感冒后一直低烧不退、出汗，两味药解决
今天看见单位负责宣传工作的琪琪戴着个口罩，浑身没精打采的，一问才知道感冒刚好，又发烧了，一直维持在38摄氏度的样子，咳嗽，主要浑身怕热，不停出汗，出完汗又怕冷，去医院检查，查不出任何问题，各种指标均正常。
我说你去药店取100克桑叶，100克桑白皮，拿回来每个品种30克煮水喝，喝完之后，半小时左右体温降到37.4摄氏度，主要不再出虚汗了，下班前基本不咳嗽了，嘱咐其回家继续煮水喝。
为什么会发低烧？
上篇文章提到中医的五运六气，现在处于小寒阶段，节气到了，但是气候没有到，不是小寒该有的气候，气温居然能达到20摄氏度，这很容易造成身体的风热等现象，尤其感冒刚好，但是肺热问题没有彻底解决。
发低烧答案其实很简单，就是你自身能量不足、无力驱邪，但是呢，身体又不想放弃抵抗，还能勉强打一打，这就是持续低烧模式，身体出汗是想逼出病邪，但是自身能量不够，所以一直低烧加出汗。
你要去医院看，不给你检查个够不算完，我亲眼看到一个朋友十几岁的孩子，几个月低烧查不出原因，在北京知名的三甲医院查了一个多月也没有查出原因，甚至连骨髓都抽了，最后被定义为自身免疫性疾病，也就是你的免疫力不够，才得的这个疾病，这不是开玩笑。
发汗，应对发烧
不只是我们中国人，而是全人类发展到今天，应对发烧最好的办法只有一个，而且几千年来都没变过，那就是：发汗。
发汗是个技术活，如果你不学中医就不会发汗。发汗伤津液，发汗的同时要补充津液，这就是中医的治法。
例如我们介绍的桂枝汤，桂枝和生姜开表散邪气，红枣、白芍、甘草补充津液，不伤身体，病就好了。不像现在的医术，大量的抗菌药给你输上，感冒是好了，但是出来一个一个的脸色灰黑、咳嗽、怕冷。
所谓的现代科学，是给你制造一个一个病菌的概念，然后又杀不掉，所以一代一代的研发最新的抗生素，可能大家都忘了，病毒和细菌在地球上生存的时间比人类历史要长的多的多，而且没有细菌，我们是没法生存的，包括蒸个馒头都不行，请仔细思考这句话。
比如这次的流感，现代医学告诉你是自愈性疾病，无药可治，而我们却在大力推广奥司他韦和阿奇霉素。
但是我们几千年的中医对这类疾病归根结底采取的是：我不杀死你，我用发汗把病毒赶出去，同时补充津液让身体扶正，正气存内，邪不可干。
桑树四宝
桑树有四宝，也就是我们常说的春采桑枝，夏采桑椹，秋采桑叶，冬挖桑白皮。这次治疗风热感冒后遗症就是选用的四宝中的两宝：桑叶和桑白皮。
桑叶
桑叶也就是桑树的叶子，味苦、甘，性寒。入肺、肝经。“桑叶，以老而经霜者为佳，欲其气之全，力之厚也”，所以药用桑叶多为经霜后采收，也被叫做“霜桑叶”或者“冬桑叶”。
保健和药用价值
现代研究显示，桑叶有类似人参的补益和抗衰老作用，故有“人参热补，桑叶清补”的赞誉，同时有良好的保健和药用价值。
桑叶本身质轻气寒，轻的东西主发散，所以桑叶既能疏散在表之风热，又能清泄肺热、滋肺燥、止咳嗽。所以你看小小的一片桑叶就能解决很多棘手问题，所以桑叶在中国有神仙草之称，日本则有长寿茶的美誉，同时中国药监局也认证桑叶为“药食同源”产品，不作为药品经营管理，卖的放心，您也可以放心买。
同时，桑叶还有平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。包括实火引起的眼睛流泪、红肿涩痛等症都可以喝桑叶茶。
食疗价值
有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为桑芽菜。正好同门师妹要我帮忙设计一下药食同源的菜品，我准备给她开发个桑芽菜的汤品，加上鸡蛋清，清凉润肺，还好看好喝。
桑白皮
桑白皮是桑树的干燥根皮，所以说桑树全身都是宝。
功效：桑白皮性寒，味甘，具有清肺平喘、利水消肿的功效，可以用于治疗肺热、咳喘、水肿、少尿等疾病，还具有消炎等作用。
桑白皮善走肺中气分，能清肺热、泻肺火、散瘀血、清痰止嗽、下气平喘，用于治疗肺热咳喘、痰多而黄（这次医院诊断的所谓肺气肿合并感染，急性支气管炎之咳喘，小儿急性支气管炎等都属于此类）；又能下气行水、利尿消肿。
美丽的传说
传说神医华佗有一次上山采药，见到一个砍柴的妇女，一不小心将自己的腿削破了皮，鲜血直冒。他连忙拿出止血药要给她敷，那妇女却说：“慌啥呀？”华佗说：“给你止血呀！”妇女说：“用不着！”说着，只见她削了片桑树皮，朝伤口一贴，绑扎过后又去干活了。
见此情形，华佗放心不下，拦住她问：“不敷点药能行？”妇女说：“咋不行啊！庄稼人一年到头天天干活，划破皮、扭伤筋，都是家常便饭，要是动不动就敷药，哪来那么多钱？”华佗想看个究竟，就住下来观察。第三天，见那妇女解开包扎，揭下桑树皮，华佗一看，伤口竟然真的愈合了。
从此，医治皮破血流，华佗就用这个方法，伤口愈合得又快又好。后来，有人把这个方法写进书里，桑白皮因此而为世人所熟知。
但是我对这个传说是存疑的，中国人喜欢借用名人来进行炒作或者宣传，古代也一样，华佗出生年代是约145年－208年，东汉末年著名的医学家。华佗与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。
但是桑白皮最早记载于中国最早的药学专著《神农本草经》，传说为神农所做，神农氏本是三皇之一，出生在烈山的一个石洞里，传说他牛头人身。由于他的特殊外形和勤劳勇敢，长大后被人们推为部落首领，因为他的部落居住在炎热的南方，称炎族，大家就称他为炎帝。神农尝百草多次中毒，誓言要尝遍所有的草，最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩，奉他为药王神，并建药王庙四时祭祀。一般认为《神农百草经》是借神农名义，多年代，多人所做，但是成书不晚于秦朝，要早于华佗的东汉。
儿童可用
桑白皮味甘，安全，所以儿童可用。中医儿科鼻祖钱乙在《小儿药证直诀》里的名方泻白散就用桑白皮来泻肺清热、止咳平喘。
本方由桑白皮、地骨皮两药相配合，专门以皮走肺，治小儿肺热咳喘有特效。本身桑白皮、地骨皮两味药相配，降金生水使金水相生，脏腑百脉得滋润，阴虚火旺躁得解。桑白皮清热而不伤气，行水而不伤阴，有清热平喘之用；地骨皮善走血分，有泻肺中伏火、清肾中虚热、滋阴退蒸之功。二药合用一走气一走血，气血双清使肺火泻、逆气降、肾阴补、虚火退，用于肺热阴虚喘嗽甚效。
现代药理研究发现：桑白皮的有效成分主要为多种黄酮类衍生物、伞形花内酯、东莨菪素。桑白皮具有镇咳、祛痰、平喘、利尿、镇痛、抗炎、降血糖、降压、抗菌、抗病毒、抗癌、调节免疫、抗氧化、抗过敏等作用，用于治疗支气管炎、肺炎、慢性咽喉炎、传染性肝炎、肾炎、糖尿病、高血压病等，很多中成药都含有桑白皮。例如治疗风热咳嗽、急性支气管炎、上呼吸道感染、肺炎、角膜炎等属风热犯肺或肝经风热的桑菊饮（桑菊感冒片），主要成分就含有桑叶。
文源 无为法自高
温馨提示：中医讲究辨证论治，一人一方，请务必根据个人自身症状做辩证加减开方，切不可盲目使用。#论道岐黄##国医的精诚力量#
今天看见单位负责宣传工作的琪琪戴着个口罩，浑身没精打采的，一问才知道感冒刚好，又发烧了，一直维持在38摄氏度的样子，咳嗽，主要浑身怕热，不停出汗，出完汗又怕冷，去医院检查，查不出任何问题，各种指标均正常。
我说你去药店取100克桑叶，100克桑白皮，拿回来每个品种30克煮水喝，喝完之后，半小时左右体温降到37.4摄氏度，主要不再出虚汗了，下班前基本不咳嗽了，嘱咐其回家继续煮水喝。
为什么会发低烧？
上篇文章提到中医的五运六气，现在处于小寒阶段，节气到了，但是气候没有到，不是小寒该有的气候，气温居然能达到20摄氏度，这很容易造成身体的风热等现象，尤其感冒刚好，但是肺热问题没有彻底解决。
发低烧答案其实很简单，就是你自身能量不足、无力驱邪，但是呢，身体又不想放弃抵抗，还能勉强打一打，这就是持续低烧模式，身体出汗是想逼出病邪，但是自身能量不够，所以一直低烧加出汗。
你要去医院看，不给你检查个够不算完，我亲眼看到一个朋友十几岁的孩子，几个月低烧查不出原因，在北京知名的三甲医院查了一个多月也没有查出原因，甚至连骨髓都抽了，最后被定义为自身免疫性疾病，也就是你的免疫力不够，才得的这个疾病，这不是开玩笑。
发汗，应对发烧
不只是我们中国人，而是全人类发展到今天，应对发烧最好的办法只有一个，而且几千年来都没变过，那就是：发汗。
发汗是个技术活，如果你不学中医就不会发汗。发汗伤津液，发汗的同时要补充津液，这就是中医的治法。
例如我们介绍的桂枝汤，桂枝和生姜开表散邪气，红枣、白芍、甘草补充津液，不伤身体，病就好了。不像现在的医术，大量的抗菌药给你输上，感冒是好了，但是出来一个一个的脸色灰黑、咳嗽、怕冷。
所谓的现代科学，是给你制造一个一个病菌的概念，然后又杀不掉，所以一代一代的研发最新的抗生素，可能大家都忘了，病毒和细菌在地球上生存的时间比人类历史要长的多的多，而且没有细菌，我们是没法生存的，包括蒸个馒头都不行，请仔细思考这句话。
比如这次的流感，现代医学告诉你是自愈性疾病，无药可治，而我们却在大力推广奥司他韦和阿奇霉素。
但是我们几千年的中医对这类疾病归根结底采取的是：我不杀死你，我用发汗把病毒赶出去，同时补充津液让身体扶正，正气存内，邪不可干。
桑树四宝
桑树有四宝，也就是我们常说的春采桑枝，夏采桑椹，秋采桑叶，冬挖桑白皮。这次治疗风热感冒后遗症就是选用的四宝中的两宝：桑叶和桑白皮。
桑叶
桑叶也就是桑树的叶子，味苦、甘，性寒。入肺、肝经。“桑叶，以老而经霜者为佳，欲其气之全，力之厚也”，所以药用桑叶多为经霜后采收，也被叫做“霜桑叶”或者“冬桑叶”。
保健和药用价值
现代研究显示，桑叶有类似人参的补益和抗衰老作用，故有“人参热补，桑叶清补”的赞誉，同时有良好的保健和药用价值。
桑叶本身质轻气寒，轻的东西主发散，所以桑叶既能疏散在表之风热，又能清泄肺热、滋肺燥、止咳嗽。所以你看小小的一片桑叶就能解决很多棘手问题，所以桑叶在中国有神仙草之称，日本则有长寿茶的美誉，同时中国药监局也认证桑叶为“药食同源”产品，不作为药品经营管理，卖的放心，您也可以放心买。
同时，桑叶还有平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。包括实火引起的眼睛流泪、红肿涩痛等症都可以喝桑叶茶。
食疗价值
有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为桑芽菜。正好同门师妹要我帮忙设计一下药食同源的菜品，我准备给她开发个桑芽菜的汤品，加上鸡蛋清，清凉润肺，还好看好喝。
桑白皮
桑白皮是桑树的干燥根皮，所以说桑树全身都是宝。
功效：桑白皮性寒，味甘，具有清肺平喘、利水消肿的功效，可以用于治疗肺热、咳喘、水肿、少尿等疾病，还具有消炎等作用。
桑白皮善走肺中气分，能清肺热、泻肺火、散瘀血、清痰止嗽、下气平喘，用于治疗肺热咳喘、痰多而黄（这次医院诊断的所谓肺气肿合并感染，急性支气管炎之咳喘，小儿急性支气管炎等都属于此类）；又能下气行水、利尿消肿。
美丽的传说
传说神医华佗有一次上山采药，见到一个砍柴的妇女，一不小心将自己的腿削破了皮，鲜血直冒。他连忙拿出止血药要给她敷，那妇女却说：“慌啥呀？”华佗说：“给你止血呀！”妇女说：“用不着！”说着，只见她削了片桑树皮，朝伤口一贴，绑扎过后又去干活了。
见此情形，华佗放心不下，拦住她问：“不敷点药能行？”妇女说：“咋不行啊！庄稼人一年到头天天干活，划破皮、扭伤筋，都是家常便饭，要是动不动就敷药，哪来那么多钱？”华佗想看个究竟，就住下来观察。第三天，见那妇女解开包扎，揭下桑树皮，华佗一看，伤口竟然真的愈合了。
从此，医治皮破血流，华佗就用这个方法，伤口愈合得又快又好。后来，有人把这个方法写进书里，桑白皮因此而为世人所熟知。
但是我对这个传说是存疑的，中国人喜欢借用名人来进行炒作或者宣传，古代也一样，华佗出生年代是约145年－208年，东汉末年著名的医学家。华佗与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。
但是桑白皮最早记载于中国最早的药学专著《神农本草经》，传说为神农所做，神农氏本是三皇之一，出生在烈山的一个石洞里，传说他牛头人身。由于他的特殊外形和勤劳勇敢，长大后被人们推为部落首领，因为他的部落居住在炎热的南方，称炎族，大家就称他为炎帝。神农尝百草多次中毒，誓言要尝遍所有的草，最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩，奉他为药王神，并建药王庙四时祭祀。一般认为《神农百草经》是借神农名义，多年代，多人所做，但是成书不晚于秦朝，要早于华佗的东汉。
儿童可用
桑白皮味甘，安全，所以儿童可用。中医儿科鼻祖钱乙在《小儿药证直诀》里的名方泻白散就用桑白皮来泻肺清热、止咳平喘。
本方由桑白皮、地骨皮两药相配合，专门以皮走肺，治小儿肺热咳喘有特效。本身桑白皮、地骨皮两味药相配，降金生水使金水相生，脏腑百脉得滋润，阴虚火旺躁得解。桑白皮清热而不伤气，行水而不伤阴，有清热平喘之用；地骨皮善走血分，有泻肺中伏火、清肾中虚热、滋阴退蒸之功。二药合用一走气一走血，气血双清使肺火泻、逆气降、肾阴补、虚火退，用于肺热阴虚喘嗽甚效。
现代药理研究发现：桑白皮的有效成分主要为多种黄酮类衍生物、伞形花内酯、东莨菪素。桑白皮具有镇咳、祛痰、平喘、利尿、镇痛、抗炎、降血糖、降压、抗菌、抗病毒、抗癌、调节免疫、抗氧化、抗过敏等作用，用于治疗支气管炎、肺炎、慢性咽喉炎、传染性肝炎、肾炎、糖尿病、高血压病等，很多中成药都含有桑白皮。例如治疗风热咳嗽、急性支气管炎、上呼吸道感染、肺炎、角膜炎等属风热犯肺或肝经风热的桑菊饮（桑菊感冒片），主要成分就含有桑叶。
文源 无为法自高
温馨提示：中医讲究辨证论治，一人一方，请务必根据个人自身症状做辩证加减开方，切不可盲目使用。#论道岐黄##国医的精诚力量#
肝不舒服时，多喝这几样#张淋琳健康超话#
1、金银花
金银花中所含有的绿原酸和木犀草素苷，有清肝明目、清热解毒的作用。
如果肝脏不舒服的时候，可以用金银花来泡水喝，有助于抑制细菌感染，减少细菌滋生，促进肝脏血液循环，有利于排出肝脏毒素，疏肝养肝，滋养肝脏。
2、丁香
丁香中所含有的丁香酚和多酚物质，可以帮助肝脏清理毒素、平肝养肝，修复肝脏受损细胞、补充肝气，从而达到滋养肝脏，恢复肝脏活性的目的。
3、甘草和菊花
甘草中含有一定的甘草酸，这些甘草酸有助于改善细胞的通透性，从而可以使肝脏能力得到提高，预防肝脏受损，有养肝护肝的作用。
菊花也有清肝明目、清热解毒的作用，而且菊花中还含有丰富的矿物质，用甘草和菊花一起泡水，可以促进肝脏毒素的排出，减少细菌滋生，有利于滋养肝脏。
#身体健康# #健康养生[超话]# #冬季养生[超话]# #营养[超话]# #养生[超话]# #健康营养# #健康生活# #健康科普# #金银花茶# #保护肝脏要注意什么#
1、金银花
金银花中所含有的绿原酸和木犀草素苷，有清肝明目、清热解毒的作用。
如果肝脏不舒服的时候，可以用金银花来泡水喝，有助于抑制细菌感染，减少细菌滋生，促进肝脏血液循环，有利于排出肝脏毒素，疏肝养肝，滋养肝脏。
2、丁香
丁香中所含有的丁香酚和多酚物质，可以帮助肝脏清理毒素、平肝养肝，修复肝脏受损细胞、补充肝气，从而达到滋养肝脏，恢复肝脏活性的目的。
3、甘草和菊花
甘草中含有一定的甘草酸，这些甘草酸有助于改善细胞的通透性，从而可以使肝脏能力得到提高，预防肝脏受损，有养肝护肝的作用。
菊花也有清肝明目、清热解毒的作用，而且菊花中还含有丰富的矿物质，用甘草和菊花一起泡水，可以促进肝脏毒素的排出，减少细菌滋生，有利于滋养肝脏。
#身体健康# #健康养生[超话]# #冬季养生[超话]# #营养[超话]# #养生[超话]# #健康营养# #健康生活# #健康科普# #金银花茶# #保护肝脏要注意什么#
#健康养生[超话]# 【老来莫忘服枸杞】
相传在北宋年间，某日有位朝廷使者奉命离京赴四川等地办事，在途中见一位婀娜清秀、满头青丝、年约十六岁的姑娘，手执竹竿正在追打一个白发苍苍八九十岁的老翁。使者见状便责问姑娘：“此老者是你何人，你应尊敬老人，为何如此对待他？”那姑娘回答：“这人是我的曾孙儿”。使者诧异。姑娘解释：“家有良药他不肯服食，年纪轻轻就这样老态龙钟的，我才要教训他”。使者忙问：“你用什么方法保持如此年轻？”姑娘说：“我没有什么神秘方法，只是常年服用了一种叫枸杞子的药，据说可以使人与天地齐寿。”使者听罢，急忙记录下来，相传至今。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品，与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。
枸杞食疗方：
枸杞鸡蛋羹
枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺，冲洗干净放入杯中，再用开水对入，水温稍凉时放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯，可延缓视力衰退，防止花眼。
枸杞白菊茶
枸杞子、白菊花各3克，泡水代茶饮。可治疗肝虚引起的眼病，如见风流泪、云翳遮眼、白内障等症。用黄酒浸枸杞子，封缸两月后饮用，更有奇效。
嚼食枸杞
近代著名医家张锡纯，在他的医案中记载，临睡前嚼食枸杞一把，既可调解体内阴阳，止渴生津，又可补中益气，延年益寿。
枸杞药膳：
杞菊草鱼
取草鱼1尾(约750克)，鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、葱白各15克，料酒30毫升，猪网油（猪肌肉缝里成网状的油脂）1张，胡椒粉、盐、味精各适量。
生姜切成薄片，葱洗净切长段，草鱼去鳞、鳃、内脏洗净，鱼体两边各划5刀，再用姜片、葱段、料酒、精盐，腌渍30分钟；将网油铺在案板上，鱼摆在网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，放入蒸盘上笼蒸30分钟，揭去网油装鱼入盘，撤上菊花即成。
本膳能补肝肾，明目，促进造血，增强免疫力，抗衰老，抗突变，抗肿瘤，保肝，降血糖，减肥等。
构杞桃仁鸡丁
取嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。
将鸡肉洗净，切丁，加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆；另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油；锅中放猪油烧到五成热时，投鸡丁入锅快速滑散，即可盛起；锅内留余油，大葱、姜、蒜稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即成。
本膳有补肾强腰、明目益精等功能 。
要注意的是，脾虚便稀、感冒、发热者，暂时不宜服用枸杞子。
点赞就是最好的支持[繁花鱼生][繁花鱼生][繁花鱼生]
#阿猫养生# #健康养生# #转发接龙开新年#
相传在北宋年间，某日有位朝廷使者奉命离京赴四川等地办事，在途中见一位婀娜清秀、满头青丝、年约十六岁的姑娘，手执竹竿正在追打一个白发苍苍八九十岁的老翁。使者见状便责问姑娘：“此老者是你何人，你应尊敬老人，为何如此对待他？”那姑娘回答：“这人是我的曾孙儿”。使者诧异。姑娘解释：“家有良药他不肯服食，年纪轻轻就这样老态龙钟的，我才要教训他”。使者忙问：“你用什么方法保持如此年轻？”姑娘说：“我没有什么神秘方法，只是常年服用了一种叫枸杞子的药，据说可以使人与天地齐寿。”使者听罢，急忙记录下来，相传至今。
中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品，与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。
枸杞食疗方：
枸杞鸡蛋羹
枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺，冲洗干净放入杯中，再用开水对入，水温稍凉时放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯，可延缓视力衰退，防止花眼。
枸杞白菊茶
枸杞子、白菊花各3克，泡水代茶饮。可治疗肝虚引起的眼病，如见风流泪、云翳遮眼、白内障等症。用黄酒浸枸杞子，封缸两月后饮用，更有奇效。
嚼食枸杞
近代著名医家张锡纯，在他的医案中记载，临睡前嚼食枸杞一把，既可调解体内阴阳，止渴生津，又可补中益气，延年益寿。
枸杞药膳：
杞菊草鱼
取草鱼1尾(约750克)，鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、葱白各15克，料酒30毫升，猪网油（猪肌肉缝里成网状的油脂）1张，胡椒粉、盐、味精各适量。
生姜切成薄片，葱洗净切长段，草鱼去鳞、鳃、内脏洗净，鱼体两边各划5刀，再用姜片、葱段、料酒、精盐，腌渍30分钟；将网油铺在案板上，鱼摆在网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，放入蒸盘上笼蒸30分钟，揭去网油装鱼入盘，撤上菊花即成。
本膳能补肝肾，明目，促进造血，增强免疫力，抗衰老，抗突变，抗肿瘤，保肝，降血糖，减肥等。
构杞桃仁鸡丁
取嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。
将鸡肉洗净，切丁，加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆；另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油；锅中放猪油烧到五成热时，投鸡丁入锅快速滑散，即可盛起；锅内留余油，大葱、姜、蒜稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即成。
本膳有补肾强腰、明目益精等功能 。
要注意的是，脾虚便稀、感冒、发热者，暂时不宜服用枸杞子。
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#阿猫养生# #健康养生# #转发接龙开新年#
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