【德国-雷司令的故乡】#葡萄酒普及知识# 勃艮第红葡萄品种以黑皮诺笑傲江湖。
德国出色的甜白酒以雷司令惟我独尊。
雷司令是德国葡萄种植业的一面旗帜、德国葡萄酒的世界形象。
不同性质的土壤确保了德国雷司令葡萄口味丰富,魅力诱人,全球65%的雷司令是在德国种植的,说德国是雷司令的故乡,自然当之无愧。
种植葡萄最北边的气候边界大约是北纬51度,对于雷司令来说,这是一个相当有利的条件,因为雷司令比较偏爱阴凉的气候。在部分受到大陆性气候影响的德国种植区内,雷司令的成熟十分缓慢,一般从10月中旬到11月底之间才开始摘收。漫长的成熟期造就了其馥郁的香气。
由雷司令酿造的酒风格多样,从干酒到甜酒,从优质酒、贵腐型酒到顶级冰酒,各种级别都能酿造。此外,酒精含量较低的特点也使得雷司令在酒杯中呈现悦人的光泽和丰富的香味。
雷司令是一种富于变化的葡萄,含有的果香多样,从桃子、柑果的香味特色、异域水果的香味到蜂蜜的甜香,尽皆涵盖。更特别的是它独一无二的果酸和浸膏的结合,时而浓厚、时而清新,以其千变万化令人感到新奇,从而将各种甜度一一呈现,以此也体现了雷司令的出色之处。
没有一款白葡萄酒能像雷司令那样,让人们在品尝单一葡萄品种酿造的葡萄酒时,经历多层次的味觉享受。雷司令也能酿造禁得起陈年的葡萄酒,这首先将极大地突出葡萄园的特色,当然并不会掩埋其本身的特点,雷司令永远是值得信赖的。
年轻的、清香的雷司令葡萄酒,从干酒到甜酒,都相当适宜在夏天饮用。干或者是半干的酒特别适宜作为鱼、肉和亚洲菜肴的佐餐酒。晚摘的甜型酒或是颗粒精选的甜型酒最适宜搭配甜点。
1720年时,约翰内斯堡的天主教本笃会修道院做出关于种植雷司令的决定,在整个莱茵河区域都不允许种植除雷司令以外的用于酿酒的葡萄。这对后来的德国葡萄业影响深远,也打上了文化的印记。除了作为许多著名葡萄种植地源头的宗教寺院的葡萄酒文化,还产生了今日世界雷司令葡萄种植的格局。
雷司令的第一个繁荣时期在19世纪末的莱茵河与摩泽尔河。当时这两个产区的葡萄在世界各地都拥有最高的身价,所有欧洲王室都爱雷司令酒。在21世纪初的今天,德国雷司令酒再一次在世界范围内成为可信度高及最高等级的保证的代名词,又一次跻身世界最昂贵白葡萄酒的行列。当然许多最好的雷司令葡萄是由德国的葡萄园种植。
品尝德国葡萄酒,当然雷司令是您的必修课。
德国出色的甜白酒以雷司令惟我独尊。
雷司令是德国葡萄种植业的一面旗帜、德国葡萄酒的世界形象。
不同性质的土壤确保了德国雷司令葡萄口味丰富,魅力诱人,全球65%的雷司令是在德国种植的,说德国是雷司令的故乡,自然当之无愧。
种植葡萄最北边的气候边界大约是北纬51度,对于雷司令来说,这是一个相当有利的条件,因为雷司令比较偏爱阴凉的气候。在部分受到大陆性气候影响的德国种植区内,雷司令的成熟十分缓慢,一般从10月中旬到11月底之间才开始摘收。漫长的成熟期造就了其馥郁的香气。
由雷司令酿造的酒风格多样,从干酒到甜酒,从优质酒、贵腐型酒到顶级冰酒,各种级别都能酿造。此外,酒精含量较低的特点也使得雷司令在酒杯中呈现悦人的光泽和丰富的香味。
雷司令是一种富于变化的葡萄,含有的果香多样,从桃子、柑果的香味特色、异域水果的香味到蜂蜜的甜香,尽皆涵盖。更特别的是它独一无二的果酸和浸膏的结合,时而浓厚、时而清新,以其千变万化令人感到新奇,从而将各种甜度一一呈现,以此也体现了雷司令的出色之处。
没有一款白葡萄酒能像雷司令那样,让人们在品尝单一葡萄品种酿造的葡萄酒时,经历多层次的味觉享受。雷司令也能酿造禁得起陈年的葡萄酒,这首先将极大地突出葡萄园的特色,当然并不会掩埋其本身的特点,雷司令永远是值得信赖的。
年轻的、清香的雷司令葡萄酒,从干酒到甜酒,都相当适宜在夏天饮用。干或者是半干的酒特别适宜作为鱼、肉和亚洲菜肴的佐餐酒。晚摘的甜型酒或是颗粒精选的甜型酒最适宜搭配甜点。
1720年时,约翰内斯堡的天主教本笃会修道院做出关于种植雷司令的决定,在整个莱茵河区域都不允许种植除雷司令以外的用于酿酒的葡萄。这对后来的德国葡萄业影响深远,也打上了文化的印记。除了作为许多著名葡萄种植地源头的宗教寺院的葡萄酒文化,还产生了今日世界雷司令葡萄种植的格局。
雷司令的第一个繁荣时期在19世纪末的莱茵河与摩泽尔河。当时这两个产区的葡萄在世界各地都拥有最高的身价,所有欧洲王室都爱雷司令酒。在21世纪初的今天,德国雷司令酒再一次在世界范围内成为可信度高及最高等级的保证的代名词,又一次跻身世界最昂贵白葡萄酒的行列。当然许多最好的雷司令葡萄是由德国的葡萄园种植。
品尝德国葡萄酒,当然雷司令是您的必修课。
去四川博物馆看三星堆玉器,里面发现不少大溪文化的物件,其中一件玉人静静地躺在一个角落,语言和其他讲解设备也没对此物件特别的讲述。 这件玉器是煤精玉?还是黑曜石,或者是有黑皮的闪玉,不能上手,我们不得而知。注解仅仅是玉人。 这明显是一件神像。其形象是母系氏族社会的女人。大溪文化距今6000多年,正处于母系氏族社会的末端。此后原始农业在人类生产中越来越重要,男人在生产中体力的优日益突出,女性地位从主要的角色,转变为次要的角色。 在大溪文化之前的长江流域,无论是上山文化,跨湖桥文化,彭头山文化和高庙文化,出土玉器不少,但是都是玉壁,玉玦等物件,很少有动物类,更无神人像的出土。这件可以说是长江流域第一件神人玉器。 我们把眼光放远些,看看东北和内蒙地区,早于大溪文化的小南山文化和兴隆洼文化没见玉神人出土报告,同时期的赵宝沟文化也同样无类似物件。 只有到红山文化时期,才出现玉人,那是千年之后,在长江流域,也是千年之后的凌家滩,才出现玉神或者玉人。这些玉神人,都是被非常的重视,作为那个时代重器在展出和介绍。 玉神或者玉人,在很多地区都被视为重器中的重器,记得早年上海博物馆,就把一件商代玉人列为镇馆之宝。湖北博物馆,同样有石家河玉神人,作为镇馆之宝之一。而这些,都是晚于大溪玉神很多的器物。 在美国克利夫兰博物馆,收藏不少世界各地的文物,当然也包括中国大地上出土的精品,其中红山太阳神,高约三十至四十多公分,远超国内红山玉器的尺寸。但是这些都没有成为其镇馆之宝,因为重要文物太多。其镇馆之宝是今土耳其地区出土的一件六千多年前的玉人或者玉神。其时间和大溪文化处于同时代,也是一位女性的像,大小和四川博物馆这件大溪玉女神人差不多,重点也是刻画女性的面部,颜色为白色,估计材料为石英质类。 从以上信息分析,川博这件大溪文化玉神,为我国境内最早的神人玉器,也是世界最早的神人玉器之一。为什么以普通文物的身份静静地躺在那?谁会去唤醒这位女神,与今人进行神人的对话?我们期待。 当然,重庆博物馆也有件大溪文化玉人,材质一样,但是看不清表情,尚待分析。我正在去往大溪文化所在地巫山的高铁上,希望在那里的博物馆能看到更为精彩的大溪文物。
风格迥异但ins旅游兼情侣博主一对,卧室床头柜里一摞机票紧挨着一盒冈本,春夏秋冬四季追着西伯利亚寒流到处看世界,时常一起偶尔各自,但旅拍照会上下挨在主页里,爱心发两个,黑色挨着绿色。
金珉奎从洛杉矶传回来的照片十张有八张解放上半身,黑皮白袜捂着个背叛气温但恰到好处的薄毛线帽,背包上别着好大一朵白玫瑰,坐在圣塔莫妮卡海边等黄昏,浪翻卷过来的声响很适合喝酒恋爱,金珉奎靠在椰树下头咬着项链给他发自拍,感觉在想念中进行一种深层色诱,说这边的海好静,适合躺沙滩上打滚接吻,顺便看个日落。
徐明浩修了图传到双人账号里,隔十七小时时差在奈良看日出,桤木林里有很柔软的日光透进来,他那条软棉围巾上还留着一点鹿煎餅的味道,抬眼就看见山尖上飞过的一只孤鸟,感觉可以闻到一种湿润的草地香,闭上眼视线就是红色,五分钟后账号更新又一条,照片里他走在林间,光在身后连成极漂亮的一片。
一个上山一个下海,阳光运动和自由文艺,账号里并不经常出现合照,但ip一旦重合就会有一张低亮度午夜红酒图,某个角落出现一个对方的打火机或衣物一角,渗透出一种背着全世界偷偷幸福的安稳感。
周年纪念日在罗马某条深夜巷里互拍两张,从中心喷泉散步到海边,柠檬啤酒和冰西瓜,金珉奎搂着他哼歌,唱了三千遍的那首《i love you》,是他们的第一条vlog的配乐,那时是在济州岛过第一年春天,画面里徐明浩站在一块海礁上,说风原来真的可以被抱住,镜头外是另一个含着笑意的男声,轻轻叫他名字,说明浩啊,要不要再打个招呼?
他应声回头看过来,棕色的发梢飘起来一些,说珉奎,祝你二十二岁生日快乐。
金珉奎从洛杉矶传回来的照片十张有八张解放上半身,黑皮白袜捂着个背叛气温但恰到好处的薄毛线帽,背包上别着好大一朵白玫瑰,坐在圣塔莫妮卡海边等黄昏,浪翻卷过来的声响很适合喝酒恋爱,金珉奎靠在椰树下头咬着项链给他发自拍,感觉在想念中进行一种深层色诱,说这边的海好静,适合躺沙滩上打滚接吻,顺便看个日落。
徐明浩修了图传到双人账号里,隔十七小时时差在奈良看日出,桤木林里有很柔软的日光透进来,他那条软棉围巾上还留着一点鹿煎餅的味道,抬眼就看见山尖上飞过的一只孤鸟,感觉可以闻到一种湿润的草地香,闭上眼视线就是红色,五分钟后账号更新又一条,照片里他走在林间,光在身后连成极漂亮的一片。
一个上山一个下海,阳光运动和自由文艺,账号里并不经常出现合照,但ip一旦重合就会有一张低亮度午夜红酒图,某个角落出现一个对方的打火机或衣物一角,渗透出一种背着全世界偷偷幸福的安稳感。
周年纪念日在罗马某条深夜巷里互拍两张,从中心喷泉散步到海边,柠檬啤酒和冰西瓜,金珉奎搂着他哼歌,唱了三千遍的那首《i love you》,是他们的第一条vlog的配乐,那时是在济州岛过第一年春天,画面里徐明浩站在一块海礁上,说风原来真的可以被抱住,镜头外是另一个含着笑意的男声,轻轻叫他名字,说明浩啊,要不要再打个招呼?
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