期待有你,跟我一起读合川!(13)

关于宝墩遗址。它位于成都市新津区,发现于1995年,是一处距今4500年至4300年的城址,代表着成都平原龙山时代至夏的文化源起。宝墩古城是成都平原稻作文明发源地,奠定了“天府之国”农耕文明的基础。这一时期的先民生活已很先进:他们已开始建造“竹骨泥墙”的小屋,已开始烧制设计精巧的陶锅、陶罐,已采食野生稻米和葡萄,同时也开始将野猪驯化为家猪等牲畜。宝墩遗址,处于新石器时代晚期,既是这一时期成都平原时代最早的古城址的典型,也是四川即将跨进文明门槛的历史见证。
关于三星堆遗址。它位于德阳广汉市,是一处距今4800至3100年左右的古蜀文化遗址,代表着殷商时期规模宏大的都城和高度发达的青铜文明。在三星堆出土的大量珍贵文物中,有高达2.62米的青铜大立人,有宽1.38米的青铜面具,更有高达3.95米的青铜神树等,均堪称独一无二的旷世神品。而以金杖为代表的金器,以满饰图案边璋为代表的玉石器,亦多属前所未见的稀世之珍。这些文物象征着神权和王权的至高无尚。它的发现,为已消逝的古蜀国提供了独特的物证,把四川地区的文明史向前推进了2000多年。
关于十二桥遗址。它是一处距今3700~2700多年前的氏族中心聚落遗址,代表着商末至西周早期王国都邑的文明状况。沿故郫江及支流分布面积逾5万平方米。遗址发现有保存较完好的商代大型宫殿式木结构建筑和小型干栏式木结构建筑群等遗迹,还出土了大量商及西周的陶器、石器、骨器和铜器。其商代木结构建筑遗迹的发现为研究古代蜀地的建筑形制、建筑风格、营造技术提供了重要的实物资料,是对中国建筑史的重要补充。十二桥文化是继三星堆文化之后,古蜀文明发展史上的又一高峰。

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成都回来后,就忙着论文了,都忘记成都行的美食盘点。
六号落地晚上第一顿是小龙坎,虽然哪个地方都有 但全球旗舰店应该就一家吧,来都来了,这顿饭主打听前座两人聊八卦,听下来确定是网友见面,女的像是读研二,男的感觉30+出差来成都,喝喝啤酒聊聊天,剩下不好揣测,可能真如师兄说的那样:天府之国,享受之都。
七号早上猛猛起床吃早饭,出来旅游玩必吃早饭,和嵇老师想法一致,毕竟是旅游,美食很多,旅游时间有限,一天最多就三/四顿饭,吃一顿少一顿,旅游结束后,再想吃到本地正宗特色美食可能就没这么简单了。
吃的减辣版抄手,辣,还可以,就有点麻。出发去了熊猫园,逛到下午两点左右,中途就香肠填填肚子,六点半有川剧演出,下午吃了兔头和兔腿,兔头是真好吃,辣度还行很爽。看完川剧专门去师兄师姐吃过的老妈蹄花谈点,蹄花很软烂,入口即化不带骗人,得沾辣酱好吃。
八号一整天的计划就是三星堆之旅,早饭依旧抄手(住的地方边上就一家这种早餐店,而且要赶高铁),都来来广汉了,午饭自然是吃非遗金丝面(p2右下角),口感和细粉一样,但确实能吃出是面,金丝面我感觉还行,让我惊艳的是蒸笼四件套,包子是辣椒肉丁馅很有胃口,麦角样子的是蒜蓉肉馅是我觉得最一般的,烧卖厉害笋加肉,超好吃很合我胃口,最后那个叶耙儿我本以为应该会是平平无奇,因为刚刚吃完烧卖,但他是梅干菜肉馅的,狠狠打我脸,嘎嘎好吃,不愧是非遗套餐,也不贵,这家店也很有老店范围。晚饭回成都吃的陶德砂锅,要排队,人很多,但巨巨巨好吃,招聘这个虾粉丝煲,太绝了,虾超级Q弹,猛猛吃,一吃一个不吱声,可惜就一个人吃,还有很多煲想点,可惜吃不下。晚上散步路边买了特色小吃蛋烘糕,肉松奶油用小小一片现烘的蛋糕片夹,我是还比较喜欢吃咸甜口的感觉还不错,作为小点心。
九号是大年三十,这一天就打算成都逛逛看看其他地方是咋过年的,瞧瞧其他地方的年。所以很多店都休息,午饭本来打算吃冒烤鸭,大众点评上有两家店,是两家,写着春节不休息,结果跑空了,跑空两家,下午一点还没吃上午饭,就又去吃蹄花了,好吃但是感觉蹄花店的兔头一般。晚上吃了一家串串火锅当年夜饭,结果发现吃的人不少,蛮多的一桌桌两三,三四个人吃的。牛蛙好吃,鹌鹑蛋我必点,牛筋牛肚也不错,后面还加了一次串串。
初一乐山游,早饭没吃因为赶动车吃了昨天买的面包蛋挞,因为知道乐山吃的多,进景区后就没什么买吃的欲望,留着肚子吃好东西,看完佛脚,两点前出景区,直奔跷脚牛肉,一个字脆,入口很鲜,但不敢多点后面还有其他吃的。紧接烧卖,可惜只能一两一两买,一两五个,真的还想吃虾仁,羊肉,牛肉品种好多,无奈一个人吃不下这么多,只买了鲜肉原味,不亏网上全在夸,真的好吃。没一丝停顿直奔钵钵鸡,微辣是完全不辣,串串是加热过的,味道我也觉得挺合我口味,也适合一个人吃,看时间离回成都动车时间还久,买了份绵绵冰,份量巨大,不是冰沙,是那种很柔软的冰,入口很细腻,小料配绵绵的冰一起很好吃。晚上回去吃了顿兔里脊锅,兔肉很滑,菌汤锅底,味道也很鲜。
自己旅游,玩方面,很自由,可以根据自己体力分配游玩项目,以及专门为了吃一顿,东跑西窜。但也就是吃的方面,会出现弊端,很多东西因为份量问题,点不了很多,只能适量点,想都尝尝只能再来吃一次,但出来玩我想尽可能多的品尝当地美食,这就是之前说的吃一餐少一餐,我会选择把这顿饭的机会留给其他美食。这次成都旅,冒烤鸭,麻婆豆腐,锅盔,还有很多吃了的店但是份量原因没吃上的东西就下次再说吧。川西下次也想去玩玩,但川西感觉至少要3,4天,而且要结伴,后面再说。


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