黄山笋干产于风景秀丽的黄山地区,沐徽州之雨露,润天地之精华,是大自然的馈赠。黄山笋干色鲜味浓、肉厚质嫩,具有很高的营养价值,实为黄山之山珍佳品。
正所谓尝鲜无不道春笋,不食春笋,焉知春意?春天的这口“鲜”味,春笋势在必行!
浸润于山水间,春笋凝聚了雨露的滋养,留存了春笋的鲜美。现摘的春笋虽然鲜嫩可口,其口感之鲜、肉质之嫩却难以得到长久的留存。为了让更多人能够品尝春笋之鲜,方家铺子黄山笋干特别选取明前新笋,只为呈现一份属于春天的脆爽鲜嫩。
黄山笋干,采摘源自黄山的高山鲜笋,由专人到深山采摘、精细挑选,只选取春笋中鲜嫩的部分。选取的笋片宽叶短、笋节细密、纹理清晰,是当之无愧的品质好笋。
待采摘工作完成后,剥开包裹着鲜笋的外壳、清洗笋肉去除杂质、去除老根,将鲜笋依照大小一一归类,再用沸水蒸煮、清水浸泡、切片、烘干脱水,才最终生产出干燥紧实的笋干。

12月27日,昌景黄高铁正式开通运行。这条线的安徽段包括祁门南站、黟县东站和黄山北站。其中黟县东站和祁门南站为新建高铁站,这两处新建高铁站也随着昌景黄的全线开通正式与旅客见面。

昌景黄高铁的开通,打开了安徽南大门的“最后一公里”,黟县和祁门两县从此步入高铁时代。

其中,新建祁门南站位于祁门县塔坊镇方村和柯岭村之间,距离新、老城区约3公里。走进高铁祁门南站,犹如打开一副独具地域特色的文化名片,最让人记忆犹新的就是这里的茶文化。

作为古徽州的南大门,祁门县以盛产茶叶被人熟知,站台设计也融入了浓厚的茶文化元素,结合站房两侧江河涌向阊门的独特环境,“一碗金边镶于祁,两杯茶饮涌为门”的建筑语言竖立起这座“古徽州南大门”,实现人工建筑与自然环境的完美融合。在站房内侧,“四水归堂”的天井旁一棵百年茶树栽植其中。候车大厅内吊顶弧形叠级造型,结合茶色灯槽勾勒出茶园梯田的轮廓,更让人感受到祁门浓厚的茶文化元素。

祁门,属古徽州“一府六县”之一,建县于唐永泰二年(公元766年),因城东北有祁山,西南有阊门而得名。作为世界级优质茶叶小产区,这座皖南小城,在中国茶业发展中占据着不可磨灭的重要地位。

红茶与安茶,是中国茶界的红与黑。祁门红茶,名重天下,世人皆知,作为世界三大高香红茶之一、中国十大名茶之一的祁红,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,祁门红茶制作技艺还于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录(P1-2);祁门安茶,温顺醇和,属黑茶类,是一款历史名茶,问世于明,因其祛湿消食等效果,冠誉广东、东南亚等地长达百余年,被尊为圣茶,是祁门茶叶的一张新名片,正被越来越多的茶人所熟知和喜爱(P3-4)。

祁门茶叶优良品质的来源,首先是源自众多生态因子综合形成的“立地条件”。这里“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”;这里“九山半水半分田”,是国家生态示范区;独特的气候和生态环境,造就了祁门茶叶的丰富口感和滋味变化。

随着昌景黄高铁的开通,到祁门不管是商务还是旅游,都将大大缩短时间成本,那些喝过祁门茶叶,却从未到访过祁门的人们,将乘坐高铁一睹茶乡风采;同时伴随着高铁的开通,祁门的红与黑将迎来新的发展契机。

祁门茶叶,源远流长。茶产业不仅是祁门的优势产业和特色产业,更是富民产业、支柱产业。随着昌景黄高铁的开通,祁门茶产业的结构调整将更加优化,茶产业发展也将呈现出规模化、标准化和品牌化,中国茶界的红与黑,将乘上高铁奔向世界。

未来,祥源茶也将乘此东风,继续践行三茶统筹、融合创新发展,坚持“多品类、小产区”发展战略,在为消费者提供优质原产地好茶的同时,也为祁门县的经济发展、乡村振兴做出自己的贡献。

仪礼要义

《仪礼》是记载古代礼制的著作,现存十七篇。此《仪礼要义》由宋代魏了翁撰。全书共五十卷,其内容以经典注疏之文为基础,选取重要内容进行删减和概括。据事别类而成,且于每条之前,冠以标题。此为台北故宫博物院藏南宋淳祐十二年魏克愚徽州刊《九经要义》本。

壬子岁为宋理宗淳祐十二年,丙子岁为宋端宗景炎元年(1276),可知其书刊成二十多年后,书版即遭兵燹,全部亡失,故罕见传世,清代大藏书家顾广圻誉为「真天地間第一等至寶,不徒因宋槧而珍重也」,确非虚辞。

目录

卷第一:序、士冠礼一
卷第二:士冠礼二
卷第三:士冠礼三
卷第四:士昏礼一
卷第五:士昏礼二
卷第六:士昏礼三
卷第七:士相见礼
卷第八:乡饮酒一
卷第九:乡饮酒二
卷第十:乡饮酒三
卷第十一:乡射一
卷第十二:乡射二
卷第十三:乡射三
卷第十四:燕礼一
卷第十五:燕礼二
卷第十六:大射仪一
卷第十七:大射仪二
卷第十八:大射仪三
卷第十九:聘礼一
卷第二十:聘礼二
卷第二十一:聘礼三
卷第二十二:聘礼四
卷第二十三:聘礼五
卷第二十四:聘礼六
卷第二十五:公食大夫一
卷第二十六上:公食大夫二
卷第二十六下:觐礼一
卷第二十七:觐礼二
卷第二十八:丧服经传一
卷第二十九:丧服经传二
卷第三十:丧服经传三
卷第三十一:丧服经传四
卷第三十二:丧服经傅五
卷第三十三:丧服经传六
卷第三十四:丧服经传七
卷第三十五:士丧礼
卷第三十六:士丧礼二
卷第三十七:士丧礼三
卷第三十八:既夕礼一
卷第三十九:既夕礼二
卷第四十:既夕礼三
卷第四十一:既夕礼四
卷第四十二:士虞礼一
卷第四十三:士虞礼二
卷第四十四:特牲馈食礼一
卷第四十五:特牲馈食礼二
卷第四十六:特牲馈食礼三
卷第四十七:少牢馈食礼一
卷第四十八:少牢馈食礼二
卷第四十九:有司彻一
卷第五十:有司彻二

魏了翁(1178 年-1237 年),字华父,号鹤山。邛州蒲江县(今属四川成都邛崍市)人。南宋理学家、大臣。

魏克愚,生年不详,字明己,号静斋,魏了翁的次子。历任徽州、温州知州、太府少卿兼知临安府、浙西安抚使。宋咸淳五年(1269 年),去世于浙江严州。
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仪礼要义. 五十卷. 宋. 魏了翁撰. 宋淳祐十二年魏克愚徽州刊九经要义本#古籍善本交流[超话]##東震阁古籍善本交流##中世纪星占[超话]##东震阁古籍善本交流#


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