最近，我发现身边小伙伴都在吃沙拉和各种减脂餐。上网一看，博主们也都不约而同地在教大家减脂。我也感受到了姐妹们的呼唤。看来，过年胖的不只我一个呀～那我就放心了[doge]
昨天发了我的减脂午餐，看到有姐妹说：“糕妈吃的不算少”“感觉这样吃也挺饱”。是的，其实减脂餐并不意味着要节食挨饿。相反，减脂餐就应该要吃得饱，而且有足够的营养，这样咱们才能比较“无痛舒适”的、有效的瘦下来。
马上开春了，再跟你们分享一波我最近在吃的【日常减脂食物】。有些是放在正餐里一起吃的，有些是当零食吃的。它们的共同点是——好吃、有饱腹感且不会让血糖升得很快。咱们的嘴巴和胃都得到了满足，就能更好地抵住其他美食的“诱惑”。姐妹们也可以把这些看成是蛋糕、奶茶、炸鸡......的健康替代方案～
图1 【希腊酸奶+坚果】
这个组合你们肯定很熟悉了，我们团队里的小伙伴也都蛮种草的。但有人比较困惑：希腊酸奶浓度挺高的，坚果热量也不低，吃了真能减脂吗？
我的经验是：要想减脂，能量和饱腹感首先是要到位的。
酸奶+坚果就是优质的蛋白质和脂肪，我一般会在第一餐先吃一些，这样比较有饱腹感也能帮助我们控制血糖水平。坚果虽然有油脂，但里面的油脂却是“健康油脂”。如果有的姐妹平时是外卖党，那么坚果就是很好的选择。因为外卖里多是精炼的食用油，不一定那么健康，坚果可以作为健康油脂的补充。
咱们把酸奶+坚果作为零食或者是夜间加餐都很合适。糕爸就经常在晚上饿的时候，来一些无糖酸奶和坚果。份量上，一天一小把都是OK的。
图2【全麦碱水红豆棒+减脂奶油奶酪】
你们知道的，我减肥路上最大的“绊脚石”就是面包[害羞]。嗐，有时到了下午三四点，本面包脑袋真的是很难忍住。但起酥面包、甜品巧克力什么的，天天吃哪能受（瘦）得了！所以，我一直在找各种好吃的全麦面包。
最近很想给小伙伴们安利的是这个全麦碱水红豆棒，用空气炸锅或者烤箱复烤一下，碱水的咸香+红豆的甜糯融合的刚刚好。单根热量又很低（不到200卡），炫完一整根也没啥负罪感。姐妹们要是觉得全麦面包难以下咽，一是可以复烤一下（咱就是说，烤过的和没烤过的面包完全是两个物种啊），二是涂上一些低脂奶油奶酪，口感立刻就升华了。
减肥虽然要控制食欲，但咱们也不必完全放弃自己喜欢吃的东西，还是需要给自己一些积极的情绪价值。全麦面包+低脂奶酪，就是我作为面包脑袋的“减脂自救方案”。既满足了味蕾，又不会在吃过之后感觉有“罪恶感”。
图3【低脂辣椒酱】
我最近get到了辣酱的快乐！一勺辣酱就能让平平无奇的水煮菜、沙拉、荞麦面立刻拥有灵魂～
别看它一罐红红火火的，但真的比大家想象中的要健康。有些酱料真的是油和糖拉满，水浸的辣酱就还好，而且不会像糖一样让皮肤变差。咱们如果要弄减脂餐，还是可以考虑它的。
买过几罐之后，我现在也总结了经验。此处教姐妹们一个挑低热量辣酱的小妙招：看配料表里浸辣椒的是“水”还是“油”，可以优先选“辣椒+饮用水”的（参考图4）。另外就是选白砂糖少一些的。
姐妹们可以把辣酱看成是提升减脂餐口味的一道佐料，目的肯定还是为了吃下更多健康的食物。我也不是每一顿都要配辣酱，像平时最常吃的炒杂蔬就是橄榄油煸炒各种蔬菜，再放一点欧芹盐就好了，这样更能吃到蔬菜本身的原味。
图5 【解馋小零食：母亲牛肉丁、黄天鹅溏心蛋、低卡博士全麦芝士脆】
最近我在《控糖革命》这本书里又收获了一个新知——“想补充能量，请跳过甜食，选一些咸香美味的小吃。”和糖果、能量棒相比，咸香小零食更能稳定我们的血糖，不让葡萄糖水平飙升（更多搭配可以参考图6）。
作为甜食的替代品，咸香小吃真的是很顶饱。像这个牛肉丁和溏心蛋就很适合作为我们随身携带的小零食。牛肉干因为嚼着比较累，又很有饱腹感，不会让人有“炫到停不下来”的感觉，能起到稳定食欲的作用。我现在出门会在包里备几颗。
溏心蛋也属于既不会让血糖升得很高，又能提供饱腹感的食物，同样能稳定食欲。如果早餐吃到的蛋白质比较少，还可以作为补充。
咱就是说，稳定食欲是非常重要的哈！减脂人最怕的就是“早上一杯黑咖，中午一顿空气，晚上10个外卖。”[笑cry]
然后就是低卡博士的全麦芝士脆。这款是小伙伴推荐给我的，成分比较健康。因为我平时爱吃饼干，现在会用全麦芝士脆作为饼干的替代品。经验证，还是生椰拿铁味的最好吃！咖啡脑袋可以直接冲了。
今天给大家推荐的这组零食，其实本质的逻辑还是——用更加健康的食物喂饱自己。
不忍饥挨饿，也就不会太乱来。想想只吃沙拉的夜晚，是不是很容易就在半夜破防，想要狂炫一顿碳水......找到一些好吃且健康的食物做代餐，咱们也能更好地坚持下去。减肥这个事儿，也是需要长期主义的。
看完这篇，你们有没有种草的？如果还有好吃健康的零食，也在评论区推荐给我吧[心]
昨天发了我的减脂午餐，看到有姐妹说：“糕妈吃的不算少”“感觉这样吃也挺饱”。是的，其实减脂餐并不意味着要节食挨饿。相反，减脂餐就应该要吃得饱，而且有足够的营养，这样咱们才能比较“无痛舒适”的、有效的瘦下来。
马上开春了，再跟你们分享一波我最近在吃的【日常减脂食物】。有些是放在正餐里一起吃的，有些是当零食吃的。它们的共同点是——好吃、有饱腹感且不会让血糖升得很快。咱们的嘴巴和胃都得到了满足，就能更好地抵住其他美食的“诱惑”。姐妹们也可以把这些看成是蛋糕、奶茶、炸鸡......的健康替代方案～
图1 【希腊酸奶+坚果】
这个组合你们肯定很熟悉了，我们团队里的小伙伴也都蛮种草的。但有人比较困惑：希腊酸奶浓度挺高的，坚果热量也不低，吃了真能减脂吗？
我的经验是：要想减脂，能量和饱腹感首先是要到位的。
酸奶+坚果就是优质的蛋白质和脂肪，我一般会在第一餐先吃一些，这样比较有饱腹感也能帮助我们控制血糖水平。坚果虽然有油脂，但里面的油脂却是“健康油脂”。如果有的姐妹平时是外卖党，那么坚果就是很好的选择。因为外卖里多是精炼的食用油，不一定那么健康，坚果可以作为健康油脂的补充。
咱们把酸奶+坚果作为零食或者是夜间加餐都很合适。糕爸就经常在晚上饿的时候，来一些无糖酸奶和坚果。份量上，一天一小把都是OK的。
图2【全麦碱水红豆棒+减脂奶油奶酪】
你们知道的，我减肥路上最大的“绊脚石”就是面包[害羞]。嗐，有时到了下午三四点，本面包脑袋真的是很难忍住。但起酥面包、甜品巧克力什么的，天天吃哪能受（瘦）得了！所以，我一直在找各种好吃的全麦面包。
最近很想给小伙伴们安利的是这个全麦碱水红豆棒，用空气炸锅或者烤箱复烤一下，碱水的咸香+红豆的甜糯融合的刚刚好。单根热量又很低（不到200卡），炫完一整根也没啥负罪感。姐妹们要是觉得全麦面包难以下咽，一是可以复烤一下（咱就是说，烤过的和没烤过的面包完全是两个物种啊），二是涂上一些低脂奶油奶酪，口感立刻就升华了。
减肥虽然要控制食欲，但咱们也不必完全放弃自己喜欢吃的东西，还是需要给自己一些积极的情绪价值。全麦面包+低脂奶酪，就是我作为面包脑袋的“减脂自救方案”。既满足了味蕾，又不会在吃过之后感觉有“罪恶感”。
图3【低脂辣椒酱】
我最近get到了辣酱的快乐！一勺辣酱就能让平平无奇的水煮菜、沙拉、荞麦面立刻拥有灵魂～
别看它一罐红红火火的，但真的比大家想象中的要健康。有些酱料真的是油和糖拉满，水浸的辣酱就还好，而且不会像糖一样让皮肤变差。咱们如果要弄减脂餐，还是可以考虑它的。
买过几罐之后，我现在也总结了经验。此处教姐妹们一个挑低热量辣酱的小妙招：看配料表里浸辣椒的是“水”还是“油”，可以优先选“辣椒+饮用水”的（参考图4）。另外就是选白砂糖少一些的。
姐妹们可以把辣酱看成是提升减脂餐口味的一道佐料，目的肯定还是为了吃下更多健康的食物。我也不是每一顿都要配辣酱，像平时最常吃的炒杂蔬就是橄榄油煸炒各种蔬菜，再放一点欧芹盐就好了，这样更能吃到蔬菜本身的原味。
图5 【解馋小零食：母亲牛肉丁、黄天鹅溏心蛋、低卡博士全麦芝士脆】
最近我在《控糖革命》这本书里又收获了一个新知——“想补充能量，请跳过甜食，选一些咸香美味的小吃。”和糖果、能量棒相比，咸香小零食更能稳定我们的血糖，不让葡萄糖水平飙升（更多搭配可以参考图6）。
作为甜食的替代品，咸香小吃真的是很顶饱。像这个牛肉丁和溏心蛋就很适合作为我们随身携带的小零食。牛肉干因为嚼着比较累，又很有饱腹感，不会让人有“炫到停不下来”的感觉，能起到稳定食欲的作用。我现在出门会在包里备几颗。
溏心蛋也属于既不会让血糖升得很高，又能提供饱腹感的食物，同样能稳定食欲。如果早餐吃到的蛋白质比较少，还可以作为补充。
咱就是说，稳定食欲是非常重要的哈！减脂人最怕的就是“早上一杯黑咖，中午一顿空气，晚上10个外卖。”[笑cry]
然后就是低卡博士的全麦芝士脆。这款是小伙伴推荐给我的，成分比较健康。因为我平时爱吃饼干，现在会用全麦芝士脆作为饼干的替代品。经验证，还是生椰拿铁味的最好吃！咖啡脑袋可以直接冲了。
今天给大家推荐的这组零食，其实本质的逻辑还是——用更加健康的食物喂饱自己。
不忍饥挨饿，也就不会太乱来。想想只吃沙拉的夜晚，是不是很容易就在半夜破防，想要狂炫一顿碳水......找到一些好吃且健康的食物做代餐，咱们也能更好地坚持下去。减肥这个事儿，也是需要长期主义的。
看完这篇，你们有没有种草的？如果还有好吃健康的零食，也在评论区推荐给我吧[心]
初三。
早上，cp的同学准备了猪杂粥，因为去了镇上两次都没有开门，所以就在家里煮一锅。好吃，好嫩的猪杂。我和辛巴一起吃了两碗有余，我又吃了一个木瓜馅儿的田艾籺。
收拾了一下出发湛江，离茂名1.5小时左右，也是自驾前往海南的必经路，路上车流不小。
cp的湛江同学给我们推荐了三家饭店，沙虫英、烧蚝帮、何记安铺鸡（各代表当地一种特色菜系）。原计划午餐去吃沙虫粥，晚上吃鸡，夜宵吃蚝。但因为早上吃了粥，中午那就吃饭。
于是先去了安铺鸡。店很大，提前打了电话有位置。我们都很饱，店里的菜量不小。（不知道我们为什么很饱还要选择吃饭。♀️）点了最小分量，即四分之一的阉鸡（这个鸡比普通的鸡大、且皮很黄，问了店里阿姨说会更香，一份的价格似乎差了有一百块），cp又要了份鸡杂还是鹅杂拼盘，一份38元，我说他一定吃不完，他说只是38元，我喜欢吃这些，吃不完也没事。我顿了一下，好像也对，让他吃吧。此外有点了一份白萝卜丝炒泥丁，泥丁沙虫应该是一家，身材大小有别，肤色黄黑有别，口感基本无差，均有嚼劲，萝卜丝微甜。一份七八十，大概20根泥丁。
很撑的情况下，看到上菜的阿姨给别桌上了几碗像是紫菜炒的饭，问了阿姨是什么，现在忘记了。[允悲]说是黑黑的是野菜，很香。于是我要来一碗。我想，我吃不下可以给辛巴吃。[允悲][允悲]
最后鸡肉打包带走，并且决定晚上不吃沙虫英了。我们应该不是很爱。
过年期间的酒店非常火爆，三点才能入住。停了车后拿上挖沙玩具，先去吃一碗糖水。公鸡碗公鸡勺，均价13。这边的糖水里有菠萝二字的，其实是菠萝蜜，味道并不突兀。辛巴爱吃芒果，点了一份芒果烧仙草，吃得干干净净。我则点了一份椰汁芋头西米，属于这边的传统糖水了，是正常的味道。cp点了什么我忘了。
吃完糖水终于去挖沙了。我和辛巴挖沙，cp去搬行李入住。我们从这一天开始感觉到累。[裂开]
金沙滩虽然就在酒店楼下，但这个沙滩的大小和第一滩完全没法比。一不留神就会被边上挖沙的小孩撒个满头沙，海水也不甚干净。找了个地方插空开始挖沙，足足挖了两小时。[衰][衰]好玩的一点是这个沙滩能挖到贝类！也算有点乐趣。
中途交接了个班。
等cp带着辛巴回到酒店，已经快五点，迅速冲洗了下，我说去海滨公园吧，那边好像也可以挖沙看日落。顺便在这城市溜达一下。开出去没有十分钟，辛巴已经睡着。海滨公园车水马龙，辛巴怎么叫都不醒。又荒废一程。那就去吃饭吧。
烧蚝帮排了大约半小时的队，真是一言即尽。那就是不好吃！轮到我们的时候已经没有中蚝了，但大蚝个头也很小，烤的很干，一些特色口味没有特色，不过是铺了一层芝士、酱汁。传统口味蒜蓉竟然没有我做的好吃。我们出门前在家吃了一顿蒜蓉乳山生蚝，十分肥美。这名气最大的生蚝店，让我对湛江生蚝失望。疲累的辛巴吃了两根烤鸡翅，回酒店我又给他点了糖水。
真是辛苦的一天。 https://t.cn/z82XGrM
早上，cp的同学准备了猪杂粥，因为去了镇上两次都没有开门，所以就在家里煮一锅。好吃，好嫩的猪杂。我和辛巴一起吃了两碗有余，我又吃了一个木瓜馅儿的田艾籺。
收拾了一下出发湛江，离茂名1.5小时左右，也是自驾前往海南的必经路，路上车流不小。
cp的湛江同学给我们推荐了三家饭店，沙虫英、烧蚝帮、何记安铺鸡（各代表当地一种特色菜系）。原计划午餐去吃沙虫粥，晚上吃鸡，夜宵吃蚝。但因为早上吃了粥，中午那就吃饭。
于是先去了安铺鸡。店很大，提前打了电话有位置。我们都很饱，店里的菜量不小。（不知道我们为什么很饱还要选择吃饭。♀️）点了最小分量，即四分之一的阉鸡（这个鸡比普通的鸡大、且皮很黄，问了店里阿姨说会更香，一份的价格似乎差了有一百块），cp又要了份鸡杂还是鹅杂拼盘，一份38元，我说他一定吃不完，他说只是38元，我喜欢吃这些，吃不完也没事。我顿了一下，好像也对，让他吃吧。此外有点了一份白萝卜丝炒泥丁，泥丁沙虫应该是一家，身材大小有别，肤色黄黑有别，口感基本无差，均有嚼劲，萝卜丝微甜。一份七八十，大概20根泥丁。
很撑的情况下，看到上菜的阿姨给别桌上了几碗像是紫菜炒的饭，问了阿姨是什么，现在忘记了。[允悲]说是黑黑的是野菜，很香。于是我要来一碗。我想，我吃不下可以给辛巴吃。[允悲][允悲]
最后鸡肉打包带走，并且决定晚上不吃沙虫英了。我们应该不是很爱。
过年期间的酒店非常火爆，三点才能入住。停了车后拿上挖沙玩具，先去吃一碗糖水。公鸡碗公鸡勺，均价13。这边的糖水里有菠萝二字的，其实是菠萝蜜，味道并不突兀。辛巴爱吃芒果，点了一份芒果烧仙草，吃得干干净净。我则点了一份椰汁芋头西米，属于这边的传统糖水了，是正常的味道。cp点了什么我忘了。
吃完糖水终于去挖沙了。我和辛巴挖沙，cp去搬行李入住。我们从这一天开始感觉到累。[裂开]
金沙滩虽然就在酒店楼下，但这个沙滩的大小和第一滩完全没法比。一不留神就会被边上挖沙的小孩撒个满头沙，海水也不甚干净。找了个地方插空开始挖沙，足足挖了两小时。[衰][衰]好玩的一点是这个沙滩能挖到贝类！也算有点乐趣。
中途交接了个班。
等cp带着辛巴回到酒店，已经快五点，迅速冲洗了下，我说去海滨公园吧，那边好像也可以挖沙看日落。顺便在这城市溜达一下。开出去没有十分钟，辛巴已经睡着。海滨公园车水马龙，辛巴怎么叫都不醒。又荒废一程。那就去吃饭吧。
烧蚝帮排了大约半小时的队，真是一言即尽。那就是不好吃！轮到我们的时候已经没有中蚝了，但大蚝个头也很小，烤的很干，一些特色口味没有特色，不过是铺了一层芝士、酱汁。传统口味蒜蓉竟然没有我做的好吃。我们出门前在家吃了一顿蒜蓉乳山生蚝，十分肥美。这名气最大的生蚝店，让我对湛江生蚝失望。疲累的辛巴吃了两根烤鸡翅，回酒店我又给他点了糖水。
真是辛苦的一天。 https://t.cn/z82XGrM
这次去越南23天，我们尝试了各种越南美食，下面选择九组给大家分享。
图一：富国岛2月3日早餐和2月4日午餐。
2月3日早餐480000越南盾（合人民币144元），八人份（18元/人）。大图为富国岛特色早餐，鱼汤。这是我们此行喝到的最好喝的鱼汤。
2月4日午餐1312000越南盾（合人民币约400元），九人。火锅非常好吃，用真正的芒鱼下火锅。小图从左上角顺时针依次是:1、海鲜红烩日本豆腐2、清炒牵牛花（空心菜）3、蔬菜拼盘，4、饮料，调料和火锅，5、芒鱼火锅，6、大蕉炒田鸡，7、海鲜炒饭，8、鱿鱼炒饭。
图二：2月7日午餐（胡志明附近的边和市）
边和市午餐，小图从左上角顺时针分别是:
1、甜味炸鸡配鱼露
2、大蕉烧蜗牛
3、白切五花肉配香草蘸酱
4、煮杂蔬配肉酱
5、蟹肉饼菜汤（落葵、长蒴黄麻、丝瓜）
6、五花肉烧鲶鱼
7、猪肉蘑菇冻
8、大果茄配虾酱
这顿是包含在我们吉仙公园三日游的套餐里的，我们暂不知道价格，但是味道确实不错。
图三：2月9日年夜饭（在大叻市的民宿里）
小图从左上角顺时针分别是:
1、地木耳炖鸡，
2、菠萝西葫芦草菇杂煮，
3、藠头泡菜，
4、大芥菜丸子汤，
5、盐水西兰花，
6、脱皮绿豆粽子，
7、油煎粽子，
8、南瓜红豆汤
这是在朋友推荐的向导自己开的民宿里吃的，整体来说偏向于粤菜口味。九人（加司机）共1600000越南盾（合人民币480元）
图四：2月10日海边晚餐（在藩朗塔占市）
小图从左上角顺时针依次是:
1、时蔬炒五花肉
2、煮蛤蜊
3、海鲜粥
4、西红柿茄汁烩海鲜
5、菠萝炒饭
6、白灼鱿鱼
7、煮蔬菜配烧肉酱
8、紫菜蛋花牡蛎汤
这是在海边的一个餐厅吃的晚餐，环境很不错。共十人（包括向导和司机），共消费2576000越南盾（合人民币775元）
图五：2月13日芽庄告别晚餐（同时也是团员马贝贝的生日晚餐）
从左到右从上到下依次是:
1、海葡萄蔬菜色拉
2、爆炒蛏子
3、煎虾干
4、蒸肥牛金针菇卷
5、海鲜蔬菜火锅
6、香葱蒸金鲳鱼配米纸
7、韭菜炒豆芽
8、海鲜粥
9、洋葱拌牛肉配炸龙虾片
共10人，消费2700000越南盾（合人民币810元）
图六：2月14日岘港海鲜晚餐
从左到右从上到下依次是:
1、杧果拌海鲜
2、薄荷拌海蜇
3、蒸牡蛎
4、青柠汁配白灼花螺
5、雨露炒鸡翅
6、香茅炒田鸡
7、炒小西葫芦
8、蘑菇炒青菜
9、海鲜粥
这地方味道非常棒，就是上菜特别慢，几乎是上一盘我们清一盘。七人，共消费1010000越南盾（合人民币303元左右，非常实惠）
图七：2月15日顺化晚餐和2月17日吉婆岛晚餐
2月15日这顿晚饭（图中左边和中上及中下的左边）是全团最喜欢的一顿，向导点的非常棒，菜不多，但是样样精品。尤其是那条三斤重的老虎斑熬的粥（全员都认为是这辈子喝过最好喝的粥），味道鲜美，却只要900000越南盾（合人民币270元）。总共九人消费1674000越南盾（合人民币502元）
2月17日吉婆岛的晚餐（中下的右边和图右边），我们共11人（包括向导），消费2365000（合人民币710元）。人太多，坐的长桌，点菜的时候直接每盘菜点两份，方便大家。
图八：2月18日吉婆岛的船餐
从左到右从上到下依次是
1、花蛤，
2、生鱼片，
3、大虾，
4、生蚝，
5、木瓜丝拌鲜海蜇，
6、一条大鱼做火锅
7、锅底有番茄、玉米和鱼骨，
8、佐料有香茅、青柠、酸豆等，
9、涮点蔬菜和面条
这是提前买好食材，然后在船上吃的一顿美味午餐。加上船夫和向导共12人，消费3000000越南盾（合人民币900元）
图九：2月23日河内市越南最后一顿聚餐
从左上角顺时针顺序依次为:
1、海鲜茄子
2、蘑菇豆腐、
3、荷香炒饭
4、春卷
5、菠萝饭
6、鱿鱼芦笋
7、虾仁豆芽
8、铁盘牛肉、鱼炖红烧肉
这是越南的顺化宫廷菜，由于网评很好，所以我们过来尝试。总共7人，消费2130000越南盾（合人民币640元）
整体来说，我们这次来越南也尝到了不少美食。除了有些中午为了省时间，吃一些粉或者炒饭之类的快餐来快速解决肚子问题，大部分时间我们都会去尝试当地的美食。我这次列出来的这些图片和资料以及价格，是为了给想来越南旅游的朋友一个参考，具体情况还是以当地的即时价格为准（有可能春节期间价格会有所上涨）。
图一：富国岛2月3日早餐和2月4日午餐。
2月3日早餐480000越南盾（合人民币144元），八人份（18元/人）。大图为富国岛特色早餐，鱼汤。这是我们此行喝到的最好喝的鱼汤。
2月4日午餐1312000越南盾（合人民币约400元），九人。火锅非常好吃，用真正的芒鱼下火锅。小图从左上角顺时针依次是:1、海鲜红烩日本豆腐2、清炒牵牛花（空心菜）3、蔬菜拼盘，4、饮料，调料和火锅，5、芒鱼火锅，6、大蕉炒田鸡，7、海鲜炒饭，8、鱿鱼炒饭。
图二：2月7日午餐（胡志明附近的边和市）
边和市午餐，小图从左上角顺时针分别是:
1、甜味炸鸡配鱼露
2、大蕉烧蜗牛
3、白切五花肉配香草蘸酱
4、煮杂蔬配肉酱
5、蟹肉饼菜汤（落葵、长蒴黄麻、丝瓜）
6、五花肉烧鲶鱼
7、猪肉蘑菇冻
8、大果茄配虾酱
这顿是包含在我们吉仙公园三日游的套餐里的，我们暂不知道价格，但是味道确实不错。
图三：2月9日年夜饭（在大叻市的民宿里）
小图从左上角顺时针分别是:
1、地木耳炖鸡，
2、菠萝西葫芦草菇杂煮，
3、藠头泡菜，
4、大芥菜丸子汤，
5、盐水西兰花，
6、脱皮绿豆粽子，
7、油煎粽子，
8、南瓜红豆汤
这是在朋友推荐的向导自己开的民宿里吃的，整体来说偏向于粤菜口味。九人（加司机）共1600000越南盾（合人民币480元）
图四：2月10日海边晚餐（在藩朗塔占市）
小图从左上角顺时针依次是:
1、时蔬炒五花肉
2、煮蛤蜊
3、海鲜粥
4、西红柿茄汁烩海鲜
5、菠萝炒饭
6、白灼鱿鱼
7、煮蔬菜配烧肉酱
8、紫菜蛋花牡蛎汤
这是在海边的一个餐厅吃的晚餐，环境很不错。共十人（包括向导和司机），共消费2576000越南盾（合人民币775元）
图五：2月13日芽庄告别晚餐（同时也是团员马贝贝的生日晚餐）
从左到右从上到下依次是:
1、海葡萄蔬菜色拉
2、爆炒蛏子
3、煎虾干
4、蒸肥牛金针菇卷
5、海鲜蔬菜火锅
6、香葱蒸金鲳鱼配米纸
7、韭菜炒豆芽
8、海鲜粥
9、洋葱拌牛肉配炸龙虾片
共10人，消费2700000越南盾（合人民币810元）
图六：2月14日岘港海鲜晚餐
从左到右从上到下依次是:
1、杧果拌海鲜
2、薄荷拌海蜇
3、蒸牡蛎
4、青柠汁配白灼花螺
5、雨露炒鸡翅
6、香茅炒田鸡
7、炒小西葫芦
8、蘑菇炒青菜
9、海鲜粥
这地方味道非常棒，就是上菜特别慢，几乎是上一盘我们清一盘。七人，共消费1010000越南盾（合人民币303元左右，非常实惠）
图七：2月15日顺化晚餐和2月17日吉婆岛晚餐
2月15日这顿晚饭（图中左边和中上及中下的左边）是全团最喜欢的一顿，向导点的非常棒，菜不多，但是样样精品。尤其是那条三斤重的老虎斑熬的粥（全员都认为是这辈子喝过最好喝的粥），味道鲜美，却只要900000越南盾（合人民币270元）。总共九人消费1674000越南盾（合人民币502元）
2月17日吉婆岛的晚餐（中下的右边和图右边），我们共11人（包括向导），消费2365000（合人民币710元）。人太多，坐的长桌，点菜的时候直接每盘菜点两份，方便大家。
图八：2月18日吉婆岛的船餐
从左到右从上到下依次是
1、花蛤，
2、生鱼片，
3、大虾，
4、生蚝，
5、木瓜丝拌鲜海蜇，
6、一条大鱼做火锅
7、锅底有番茄、玉米和鱼骨，
8、佐料有香茅、青柠、酸豆等，
9、涮点蔬菜和面条
这是提前买好食材，然后在船上吃的一顿美味午餐。加上船夫和向导共12人，消费3000000越南盾（合人民币900元）
图九：2月23日河内市越南最后一顿聚餐
从左上角顺时针顺序依次为:
1、海鲜茄子
2、蘑菇豆腐、
3、荷香炒饭
4、春卷
5、菠萝饭
6、鱿鱼芦笋
7、虾仁豆芽
8、铁盘牛肉、鱼炖红烧肉
这是越南的顺化宫廷菜，由于网评很好，所以我们过来尝试。总共7人，消费2130000越南盾（合人民币640元）
整体来说，我们这次来越南也尝到了不少美食。除了有些中午为了省时间，吃一些粉或者炒饭之类的快餐来快速解决肚子问题，大部分时间我们都会去尝试当地的美食。我这次列出来的这些图片和资料以及价格，是为了给想来越南旅游的朋友一个参考，具体情况还是以当地的即时价格为准（有可能春节期间价格会有所上涨）。
✋热门推荐