#上海今年将确保失业率低于5%#【#上海今年将确保新增就业岗位55万个以上#,失业率低于5%】2月28日上午,上海市政府召开2024年人力资源和社会保障工作会议暨重点企业用工保障会议,会上进行了2024年工作重点的谋划部署。今年,上海将更加突出就业优先导向,确保全年新增就业岗位55万个以上,城镇调查失业率保持在5%以内;全力开展“乐业上海优+”行动,吸引更多劳动者特别是青年群体来上海就业创业;扎实做好高校毕业生等重点群体就业支持和帮扶,全力落实灵活就业人员精准服务和权益保障;全面开展重点企业用工保障工作,精准提供人岗对接服务;建成350个“15分钟就业服务圈”社区就业服务站点和一批综合性、区域性、行业性零工市场。(澎湃新闻)
#上海今年将确保失业率低于5%#【#上海今年将确保新增就业岗位55万个以上#,失业率低于5%】2月28日上午,上海市政府召开2024年人力资源和社会保障工作会议暨重点企业用工保障会议,会上进行了2024年工作重点的谋划部署。今年,上海将更加突出就业优先导向,确保全年新增就业岗位55万个以上,城镇调查失业率保持在5%以内;全力开展“乐业上海优+”行动,吸引更多劳动者特别是青年群体来上海就业创业;扎实做好高校毕业生等重点群体就业支持和帮扶,全力落实灵活就业人员精准服务和权益保障;全面开展重点企业用工保障工作,精准提供人岗对接服务;建成350个“15分钟就业服务圈”社区就业服务站点和一批综合性、区域性、行业性零工市场。(澎湃新闻)
我做的红烧排骨是全家最好吃的
一点都不腥只有肉香,没有肉腥!!
我做的排骨不炒糖色(掌握不好火候排骨会发苦);不放料酒(不太喜欢料酒的味道);不放香叶桂皮;不放盐…排骨一点都不腥巨好吃可今天做的是红烧排骨炖豆角,可根据自己的喜好选择放蔬菜或者不放,我们家放豆角和土豆比较多。最讨厌排骨的肉腥味,所以想尽办法去腥只保留肉香去腥非常重要,重要的事情打叹号!
小白做法,非常简单
1准备酱料:三勺生抽、一勺红烧酱油、两勺蚝油。可根据排骨量多放一些,生抽、红烧酱油和蚝油都有咸味,所以不用再放盐了;(每家勺子大小不一样,可根据排骨量按比例酌情放酱料,建议稍微多放一些,但也别太多,太多会咸!这里我要重点强调下,我有时候手抖多放一点真的会咸,所以一定要根据自己的排骨量按照比例酌情放噢,真的很好吃可)
2准备家里常用炖肉香料:葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、冰糖;
3排骨凉水下锅,加入姜、花椒焯水去腥;姜和花椒有很好的去腥功效,不用放料酒!
4焯水后用清水再次清洗排骨表面的浮沫,沥干水分;洗去浮沫也有利于排骨去腥!!
5锅内放油,油热下排骨煸炒,排骨炒至微微金黄色;一定要炒至排骨表面微微发黄,这样也是在炒干排骨内水分,也是去腥的!!
6加入步骤2的所有调料继续炒,炒出香味,炒出香味同样是有利于去腥的!!
7加步骤1中的酱料继续翻炒出酱香味,这步很重要,不要直接加水,炒出酱香味也有利于排骨去腥比不炒直接加水会香很多
8加入一罐啤酒、少量热水没过排骨;加入1勺老抽,2勺米酒;没有啤酒、米酒可不放,啤酒和米酒也能够很好的去腥!!
9大火烧开煮5分钟,小火继续煮45分钟;
10准备豆角用手掰成段;加入豆角继续炖15分钟;
11大火收汁装盘。
一点都不腥只有肉香,没有肉腥!!
我做的排骨不炒糖色(掌握不好火候排骨会发苦);不放料酒(不太喜欢料酒的味道);不放香叶桂皮;不放盐…排骨一点都不腥巨好吃可今天做的是红烧排骨炖豆角,可根据自己的喜好选择放蔬菜或者不放,我们家放豆角和土豆比较多。最讨厌排骨的肉腥味,所以想尽办法去腥只保留肉香去腥非常重要,重要的事情打叹号!
小白做法,非常简单
1准备酱料:三勺生抽、一勺红烧酱油、两勺蚝油。可根据排骨量多放一些,生抽、红烧酱油和蚝油都有咸味,所以不用再放盐了;(每家勺子大小不一样,可根据排骨量按比例酌情放酱料,建议稍微多放一些,但也别太多,太多会咸!这里我要重点强调下,我有时候手抖多放一点真的会咸,所以一定要根据自己的排骨量按照比例酌情放噢,真的很好吃可)
2准备家里常用炖肉香料:葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、冰糖;
3排骨凉水下锅,加入姜、花椒焯水去腥;姜和花椒有很好的去腥功效,不用放料酒!
4焯水后用清水再次清洗排骨表面的浮沫,沥干水分;洗去浮沫也有利于排骨去腥!!
5锅内放油,油热下排骨煸炒,排骨炒至微微金黄色;一定要炒至排骨表面微微发黄,这样也是在炒干排骨内水分,也是去腥的!!
6加入步骤2的所有调料继续炒,炒出香味,炒出香味同样是有利于去腥的!!
7加步骤1中的酱料继续翻炒出酱香味,这步很重要,不要直接加水,炒出酱香味也有利于排骨去腥比不炒直接加水会香很多
8加入一罐啤酒、少量热水没过排骨;加入1勺老抽,2勺米酒;没有啤酒、米酒可不放,啤酒和米酒也能够很好的去腥!!
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10准备豆角用手掰成段;加入豆角继续炖15分钟;
11大火收汁装盘。
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