燕窝已经成为了一种奢侈品，其功效是养阴润燥，益气补中，化痰止咳，已经成为了许多女性的最爱，不过，如果要知道了燕窝的形成之后，你或许会感到有些恶心，它是有金丝燕利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛、和唾液胶结而成的燕窝，虽然它们通常是白色的，但最珍贵的巢是红色的燕窝，一加仑燕窝的价格是 37782美元。

海洋植物无论大小，都有三种可喜的特点：
首先，这种植物无害，没有一种能致命。海洋里绝无有毒植物。所有海洋植物，都是健康而有益的，都是生命的恩惠。

这些无害的植物，但求供养世界。有许多种（例如昆布）含有糖分，有许多种(如科西嘉苔藓)，所含的苦味是有益的。……铁线蕨，是胸部疼痛的良药。今天药方需开碘片治疗病症，以前英国就用海藻食疗。

海洋植物第三个突出特点，就是爱的细胞最多。爱是生命要超越自身的存在而做的努力，能表现出超常的能量。在神圣的时刻，海藻就冲出植物性的生命，僭越了更高级生命，竭力成为动物。——米什莱《海》

海洋底栖生物（marine benthos）指栖于海洋基底表面或沉积物中的生物。这类生物自潮间带到水深万米以上的大洋超深渊带（深海沟底部）都有生存，是海洋生物中种类最多的一个生态类型，包括了大多数海洋动物门类、大型海藻和海洋种子植物。海洋底栖生物种类繁多，其中底栖植物种数很少，底栖动物种类繁多、构造多样。“底栖生物”一词源于希腊语vos，意指生活在水底（底内和底上）的生物，由德国生物学家E.H.哈克尔于1891年首先提出。
概述
底栖生物是指在完成变态之后终生或一段时期内栖息于海底或近底层水域中的生态类群，是一群重要的海洋生物，包括底栖植物和底栖动物。底栖植物主要分布于阳光辐射能够到达的浅海海底，主要类群为绿藻、红藻和褐藻。底栖动物在海底的生活方式有固着、附着、穴居、爬行、游泳、共栖、共生及寄生等多种多样，因此底栖生物种类多样性极其复杂，分布范围从潮间带直至几千米水深的深海底。有一部分底栖动物是以沉积物中的有机物质为食物，将积累在海底不能为经济动物所利用的大量有机碎屑，转化为经济动物可以利用的饵料或渔业捕捞对象，形成了海洋中的碎食性食物链。在接纳大量陆源性有机物质的沿岸海区，碎食性食物链十分重要。有许多底栖生物是经济动物的饵料，还有很多个体较大的底栖生物具有重要的食用价值，例如许多贝类、虾类、蟹类和海参类等。
底栖生物的组成、分布和数量动态，不仅受到海水温度、盐度变化的影响，而且与沉积环境及其他生物(食物、敌害、竞争等)有密切关系。各种底栖生物又以不同的方式，适应短期内出现的不太适宜的环境条件，以维持其种群的生存和发展。底栖生物，特别是底内动物的大量栖居和生命活动，又在不断地改造海底环境，这一生态特点使底栖生物本身又成为海底环境的组成要素，被称之为海底生物环境。南海的底栖生物是一类庞大的生态类群，物种多样性极其丰富复杂，种类有600种以上，其中主要的类群有:软体动物1280余种，甲壳动物1200余种，多毛类动物490种以上，珊瑚类动物414种，棘皮动物386种，苔藓虫类350种，底栖端足类85种，海绵动物67种，海葵47种，寡毛类动物36种，海鞘动物28种，红藻262种，绿藻127种，褐藻85种。其他尚有星虫、蟠虫、脊索动物、扁形动物、纽形动物、腕足动物、内肛动物和被子植物等门类。在上述种类中，以软体动物和甲壳动物的种数最多，生物量以软体动物占绝对优势，尤其在南海沿岸浅海软体动物的生物量占底栖生物总生物量的76%以上。大多数潮间带生物种类属底栖生物范畴，各类底栖生物和潮间带生物栖息的底质环境相似，如岩礁、珊瑚礁、泥质海底、沙质海底、泥沙或沙泥海底等。对于底栖生物中活动能力很强或较强的鱼类、头足类、虾类和蟹类等资料在游泳动物一节中记述[2]。