#美食[超话]#
又到广西水果季—甘蔗
广西的甘蔗—从头甜到尾!
除夕后旧岁至此而除,新春即将到来。在这个辞旧迎新、吉祥喜庆的日子里,祝愿大家都团团圆圆、阖家欢乐!在新的一年里,事业顺利,家庭幸福,万事如意!
1、 买根甘蔗过大年
俗话说得好:过年啃甘蔗,一年甜到头。我国南方不少地方,人们过年,都喜欢买甘蔗、吃甘蔗。甘蔗可是一种象征着甜蜜和美好寓意的水果。过年时吃甘蔗,就仿佛一年都甜甜蜜蜜。
南宁人也不例外,除了准备粽子、年糕、粉利这过年三件套,还要上街扛一捆带叶子的甘蔗回家。过年前的年货市场上,或者路边的水果摊贩,常常可见整整齐齐地摆着一捆捆甘蔗。长长的甘蔗,也给春节带来了一份浓浓的年味。
甘蔗的外形笔直,一节一节的,具有不断向上、节节高升、一年更比一年好的美好寓意。所以,在春节时,人们会在家门口摆上两根甘蔗,一方面代表成双成对、两全齐美,另一方面是希望在新的一年里,事业顺利,家庭幸福。
甘蔗的味道香甜又多汁,咬上一口,汁水四溢。它甜美的滋味仿佛也在告诉我们:新的一年里,愿你的生活如甘蔗般甜蜜,愿你的事业如甘蔗般节节高升。这不仅是满足了味蕾的需求,更带给我们心灵的慰藉和美好的祝福。
2、 甘蔗,让广西变成最甜蜜的地方
广西,这片位于祖国西南边陲的美丽土地,不仅拥有得天独厚的自然条件和丰富的资源,还是中国甜蜜事业的摇篮。这里的糖业发展历史悠久,甘蔗种植面积广大,拥有全国最大的甘蔗种植基地,最大的食糖产区,生产了全中国三分之二的蔗糖。
广西种植甘蔗的历史悠久,可以追溯到一千多年前的两晋时期。西晋陈寿在《三国志·孙亮传》中记载:“使黄门以银械并盖就中藏吏取交州所献甘蔗饧”。其中的“甘蔗饧”就是“甘蔗糖”的意思,是当时广西进献给朝廷的贡品,用于朝廷祭祀活动中。同是两晋时期的嵇含在《南方草木状》中也有相关记载,表明广西早有甘蔗种植,并能榨蔗制糖。唐宋以后,制糖技术不断发展,明朝宋应星的《天工开物》中,详细记载了广西白糖的熬制方法。到了清代以后,广西的甘蔗种植和糖业得到了进一步发展。浔州府和平乐府等地都有甘蔗种植的记载,并且出现了许多州县榨糖的情况。清雍正年间《广西通志·物产》记载:“浔州府,甘蔗各县出”。乾隆《梧州府志》、光绪《郁林州志》以及《北流县志·物产志》等也都有关于广西各地甘蔗种植和糖业的记载。
对于现今的广西人来说,甘蔗既是一种经济作物,更是幸福生活的美好寄托。
新年的甜蜜,也是从“蔗”里开始。
大年初一的早上,咱们来一份代表团圆和甜蜜的汤圆,煮汤圆用的糖水是广西特产黄片糖,这种黄片糖水,吃起来味道清甜不腻人,和汤圆是绝配。
此外,广西人制作的年糕、糍粑以及各种饼、小吃炸物……许多美味的过年美食,都离不开本地产的蔗糖。
3、 甘蔗,也可以种类繁多
甘蔗是喜温、喜光的作物,广西地处南亚热带季风气候,温暖湿润,阳光充足,这一气候环境,就好像是为甘蔗量身打造一般。同时,广西甘蔗,不仅有吃起来脆甜可口的水果甘蔗,还有专用来榨汁、专用来制糖的甘蔗,从颜色上看,可分为黑皮蔗、黄皮蔗、紫皮蔗、白玉蔗和青皮甘蔗等等。
黑皮蔗就是水果甘蔗,看起来硬,但用嘴一咬,轻轻一剥,一口甘蔗就进到嘴里了,汁水充盈,非常脆甜。
黄皮蔗也叫竹蔗,表皮呈金黄色,常用于榨汁食用,喝起来清甜爽口,还有一股淡淡的花香味。若是过年炖羊肉汤,放黄皮甘蔗是最好不过的。
紫皮蔗,果皮为紫色,这种甘蔗较为少见,它的平均高度仅为一米五左右,比较短,经济效益不高,因此种植量比较低,但吃起来果肉松脆,汁水丰富而且果渣较少。
还有一种白玉蔗,是甘蔗中的“爱马仕”,非常高,平均高度达到4米左右,是世界上最长、最高的水果。其表皮是淡淡的金黄色,外形非常美观,皮薄易剥,清甜沁人,属于优质、珍稀的顶级水果型甘蔗,主要在广西贵港一带生产。
青皮甘蔗也就是糖蔗,相较于其他甘蔗品种,外形较为细长,表皮和果肉最硬,但是糖分最高,主要用来制作蔗糖。
眼下,正是广西各类甘蔗丰收的好时节。
与家人团聚,畅享一根甘蔗的甜蜜滋味,愿新的一年里,我们的生活更加甜美如蜜!
文稿:广西饮食文化发展研究专委会
#广西[超话]##广西##美食时刻##美食分享##美食##我的美食日记##吃货在这里##不可辜负的美食##水果##南宁##南宁[超话]# https://t.cn/AipxM6r7
又到广西水果季—甘蔗
广西的甘蔗—从头甜到尾!
除夕后旧岁至此而除,新春即将到来。在这个辞旧迎新、吉祥喜庆的日子里,祝愿大家都团团圆圆、阖家欢乐!在新的一年里,事业顺利,家庭幸福,万事如意!
1、 买根甘蔗过大年
俗话说得好:过年啃甘蔗,一年甜到头。我国南方不少地方,人们过年,都喜欢买甘蔗、吃甘蔗。甘蔗可是一种象征着甜蜜和美好寓意的水果。过年时吃甘蔗,就仿佛一年都甜甜蜜蜜。
南宁人也不例外,除了准备粽子、年糕、粉利这过年三件套,还要上街扛一捆带叶子的甘蔗回家。过年前的年货市场上,或者路边的水果摊贩,常常可见整整齐齐地摆着一捆捆甘蔗。长长的甘蔗,也给春节带来了一份浓浓的年味。
甘蔗的外形笔直,一节一节的,具有不断向上、节节高升、一年更比一年好的美好寓意。所以,在春节时,人们会在家门口摆上两根甘蔗,一方面代表成双成对、两全齐美,另一方面是希望在新的一年里,事业顺利,家庭幸福。
甘蔗的味道香甜又多汁,咬上一口,汁水四溢。它甜美的滋味仿佛也在告诉我们:新的一年里,愿你的生活如甘蔗般甜蜜,愿你的事业如甘蔗般节节高升。这不仅是满足了味蕾的需求,更带给我们心灵的慰藉和美好的祝福。
2、 甘蔗,让广西变成最甜蜜的地方
广西,这片位于祖国西南边陲的美丽土地,不仅拥有得天独厚的自然条件和丰富的资源,还是中国甜蜜事业的摇篮。这里的糖业发展历史悠久,甘蔗种植面积广大,拥有全国最大的甘蔗种植基地,最大的食糖产区,生产了全中国三分之二的蔗糖。
广西种植甘蔗的历史悠久,可以追溯到一千多年前的两晋时期。西晋陈寿在《三国志·孙亮传》中记载:“使黄门以银械并盖就中藏吏取交州所献甘蔗饧”。其中的“甘蔗饧”就是“甘蔗糖”的意思,是当时广西进献给朝廷的贡品,用于朝廷祭祀活动中。同是两晋时期的嵇含在《南方草木状》中也有相关记载,表明广西早有甘蔗种植,并能榨蔗制糖。唐宋以后,制糖技术不断发展,明朝宋应星的《天工开物》中,详细记载了广西白糖的熬制方法。到了清代以后,广西的甘蔗种植和糖业得到了进一步发展。浔州府和平乐府等地都有甘蔗种植的记载,并且出现了许多州县榨糖的情况。清雍正年间《广西通志·物产》记载:“浔州府,甘蔗各县出”。乾隆《梧州府志》、光绪《郁林州志》以及《北流县志·物产志》等也都有关于广西各地甘蔗种植和糖业的记载。
对于现今的广西人来说,甘蔗既是一种经济作物,更是幸福生活的美好寄托。
新年的甜蜜,也是从“蔗”里开始。
大年初一的早上,咱们来一份代表团圆和甜蜜的汤圆,煮汤圆用的糖水是广西特产黄片糖,这种黄片糖水,吃起来味道清甜不腻人,和汤圆是绝配。
此外,广西人制作的年糕、糍粑以及各种饼、小吃炸物……许多美味的过年美食,都离不开本地产的蔗糖。
3、 甘蔗,也可以种类繁多
甘蔗是喜温、喜光的作物,广西地处南亚热带季风气候,温暖湿润,阳光充足,这一气候环境,就好像是为甘蔗量身打造一般。同时,广西甘蔗,不仅有吃起来脆甜可口的水果甘蔗,还有专用来榨汁、专用来制糖的甘蔗,从颜色上看,可分为黑皮蔗、黄皮蔗、紫皮蔗、白玉蔗和青皮甘蔗等等。
黑皮蔗就是水果甘蔗,看起来硬,但用嘴一咬,轻轻一剥,一口甘蔗就进到嘴里了,汁水充盈,非常脆甜。
黄皮蔗也叫竹蔗,表皮呈金黄色,常用于榨汁食用,喝起来清甜爽口,还有一股淡淡的花香味。若是过年炖羊肉汤,放黄皮甘蔗是最好不过的。
紫皮蔗,果皮为紫色,这种甘蔗较为少见,它的平均高度仅为一米五左右,比较短,经济效益不高,因此种植量比较低,但吃起来果肉松脆,汁水丰富而且果渣较少。
还有一种白玉蔗,是甘蔗中的“爱马仕”,非常高,平均高度达到4米左右,是世界上最长、最高的水果。其表皮是淡淡的金黄色,外形非常美观,皮薄易剥,清甜沁人,属于优质、珍稀的顶级水果型甘蔗,主要在广西贵港一带生产。
青皮甘蔗也就是糖蔗,相较于其他甘蔗品种,外形较为细长,表皮和果肉最硬,但是糖分最高,主要用来制作蔗糖。
眼下,正是广西各类甘蔗丰收的好时节。
与家人团聚,畅享一根甘蔗的甜蜜滋味,愿新的一年里,我们的生活更加甜美如蜜!
文稿:广西饮食文化发展研究专委会
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环境
一个人的生长环境和生活环境是非常重要的,很大程度上决定了你会成为一个什么样儿的人。不是有句话嘛:跟着什么人,学什么人。
很庆幸,#王一博#不仅是在有爱的家庭长大的,而且现在身边接触的人也都是大浪淘沙后的结果。先是《天天向上》的五年,再有耳导的电影打磨,还有时尚、体育等赛道,他接触的可以说都是行业中的翘楚,这种环境熏陶之下,品味那是不可能低的。
当然,你如果就想看品位低的,那就去看其他人吧,王一博对你们真的不合适。再次感慨耳导这句话:王一博在生活中不做作,在镜头前有光彩,祝愿他达成所愿。
而我们,祝愿耳导与王一博都能达成所愿,在这浊世里开出自己的花儿。[酷]
一个人的生长环境和生活环境是非常重要的,很大程度上决定了你会成为一个什么样儿的人。不是有句话嘛:跟着什么人,学什么人。
很庆幸,#王一博#不仅是在有爱的家庭长大的,而且现在身边接触的人也都是大浪淘沙后的结果。先是《天天向上》的五年,再有耳导的电影打磨,还有时尚、体育等赛道,他接触的可以说都是行业中的翘楚,这种环境熏陶之下,品味那是不可能低的。
当然,你如果就想看品位低的,那就去看其他人吧,王一博对你们真的不合适。再次感慨耳导这句话:王一博在生活中不做作,在镜头前有光彩,祝愿他达成所愿。
而我们,祝愿耳导与王一博都能达成所愿,在这浊世里开出自己的花儿。[酷]
偷偷告诉你的“人性潜规则”
1.别人发来信息,不秒回。
2.和穷人混,就是无效社交,虽难听但是事实。
3.人到晚年,跟子女关系再好,也要懂得“乌鸦定律”。
4.父母去世后,兄弟姐妹最好的相处模式,就是遵守“三七定律”。
5.最好的关系,不是送礼、请客,而是要按“梅拉宾法则”行事。
6.家族中,谁最富,谁的亲戚就最多。
7.网上买东西,不要用自己的真名字,而且要时不时换名字。
8.第二次见面就能叫出对方的名字,会让彼此的好感倍增。
9.自己能在网上搜到答案的问题,就不要去问别人。
10.不要跟穷人做生意,不要跟输不起的人玩。
11.太过正经的男人或者女人,真的很无趣,不管是男人或女人,生活有时需要一种流氓情绪和激情
12.医生查房,越是不搭理谁,谁就越安全。
13.跟不熟的人,从来不开玩笑,就怕玩笑话踩到别人的底线了。
14.做人不能太老实,再好的朋友也有可能出卖你。
15.买衣服,销售的嘴不可信,信了就容易吃亏,要有自己的主见和认知。
16.知人不评人,知事不声张,知理不争辩。真正聪明的人,不闻人非,不视人短,不言人过,知人不评人,方为人上人。
17.去别人家,只在客厅。
18.99%的男人都好 色,十男九色,无关人品。
19.善良的人,都晚熟,并且都是被坏人催熟的。
20.保持距离不碰利益,不谈钱,全是好人。
21.装修一定要自己买材料,不要相信熟人。
22.你不努力,没有人会同情你。
23.只带孙子而不带外孙,毕竟带一个“外”字,始终亲不了。
24.不要让别人轻易看穿你的底牌。
25.永远不要相信“有机会一定合作”这句话。
26.做普工,基本宣告这辈子不会再有大的作为了。
27.你送她一颗糖,她立马还你一颗枣的人,可以合作,但别做朋友。
28.永远不要把自己的“真实收入”告诉别人。
29.为什么很多女性穿低胸装,却经常用手遮住?因为怕穷人看到,又怕富人看不到。
30.不要为过去的错误和痛苦买单,而要把握现在,迎接未来的美好。
31.别人跟你聊天时玩手机,并不一定是对方情商低,也可能是他觉得你不够资格。
32.谁组局谁买单,谁灌酒谁送人,这是规矩。
33.你如何对待别人,别人也会如何对待你。
34.人际关系的本质就是,拿你有的,换你想要的。
35.要记住,挣钱,才是你的终身大事。不然有一天,你会为自己的年少无知而去买单。
36.送礼需要提前两个月,办事时才送礼,这是逼人办事。
37.人们会真心祝福生病的人早日康复,但不一定会衷心祝愿中彩票的人过得开心。
38.猪永远不会明白,用尖刀宰它的人,为什么还要哭。
39外面带肉的食物要少吃,基本没好肉,不少还是提前加工起来的。
40.在外的所有人脉都是建立在能力大小上,相差太大也就做不成朋友。
41.当你没实力的时候总在厌恶这个社会的潜规则,等你坐上上流顶层又开始唾弃蝼蚁般的底层。
42.长的帅的别碰富婆,长的美得别碰大叔成年人的交往是价值互换,你没价值,会输得很惨。
43.升米恩,斗米仇。帮助别人要小心翼翼,就怕一不留神养了个仇人。
44.老板说话的时候,一定要用敬语,一定要客气一点,一定要尊重一点。
45.去别人家里串门,记得一定要带点东西,即使你们关系再好,也要拿点礼品。
46.不是自己买单,就不要问多少钱。
47.不肯吃苦,就不要去想着成功。
48.自己的秘密,坚决不对第二个人讲。
49.如果一个女生跟你出去玩,带了化妆包,就有可能跟着你。
50.自己有多少钱,不能告诉任何人。
1.别人发来信息,不秒回。
2.和穷人混,就是无效社交,虽难听但是事实。
3.人到晚年,跟子女关系再好,也要懂得“乌鸦定律”。
4.父母去世后,兄弟姐妹最好的相处模式,就是遵守“三七定律”。
5.最好的关系,不是送礼、请客,而是要按“梅拉宾法则”行事。
6.家族中,谁最富,谁的亲戚就最多。
7.网上买东西,不要用自己的真名字,而且要时不时换名字。
8.第二次见面就能叫出对方的名字,会让彼此的好感倍增。
9.自己能在网上搜到答案的问题,就不要去问别人。
10.不要跟穷人做生意,不要跟输不起的人玩。
11.太过正经的男人或者女人,真的很无趣,不管是男人或女人,生活有时需要一种流氓情绪和激情
12.医生查房,越是不搭理谁,谁就越安全。
13.跟不熟的人,从来不开玩笑,就怕玩笑话踩到别人的底线了。
14.做人不能太老实,再好的朋友也有可能出卖你。
15.买衣服,销售的嘴不可信,信了就容易吃亏,要有自己的主见和认知。
16.知人不评人,知事不声张,知理不争辩。真正聪明的人,不闻人非,不视人短,不言人过,知人不评人,方为人上人。
17.去别人家,只在客厅。
18.99%的男人都好 色,十男九色,无关人品。
19.善良的人,都晚熟,并且都是被坏人催熟的。
20.保持距离不碰利益,不谈钱,全是好人。
21.装修一定要自己买材料,不要相信熟人。
22.你不努力,没有人会同情你。
23.只带孙子而不带外孙,毕竟带一个“外”字,始终亲不了。
24.不要让别人轻易看穿你的底牌。
25.永远不要相信“有机会一定合作”这句话。
26.做普工,基本宣告这辈子不会再有大的作为了。
27.你送她一颗糖,她立马还你一颗枣的人,可以合作,但别做朋友。
28.永远不要把自己的“真实收入”告诉别人。
29.为什么很多女性穿低胸装,却经常用手遮住?因为怕穷人看到,又怕富人看不到。
30.不要为过去的错误和痛苦买单,而要把握现在,迎接未来的美好。
31.别人跟你聊天时玩手机,并不一定是对方情商低,也可能是他觉得你不够资格。
32.谁组局谁买单,谁灌酒谁送人,这是规矩。
33.你如何对待别人,别人也会如何对待你。
34.人际关系的本质就是,拿你有的,换你想要的。
35.要记住,挣钱,才是你的终身大事。不然有一天,你会为自己的年少无知而去买单。
36.送礼需要提前两个月,办事时才送礼,这是逼人办事。
37.人们会真心祝福生病的人早日康复,但不一定会衷心祝愿中彩票的人过得开心。
38.猪永远不会明白,用尖刀宰它的人,为什么还要哭。
39外面带肉的食物要少吃,基本没好肉,不少还是提前加工起来的。
40.在外的所有人脉都是建立在能力大小上,相差太大也就做不成朋友。
41.当你没实力的时候总在厌恶这个社会的潜规则,等你坐上上流顶层又开始唾弃蝼蚁般的底层。
42.长的帅的别碰富婆,长的美得别碰大叔成年人的交往是价值互换,你没价值,会输得很惨。
43.升米恩,斗米仇。帮助别人要小心翼翼,就怕一不留神养了个仇人。
44.老板说话的时候,一定要用敬语,一定要客气一点,一定要尊重一点。
45.去别人家里串门,记得一定要带点东西,即使你们关系再好,也要拿点礼品。
46.不是自己买单,就不要问多少钱。
47.不肯吃苦,就不要去想着成功。
48.自己的秘密,坚决不对第二个人讲。
49.如果一个女生跟你出去玩,带了化妆包,就有可能跟着你。
50.自己有多少钱,不能告诉任何人。
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