山东蓬莱丨龙亭酒庄

龙亭酒庄(Longting Vineyard)坐落于山东省蓬莱产区。
“龙”是中华民族的图腾,“亭”则为东方园林休憩之所,“龙亭”即“龙栖之亭”,寓意“龙行天下,豪迈归来,优美之地,安然乐享”,出自酒庄庄主对中华文明的感悟,体现了酒庄文化之精髓。

优越风土

酒庄位于素有“人间仙境”之称的蓬莱,受海洋影响较大,冬无严寒,夏无酷暑,日照充足,热量丰富,雨量适中,属暖温带大陆性季风气候,拥有优质酿酒葡萄生长所需的风土条件,有助于葡萄充分积累芳香物质,令葡萄酒更加浓郁香醇。

龙亭葡萄园始建于2014年,总面积34公顷,园内种植的品种包括小满胜(Petit Manseng,又名小芒森)、品丽珠、霞多丽、马瑟兰(Marselan)和威代尔(Vidal)。

酒庄积极践行生物动力法(Biodynamics),在葡萄藤生长过程中,配合进行自然生草栽培,草地可以吸收多余的水分,有利于葡萄藤健康成长和果实糖分积累。此外,酒庄从冬季修剪便开始规划葡萄藤的结果数量,再加上疏花、疏果等措施,严格控制产量,提高果实品质。

2020年龙亭酒庄珍藏品丽珠红葡萄酒(龙年生肖限量款)

2020 Longting Reserve Cabernet Franc, Penglai, China

【JS 91分】
产区:中国 » 山东 » 蓬莱
葡萄品种:品丽珠
酒精度:14.9%

该酒为龙年生肖款,限售2,000瓶。
它以蓬莱海岸的品丽珠葡萄为原料,在酿造时,酒庄根据酒液的酒体和单宁结构进行进一步的浸渍,确保成酒丰满柔顺。
酒液经苹果酸-乳酸(Malolactic Fermentation)发酵后,在低温酒窖的法国细纹木桶内陈酿12个月。

“酒液呈美丽的宝石红色,散发着紫罗兰、深色水果以及橡木香气,优雅迷人。入口柔顺,酒体细腻丰满,余味悠长。”

詹姆斯·萨克林:91/100
“这是一款优雅、果香浓郁的品丽珠葡萄酒,蕴含着丰富的红色浆果、薄荷、檀香和白胡椒的香气。
橡木桶带来的香料味较为内敛,与果味相得益彰。口感多汁优雅,单宁细腻紧实,余味颇长、层次丰富。”

#恋与深空黎深[超话]#

临空市最近天气温差挺大。

前两天还艳阳高照的二十度让你一连好几天喝了冷饮,正感叹“为什么冬季的时间会有着夏季的温度”,就被这两天骤降的气温杀个措手不及。

于是你不出意外地感冒了,还是重感。

“呜呜,感冒了真难受,大家也多加小心。”
在朋友圈界面按下发送键,你窝在沙发上吸了吸鼻子,裹紧披在肩上的外套,将纸巾团往垃圾桶的方向扔去。

眼见纸巾团在空中划过一道弧却撞到桶的边缘,孤零零翻滚掉在地上。当然,它不只是唯一一个被投掷失败的纸团,你生病的这几天里纸巾用得挺快,桶里桶外都已经被一小片白色包围。

^
等到黎医生赶到你家,已经是晚上九点的事了。

门被敲响。你正猜测晚上还有谁会上门拜访,把眼睛贴向猫眼,看到的是拎着两个塑料袋在你家门口站定的黎深。

“黎深?”你有点好奇为什么他会来你家。

“看望病患也是主治医师应尽的职责。”看到你意外的目光他心下了然,手自然地伸向你前额探了探温度,“还好,没有发烧。”

面对他担心的目光,你跟在他进门换鞋的身后故作轻松说:“哎,只是小问题啦…你看我不还是好好的…”的声音,
也在他把药和水果放在客厅的茶几,手指向一地狼藉的垃圾桶问出“这就是你说的你好好的?”之后戛然而止。

“额,我…”被揭穿谎言的你支支吾吾,索性打开黎深放在茶几上的一大袋药,“哇,黎医生带了这么多东西,考虑得好周到啊哈哈…”里面有胶囊,冲剂,薄膜衣片,口服液,还细心区分了治风热和风寒的不同药物。

^
“鼻音这么重…想骗过人都难。”筷子被黎深握在手中搅拌玻璃杯中的冲剂,很快就将杯子递了给你。他的手很大,轻轻一握就包住了筷子上端的一大半。

你接过杯子,药的温度透过玻璃传到手心都暖了起来,因搅拌而起的小漩涡还没完全消失,热意沿上空蔓延,一下一下轻触着你的鼻尖,“今天的黎医生不上夜班啦?”

“事情不多。况且看有的病患平时不遵医嘱,熬夜,吃垃圾食品,我得多加关照。”

“我知道的!”
你低头轻啜了一口冲剂,板蓝根的味道并不苦,甜滋滋的。热流从舌尖滑向食道,全身都慢慢暖和起来了。
“我都跟组织请假养病了,在家非常安分守己。”

“喔?这么配合?”
黎深轻笑,看你双手捧杯大口喝药的样子,一瞬间好像又看见了那个小时候跟在他身后缠着喝冰可乐的你。那时候的你也很调皮,长身体时期家长不让喝碳酸饮料,他是唯一一个愿意给你买,跟你一起分着喝的哥哥。

“报告!这两天我没点外卖,都是按时吃自己做的饭,并且每天都有喝很多热水,完全听从黎医生的指导。”你很快把药喝空,还在他面前将空了的杯子晃了晃,弯起右手,对着他假模假样地敬了个不太标准的礼。

“我没说过。”

“诶?那太好了!”你一下站起就往冰箱走,“我跟你说这几天我感冒没味觉吃什么都尝不出味道,”

拉开冰箱的力度不小,你在扑面而来的冷气中扫视挑选着里面的零食,手指刚触到装着汽水的锡罐,就被黎深轻轻拉出了冰箱并关上了门。

“?”

“的确,感冒未必要多喝热水。”

“…那我不是反过来打算喝点冰的了嘛?”

“那也不包括冰可乐。”

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希望鹿野苑能为大家创造更多美好,让来过鹿野苑成为您美好记忆的一部分!
信息来源:大唐鹿野苑国际森林度假村


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