点点和我都偏爱带酸味的菜肴，酸辣、酸甜、酸咸…我们都喜欢。
继泰式冬阴功汤之后，点点又给我推荐了一款“酸汤”～～Sinigang 菲式酸汤（图一）。
我上网一查，这是一道经典的菲律宾汤菜。出乎我意料的是，在全球美食网站TasteAtlas上，这道汤菜居然获得了近乎完美的4.8星（满分为5星），被誉为世界上最好的蔬菜汤（可参考的是，大家熟悉的乌克兰罗宋汤得分为4.1分）！
TasteAtlas将菲式酸汤描述为“一种独特的汤，是菲律宾美食的真正代表”。
我按照网上的方子，试做了一锅，非常成功，因为太简单了，几乎就是零失败。
这道汤真酸啊！但却酸得不刺激，酸得好喝且开胃。这酸味主要来源于罗望子（酸角）（图四），有时也由其他食材所替代，例如番茄、番石榴、芒果等提供。
酸汤不可或缺的灵魂调料就是Sinigang调味料包（粉），或Sinigang 调料酱汁（图二、图三）。有了它们，这锅汤就不用再添加任何调味品了。汤内的食材通常有肉类、海鲜、蔬菜。
我的菲式酸汤做法：
食材:
洋葱、蒜蓉、西红柿、海鲜菇、猪肋排、虾、青菜、Sinigang 调料（粉或酱）
做法：
1，锅内加油将洋葱碎、蒜蓉炒香 ，再加入西红柿丁炒软。
2，加入鸡汤或高汤以及Sinigang（菲式酸汤）调料包（粉或酱汁均可）。
3，猪肋排提前用生抽、料酒腌制去腥，焯出血水后捞出，放入汤锅中煮50分钟。
4，加入虾、海鲜菇煮10分钟。
5，最后加入喜欢的蔬菜：空心菜、莴笋、茄子、娃娃菜、土豆、胡萝卜等等均可，再煮5-10分钟（根据加入的蔬菜） 关火。
这锅汤真的是非常好喝，非常开胃。
#一蔬一饭#
继泰式冬阴功汤之后，点点又给我推荐了一款“酸汤”～～Sinigang 菲式酸汤（图一）。
我上网一查，这是一道经典的菲律宾汤菜。出乎我意料的是，在全球美食网站TasteAtlas上，这道汤菜居然获得了近乎完美的4.8星（满分为5星），被誉为世界上最好的蔬菜汤（可参考的是，大家熟悉的乌克兰罗宋汤得分为4.1分）！
TasteAtlas将菲式酸汤描述为“一种独特的汤，是菲律宾美食的真正代表”。
我按照网上的方子，试做了一锅，非常成功，因为太简单了，几乎就是零失败。
这道汤真酸啊！但却酸得不刺激，酸得好喝且开胃。这酸味主要来源于罗望子（酸角）（图四），有时也由其他食材所替代，例如番茄、番石榴、芒果等提供。
酸汤不可或缺的灵魂调料就是Sinigang调味料包（粉），或Sinigang 调料酱汁（图二、图三）。有了它们，这锅汤就不用再添加任何调味品了。汤内的食材通常有肉类、海鲜、蔬菜。
我的菲式酸汤做法：
食材:
洋葱、蒜蓉、西红柿、海鲜菇、猪肋排、虾、青菜、Sinigang 调料（粉或酱）
做法：
1，锅内加油将洋葱碎、蒜蓉炒香 ，再加入西红柿丁炒软。
2，加入鸡汤或高汤以及Sinigang（菲式酸汤）调料包（粉或酱汁均可）。
3，猪肋排提前用生抽、料酒腌制去腥，焯出血水后捞出，放入汤锅中煮50分钟。
4，加入虾、海鲜菇煮10分钟。
5，最后加入喜欢的蔬菜：空心菜、莴笋、茄子、娃娃菜、土豆、胡萝卜等等均可，再煮5-10分钟（根据加入的蔬菜） 关火。
这锅汤真的是非常好喝，非常开胃。
#一蔬一饭#
#二手书[超话]#
退坑出言情包一共32本包括随书周边和周边车周边
吻痣广播剧cv明信片自带价来（不清楚市价）
全部一起半包出 500r
单出不包一本15r 除普本外
普本5r
岁见
《只想喜欢你》三本 特签
“我正在努力追求我的合作伙伴” 绿
“我现在是她点追求者” 黄
“我把我自己送给你好了” 绿
《云泥》 三本特签
“是生是死，我都要回到她身边” 黑
“学姐，以后我会一直保护你的” 绿
“云泥✖️李清潭——《云泥》 ” 绿
甜醋鱼
《狂恋你1》 三本特签 黑
“让我再喜欢你一次吧”
“阿喃，你跟了我吧”
“林清野永远光芒万丈”
《狂恋你2》 一本 亲签 绿
猪蝶
《云边咖啡馆》 特签 紫
Dear Customer，Good night sweet dreams.
耳东兔子
《深情眼》 亲签 黄
栖见
《桃枝气泡1》 二本 印特）
《桃枝气泡2》 一本 亲签 墨绿
苏玛丽
《唇齿》 亲签 紫
慕义
《蜜里调婚》 特签 蓝
“他想给她明目张胆的偏爱，可以很高调，也可以很简单”
扁平竹
《言欢》 特签 黄
“他好像连一只猫都开始嫉妒”
《本能靠近》 特签 绿
“贺轻舟，我以后会一直看着你只看着你”
含烟
《刺猬法则》 特签 黑
“不要乱想，就是咱俩了，没别人了
by阿衍”
翘摇
《降落我心上》 亲签 褐色
春风榴火
《小夜曲2》 印特
“你靠着哥哥，我永远给你撑腰”
知稔
《亲我时万籁俱寂》 特签 紫
“失眠的日子那么漫长，她是人生里唯一的甜”
曲小蛐
《她那么甜》 亲签 黑（有小爱心）
《重返少女时》新版 印签 黑
葵十月
《黄烟》 特签 绿
“他只是我的英雄”
唧唧的猫
《温柔有九分1》 印签黑
时玖远
《耀眼1》 特签 金
“你的半步，我得天涯”
《耀眼2》亲签 粉紫
舒远
《西城往事1》 普本
《西城往事2》 特签 黑
“别怕，迎难而上”
喝口雪碧
《我的新郎逃婚了》 特签 金
“不好意思，我们是合法同居”
半截白菜
《放不下》 亲签 金
退坑出言情包一共32本包括随书周边和周边车周边
吻痣广播剧cv明信片自带价来（不清楚市价）
全部一起半包出 500r
单出不包一本15r 除普本外
普本5r
岁见
《只想喜欢你》三本 特签
“我正在努力追求我的合作伙伴” 绿
“我现在是她点追求者” 黄
“我把我自己送给你好了” 绿
《云泥》 三本特签
“是生是死，我都要回到她身边” 黑
“学姐，以后我会一直保护你的” 绿
“云泥✖️李清潭——《云泥》 ” 绿
甜醋鱼
《狂恋你1》 三本特签 黑
“让我再喜欢你一次吧”
“阿喃，你跟了我吧”
“林清野永远光芒万丈”
《狂恋你2》 一本 亲签 绿
猪蝶
《云边咖啡馆》 特签 紫
Dear Customer，Good night sweet dreams.
耳东兔子
《深情眼》 亲签 黄
栖见
《桃枝气泡1》 二本 印特）
《桃枝气泡2》 一本 亲签 墨绿
苏玛丽
《唇齿》 亲签 紫
慕义
《蜜里调婚》 特签 蓝
“他想给她明目张胆的偏爱，可以很高调，也可以很简单”
扁平竹
《言欢》 特签 黄
“他好像连一只猫都开始嫉妒”
《本能靠近》 特签 绿
“贺轻舟，我以后会一直看着你只看着你”
含烟
《刺猬法则》 特签 黑
“不要乱想，就是咱俩了，没别人了
by阿衍”
翘摇
《降落我心上》 亲签 褐色
春风榴火
《小夜曲2》 印特
“你靠着哥哥，我永远给你撑腰”
知稔
《亲我时万籁俱寂》 特签 紫
“失眠的日子那么漫长，她是人生里唯一的甜”
曲小蛐
《她那么甜》 亲签 黑（有小爱心）
《重返少女时》新版 印签 黑
葵十月
《黄烟》 特签 绿
“他只是我的英雄”
唧唧的猫
《温柔有九分1》 印签黑
时玖远
《耀眼1》 特签 金
“你的半步，我得天涯”
《耀眼2》亲签 粉紫
舒远
《西城往事1》 普本
《西城往事2》 特签 黑
“别怕，迎难而上”
喝口雪碧
《我的新郎逃婚了》 特签 金
“不好意思，我们是合法同居”
半截白菜
《放不下》 亲签 金
#出书收物[超话]#
出 言情包 38本
全部一起半包出 600r
单出不包一本15r 除普本外普本5r
吻痣广播剧vc亲签明信片自带价来（不清楚市价）
岁见
《只想喜欢你》三本 特签
“我正在努力追求我的合作伙伴” 绿
“我现在是她点追求者” 黄
“我把我自己送给你好了” 绿
《云泥》 四本特签
“是生是死，我都要回到她身边” 黑
“你这个人怎么一点原则都没有，你就是我的原则” 黄
“学姐，以后我会一直保护你的” 绿
“云泥✖️李清潭——《云泥》 ” 绿
《没有人像你》 特签 蓝
“屹立浮图可摘星的屹”
甜醋鱼
《狂恋你1》 三本特签 黑
“让我再喜欢你一次吧”
“阿喃，你跟了我吧”
“林清野永远光芒万丈”
《狂恋你2》 一本 亲签 绿
猪蝶
《云边咖啡馆》 特签 紫
Dear Customer，Good night sweet dreams.
耳东兔子
《深情眼》 亲签 黄
栖见
《桃枝气泡1》 三本 （1亲2印特）
亲签 黑（有小爱心）
《桃枝气泡2》 一本 亲签 墨绿
苏玛丽
《唇齿》 亲签 紫
慕义
《蜜里调婚》 特签 蓝
“他想给她明目张胆的偏爱，可以很高调，也可以很简单”
扁平竹
《言欢》 特签 黄
“他好像连一只猫都开始嫉妒”
《本能靠近》 特签 绿
“贺轻舟，我以后会一直看着你只看着你”
含烟
《刺猬法则》 特签 黑
“不要乱想，就是咱俩了，没别人了
by阿衍”
翘摇
《降落我心上》 亲签 褐色
春风榴火
《小夜曲2》 印特
“你靠着哥哥，我永远给你撑腰”
知稔
《亲我时万籁俱寂》 特签 紫
“失眠的日子那么漫长，她是人生里唯一的甜”
曲小蛐
《她那么甜》 亲签 黑（有小爱心）
《重返少女时》新版 印签 黑
葵十月
《黄烟》 特签 绿
“他只是我的英雄”
唧唧的猫
《温柔有九分1》 印签黑
《温柔有九分2》 亲签 金 （简签）
时玖远
《耀眼1》 特签 金
“你的半步，我得天涯”
《耀眼2》亲签 粉紫
陌言川
《初恋暗号》 特签 橙色
“那你不知道吱一声，吱”
舒远
《西城往事1》 普本
《西城往事2》 特签 黑
“别怕，迎难而上”
喝口雪碧
《我的新郎逃婚了》 特签 金
“不好意思，我们是合法同居”
半截白菜
《放不下》 亲签 金
出 言情包 38本
全部一起半包出 600r
单出不包一本15r 除普本外普本5r
吻痣广播剧vc亲签明信片自带价来（不清楚市价）
岁见
《只想喜欢你》三本 特签
“我正在努力追求我的合作伙伴” 绿
“我现在是她点追求者” 黄
“我把我自己送给你好了” 绿
《云泥》 四本特签
“是生是死，我都要回到她身边” 黑
“你这个人怎么一点原则都没有，你就是我的原则” 黄
“学姐，以后我会一直保护你的” 绿
“云泥✖️李清潭——《云泥》 ” 绿
《没有人像你》 特签 蓝
“屹立浮图可摘星的屹”
甜醋鱼
《狂恋你1》 三本特签 黑
“让我再喜欢你一次吧”
“阿喃，你跟了我吧”
“林清野永远光芒万丈”
《狂恋你2》 一本 亲签 绿
猪蝶
《云边咖啡馆》 特签 紫
Dear Customer，Good night sweet dreams.
耳东兔子
《深情眼》 亲签 黄
栖见
《桃枝气泡1》 三本 （1亲2印特）
亲签 黑（有小爱心）
《桃枝气泡2》 一本 亲签 墨绿
苏玛丽
《唇齿》 亲签 紫
慕义
《蜜里调婚》 特签 蓝
“他想给她明目张胆的偏爱，可以很高调，也可以很简单”
扁平竹
《言欢》 特签 黄
“他好像连一只猫都开始嫉妒”
《本能靠近》 特签 绿
“贺轻舟，我以后会一直看着你只看着你”
含烟
《刺猬法则》 特签 黑
“不要乱想，就是咱俩了，没别人了
by阿衍”
翘摇
《降落我心上》 亲签 褐色
春风榴火
《小夜曲2》 印特
“你靠着哥哥，我永远给你撑腰”
知稔
《亲我时万籁俱寂》 特签 紫
“失眠的日子那么漫长，她是人生里唯一的甜”
曲小蛐
《她那么甜》 亲签 黑（有小爱心）
《重返少女时》新版 印签 黑
葵十月
《黄烟》 特签 绿
“他只是我的英雄”
唧唧的猫
《温柔有九分1》 印签黑
《温柔有九分2》 亲签 金 （简签）
时玖远
《耀眼1》 特签 金
“你的半步，我得天涯”
《耀眼2》亲签 粉紫
陌言川
《初恋暗号》 特签 橙色
“那你不知道吱一声，吱”
舒远
《西城往事1》 普本
《西城往事2》 特签 黑
“别怕，迎难而上”
喝口雪碧
《我的新郎逃婚了》 特签 金
“不好意思，我们是合法同居”
半截白菜
《放不下》 亲签 金
✋热门推荐