#全民养生[超话]#白菜胡萝卜丸子

食材：白菜、胡萝卜、藕、香菇、黄花菜、鸡蛋

做法：

1、白菜4叶，胡萝卜1个，藕1小节，切成条焯水

2、香菇4个，黄花菜1把泡发、洗净

3、将上述食材全部倒入打碎机中，打碎，注意转几下就差不多，不要打的太细

4，将打好的菜馅倒入盆中，加葱姜蒜沫、1个鸡蛋、2勺淀粉、3克盐、少许五香粉、少许花椒粉搅拌，逐渐加面粉菜馅能团成丸子即可（估计一把面粉差不多，不要放太多面粉）

5、锅中倒油烧至五成热，将菜馅团成丸子放入锅中，炸制变成金黄色捞出控油

好像真的下雪了哎❄️
外边风太大啦 帽子都拿回宿舍了 不想出门 可不能再感冒了
蹲在窗边能听到雪花被拍打在窗户上哗哗啦啦的声音
去万象汇买奶茶感觉商场里真的啥都想吃 但是忍住了 霸王茶姬大杯是我一口气两口气甚至半个小时都喝不完的奶茶 可能因为管管太细啦
回来把意面煮了 自己又加了两个西红柿更好吃了 自从知道黄豆养雌之后感觉豆腐真好吃 豆浆也好喝
终于把轮转手册整完了 吃了一整个宝宝可以放心吃的西村叔叔（我放心了[嘻嘻] 没有kumo的甜 大小非常适配我的可爱碗 最后一碗大草莓啦
希望明天不要太冷 风不要那么大啦 我都要被吹跑了[吃瓜]

昨晚上看一电视剧片段，大爷吃了三碗羊肉泡馍，哎呦太香了，恨不得把脑袋扎他面碗里抢着吃。赶紧喝了两口茶水冷静一下，细想想无非就3步烙饼、炖肉、烩，这不撞枪口上了我太熟了，炒菜还得讲究刀功火候这烩饼零难度。

下了夜班把年货的好羊排肉拿出来解冻，睡醒了和面醒面，趁着这功夫把羊肉炖上，过一会我妈下了班帮我烙饼，纯死面饼是最简单省时的。

准备好配料就下锅开始烩，先木耳后粉丝胡椒粉其次下饼块，煮差不多了把羊肉放中间，出锅的时候先挑出羊肉以防吃的时候不好找。撒把香菜配上我自己腌的甜辣泡椒脆萝卜。做完了搬个凳子直接在厨房吃，一口下去碳水的快乐真是一个美，羊肉软烂死面饼外边吸上咸鲜的汤汁里边还是略硬的，美食家们管这个口感叫做弹牙。

后边没啥了光剩张大嘴放开吃了，咥泡馍，美的增怂！以前只在外边吃过一次羊肉泡馍，有一说一无论从肉汤的浓郁和饼的韧性哪点都不输，从此实现泡馍自由啦！

饮食男女，人之大欲，今天夜班又有想看的片子了。