#江浙七天乐#
我特别喜欢吃每一个春天各大酒店上新的春季菜，因为总是在这里可以找到一些料理的灵感和对新一年生活的热爱。今天提前解锁了一下金丝利喜来登中餐厅采悦轩即将登场的江浙春季菜，值得推荐哦！依次是：香椿拌绣球菌、马兰头炝拌小鱼干、沙姜白切猪手、翡翠榄仁拆鱼羹、小青龙香椿虾多士、石锅香茅煎焗乳鸽、河蚌咸肉烧纸片笋、生炒红菜台、怡香红汤面。香椿、绣球菌感觉他们两个一相见，就仿佛在春日里相恋了；马兰头是第一次吃，也是春季“旱八鲜”中的一味；沙姜白切猪手少了一分肉的油腻感，多了一分春日的清淡；拆鱼羹里面的配菜种类很多，鲜美的同时也注重了营养；香椿与小青龙都不是第一次吃，但却是第一次组合；香茅乳鸽这次少了汁水多了风味；纸片笋在北方不常吃，但这个组合很棒；红菜台属于经典南方菜，个人一如既往的喜欢；本来对面不抱以期待，但这次的面却非常的筋道爽口，感觉是越简单越美好的味道。
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“年味是与亲情美满相拥，是欢声笑语迎新岁，是亲朋好友话团圆”●

春节是什么?春节，是四季轮回的起始，是重整出发的契机。小时候，春节是丰盛的年夜饭，是盼望的压岁钱。长大后，春节是漫漫的回家路，是满满的幸福感。

[心]春节，以亲情为伴，以文化之名，向时间和生命致以一年-度的问候。

[打call]欢新故岁，迎送一宵中。

[打call]幸福欢腾的年味，祈福拜年的年俗，填满了-代代中国人关于春节的集体记忆。

[打call]无论人们相隔多远，总要跋山涉水、不辞辛苦地赶回老家，与家人在一起吃这顿暖意融融的年夜饭。

[打call]一顿年夜饭，记录着时代变迁给百姓生活带来的变化,每道菜肴都有讲究，色香味俱全，包含着对新年的期盼和美好祝愿。.

[打call]吃过年夜饭，人们祝福着来年的风调雨顺和美好生活,期待着生机盎然的春天的到来。

#元江咪哩茶#“谁言寸草心，报得三春晖”，这两句小学生都会背的句子，您是否想过其中的深意？何为“寸草”？“寸草”是萱草，也是中国的“母亲花”。它有解忧郁的药效。古人远行之前，在母亲所居住的北堂前种下萱草。“萱草生堂阶，游子行天涯”，希望母亲能不为思念所苦。何为“三春”？“三春”即春天的三个月：孟春、仲春、季春。萱草是在春天生叶，夏天开花。母亲对孩子的关爱就好像春天的暖阳。三春的阳光滋养了萱草，作为报答，萱草在初夏开出灿烂的花朵，替游子为母亲解忧疗愁。

元江县沃野阿雨茶业有限公司的三春晖茶，既寓意春日采摘之意，也蕴含了中华民族古老的孝心传承。秉承云南茶叶之传统工艺，重度揉捻，重度发酵，仓储干净，干茶有果香，杯底有花香，茶汤醇厚，余韵绵长，适合长期存放。它正如同春日和煦的阳光，消融坚冰霜雪，孕化万物生长。又好似母亲温柔的眼神，目送壮志豪情的出发，期待不论成败的归来。它就是元江县沃野阿雨茶业有限公司的主打茶叶—三春晖。

沃野阿雨三春晖，产自元江县沃野阿雨茶业有限公司所在地—咪哩乡，生产咪哩的茶园，在咪哩乡西南边的山顶丘陵地上，茶园既得天独厚，又得地爱戴，这里视野辽阔，群山逶迤，正如大诗人苏东坡写的:远山长，云山乱，晓山青。茶园周边树林葱茂，春天，桃花、梨花、樱花争奇斗艳，落英缤纷，夏日，雷雨过后，彩虹高架，清风送爽，呼吸着茶园里略带香甜味的清新空气，令人心旷神怡。茶园下面的土层里，有铁、镍。镁、硒等矿藏，这些矿产，让种植于此的茶树吸收了更多有利于人体健康的矿物质，为生产好茶提供了可遇不可求的物质基础。

在茶叶种植基地，全程以茶树为主要物种，因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件，通过实施立体复合栽培，人为创造多物种并存的良好生态环境，使茶树生长与茶园生态系统和谐统一，实现茶叶生产可持续发展。同时选择合适种植茶树的土地，根据土壤、气候等条件确定种植茶树的品种和周期，采用有机肥料施肥和生物农药防治病虫害，采茶时期，所有茶叶皆人工采摘和人工加工，这样制成的成茶口感，爱茶人一品便知。高山气候下的高海拔，高温差是三春晖高香的根本原因，但人工匠心，坚持传统种植，才是三春晖高香得以保留的原因，沃野阿雨，扎根咪哩，以心制茶，期盼您的赏味！