晚上好饿
没买到常喝的酸奶牌子 凑合了一下
倒是还有几包螺蛳粉[馋嘴]
想起没买到乌梅临时塞了点话梅的小番茄意外的还不错
就是爸爸炖了太多排骨一时吃不完 我什么时候才能吃上螺蛳粉呢
我爸做的辣椒酱 我能干两碗饭![赞]
啊 最近买了太多水果 明天应该先吃什么呢?
靠 在pdd买的十斤水果也要到了
在事先未商量的情况下
爸爸买了 甘蔗 菠萝蜜 杨桃 荸荠
妈妈买了 橘子 柚子 火龙果
爷爷奶奶买了 一大堆砂糖橘 苹果
姑姑买了一大堆大堆香蕉
我还买了一大堆大堆橙子 猕猴桃
靠 水果自由焦虑[给力]
我爱我的家人![心]
不过pdd 买零食真是很不错 哈哈!
妈的 一直没换喝的酸奶的牌子 跟朋友打视频电话每次都要问我为什么不扔垃圾
妈的 谁会把喝剩的酸奶瓶子做摆件 [太开心]
小狗真可爱啊
好饿 但是刷了牙不能吃东西
虽然是冬天但是家里更热了
打完字已经把被子踹飞了
过敏什么时候好呢?
可能因为上火吧 又长了一颗痘痘
但又不敢用水杨酸
有点痛痛 娘炮
什么时候才能不长痘呢?
过敏先好起来吧
好喜欢穿毛衣
针织
但好能起静电
虽然但是很期待Deca joins的新专 还有4天!开始期待啦!
生活真美好啊
如果我也不是烂
妈的
生活真美好啊
如果我也是烂
打错了一个字
想吃烤鱼了
晚上好饿
-The End-

[doge][doge]這兩天我追劇,入戲之時我叫小番茄幫我拿杯水來飲,叫小番茄拿已經洗好的提子餵給我食……小番茄多數會幫做,偶爾拒絕一次還頂嘴說自己的事情自己做,我這個不靠譜的媽回她:你自己沖涼自己煮飯嗎,都要互相幫忙的。

晚上茄爸在家。我指揮茄爸幫我做這個做那個。小番茄對她爸說:[右哼哼]做乜都系我地做嘅,我地太攰喇,你話下媽咪喇……
茄爸對小番茄說:媽咪系大哥,我地要聽大哥話[允悲][允悲]

家 | Carbonara

奶油培根意大利面✌️

春节前就说给爸妈做意面 没想到要到临走前才安排上!Carbonara的译名很混淆视听 因为完全没有加一滴奶油 而是用蛋黄(疯狂)搅出来的浓稠酱汁香甜可口,恰似奶油!

原料:培根,linguine(扁长的面),蛋黄,parmigiano帕尔马干酪搓碎碎,黑胡椒

做法:
1号锅【煮面】水滚沸加盐下面!煮面的水千万不要扔,留着备用!!(很重要)
2号锅【做sauce】橄榄油煎蒜片,加入切好的培根,煎熟后,把煮好的面从1号锅捞出来加入2号锅,然后调味,加大量的黑胡椒碎和少许的盐。2号锅开始烧干的话就从1号锅倒点面汤过来,来回调配自己掌握。尝一下面差不多是自己喜欢的硬度了,就把蛋黄打散倒在锅中的面上,然后迅速用工具搅拌!不停的搅拌,搅到汤汁混成creamy的颜色就可以关火了。加入干酪碎和大量的黑胡椒装盘。2号锅全程中小火,千万不要大火!

配菜:黑麦面包佐软酪小番茄 (纯属瞎倒腾 还装模作样的撒了橄榄油和黑胡椒碎 可是却妈呀很好吃)

配汤:西兰花浓汤 实践中告诉我们土豆洋葱炒得好,不用高汤用白水煮出来的浓汤也很美味!

这次在北京待了快50天!很️很了
有一搭没一搭的录了些生活小片段准备借助接下来归港后的14天居家隔离整理出来嚯嚯嚯嚯!

#小p羊的厨房#


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