乡村记忆丨宁乡花猪,从乡村走向世界的“飞猪”之旅

落日归山海,烟火向星辰。

“狮子头、铜锣肚、乌云盖雪、银颈圈……”家门口的石阶磨穿了游子的惦念,儿时的歌刻在了湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司董事长李述初记忆里。

乡村记忆
“小时候,我就和爷爷一起喂养花猪,经常和小花猪一起玩,那些可爱的花猪经常浮现在我的眼前,儿时的记忆深深刻在我的脑子里。”
罘罳山的风吹醒了懵懂的睡意,青春的梦停在流沙河。瓦屋上的炊烟散发着妈妈的气息,家的呼唤飘在了那宁乡花猪的美味里。
忆往昔,深情无限。出生于农民家庭的李述初表示,在儿时的记忆里,经常有操着不同口音的人挑着篾箩,走在乡间小路上,以娄底、涟源、新化的最多。
家里有猪仔时,来看货的、问价的,一天都有好几班。
在那个致富门路相对较窄的年代,宁乡花猪无疑是一个家庭的重要支撑,而且许多家庭也因喂猪,有了送子女读书的家底。
外界流传“宁乡人会喂猪,宁乡人会读书”的美誉,一定程度上更是当时流沙河那一带的真实写照。

宁乡花猪早在明朝年间它就已经被列为地方贡品进贡给朝廷,和武冈铜鹅、洞庭湘莲被誉为湖南“三宝”,在2010年被评为国家地理标志产品,曾被联合国粮农组推荐。
宁乡花猪不仅肉质细嫩、肥而不腻,浓郁醇香,有着独特的味道,更是承载了湖南人一代又一代的记忆。

上世纪80年代,由于国外瘦肉型猪种的引进和普及推广等多种原因,“四大名猪”之一的宁乡花猪养殖数量急剧减少。

为壮大宁乡花猪产业,李述初从2002年开始翻山越岭,走遍了宁乡无数个村落,努力寻找遗留的种猪。最终发现了7头花猪公猪,于是花高价买了回来。

他将自己多年的积蓄加上外借的80万元现金全部投进去,建立了全省第一个地方良种猪保种场——宁乡猪原种场。

湖南省畜牧兽医研究所一批畜牧专家通过科技创新等手段,使宁乡花猪种群规模扩充,遗传结构得以恢复,历经千年的蓄养历史得以延续。

2008年10月,联合国粮农组织推荐世行90万美元贷款予以李述初实施“宁乡花猪”保种开发。几年艰辛,又异地选址建成了“湖南宁乡猪资源场”,建成栏舍16栋,存栏宁乡花猪原种母猪550头,后备母猪200头,生产公猪15头,后备公猪10头,年产纯种宁乡花猪达1万头规模;2014年,占地800亩宁乡花猪原生态养殖示范基地建成,年出栏宁乡花猪4万头。宁乡花猪种群已由当初的7个家系血缘扩充到现在的10个家系血缘,初步保证了宁乡花猪保种繁育的需要,为保护和发展宁乡花猪宝贵物种资源提供技术支撑。

为将宁乡花猪产业做大做强,打造宁乡花猪特色产业,提高其品牌知名度和附加值。李述初注册了“流沙河”品牌,发展花猪肉加工产品。在向市场推出“流沙河”品牌冷鲜肉后,还研发生产了以宁乡花猪肉为原料的腊肉、猪油、香肠、红烧肉、休闲小食品等六大系列产品,推出市场后博得了消费者的一致好评。

2022年,流沙河镇花猪出栏约2.6万头。2023年12月,流沙河镇花猪存栏约4.95万头,其中能繁母猪约5000多头。有花猪规模养殖户33户,花猪散养户共1658户。

实施花猪特色产业的一二三产业融合发展,不仅是流沙河镇实施乡村振兴战略的重要抓手,也是流沙河镇发展现代农业的重要手段。近年来,流沙河镇通过花猪产业带动一二三产业融合发展,以产业链延伸型、农业内部融合和新型业态支持产业发展等方式为重点,探索合作经营、股份合作和长期订单等利益联结机制,突出高端肉食品牌建设,以“高端”“生态”“绿色”“健康”为定位,以建立高品质原生态花猪养殖标准为导向,开展原生态花猪养殖试点。加强先进技术要素对农业的渗透性融合,试点对30户养殖户进行花猪生态养殖标准化改造,加装监控设备,形成“可视农业”养殖模式,实现全程可追溯,为打造“全国高端生态鲜肉第一品牌”提供技术支撑。

火车跑得快,全靠车头带。流沙河镇紧盯“产业兴镇 品牌强镇”目标,充分发挥致富带头人作用,依托基层党校,先后开设了花猪、渔业、荷花等种养殖培训班,为当地党员干部、花猪产业人才送上了知识“大餐”。同时,流沙河镇围绕花猪特色产业推进一二三产深度融合,不断延伸花猪产业链条,全面提升产业效益,实现了工业与农业、城镇与乡村的“跨界”联动,实现了农文旅联动发展,培育了一批美丽休闲乡村,让广大农民充分享受到产业增值收益。

目前,宁乡市共有宁乡花猪从业企业300余家,覆盖保种、养殖、屠宰、加工、销售、农旅等全产业链。宁乡花猪产品也“飞”向北上广深等一线城市大卖场,品牌价值和市场影响得到极大提升。

来源 | 长沙农业农村供稿 | 宁乡市融媒体中心(记者 段华良)#为什么快递名都要写假名字#

#碎碎念日常#
考研之路 再此告一段落了[拜拜]虽然结果或许和当初努力的自己不能做一个很好的评判 但是最起码无悔更无畏 虽然没能如愿 但是总能在挫折后遇到更好的自己吧
或许成长的道路就是这样吧 但是人生所走的每一步路都不会白费
前方道路永远没有尽头 但是人生的高山⛰️总是一座又一座 但请坚信我们都会关关难过关关过
看到️姐妹在我刚发的一条微博底下留言 鼓励和安慰的 还有的姐妹跑去微信 问我情况 真的很暖心[泪]
我一瞬间不知该如何回复(原谅一个I人的不善言辞)[笑cry] 但是心里暖暖的[心]
虽然和你们素未谋面 甚至有时候不怎么点赞微博只是默默的关注 只因一个圈子相识也是一种缘分 很感谢你们 谢谢你们的开导和安慰
我会抓紧时间调整一下状态 重振旗鼓的[抱一抱]
希望大家在新的一年里能遇到更好的自己
心想事成 得偿所愿

卷帘大将令众仙忌惮,他真的是看门的吗?腰间牌子道明一切
说起《西游记》这部神剧,大家印象非常深刻,其中的每一个人物,都有其非常与众不同的特点。唐僧的仁慈,孙悟空的顽劣,猪八戒的好吃懒做,沙悟净的老实憨厚,都是戏中非常有特色的亮点,这几个重要角色,都并不是本来就是这样的,取西经之前,他们都有着各自的故事,他们过去也曾是赫赫有名,其中看似老实憨厚的沙悟净就是如此。
01 实力与地位的对比
沙僧,又叫沙悟净,他是《西游记》当中的重要角色之一,沙悟净在取西经之前,并非现在这样看似老实憨厚的模样,因为他曾是天界赫赫有名的卷帘大将,令众仙都忌惮的存在。
如果这几个人要对比对位的话,沙悟净的二师兄猪八戒在取经之前曾是天庭非常有地位的天蓬元帅,猪八戒已是不凡,那沙悟净在天庭的地位跟二师兄猪八戒比谁要高上一些呢?
在谈论这一点前,大家应该清楚,猪八戒为什么能上天庭,实际上是在有神仙的帮助下才可以的,但是反观沙悟净并没有这样的机遇,他靠的全是自己的实力,这就说明在能力面前,沙悟净比猪八戒确实是要高上一筹,其实沙悟净在能力上比猪八戒高,在职位上亦是如此。那么沙悟净当时当的卷帘大将在天庭是干什么的呢?地位究竟有多高?
卷帘、卷帘,按字面大家应该都能猜出来,可能大家心中都会有一个疑问,卷帘听起来就是做着很简单的事,地位怎么会高呢?其实说到底卷帘大将就是像皇帝身边做着一些小事的头目,这就像古时候皇帝身边的内务总管。
他们负责的一切事务都是皇帝身边所有贴身的事,听着像小事,但是实际上并不小,最贴身意味着什么?就是最亲信的人,所以卷帘大将在天庭的地位可见有多高。
02 众仙忌惮
有人会问,就算是玉帝身边最亲信的人,顶多也就是日子好过一点而已,但为什么天界的众多神仙会对这位玉帝的心腹感到忌惮呢?其实这并不是因为沙悟净同天帝的距离较近,害怕被沙悟净说闲话,而是因为沙悟净本身,细心的人会发现沙悟净身上挂着一个牌子。
当初沙悟净在天庭的时候,他的腰间常年都有一个牌子,而挂的那块牌子上写了4个大字:禁军统领,这也就是说沙悟净在天庭原来是整个天庭的安全管理者。
不管是什么神仙,想要进入天庭都是必须经过他的同意才可以进入,不然的话他可是随时就能调动所有天庭的兵马,此等权利就是说在玉帝之下也不为过。后来,沙悟净自己也曾说过,他说在整个天庭,除了玉帝之外,所有一切必须听从他的管理。
此外,能证明沙悟净位高权重的还有就是他在天庭之时参加过蟠桃大会,很多人直观印象中以为天庭的蟠桃大会,只要是神仙都可以参加,其实不然,想要参加蟠桃大会除了身份权利高,还要对天庭有巨大贡献,孙悟空当时大闹蟠桃会就是因为他没有被邀请参加蟠桃会,觉得不受重视,才会去天庭大闹。
03 打碎琉璃盏而被贬下凡间
成也萧何,败也萧何,蟠桃会是沙悟净的地位象征,也是他生命的转折点,他从位高权重到他沦落到在流沙河做妖怪,也正是因为此次蟠桃大会。
在蟠桃大会上,沙悟净打碎了琉璃盏,被罚到流沙河做妖怪,或许有人会觉得奇怪,不就是不小心打碎了东西,至于受这么大的惩罚,玉帝跟王母娘娘会不会有点夸张处理了呢?
其实不然,能参加王母娘娘举办的蟠桃会,基本都是在天庭非常有名气跟声望的神仙,沙悟净因觉得分到的蟠桃太小,大发雷霆,当着参加蟠桃会众多神仙的面,在众目睽睽之下打碎了琉璃盏,这代表什么?这简直就是在当众打玉帝跟王母娘娘的脸,就算是禁军统领此举也有些过火。
在天庭之上,没有人敢去挑衅玉帝的底线,因为在权力之上,他可以使你在瞬间就失去一切,别管你是什么禁军统领还是什么太上老君,都没有资格做这样的举动。
沙悟净此举不可谓是自寻死路了,按照天庭的规矩,他受到的惩罚本会是相当恐怖,甚至直接会被打入十八层地狱永不翻身,不知道玉帝怎么会大发慈悲,放过沙悟净一马,或许他是念在沙悟净有为天庭做过什么样的贡献,仅仅只是免去他的官职,贬入凡间,但真相到底怎样,我们无法得知。
04 总结
沙悟净虽说身份极高,但他说确实不懂得低调,甚至有些因为自己的权利大就不把很多人放在眼里意味,或许别的神仙惧怕,但是玉帝是什么人,他怎么可能放任沙悟净这样不分尊卑的行为出现,直接打玉帝的脸,不把处置的话,玉帝的威严何在?
不管是沙悟净或者是谁,人都需要认清自己,特别是地位权利更高更大之后,太容易使人迷失自我,只要你越过线,做了你不应该做的事,那必然会受到该有的惩罚。


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