之前一直说要写几家在上海私藏的各种菜系小馆子。感谢他们让我的胃在上海一直得到满足,真的不愧是全国饮食最多元的城市
逸春园海鲜酒家(图1)
在上海想喝早茶的第一选择,去过5-6次都是饮茶。去过的上海所有粤式茶楼,这家最不网红、最日常,生意不错但每次walk-in都能有位置。
典型酒楼装修,看到顾客大多都是上年纪的叔叔阿姨拖家带口,一半讲上海话一半讲粤语,就知道这家店不会有错啦。茶楼能点的都是那些,点心、主食、乳鸽啥的都能让人秒回广东,主打一个气氛。
叙山河(图2)
重庆人在上海最愿意推荐的川菜,之前为他专门写过一篇。店面不大,算是社区小店。正宗重庆师傅,泡椒鸡杂、沸腾鱼这类江湖菜功底扎实,滑肉汤加了豌豆尖和红薯粉在上海更是少见。红薯粉和花椒这些食材也都是重庆运过来的。遗憾一直生意平平,不过永远不担心等位,味道也没得说,总之且吃且珍惜。
小黑湘菜馆(图3)
典型湘菜苍蝇馆子,环境当然是没有的,吃肉下酒再好不过。好吃的湘菜剁椒都特别香,想起来都会流口水。适合鱼泡、鸡胗、鳝鱼、肥肠一类口感爽脆或者耙耙糯糯的食物。再加湘菜必点的白油丝瓜,中和味型,解解辣。
初代味藏(图4)
古北的日料太过于藏龙卧虎,看起来平平无奇,但能开十几年想来有点东西。定食分量过于惊人,如果作为工作餐,大概要配上20分钟散步消食。
周围日企众多,洗手台上都贴有日企联谊运动会的海报,想必这里也是居沪日本人的据点。大阪烧结结实实一大块,像巨型章鱼小丸子;鳗鱼饭也是满满地铺满米饭,鳗鱼烤得外皮酥脆里面软软的,吃起来过瘾。
清进洞(图5)
说完古北,还有井亭路的韩国街,一条小街上好吃的韩料实在太多。上海阴冷的冬天,非常需要去清进洞来一锅咕噜噜冒泡泡的土豆排骨汤,还有滋滋冒油的八爪鱼五花肉锅,最后再做成炒饭,是冬日温暖身心的完美一餐。
香江姳苑(没有图)
只去过一两次堂食,但却点了几十次外卖。茶餐厅本是我的安全食物,这家更是可以闭眼随意下单。种类繁多,不知道吃啥就客饭挨个试试;出品无比稳定,每次都同一水准丝毫不差;分量足够撑满打工人空荡荡的胃。
翻了下,点得最多的依次是甜豉油猪扒双蛋饭、滑蛋牛肉饭、香江八珍饭…真的家楼下茶餐厅一般的存在。
川味凉拌菜徐汇店(没有图)
这家也只点过外卖,第一次在川渝以外吃到合口味的凉拌菜。味道就是复原川渝菜市场角落里,那个不想做饭的时候,打包回去加菜的凉拌菜摊位。猪头肉、猪耳之类的荤菜加上一个素菜拼盘刚刚好。辣度有点高,以我口味需要在备注里写“比微辣更不辣一点”,但也侧面说明确实正宗。 https://t.cn/Ryhaa6H
逸春园海鲜酒家(图1)
在上海想喝早茶的第一选择,去过5-6次都是饮茶。去过的上海所有粤式茶楼,这家最不网红、最日常,生意不错但每次walk-in都能有位置。
典型酒楼装修,看到顾客大多都是上年纪的叔叔阿姨拖家带口,一半讲上海话一半讲粤语,就知道这家店不会有错啦。茶楼能点的都是那些,点心、主食、乳鸽啥的都能让人秒回广东,主打一个气氛。
叙山河(图2)
重庆人在上海最愿意推荐的川菜,之前为他专门写过一篇。店面不大,算是社区小店。正宗重庆师傅,泡椒鸡杂、沸腾鱼这类江湖菜功底扎实,滑肉汤加了豌豆尖和红薯粉在上海更是少见。红薯粉和花椒这些食材也都是重庆运过来的。遗憾一直生意平平,不过永远不担心等位,味道也没得说,总之且吃且珍惜。
小黑湘菜馆(图3)
典型湘菜苍蝇馆子,环境当然是没有的,吃肉下酒再好不过。好吃的湘菜剁椒都特别香,想起来都会流口水。适合鱼泡、鸡胗、鳝鱼、肥肠一类口感爽脆或者耙耙糯糯的食物。再加湘菜必点的白油丝瓜,中和味型,解解辣。
初代味藏(图4)
古北的日料太过于藏龙卧虎,看起来平平无奇,但能开十几年想来有点东西。定食分量过于惊人,如果作为工作餐,大概要配上20分钟散步消食。
周围日企众多,洗手台上都贴有日企联谊运动会的海报,想必这里也是居沪日本人的据点。大阪烧结结实实一大块,像巨型章鱼小丸子;鳗鱼饭也是满满地铺满米饭,鳗鱼烤得外皮酥脆里面软软的,吃起来过瘾。
清进洞(图5)
说完古北,还有井亭路的韩国街,一条小街上好吃的韩料实在太多。上海阴冷的冬天,非常需要去清进洞来一锅咕噜噜冒泡泡的土豆排骨汤,还有滋滋冒油的八爪鱼五花肉锅,最后再做成炒饭,是冬日温暖身心的完美一餐。
香江姳苑(没有图)
只去过一两次堂食,但却点了几十次外卖。茶餐厅本是我的安全食物,这家更是可以闭眼随意下单。种类繁多,不知道吃啥就客饭挨个试试;出品无比稳定,每次都同一水准丝毫不差;分量足够撑满打工人空荡荡的胃。
翻了下,点得最多的依次是甜豉油猪扒双蛋饭、滑蛋牛肉饭、香江八珍饭…真的家楼下茶餐厅一般的存在。
川味凉拌菜徐汇店(没有图)
这家也只点过外卖,第一次在川渝以外吃到合口味的凉拌菜。味道就是复原川渝菜市场角落里,那个不想做饭的时候,打包回去加菜的凉拌菜摊位。猪头肉、猪耳之类的荤菜加上一个素菜拼盘刚刚好。辣度有点高,以我口味需要在备注里写“比微辣更不辣一点”,但也侧面说明确实正宗。 https://t.cn/Ryhaa6H
AC给我留下的一个印象就是……刚刚潜入屠完一个据点会看见他们刚烧好的肉汤,甚至架在火上还咕噜噜地泛着热气…你蹲在旁边草丛还会听见偶尔他们聊到家长里短,营地养了狗的话狗走到他们附近会摸摸狗头,雇佣兵也一样,没有悬赏的话会和自己的动物伙伴什么的玩(“石拳”奥尼西斯喜欢和她的山猫一起环游世界),很开心的样子。
可是下一秒我就要开无双了啊……Y一摁一切都烟消云散。有时候真的挺伤的
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我表妹结婚,我带一岁多的儿子去吃喜宴,我小孩子的外婆也跟着我一起去了。吃饭的时候, 我老妈喂了点肉汤给宝宝喝,我说我老妈不能给你外甥喝,我老妈说喝点没事的, 结果吃完饭回去后我听我儿子肚子就咕噜噜噜的响,我就觉得不对劲了,很快就会拉便便了。
过了一会儿我儿子拉不知道是什么样的便便,稀稀的,我赶紧请出了我的好帮手----喂自由,真的一拍便知,超nice,爱他美的这个小程序真的是爱了。#喂自由科学育儿##喂自由成长记录##爱他美萌娃日常##便便形状#
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