈不言再见一面,尽管他们没有得到长相厮守,可是他们得到了自己想要的爱,并把她藏进了他们自己的古相思曲。
即使知道了将是诀别,也要好好珍惜彼此在一起的每一刻。
这是我喜爱文字的原因吧,也可能是我如此喜爱古相思曲的原因吧。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 扎赉特旗公安局交巡警大队组织召开绩效考核推进会议 为及时梳理总结大队绩效考核工作经验和成效,切实整改工作中存在问题和不足,有计划、有步骤、有重点的推进下步工作开
  • 不懒散,才能发现自己想要的是什么,才会不停追赶,尽情释放自己生命的活力和精神力量;不懈怠,才不会让自己陷入到无意义的努力,才能在喧嚣中提升自我,提升自己的生活质
  • 我一直在想考完这个证,考完那个证,再考完这个证,我就可以轻轻松松快快乐乐过日子,但是如果我不调整自己的心态,总会有其他事来烦我,我始终不可能什么烦心事都没有的对
  • 我突然发现实训的好处了,班级平时不怎么组织活动,大家虽然都是在一起上课,但除了同一个宿舍,大家基本没什么太多的交流,但通过实训,我们有了更多的交流,集体关系好了
  • 纵使天大的事,当你用顺其自然的心态去面对时,就会发现其实没什么;万事都如风,不过一阵子,无论是繁是简都会过去。纵使天大的事,当你用顺其自然的心态去面对时,就会发
  • 我说没事啊,是我心野了,想在外面多呆。在商场外,他也说下次我去天津找你,我说好啊,我能陪你玩一天。
  • 过去90多以来,万豪国际集团凭借其庞大的品牌阵容、成熟的运营网络以及专业的技术团队,携手全球投资伙伴实现投资愿景。集团简介万豪国际集团作为全球备受欢迎的旅游公司
  • 从六点多现在,我觉得我不是在忙,而是在打仗[允悲][允悲]跟一群小鬼打仗[允悲][允悲]学生:“语文老师,我能不能不罚抄”;“老师,我上课没说话,能不能表扬我”
  • 在党中央高层和高法频频发出保护企业家财产理性合理区分非集,非吸,把归还金融受害人钱款放到第一位的指导呼声下,竟然在新疆还存在区域划分各管一边的情况,我们通过正常
  • 软件谷此次现场签约的项目,包括四个“总部”项目、两个人工智能和新经济产业项目,分别是浩鲸科技总部、佗道医疗的医疗机器人、浙大网新科技江苏总部、36氪新经济产业基
  • #王俊凯的阳澄湖[超话]##王俊凯士力架运动更有型##王俊凯英文新歌# 这世上有什么是不会过期的?' #Ain't Got No Love-TFBOYS-王
  • 自加压力勇担当 瞄准重点领域定向整治全市住建系统深刻领会中央关于开展扫黑除恶专项斗争的精神实质和有关要求,并充分把握这一提升行业治理水平的重要契机,在市扫黑办发
  • 作为一个以安全清理工具为主要产品的软件公司,猎豹一个大跳直接从互联网进入硬件领域最高精尖的机器人行业,机器人领域虽然前景光明,但投入的资金不菲且回报周期长,这会
  • 由于高科技企业通常是高风险的产业,同时融资需求比较大,因此,科技产业与金融产业的融合更多的是科技企业寻求融资的过程。从理论上讲,在注册制下,所有有意愿的企业都可
  • 今天办公室小可爱machen被学生气哭了,我超级理解,因为,我也临近边缘…当小零食拿出来的那一刻,队伍终于静下来了,于是,我继续反省:请记住,他们是孩子,他们也
  • 到了天国,蓦然回首,我们的这一生,形同虚度。对我来说,我认为这个奶茶按照墙上的drink步骤来喝的话真的挺惊艳的,我在国内基本也不喝,但我知道国内的大多不正宗不
  • 2.金川县境内(1)沙耳乡,沙耳大桥(K1036+610)四类桥梁。二、半幅通行路段(一)G213线策磨路(四类危桥6座)1.若尔盖县境内(1)红星乡,K3+9
  • 2019年青海省科技馆探究实验室、深度看展品系列活动(第四十一期)探究实验室——改变中国的科技力量轻轻一扫,交易完成随着移动互联网技术和智能手机的发展,移动支付
  • ”然后,我们都刻意不在意对方的痕迹今年,我20岁有一个人轻轻唱出“丫头”二字不再是遗憾而是一种得偿所愿[心]我轻易不吐露自己的心声也不喜欢麻烦别人渐渐没有表达的
  • 这期歌曲会带给大家永不妥协和积极向上的拼搏精神。本期的《音乐留声机》将做一期励志人心的歌曲。