根植Cote Rotie七代的守门人—Stephane Ogier
狭长的河谷,陡峭的山坡,冷冽的强风,炽烈的阳光,你的脑海中是否已经浮现出这是哪里的景色?没错,这里是Cote Rotie,罗纳河谷的最北端!
作为Syrah成熟的边界线,酒评家们通常都喜欢将优雅赋予到Cote Rotie的红葡萄酒上。没有新世界那么张扬,Cote Rotie的西拉仿佛人体线条,总是能勾勒出曼妙而动人的曲线,令人着迷。
而谈及Cote Rotie这些酒庄,如果Guigal是笔刷叠涂缔造出的现代艺术品,那么我们今天的主角,Stephane Ogier,就是用墨色勾勒出的远山青黛,典雅而朴素。
一视同仁的田间管理,几乎为零的新桶使用,根据不同地块微调的发酵和陈酿理念,最终塑造出的Stephane Ogier作品,既有共性,又有个性,即便是年轻时也能不舍弃风土特征而让人一其睹风采,被权威酒评家Jeb Dunnock誉为“当代最令人兴奋的酒庄之一。”
Vinous
“永不停歇的Stephane Ogier正在酿造整个罗纳河谷最顶尖的佳酿。”
“Stephane Ogier新年份酒款所展现出的精准度、对单一园的理解与把控、以及葡萄酒的典雅风格,已充分展露出三星酒庄(最高级)的潜质。”
“Stephane Ogier的野心,不仅体现在酒款的顶级品质,也体现在酒庄新建的酒窖上。这些顶级的北罗纳河谷西拉,受到世界各地顶级侍酒师和酒商的青睐。”
/01/
COTE ROTIE
烧焦的山坡
罗帝丘(Cote Rotie,字面意思是烧焦的山坡),丘如其名,超过45度的陡峭山坡,常年被似火的骄阳炙烤,冷冽的强风猛吹,现代农业的科技与便利都与这里绝缘...很多方面,当地人在葡萄园的劳作几乎跟19世纪并无二致,使Cote Rotie难得的保持了自然原始的多样性以及传统的酿酒模式。
如今河流两侧整齐的梯田,是经历了十几个世纪的修葺和翻新后的样貌,还需要花大成本去维护。
不仅如此,因为超过45度的斜坡,葡萄藤自己都站不住,每一株都需要配上一根“拐棍”Echalas,主要负责固和支撑枝条,而负责田间种植的酒农们就没那么幸运了,只能连扒带爬步履维艰。
这里的领军人Philippe Guigal曾说,“同样是一位优秀的酒农,如果在波尔多能管理15ha的葡萄园,那么他在勃良第最多能管理5ha,而到了Cote Rotie,恐怕连2ha都做不到了。”这足以说明在这里种植葡萄的困难。
所以,尽管罗地丘在过去50年里名气大增,但种植面积从未像其他明星产区那样出现井喷式的扩张,如今的323公顷已经接近极限。
Stephane Ogier旗下单一园
/02/
Stephane Ogier
奥吉耶酒庄
Ogier家族至今已经在这片土地耕耘了七代人的时间,然而他们酿酒的时间却并不长。
在上世纪80年代之前,Ogier都还只是为E.guigal、M.Chapoutier两大知名北罗纳酒庄提供葡萄,直到83年开始,时任庄主Michel Ogier才决定自己酿酒。
而儿子Stephane Ogier在97年的加入则将酒庄推向另一个层次。
无论是遇到99年这个传奇年份让Parker为Belle Helena这款酒打出首个100分,或是03年重新翻新酒窖后扩张田块到其他罗纳河谷产区,还是Stephane对于Cote Rotie单一地块的理解与把控,都让Ogier的酒慢慢走进了葡萄酒资深爱好者的视野中。
并且,可贵的是,Ogier的酒并不会因为新年份而让人不适,即便风味上与陈年的风格不同,单宁却表现得尤为柔和顺滑。
也正因如此,他似乎对于新年份的酒,给出了一种不同寻常的表达方法,让我们看到了一种可能性:如果我们终将面对老酒越来越少的现实,什么样的风格对于酒来说是一种好的表达。
进口商微信:18733655039
狭长的河谷,陡峭的山坡,冷冽的强风,炽烈的阳光,你的脑海中是否已经浮现出这是哪里的景色?没错,这里是Cote Rotie,罗纳河谷的最北端!
作为Syrah成熟的边界线,酒评家们通常都喜欢将优雅赋予到Cote Rotie的红葡萄酒上。没有新世界那么张扬,Cote Rotie的西拉仿佛人体线条,总是能勾勒出曼妙而动人的曲线,令人着迷。
而谈及Cote Rotie这些酒庄,如果Guigal是笔刷叠涂缔造出的现代艺术品,那么我们今天的主角,Stephane Ogier,就是用墨色勾勒出的远山青黛,典雅而朴素。
一视同仁的田间管理,几乎为零的新桶使用,根据不同地块微调的发酵和陈酿理念,最终塑造出的Stephane Ogier作品,既有共性,又有个性,即便是年轻时也能不舍弃风土特征而让人一其睹风采,被权威酒评家Jeb Dunnock誉为“当代最令人兴奋的酒庄之一。”
Vinous
“永不停歇的Stephane Ogier正在酿造整个罗纳河谷最顶尖的佳酿。”
“Stephane Ogier新年份酒款所展现出的精准度、对单一园的理解与把控、以及葡萄酒的典雅风格,已充分展露出三星酒庄(最高级)的潜质。”
“Stephane Ogier的野心,不仅体现在酒款的顶级品质,也体现在酒庄新建的酒窖上。这些顶级的北罗纳河谷西拉,受到世界各地顶级侍酒师和酒商的青睐。”
/01/
COTE ROTIE
烧焦的山坡
罗帝丘(Cote Rotie,字面意思是烧焦的山坡),丘如其名,超过45度的陡峭山坡,常年被似火的骄阳炙烤,冷冽的强风猛吹,现代农业的科技与便利都与这里绝缘...很多方面,当地人在葡萄园的劳作几乎跟19世纪并无二致,使Cote Rotie难得的保持了自然原始的多样性以及传统的酿酒模式。
如今河流两侧整齐的梯田,是经历了十几个世纪的修葺和翻新后的样貌,还需要花大成本去维护。
不仅如此,因为超过45度的斜坡,葡萄藤自己都站不住,每一株都需要配上一根“拐棍”Echalas,主要负责固和支撑枝条,而负责田间种植的酒农们就没那么幸运了,只能连扒带爬步履维艰。
这里的领军人Philippe Guigal曾说,“同样是一位优秀的酒农,如果在波尔多能管理15ha的葡萄园,那么他在勃良第最多能管理5ha,而到了Cote Rotie,恐怕连2ha都做不到了。”这足以说明在这里种植葡萄的困难。
所以,尽管罗地丘在过去50年里名气大增,但种植面积从未像其他明星产区那样出现井喷式的扩张,如今的323公顷已经接近极限。
Stephane Ogier旗下单一园
/02/
Stephane Ogier
奥吉耶酒庄
Ogier家族至今已经在这片土地耕耘了七代人的时间,然而他们酿酒的时间却并不长。
在上世纪80年代之前,Ogier都还只是为E.guigal、M.Chapoutier两大知名北罗纳酒庄提供葡萄,直到83年开始,时任庄主Michel Ogier才决定自己酿酒。
而儿子Stephane Ogier在97年的加入则将酒庄推向另一个层次。
无论是遇到99年这个传奇年份让Parker为Belle Helena这款酒打出首个100分,或是03年重新翻新酒窖后扩张田块到其他罗纳河谷产区,还是Stephane对于Cote Rotie单一地块的理解与把控,都让Ogier的酒慢慢走进了葡萄酒资深爱好者的视野中。
并且,可贵的是,Ogier的酒并不会因为新年份而让人不适,即便风味上与陈年的风格不同,单宁却表现得尤为柔和顺滑。
也正因如此,他似乎对于新年份的酒,给出了一种不同寻常的表达方法,让我们看到了一种可能性:如果我们终将面对老酒越来越少的现实,什么样的风格对于酒来说是一种好的表达。
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超多人求年代重生虐渣爽文重回七零带着亲妈过上好日子‼聪慧励志女主✖️腹黑专一男主
—《重生七零带着亲妈过上好日子》—
林晚意重回1975年,自己和母亲厄运开始的第一天:父亲为了娶小三进门,联合全家逼迫母亲离婚。离婚后母亲不久就去世,而她被渣父抢了维持生计的钱,从此漂泊在外,吃尽了苦头。
她与母亲一个离世一个活在炼狱,而这些伪善之人,却活的舒心幸福。重来一遍,她要让这群人付出代价!要让这群伪善的嘴脸露出真正的面目!她要带着母亲离开这些人渣,努力让母亲过上好日子!让所有欺负过她们的人都悔不当初!
精彩试读:
昏昏沉沉中,林晚意从朦胧迷糊中清醒过来。
破旧的土屋,黄泥糊的烂墙,还有两个摇摇欲坠的烂窗户,被风吹的嘎吱嘎吱响。
身下的‘床’硬邦邦的,实际上就是一块缺了角的大门。
面前隐隐熟悉的一切,让林晚意不由得有些呆愣。
这竟是她曾经在林家的房间?可林家的房子不是早就被她一把火烧了吗?还是她亲自烧的,这是做梦了?
呆愣片刻,忽的狠狠地掐了自己一把。
痛!
很痛!
她不是在做梦!
她这是……回到过去了?
这个念头一出现,林晚意浑身激动的颤抖,眼中更是迸发出无限的喜悦来!
正沉浸在重生的喜悦之中,一个女人急急忙忙走了进来。
见到林晚意,她的泪水便流了下来。
快步上前,一把将林晚意抱入怀里,便哽咽起来,“晚意,你醒了?”#甜宠文[超话]#
—《重生七零带着亲妈过上好日子》—
林晚意重回1975年,自己和母亲厄运开始的第一天:父亲为了娶小三进门,联合全家逼迫母亲离婚。离婚后母亲不久就去世,而她被渣父抢了维持生计的钱,从此漂泊在外,吃尽了苦头。
她与母亲一个离世一个活在炼狱,而这些伪善之人,却活的舒心幸福。重来一遍,她要让这群人付出代价!要让这群伪善的嘴脸露出真正的面目!她要带着母亲离开这些人渣,努力让母亲过上好日子!让所有欺负过她们的人都悔不当初!
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昏昏沉沉中,林晚意从朦胧迷糊中清醒过来。
破旧的土屋,黄泥糊的烂墙,还有两个摇摇欲坠的烂窗户,被风吹的嘎吱嘎吱响。
身下的‘床’硬邦邦的,实际上就是一块缺了角的大门。
面前隐隐熟悉的一切,让林晚意不由得有些呆愣。
这竟是她曾经在林家的房间?可林家的房子不是早就被她一把火烧了吗?还是她亲自烧的,这是做梦了?
呆愣片刻,忽的狠狠地掐了自己一把。
痛!
很痛!
她不是在做梦!
她这是……回到过去了?
这个念头一出现,林晚意浑身激动的颤抖,眼中更是迸发出无限的喜悦来!
正沉浸在重生的喜悦之中,一个女人急急忙忙走了进来。
见到林晚意,她的泪水便流了下来。
快步上前,一把将林晚意抱入怀里,便哽咽起来,“晚意,你醒了?”#甜宠文[超话]#
为了去秋保,道路坎坷。
第一天,恰好遇上霓虹天皇日,去到爱子站,吹了一个多小时冷风说没有车去了,于是打道回府。
第二天,特意赶了7点的早班车跟转车,第一个到达秋保神社。为羽生写下绘马与奉旗。(粉随正主,我哥永远都是第一☝️所以我也要第一名去祈福)
今日惊喜收到那日在秋保祈福而写下的奉旗返图。[好喜欢][好喜欢][好喜欢]
最后
望在秋保大神的保护下
我所愿都能如愿[爱你]
第一天,恰好遇上霓虹天皇日,去到爱子站,吹了一个多小时冷风说没有车去了,于是打道回府。
第二天,特意赶了7点的早班车跟转车,第一个到达秋保神社。为羽生写下绘马与奉旗。(粉随正主,我哥永远都是第一☝️所以我也要第一名去祈福)
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最后
望在秋保大神的保护下
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