腊八过后,天气一天比一天寒冷,体质虚弱的人很容易感受寒邪而患病,如感冒、手脚冰凉、关节炎等等。
此时多吃一些暖身食物,可以起到驱寒、温暖全身的作用。
吃对食物身体暖
核桃
核桃性温,归肾、肺和大肠经,补肾、温肺,核桃仁富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效,对提高身体御寒能力大有益处。
胡萝卜
胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。
羊肉
羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,易于消化。
韭菜
韭菜又名起阳草,味甘、性温,能补肾助阳,温中开胃,降逆气,散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。
糯米
糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。脾胃温暖后,人体气血顺畅,就会周身发热,起到御寒的作用。
需注意的是,糯米比普通米饭难消化,热量也比较高,所以一次不宜多吃。
海带
海带中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲状腺激素的合成,具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢,并使皮肤血流加快,所以能改善怕冷症状。
红糖水
红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
需注意,煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收、效果更好。
黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,更有乌发养颜的功效。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒,冬季必不可少。
熟梨
梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果。
根据自身情况选择补药
想要进补得宜,辨明体质很重要!根据中医辨证的原则,虚证大致可分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等四个方面,相应的进补方法有益气、养血、滋阴、助阳。
气虚吃牛肉
气虚者常表现为面色白、气短乏力、出虚汗,容易感冒、易疲倦、精神食欲差等。
食谱:黄芪牛肉汤
1. 将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;
2. 牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;
3. 加料酒,小火炖两小时,最后加入少许盐和胡椒粉即可。
血虚吃阿胶
血虚者多见面色无华、头晕心慌、口唇苍白、妇女月经量少,手足发麻、皮肤干燥等。
食谱:鸡丝阿胶汤
1. 取100克鸡脯肉洗净切丝,80克阿胶切小块,放沸水锅内隔水蒸化,10克生姜去皮切片;
2. 将处理后的鸡肉丝、阿胶、姜片及1000克鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;
3. 隔水炖1小时,取出,加入2克精盐调味即成。
阴虚用沙参
阴虚者多有口干咽燥、潮热盗汗、心烦急躁、眩晕耳鸣、两目干涩、遗精、大便燥结等表现。
食谱:沙参老鸭汤
1. 取老鸭一只,剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味。
2. 将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。
阳虚喝羊汤
阳虚者多见四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲减退、阳痿遗精、夜尿频多等表现。
食谱:生姜肉桂羊肉汤
1. 羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂;
2. 调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。?
此时多吃一些暖身食物,可以起到驱寒、温暖全身的作用。
吃对食物身体暖
核桃
核桃性温,归肾、肺和大肠经,补肾、温肺,核桃仁富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效,对提高身体御寒能力大有益处。
胡萝卜
胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。
羊肉
羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃,易于消化。
韭菜
韭菜又名起阳草,味甘、性温,能补肾助阳,温中开胃,降逆气,散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。
糯米
糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。脾胃温暖后,人体气血顺畅,就会周身发热,起到御寒的作用。
需注意的是,糯米比普通米饭难消化,热量也比较高,所以一次不宜多吃。
海带
海带中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲状腺激素的合成,具有产热效应。因其可以加快组织细胞的氧化过程,提高人体基础代谢,并使皮肤血流加快,所以能改善怕冷症状。
红糖水
红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。
需注意,煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收、效果更好。
黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用,更有乌发养颜的功效。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒,冬季必不可少。
熟梨
梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果。
根据自身情况选择补药
想要进补得宜,辨明体质很重要!根据中医辨证的原则,虚证大致可分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等四个方面,相应的进补方法有益气、养血、滋阴、助阳。
气虚吃牛肉
气虚者常表现为面色白、气短乏力、出虚汗,容易感冒、易疲倦、精神食欲差等。
食谱:黄芪牛肉汤
1. 将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;
2. 牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;
3. 加料酒,小火炖两小时,最后加入少许盐和胡椒粉即可。
血虚吃阿胶
血虚者多见面色无华、头晕心慌、口唇苍白、妇女月经量少,手足发麻、皮肤干燥等。
食谱:鸡丝阿胶汤
1. 取100克鸡脯肉洗净切丝,80克阿胶切小块,放沸水锅内隔水蒸化,10克生姜去皮切片;
2. 将处理后的鸡肉丝、阿胶、姜片及1000克鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;
3. 隔水炖1小时,取出,加入2克精盐调味即成。
阴虚用沙参
阴虚者多有口干咽燥、潮热盗汗、心烦急躁、眩晕耳鸣、两目干涩、遗精、大便燥结等表现。
食谱:沙参老鸭汤
1. 取老鸭一只,剁块,焯水,油锅爆炒入料酒,炒出香味。
2. 将浸泡好的沙参,入净布包起,放入沙锅内同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。
阳虚喝羊汤
阳虚者多见四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲减退、阳痿遗精、夜尿频多等表现。
食谱:生姜肉桂羊肉汤
1. 羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂;
2. 调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。?
繁忙的工作让上班族常常忽略了早餐,其实早餐一样重要,要想保护好胃首先要吃好早餐。活力满满的一天从清晨开始,7款美味早餐食谱推荐给您 !喜欢记得要吃哦。
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一、【番茄火腿蛋卷】
材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。
做法:
1、准备好材料,都很普通常见。
2、鸡蛋打入碗中,2-3个。
3、西红柿洋葱火腿切成丁。
4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
6、这时可以倒入蛋液。
7、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
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二、【虾排三明治】
材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。
2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
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三、【香酥红豆饼】
材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。
做法:
1、将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。
2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅,将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将红豆煮至酥烂,没有汤汁了,就可以关火了。在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。
3、下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。
4、取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。
5、用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。
6、再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。
7、最后包入红豆馅,做成小饼的形状。
8、在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。
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四、【火腿卷蔬菜】
材料:火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪丝适量盐、白胡椒粉适量。
做法:
1、需要的材料和准备工作:火腿切片,蔬菜切粗丝,奶酪片折叠一下再切成条。
2、处理蔬菜丝:将除了洋葱之外的蔬菜汆水,加入两勺盐在滚水中,取出沥干水。放入大容器中,加入盐胡椒粉搅拌。
3、做火腿卷:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起,并用牙签固定。做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热,喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的,只需将火腿卷并排放入烤箱,再在上面均匀的撒上奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烘烤约六分钟,直至奶酪融化成金黄色即可。
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五、【土豆沙拉三明治】
材料:黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。
做法:
1、土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。
2、苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。
3、土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。
4、黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。
5、把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以,把土豆沙拉夹入吐司即可。
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六、【鲜虾吐司卷】
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。
做法:
1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。
2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。
3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。
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七、【糯米鸡肉卷】
材料:鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油(生抽)1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许
做法:
1、糯米洗净,泡水约30分钟,放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
2、胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3、取小奶锅,加酱油,糖,五香粉,水,胡萝卜丝,煮滚熄火,加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
4、鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨,断筋,并用肉锤拍打使其面积变大,以便更好的包裹糯米饭。
5、处理好的鸡腿肉放入大盘,撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟,再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭,卷成筒状。
6、取一张铝箔纸,放上鸡腿卷,两头卷紧,捏成糖果状,放入蒸笼蒸20分钟左右。
7、将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸,表面撒上干面粉,放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出,切片装盘。
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一、【番茄火腿蛋卷】
材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味)。
做法:
1、准备好材料,都很普通常见。
2、鸡蛋打入碗中,2-3个。
3、西红柿洋葱火腿切成丁。
4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
6、这时可以倒入蛋液。
7、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
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二、【虾排三明治】
材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法:
1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放。
2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。
4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。最后可用牙签固定。
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三、【香酥红豆饼】
材料:低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。
做法:
1、将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右。
2、利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅,将提前泡过一晚的红豆放入锅中,加入适量的清水,开火煮豆子,将红豆煮至酥烂,没有汤汁了,就可以关火了。在煮好的红豆中加入适量白糖,并用勺子不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。
3、下面做油皮包油酥,也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段。
4、取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。
5、用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。
6、再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。
7、最后包入红豆馅,做成小饼的形状。
8、在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可。
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四、【火腿卷蔬菜】
材料:火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等等你喜欢的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪丝适量盐、白胡椒粉适量。
做法:
1、需要的材料和准备工作:火腿切片,蔬菜切粗丝,奶酪片折叠一下再切成条。
2、处理蔬菜丝:将除了洋葱之外的蔬菜汆水,加入两勺盐在滚水中,取出沥干水。放入大容器中,加入盐胡椒粉搅拌。
3、做火腿卷:将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪条顺势卷起,并用牙签固定。做好的火腿卷可以用平底锅稍稍加热,至里面的奶酪融化为即可。还可以用微波炉加热,喜欢奶酪多的可以再火腿片上再盖上一片。做成焗烤的,只需将火腿卷并排放入烤箱,再在上面均匀的撒上奶酪丝,放入预热200度的烤箱,烘烤约六分钟,直至奶酪融化成金黄色即可。
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五、【土豆沙拉三明治】
材料:黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。
做法:
1、土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。
2、苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。
3、土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。
4、黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。
5、把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以,把土豆沙拉夹入吐司即可。
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六、【鲜虾吐司卷】
材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入锅中,周围会冒起少许的油泡。
做法:
1、大虾洗净,去除虾线。只取虾肉,其余全部去掉,放入搅拌机,搅打成虾泥。
2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。
3、吐司去边,并用擀面杖擀平压实,再在吐丝表面撒上少许淀粉,平抹上上一层馅料卷起,卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色,就可以捞出沥油食用了。
动图封面
七、【糯米鸡肉卷】
材料:鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油(生抽)1大匙(这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许
做法:
1、糯米洗净,泡水约30分钟,放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
2、胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3、取小奶锅,加酱油,糖,五香粉,水,胡萝卜丝,煮滚熄火,加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
4、鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨,断筋,并用肉锤拍打使其面积变大,以便更好的包裹糯米饭。
5、处理好的鸡腿肉放入大盘,撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟,再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭,卷成筒状。
6、取一张铝箔纸,放上鸡腿卷,两头卷紧,捏成糖果状,放入蒸笼蒸20分钟左右。
7、将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸,表面撒上干面粉,放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出,切片装盘。
化疗后的病人吃什么恢复快
今早起来我爸恶心又有点加重了,昨晚休息的也不太好,早餐吃了花生红枣薏米粥,只吃了半碗,鸡蛋也没吃下,吃完饭大概半个小时,就喝了一袋pizvdn食用菌,)中午给他又做了清炖莲藕排骨。我爸中午胃口还不错,不知道是不是pizvdn食用菌起作用了,恶心也缓解了一些,真的最怕他吃不下,没有营养的供给,白细胞升不上去,造成感染后果就不堪设想了。
我爸今天的食谱分享给大家,大家可以收藏备用。
·清炖莲藕排骨
材料:莲藕100g,猪排骨200g,葱段10g,姜片
5g,料酒15g,盐2g。
制作方法:莲藕去皮,洗净,切片;排骨剁成小块,洗净,用沸水焯烫去血水。锅置火上,倒入植物油5g烧至七成热,炒香葱段和姜片,放入猪排骨、料酒翻炒均匀,淋入适量清水小火煮至猪排骨八成熟,下入莲藕煮至熟软,加盐即可。
·清炒芦笋百合
材料:芦笋200g,鲜百合10g,盐2g,葱花、鸡粉
5g,植物油10g。
制作方法:将芦笋百合洗净,芦笋切斜刀;把锅烧热,放入植物油烧至四成热,放入葱花煸香,立即放入芦笋,炒至六成熟放入鲜百合,盐、鸡粉,待百合断生,立即盛出即可。
·花生红枣薏米粥
红枣花生薏米粥材料:红枣20g,花生10g,薏米50g
制作方法:红枣、薏米洗净,薏米用温水泡发,锅中加入薏米和适量清水,大火煮沸,转小火煮30分钟放入红枣、花生米,煮至熟烂即可。
今早起来我爸恶心又有点加重了,昨晚休息的也不太好,早餐吃了花生红枣薏米粥,只吃了半碗,鸡蛋也没吃下,吃完饭大概半个小时,就喝了一袋pizvdn食用菌,)中午给他又做了清炖莲藕排骨。我爸中午胃口还不错,不知道是不是pizvdn食用菌起作用了,恶心也缓解了一些,真的最怕他吃不下,没有营养的供给,白细胞升不上去,造成感染后果就不堪设想了。
我爸今天的食谱分享给大家,大家可以收藏备用。
·清炖莲藕排骨
材料:莲藕100g,猪排骨200g,葱段10g,姜片
5g,料酒15g,盐2g。
制作方法:莲藕去皮,洗净,切片;排骨剁成小块,洗净,用沸水焯烫去血水。锅置火上,倒入植物油5g烧至七成热,炒香葱段和姜片,放入猪排骨、料酒翻炒均匀,淋入适量清水小火煮至猪排骨八成熟,下入莲藕煮至熟软,加盐即可。
·清炒芦笋百合
材料:芦笋200g,鲜百合10g,盐2g,葱花、鸡粉
5g,植物油10g。
制作方法:将芦笋百合洗净,芦笋切斜刀;把锅烧热,放入植物油烧至四成热,放入葱花煸香,立即放入芦笋,炒至六成熟放入鲜百合,盐、鸡粉,待百合断生,立即盛出即可。
·花生红枣薏米粥
红枣花生薏米粥材料:红枣20g,花生10g,薏米50g
制作方法:红枣、薏米洗净,薏米用温水泡发,锅中加入薏米和适量清水,大火煮沸,转小火煮30分钟放入红枣、花生米,煮至熟烂即可。
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