H in JPN – 和仓温泉。福ちゃん。

因为订的时间迟,这次温泉旅馆只有1泊1食或者素泊的选项了,页面上有提供一些他们的本地推荐店,所以我们晚饭就自己订一家。没想到工作日夜里,本来想去的另一家三四十个座位的寿司店都客满……所以最后就来了这里。当时店家接起电话都纳闷,问你们是哪人,怎么知道我们店的……这里不像那些有商店街的知名温泉乡,晚上出来是一个人都碰不到的,但推开这家店的门,居然是满座,而且是有一大桌公司年末聚餐的那种。

店里只有负责料理的大叔,负责点菜的大妈,还有一位比较一问三不知的年轻女孩,所以经常是找不到人的。吧台拥挤,但放满了器物,还有写着售价20万不要乱摸的瓷盘,但是真的很难不摸到……有菜单,但墙上依旧挂满了黑板白板A4纸,当我想选牛肉的时候,大妈说这哪里都能吃到你别点了;我想点鲸鱼肉的时候,大妈反复确认我们是不是真的能吃,最后也没给我们点上……确实是网上评论说的个性小店。

不愧是极北苦寒之地,燗酒的温度基本快要比岩茶还高,我们福建人快要握不住瓶身了,一合竹叶、一合立山,两合下去都没有感觉,你们是不是都煮挥发了啦!我爸妈点的瓶装沙瓦,咸yuzu风味,是真的蛮酸;

真子煮,是鳕鱼的,松化、细腻、调味也克制,比上次在神户吃的同样做法的鲷鱼籽要好吃;
吧台邻座在吃的神秘的小菜,看着漂亮,我们点了一份,原来刚上桌的时候更漂亮!海苔围着的是浅浅醋渍微微变态的石斑鱼刺身,中间再夹上腌酱和紫苏叶,一口一个,开胃中有鲜美;
能登知名下酒菜 - もみイカ,烤鱿鱼干,鱿鱼要先用鱼露腌制然后再做一套马杀鸡再晒干,吃起来极其入味、偷酒,但不会死咸死硬;
老板娘问说要不要吃鰤鱼刺身呢,今天上午买了一只10公斤的鱼呢,我们说这几天都在吃了,她说我这儿,厚切,不一样,你试试。端上来的时候我真的神志趔趄,三片黄油一样的鰤鱼toro、然后是接近2指宽的肉,老板此时抬眼:这才是厚切。我已经出现了一种茹毛饮血的感觉,相当于钓上来一条鱼然后直接抱着啃吧……
我们又点了两款白身鱼,一个是鳕鱼,吃起来怎么说呢……很陌生,但也很平淡;
还有剥皮鱼,鱼肉比比目鱼会软一些,上面堆着的是直接快速微速冻的鱼肝,入口的时候,我觉得这直接就是牛奶味semifreddo,太恐怖了;
吃完这些,其实三个人都快饱了,还是来点儿红肉吧!墙上贴着的金枪鱼,标注着早晨买的14公斤大鱼,怕大腩把大家腻住,点了一份中腩,老板带着疑惑的表情去了后厨取货(可能是我们点的顺序比较奇怪吧?),端上来,依旧是带着一种扬我国威情绪的厚切……

吃到这里,被纸板挡在厨房里的小狗也回去休息了,老板也消失了。买完单抬头,顶上一众签名版里面有一个Mugaritz的,看签名应该不是创始人,还特别蹩脚地画了一个餐厅的logo,这两个人是怎么跑这里来的……去穿鞋的时候,寒风中有两个客人此时推门进来,老板娘说抱歉抱歉今天不接待了。我认为这是一个渔师疯狂妙妙屋,恃“材”行凶,吃死得了。

第n次重温《爱情宝典》这部剧里面《卖油郎独占花魁》这个故事,我真的太太太太太喜欢了[泪]各个方面都好喜欢,强烈推荐大家剧荒的时候看,b站就有,是第17-21集。

剧情大概是,女主瑶琴是大户人家的小姐,因为逃难和父母走散了,邻居大叔说带她找父母,但是却把她卖到了青楼。瑶琴一开始想寻死,后来又想活着说不定还有机会见父母一面,就选择了苟且偷生,因为太美了而且太有文采(剧里面和她吟诗作对的秀才没有一个赢过她的),成了杭州最有名的花魁娘子。

男主秦重和女主是同乡,也是汴梁人逃难到杭州,因为家里穷且父母早亡,被卖给了杭州一家油铺老板当儿子。秦重为人忠厚正直,善良可爱,而且长得特别俊,街坊们都很喜欢他,但是因为油铺里面两个伙计联合起来陷害他,害得他被父亲赶了出去,只能自己租了个破房子自己每天挑着担走街窜巷地卖油。有一天,秦重挑着油担子路过凤仪楼,看到了正要上轿子的瑶琴,惊为天人,开心地喊了一句家乡话“卖油嘞”,瑶琴听出来他是自己的同乡,却不敢上前搭话,因为“我一个风尘女子,躲家乡的人都躲不及”。

秦重打听到想要见花魁娘子一面,需要十两银子,便开始一文一文攒钱,吃面都舍不得加肉,就为了见她一面。两年半以后,他终于攒够了钱,凤仪楼的妈妈本来想拒绝,因为瑶琴的行程太满了,而且陪的都是达官贵人,但被秦重的痴心和执着打动,决定帮帮他,说没准哪天晚上瑶琴回来得早,到时候就给秦重一个机会。

秦重开始每天晚上都来,终于有一天晚上,因为瑶琴陪一个八十岁的老尚书弹琴聊天,老尚书睡得早,瑶琴就提前回来了,但是喝多了酒,回房间就睡了,妈妈就放了秦重进去。秦重看着熟睡的瑶琴,心想,“本来想和她说说话的,用汴梁的乡音,唱小时候的歌谣”,“她睡着了也好,不然哪能这么安静地看着她”,“看她每天迎来送往的,心里的愁事不知道有多少”。然后给她盖上被子,瑶琴喝多了要吐,他就用租来的衣服去接,怕她晚上想喝茶,怕茶凉就把茶一直抱在怀里,就这样照顾了她一夜。

瑶琴第二天醒来,知道秦重对自己这么好,非常感动,问他以后还来不来,他说“已了平生所愿,不再来了”。他是把瑶琴当成一个梦想,不敢有奢望,能见一面已经很满足,瑶琴却因为自卑,觉得是因为自己只是个风尘女子。因为心里有了秦重,瑶琴便不再接客,一个恶霸逼她,她抵死不从,被恶霸脱了鞋让她自己走回去,瑶琴心灰意冷选择投河自尽,再醒来以后,发现自己躺在船上,是秦重救了她,还请了一位船嫂照顾她。瑶琴问:

“这是阴间吗”

“阳世”

“卖油秦,是你吗”

“是我”

“真巧”

“不敢想,我扫墓回来的时候正好碰上小姐”

“是你救了我”

“天意如此吧”

“救得了我今天,救不了我明日”

“怎么讲”

“一个寻死之人,你怎么救得活呢”

“干嘛要死呢”

“活着无味”

“死也无味”

“天地之大,一人孤单”

“那就两个人”

“你舍不得我死”

“比命还难舍”

“我已是残花败柳”

“人间世道,一个小女子怎能承担得了,我看小姐如明月”

最后电视剧的结局非常圆满,不过冯梦龙的原著里结局更圆满,电视剧只拍了一部分。我真的好喜欢这个故事,太动人了,两个又命苦又善良的人互相救赎,过上了幸福美满的生活,就像秦重那句台词,“我想人世间,一定不会是那么悲苦无望的”。

喜欢这部剧还有一个原因是太有烟火气了!现在的剧动不动就是什么三界第一战神六界第一美人,很少有这种要一文一文攒钱的普通人了,这里面每一个人物都特别鲜活,即使是一个只有几句词的卖面的小二。主角走在街上和人聊天的时候还能听到背景里面有人在喊“刚出笼的肉包子嘞”,特别真实,感觉每一个配角都不是用来衬托主角的背景板,而是一个个活生生的人。

还有就是,乐珈彤和任泉你们两个长得也太好看了[泪][泪][泪]我经常因为瑶琴的美貌没注意到她在说啥,而且现在很少有任泉这种一脸正气的帅哥了,打开电视看古偶男主,不是猴子就是老鼠,我还是一直看老剧吧[泪]

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