【热卖商品突然变了？很多沈阳人不敢买了！最新回应→】
近日
有网友发帖称
在山姆买的一款冰鲜三文鱼包装上
已经没有“开袋即食”的字样
推荐的食用方法为
“加热后烹饪食用”
图片
图片
图片
为什么如此改动？
是换了品种吗？
山姆客服人员回应称
图片
三文鱼和之前是一样的
但因为会员个人体质不同
可能引起肠胃不适
所以不建议生食
有不少网友表示
没有了“开袋即食”
不敢生吃这款三文鱼了
图片
图片
图片
还有网友表示
挪威产的三文鱼能生吃
新疆产的不能生吃
真的是这样吗？
图片
图片
图片
科
普
时
间
三文鱼不是单指某种鱼
图片
其实，三文鱼是鲑鳟鱼类的商品名，包含大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。
近年来，在市场上引发关注的新疆三文鱼，是虹鳟鱼。虹鳟鱼是种淡水冷水鱼，在中国的西部地区，比如青海、新疆、西藏等地的冷水湖区，早在几年前就实现了人工规模化饲养，并批量投放市场。挪威三文鱼则是指挪威进口的大西洋鲑。
“海水鱼比较干净，能做生鱼片吃，淡水鱼会有寄生虫，不能生吃。”这种说法在网络上很流行，也被很多人的“常识”所接受。
这种说法是正确的吗？宁波市海洋与渔业研究院院长斯烈钢介绍，“一条鱼有没有寄生虫，能不能生食，不是看它长在海水里还是长在淡水里，而是要看其生长过程是否安全可控。”
斯烈钢表示，无论是淡水鱼还是海水鱼，都有可能成为某些寄生虫的天然宿主，这是自然规律，并不是说海水鱼寄生虫就比淡水鱼少。因此，海水三文鱼比淡水虹鳟更安全，这个说法并不科学。
不管是海水养的挪威三文鱼，还是淡水养的新疆虹鳟鱼，其安全度取决于养殖的监管标准、饲料的品质以及冷链保鲜等各个环节，比拼的其实是养殖技术和品质控制水平的高低。斯烈钢说，“一条鱼从养大起捕到冷链运输、上市销售，免不了受到各种污染。从食用安全角度，自然是做熟了吃为好。”
那想生吃怎么办呢？
一个有效手段是冷冻，美国FDA（食品药品监督管理局）规定鱼肉必须在零下35摄氏度冷冻15个小时以上，或是零下20摄氏度冷冻７天后才能食用，而欧盟的标准则是在零下20摄氏度冷冻超过24小时，这种强度的冷冻可以达到杀死寄生虫的效果。
斯烈钢提醒，除了满足超低温冷冻的要求，一次解冻后要尽快吃完。千万不能反复解冻、冷冻，否则会滋生细菌，加速鱼肉腐败。
图片
来源：新闻晨报、上海新闻广播、网友评论、中国宁波网
近日
有网友发帖称
在山姆买的一款冰鲜三文鱼包装上
已经没有“开袋即食”的字样
推荐的食用方法为
“加热后烹饪食用”
图片
图片
图片
为什么如此改动？
是换了品种吗？
山姆客服人员回应称
图片
三文鱼和之前是一样的
但因为会员个人体质不同
可能引起肠胃不适
所以不建议生食
有不少网友表示
没有了“开袋即食”
不敢生吃这款三文鱼了
图片
图片
图片
还有网友表示
挪威产的三文鱼能生吃
新疆产的不能生吃
真的是这样吗？
图片
图片
图片
科
普
时
间
三文鱼不是单指某种鱼
图片
其实，三文鱼是鲑鳟鱼类的商品名，包含大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。
近年来，在市场上引发关注的新疆三文鱼，是虹鳟鱼。虹鳟鱼是种淡水冷水鱼，在中国的西部地区，比如青海、新疆、西藏等地的冷水湖区，早在几年前就实现了人工规模化饲养，并批量投放市场。挪威三文鱼则是指挪威进口的大西洋鲑。
“海水鱼比较干净，能做生鱼片吃，淡水鱼会有寄生虫，不能生吃。”这种说法在网络上很流行，也被很多人的“常识”所接受。
这种说法是正确的吗？宁波市海洋与渔业研究院院长斯烈钢介绍，“一条鱼有没有寄生虫，能不能生食，不是看它长在海水里还是长在淡水里，而是要看其生长过程是否安全可控。”
斯烈钢表示，无论是淡水鱼还是海水鱼，都有可能成为某些寄生虫的天然宿主，这是自然规律，并不是说海水鱼寄生虫就比淡水鱼少。因此，海水三文鱼比淡水虹鳟更安全，这个说法并不科学。
不管是海水养的挪威三文鱼，还是淡水养的新疆虹鳟鱼，其安全度取决于养殖的监管标准、饲料的品质以及冷链保鲜等各个环节，比拼的其实是养殖技术和品质控制水平的高低。斯烈钢说，“一条鱼从养大起捕到冷链运输、上市销售，免不了受到各种污染。从食用安全角度，自然是做熟了吃为好。”
那想生吃怎么办呢？
一个有效手段是冷冻，美国FDA（食品药品监督管理局）规定鱼肉必须在零下35摄氏度冷冻15个小时以上，或是零下20摄氏度冷冻７天后才能食用，而欧盟的标准则是在零下20摄氏度冷冻超过24小时，这种强度的冷冻可以达到杀死寄生虫的效果。
斯烈钢提醒，除了满足超低温冷冻的要求，一次解冻后要尽快吃完。千万不能反复解冻、冷冻，否则会滋生细菌，加速鱼肉腐败。
图片
来源：新闻晨报、上海新闻广播、网友评论、中国宁波网
#油皮护肤新方式# 专题讲解及解决思路矩阵
【油皮/混油 常见问题】
1⃣️过度出油/皮脂腺活跃，以及伴生面部暗沉（油脂氧化）
2⃣️伴生粉刺发炎、脓疱（痤疮丙酸杆菌感染）
3⃣️伴生角质分化异常（皮肤粗糙、粉刺/闭口频发）
4⃣️一直在控油，但感觉皮肤很干（其实干-油并不是对立关系）
5⃣️越擦治疗痤疮的药，皮肤约干燥刺痛泛红
6⃣️伴生面中和眉心三角毛孔粗大、鼻部黑头
7⃣️伴生面中、太阳穴痘坑
【油皮/混油 护肤方案】思路矩阵
1⃣️洁面：
仅出油严重：水杨酸洁面
出油伴随痤疮（脓疱、囊肿）：BPO班赛洁面
2⃣️日常刷酸：
仅出油严重/无痤疮但有毛孔：2%浓度超分子水杨酸清洁面部，或10%-15%杏仁酸清洁面部，短时接触10-15分钟后清水冲洗全面部
出油伴随粉刺：复合果酸，短时接触，方法如上。或，低浓度复合酸精华、无酸焕肤类精华（白柳皮提取物等）。
出油伴随脓疱痤疮：后续擦药，这步可以直接省略。
3⃣️判断皮肤是否有干燥感：
有：叠加一层水性保湿（精华水、水状乳、精华液）
无：省略此步骤
4⃣️判断皮肤出油情况：
出油部位可选控油成分（按照皮肤程度从轻到重依次可看）：油橄榄叶提取物/10%以上浓度烟酰胺+pca锌/补骨脂酚/a醛/阿达帕林（三代a酸）/0.25%浓度以上a醇/其他物理吸附手段
不出油部位：没必要这么猛烈，随便带过也行，不控油也行
鼻头黑头严重：2.5%班赛擦2-3周
5⃣️判断皮肤痤疮情况：
只有毛孔没有痤疮/有粉刺闭口、但没有脓疱痤疮：乳酸菌发酵溶胞物/二裂酵母发酵产物溶胞物/木瓜蛋白酶/榉木芽精粹（刷酶）+a醛（刷a）/复合果酸（甘醇酸、乳酸、植酸等，刷酸）
发炎粉刺、红疹脓疱（优先级有先后）：0.025%a酸乳膏（但刺激性较高，白天可不用，改为涂抹保湿产品）/壬二酸（初用易痒，逐步建立耐受，15%凝胶或20%乳膏均可，制作工艺复杂，很多牌子有虚标）/克林霉素（易产生耐药性）/夫西地酸（破创处建议使用这个）
脓疱伴随酒渣鼻：甲硝唑凝胶/15%壬二酸凝胶
脓疱囊肿结节：5%班赛/2.5%班赛混合1%克林霉素磷酸盐（痤疮部位干燥优选此方案）/2.5%班赛混合0.1%阿达帕林凝胶（痤疮部位中度出油优选此方案）/2.5%班赛混合0.25%a酸乳膏（非常严重的出油，多伴随严重脱发，可选此方案，绝大多数人不属于此情况）
6⃣️日间防晒：
用药量大：物理遮挡
用药量适中、出油严重：物理防晒，吸附控油
用药量适中、混油：物化结合防晒，或化学防晒，白天强调保湿+控油+防晒组合。
7⃣️痘坑：
冰锥型：点阵+prp自体血清治疗+微交联水光/长效水光+三文鱼水光（PN大分子）
厢车型、滚轮型：点阵+自体脂肪少量填充+三文鱼水光（PN大分子+pdrn小分子）+再生水光（PDLLA、PLLA）
毛孔伴随痘坑：黄金微针+点阵+prp+微交联水光/长效水光+三文鱼水光（PN大分子）+再生水光（PDLLA、PLLA）
【成分选择详解】
1⃣️酸酶护肤：
刷酶=激活皮肤酶化反应，加速角质蛋白更新
刷酸=脂溶酸（BHA水杨酸、白柳皮提取、AHA类的杏仁酸）疏通毛孔（溶油）+深层刷新角质，AHA果酸（甘醇酸、乳酸、植酸）剥脱老废角质、改善角质堆积，从而改善粗糙
2⃣️痤疮治疗优先级：
一级治疗：口服药，外用BPO班赛治疗、a酸治疗，医疗光动力治疗、强脉冲光治疗。
二级治疗：外用壬二酸，发炎部位和破创部位选外用抗生素如夫西地酸、克林霉素。
三级治疗：刷果酸、水杨酸。
【油皮/混油 常见问题】
1⃣️过度出油/皮脂腺活跃，以及伴生面部暗沉（油脂氧化）
2⃣️伴生粉刺发炎、脓疱（痤疮丙酸杆菌感染）
3⃣️伴生角质分化异常（皮肤粗糙、粉刺/闭口频发）
4⃣️一直在控油，但感觉皮肤很干（其实干-油并不是对立关系）
5⃣️越擦治疗痤疮的药，皮肤约干燥刺痛泛红
6⃣️伴生面中和眉心三角毛孔粗大、鼻部黑头
7⃣️伴生面中、太阳穴痘坑
【油皮/混油 护肤方案】思路矩阵
1⃣️洁面：
仅出油严重：水杨酸洁面
出油伴随痤疮（脓疱、囊肿）：BPO班赛洁面
2⃣️日常刷酸：
仅出油严重/无痤疮但有毛孔：2%浓度超分子水杨酸清洁面部，或10%-15%杏仁酸清洁面部，短时接触10-15分钟后清水冲洗全面部
出油伴随粉刺：复合果酸，短时接触，方法如上。或，低浓度复合酸精华、无酸焕肤类精华（白柳皮提取物等）。
出油伴随脓疱痤疮：后续擦药，这步可以直接省略。
3⃣️判断皮肤是否有干燥感：
有：叠加一层水性保湿（精华水、水状乳、精华液）
无：省略此步骤
4⃣️判断皮肤出油情况：
出油部位可选控油成分（按照皮肤程度从轻到重依次可看）：油橄榄叶提取物/10%以上浓度烟酰胺+pca锌/补骨脂酚/a醛/阿达帕林（三代a酸）/0.25%浓度以上a醇/其他物理吸附手段
不出油部位：没必要这么猛烈，随便带过也行，不控油也行
鼻头黑头严重：2.5%班赛擦2-3周
5⃣️判断皮肤痤疮情况：
只有毛孔没有痤疮/有粉刺闭口、但没有脓疱痤疮：乳酸菌发酵溶胞物/二裂酵母发酵产物溶胞物/木瓜蛋白酶/榉木芽精粹（刷酶）+a醛（刷a）/复合果酸（甘醇酸、乳酸、植酸等，刷酸）
发炎粉刺、红疹脓疱（优先级有先后）：0.025%a酸乳膏（但刺激性较高，白天可不用，改为涂抹保湿产品）/壬二酸（初用易痒，逐步建立耐受，15%凝胶或20%乳膏均可，制作工艺复杂，很多牌子有虚标）/克林霉素（易产生耐药性）/夫西地酸（破创处建议使用这个）
脓疱伴随酒渣鼻：甲硝唑凝胶/15%壬二酸凝胶
脓疱囊肿结节：5%班赛/2.5%班赛混合1%克林霉素磷酸盐（痤疮部位干燥优选此方案）/2.5%班赛混合0.1%阿达帕林凝胶（痤疮部位中度出油优选此方案）/2.5%班赛混合0.25%a酸乳膏（非常严重的出油，多伴随严重脱发，可选此方案，绝大多数人不属于此情况）
6⃣️日间防晒：
用药量大：物理遮挡
用药量适中、出油严重：物理防晒，吸附控油
用药量适中、混油：物化结合防晒，或化学防晒，白天强调保湿+控油+防晒组合。
7⃣️痘坑：
冰锥型：点阵+prp自体血清治疗+微交联水光/长效水光+三文鱼水光（PN大分子）
厢车型、滚轮型：点阵+自体脂肪少量填充+三文鱼水光（PN大分子+pdrn小分子）+再生水光（PDLLA、PLLA）
毛孔伴随痘坑：黄金微针+点阵+prp+微交联水光/长效水光+三文鱼水光（PN大分子）+再生水光（PDLLA、PLLA）
【成分选择详解】
1⃣️酸酶护肤：
刷酶=激活皮肤酶化反应，加速角质蛋白更新
刷酸=脂溶酸（BHA水杨酸、白柳皮提取、AHA类的杏仁酸）疏通毛孔（溶油）+深层刷新角质，AHA果酸（甘醇酸、乳酸、植酸）剥脱老废角质、改善角质堆积，从而改善粗糙
2⃣️痤疮治疗优先级：
一级治疗：口服药，外用BPO班赛治疗、a酸治疗，医疗光动力治疗、强脉冲光治疗。
二级治疗：外用壬二酸，发炎部位和破创部位选外用抗生素如夫西地酸、克林霉素。
三级治疗：刷果酸、水杨酸。
什么早餐，好吃到1天吃3顿。[哇][哇][哇]
https://t.cn/A6Nf3twG
早上起不来，但是又希望不花多大价钱，就能吃到一份精致早餐的朋友们。[666]这款全麦贝果，不光好吃，也适合健身人群。[给力]
用的是全麦粉，没有小麦粉来充数，但口感却是松软柔韧。下面这些（图2），都是我们自己弄的，不管是甜品，还是为夏天来临前准备的健康餐，它都很可。[哇]
蓝莓黑巧味是新口味，一枚不到4.2元，0反式脂肪、0添加蔗糖、高蛋白还含膳食纤维，一枚热量202Kcal。直接空气炸或烤箱烤一下，就已经很香了。黑巧粒和蓝莓干在高温下化身颗颗流心小爆珠，贝果烤的温热香脆，散发阵阵诱人香气。
看起来就非常诱人，其实隐藏的优点更多：
·一枚4.2元。
·使用全麦粉，不额外添加小麦粉。
·0反式脂肪酸，0添加蔗糖。
·纯可可脂黑巧克力、巧克力酱、可可粉
·每只热量约202Kcal。
·高蛋白，每100g含12.6g蛋白质。
·含膳食纤维，代餐轻盈抗饿。
吃全麦食物的人都清楚，一般全麦贝果口感粗糙，容易发硬，而且会带着全麦耐人寻味的微酸。而这款贝果虽然长着全麦面包质地粗硬的样子，吃起来却松软柔韧，一捏就回弹。[666]
还有全麦红茶橙丁味可选，0脂0添加蔗糖不含反式脂肪、也是微甜的口感，每只热量约178kcal，搭配了红茶碎、朗姆酒、白兰地酒、红提干、西梅丁和橙皮丁7种食材，口感层次更丰富。[666]
多种吃法：
✨奥巧贝果：贝果切开，可以加入巧克力、蓝莓、香蕉、坚果碎。罪恶一点，夹上奥利奥冰淇淋，冰火两重天。做点花样蘸巧克力，挤上刚从冰箱里拿出来的喷射奶油，冰冰凉凉，幸福到流泪。
✨芝士贝果：对脂肪不在意的朋友也可以加上海量芝士，享受疯狂拉丝的快感。
✨花开贝果披萨：贝果1只 培根5片 牛油果1个 鸡蛋1个 马苏里拉奶酪适量 沙拉酱适量。整个贝果竖切4刀，不要断到底，形成8个缺口。各种喜欢、时令的食材切片备好，见缝插针，填入缺口里面，自然形成了缤纷的“花开”形态。中间的洞口，还要卧入一个流心的鸡蛋黄，塞得满满当当。再挤上沙拉酱、撒上可做出拉丝效果的马苏里拉芝士，剩下的工作就交给烤箱吧。
✨鲜虾贝果三明治：贝果1只 柠檬1颗 牛油果半个 鸡蛋1个 圣女果2颗 芝士片1片 芝麻菜 沙拉酱 黑胡椒海盐。贝果横着一切为二，下面半个涂满牛油果泥（半个牛油果+少量柠檬汁+黑胡椒海盐压成泥）。煮鸡蛋切片，虾仁去虾线煎熟，都用黑胡椒海盐调味。接下来只要按照芝士片、鸡蛋片、芝麻菜、虾仁、圣女果一层一层往上叠叠乐码食材就好。
✨三文鱼贝果三明治：贝果1只 番茄1颗 烟熏三文鱼片 生菜 黄瓜片 沙拉酱 黑胡椒海盐。肉食动物一定要试试放点三文鱼，再加入新鲜的蔬菜和美味的酱汁，搭配上充满韧性的贝果，一口下去大大满足。
保质期60天，用的是中粮优选的全麦。
严选当季优质春麦，具有蛋白质含量高，烘烤后柔软湿润，面包体积大，口感有弹性的特点。#这个好物闭眼入# https://t.cn/R6BFzLU
https://t.cn/A6Nf3twG
早上起不来，但是又希望不花多大价钱，就能吃到一份精致早餐的朋友们。[666]这款全麦贝果，不光好吃，也适合健身人群。[给力]
用的是全麦粉，没有小麦粉来充数，但口感却是松软柔韧。下面这些（图2），都是我们自己弄的，不管是甜品，还是为夏天来临前准备的健康餐，它都很可。[哇]
蓝莓黑巧味是新口味，一枚不到4.2元，0反式脂肪、0添加蔗糖、高蛋白还含膳食纤维，一枚热量202Kcal。直接空气炸或烤箱烤一下，就已经很香了。黑巧粒和蓝莓干在高温下化身颗颗流心小爆珠，贝果烤的温热香脆，散发阵阵诱人香气。
看起来就非常诱人，其实隐藏的优点更多：
·一枚4.2元。
·使用全麦粉，不额外添加小麦粉。
·0反式脂肪酸，0添加蔗糖。
·纯可可脂黑巧克力、巧克力酱、可可粉
·每只热量约202Kcal。
·高蛋白，每100g含12.6g蛋白质。
·含膳食纤维，代餐轻盈抗饿。
吃全麦食物的人都清楚，一般全麦贝果口感粗糙，容易发硬，而且会带着全麦耐人寻味的微酸。而这款贝果虽然长着全麦面包质地粗硬的样子，吃起来却松软柔韧，一捏就回弹。[666]
还有全麦红茶橙丁味可选，0脂0添加蔗糖不含反式脂肪、也是微甜的口感，每只热量约178kcal，搭配了红茶碎、朗姆酒、白兰地酒、红提干、西梅丁和橙皮丁7种食材，口感层次更丰富。[666]
多种吃法：
✨奥巧贝果：贝果切开，可以加入巧克力、蓝莓、香蕉、坚果碎。罪恶一点，夹上奥利奥冰淇淋，冰火两重天。做点花样蘸巧克力，挤上刚从冰箱里拿出来的喷射奶油，冰冰凉凉，幸福到流泪。
✨芝士贝果：对脂肪不在意的朋友也可以加上海量芝士，享受疯狂拉丝的快感。
✨花开贝果披萨：贝果1只 培根5片 牛油果1个 鸡蛋1个 马苏里拉奶酪适量 沙拉酱适量。整个贝果竖切4刀，不要断到底，形成8个缺口。各种喜欢、时令的食材切片备好，见缝插针，填入缺口里面，自然形成了缤纷的“花开”形态。中间的洞口，还要卧入一个流心的鸡蛋黄，塞得满满当当。再挤上沙拉酱、撒上可做出拉丝效果的马苏里拉芝士，剩下的工作就交给烤箱吧。
✨鲜虾贝果三明治：贝果1只 柠檬1颗 牛油果半个 鸡蛋1个 圣女果2颗 芝士片1片 芝麻菜 沙拉酱 黑胡椒海盐。贝果横着一切为二，下面半个涂满牛油果泥（半个牛油果+少量柠檬汁+黑胡椒海盐压成泥）。煮鸡蛋切片，虾仁去虾线煎熟，都用黑胡椒海盐调味。接下来只要按照芝士片、鸡蛋片、芝麻菜、虾仁、圣女果一层一层往上叠叠乐码食材就好。
✨三文鱼贝果三明治：贝果1只 番茄1颗 烟熏三文鱼片 生菜 黄瓜片 沙拉酱 黑胡椒海盐。肉食动物一定要试试放点三文鱼，再加入新鲜的蔬菜和美味的酱汁，搭配上充满韧性的贝果，一口下去大大满足。
保质期60天，用的是中粮优选的全麦。
严选当季优质春麦，具有蛋白质含量高，烘烤后柔软湿润，面包体积大，口感有弹性的特点。#这个好物闭眼入# https://t.cn/R6BFzLU
✋热门推荐