今晚又吃糖醋排骨番茄煎蛋汤以及奶奶留的剩菜。

糖醋排骨做法:
准备材料:肋排至少两根、葱姜蒜、生抽老抽料酒、醋、冰糖、一片香叶一片八角。

步骤:
1、排骨洗净
2、冷水入锅加葱姜料酒煮开打泡后再煮三分钟左右捞出。
3、不粘锅加少许油,放葱姜蒜香叶八角炒香后加入排骨中小火炒至两面微金黄。
4、半勺老抽两勺生抽三勺醋小半勺盐两勺白糖倒锅里,加少许冰糖,加一碗半清水,拌匀,中小火煮20-30分钟,煮开后,不时翻炒避免粘锅。
5、撒上芝麻起锅。

后记:
山姆买的长肋排,回来还得自己手砍,力度不够,砍不到位。
起锅后让娃端上餐桌,人家端得够仔细直接给你飞出去好几块,我忍一口气表扬他幸好没全部给老母亲飞完,匆匆捡起继续放盘里。

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小孩四五遍关不上,我说没事你先过去吧我关
我推了两次也没关上,旁边坐地上的大哥说
要用力推!我听完准备把门拉过来用力推,已经在关了大哥梦的补上一脚[黑线][黑线]当时不严重就没留他联系方式,结果身边一个个劝我打破伤风,开的还是免疫蛋白,还好有医保……
教训1:以后任何出行我都以前买出行的票
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