这是我来湖南农大以后第一次真正意义上的周日,九点钟起床,洗漱,吃完早饭后,做点高数,下几盘棋就到11点了,还帮团支书打个表格,瞬间就到了12点多。有趣的是,我本来以为团支书跟我一样会去楼下吃食堂菜,当我问:“下去吃饭不?”的时候,他竟然跟我说:“喔,我外卖就快到了!”有那么一瞬间,我感觉到了背叛……等我吃完饭以后,已经快一点了,为了让周日过得有意义一点,我和几个同学商量,去马王堆汉墓参观。其实不管那个墓是谁的,现在它只是个坑,所以我不想介绍马王堆汉墓。我觉得有意义的事,去和回的过程。我们去的时候是骑共享单车,前面还算正常,毕竟百度地图不是吃素的,用百度地图的人也是个老手(没错,正是在下)。但问题出现在最后一段,我们去之前并没有做多的计划,以为汉墓应该修得像博物馆一样,却不知道汉墓其实在一个医院里……[黑线][黑线][黑线]有点尴尬╯▂╰即便有导航,我也不觉得我们会转弯进医院,所以我们绕着那一块地方转了一大圈。百度地图一直提示:你已偏离路线,已为您重新制定路线。搞得我既烦又尴尬,怎么说?还有几个人指望着我带路呢!虽然我们多走了许多弯路,但在这个过程中,也领略长沙街景。最后我们还在汉墓发现了一堆歪果仁。其实我也是第一次发微博,不喜勿喷。谢谢(*^o^*)! https://t.cn/R2VS5Y3
#PUMPKIN 碎碎念#
早上迟到了两分钟。
真的是太忙了,从早九点忙到十点,现在还在写东西,因该会忙到两点左右,明天还要早起。
晚上在下电梯的时候,十楼下来就剩我和一个歪果仁了,他说hello,how are you,you are good,我就只是笑了一下,吓死了
晚上在等人的时候还遇见了一对老夫妻和前台吵起来了,给了前台小姐姐两个旺仔嘻嘻。
好啦我要接着忙啦~
晚安安
早上迟到了两分钟。
真的是太忙了,从早九点忙到十点,现在还在写东西,因该会忙到两点左右,明天还要早起。
晚上在下电梯的时候,十楼下来就剩我和一个歪果仁了,他说hello,how are you,you are good,我就只是笑了一下,吓死了
晚上在等人的时候还遇见了一对老夫妻和前台吵起来了,给了前台小姐姐两个旺仔嘻嘻。
好啦我要接着忙啦~
晚安安
#美食[超话]#
每次撸包都很随意,配方呢基本都是常用的那个,随意做出不同形状和味道~
“这个配方做了两种形状的面包
平时我都是这个配方✖️2,做出两种颜色不同形状的面包,做一次吃一周[兔子]”
碧根果豆沙面包
食材明细
中种面团:高筋面粉200/ 全蛋液23/ 牛奶115/ 酵母2.5g.
主面团:高筋面粉80/ 奶粉10/ 砂糖40/ 盐3g/ 水30g/ 酵母1.5g/ 黄油25g.
配料:豆沙馅160g➕60g/ 碧根果仁适量/ 全蛋液适量.
制作步骤
1⃣️将中种面团材料放入揉面缸里,揉成表面光滑不沾手的面团,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏8小时.
2⃣️将中种面团与主面团材料除黄油外放入揉面缸里,低速揉至成团,转3档揉至扩展阶段,(约10分钟)放入黄油揉至完全阶段,盖上保鲜膜醒20分钟.
3⃣️将面团分成8份50g,剩余的分两份(约60)滚圆盖保鲜膜醒发15分钟.
4⃣️碧根果仁掰碎成小颗粒,红豆馅8份20g和2份30g揉圆备用.
5⃣️取一个面团,擀开,翻面,放入红豆馅.包紧松弛10分钟.
6⃣️整形:面团擀开呈长椭圆形,切成三等份在切成细细的条状,左右交叉编成辫,两边折叠收口在下,放入模具中,发酵40分钟左右.
将面团擀成薄薄长椭圆形,从右边三分之二处斜切,切细一点的条.放入适量碧根果仁从左至我右卷起.两端重合包好.
盖上保鲜膜发酵40分钟左右.
7⃣️预热烤箱至175度
刷全蛋液,撒适量碧根果碎.
8⃣️放入烤箱中下层,175度烘烤20分钟(温度和时间要根据自己烤箱的脾气适当调整)
做好放凉,密封放入冰箱冷冻,吃的时候提前一晚拿出来解冻,我早餐必备小面包[兔子]
#美食##不可辜负的美食#
每次撸包都很随意,配方呢基本都是常用的那个,随意做出不同形状和味道~
“这个配方做了两种形状的面包
平时我都是这个配方✖️2,做出两种颜色不同形状的面包,做一次吃一周[兔子]”
碧根果豆沙面包
食材明细
中种面团:高筋面粉200/ 全蛋液23/ 牛奶115/ 酵母2.5g.
主面团:高筋面粉80/ 奶粉10/ 砂糖40/ 盐3g/ 水30g/ 酵母1.5g/ 黄油25g.
配料:豆沙馅160g➕60g/ 碧根果仁适量/ 全蛋液适量.
制作步骤
1⃣️将中种面团材料放入揉面缸里,揉成表面光滑不沾手的面团,用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏8小时.
2⃣️将中种面团与主面团材料除黄油外放入揉面缸里,低速揉至成团,转3档揉至扩展阶段,(约10分钟)放入黄油揉至完全阶段,盖上保鲜膜醒20分钟.
3⃣️将面团分成8份50g,剩余的分两份(约60)滚圆盖保鲜膜醒发15分钟.
4⃣️碧根果仁掰碎成小颗粒,红豆馅8份20g和2份30g揉圆备用.
5⃣️取一个面团,擀开,翻面,放入红豆馅.包紧松弛10分钟.
6⃣️整形:面团擀开呈长椭圆形,切成三等份在切成细细的条状,左右交叉编成辫,两边折叠收口在下,放入模具中,发酵40分钟左右.
将面团擀成薄薄长椭圆形,从右边三分之二处斜切,切细一点的条.放入适量碧根果仁从左至我右卷起.两端重合包好.
盖上保鲜膜发酵40分钟左右.
7⃣️预热烤箱至175度
刷全蛋液,撒适量碧根果碎.
8⃣️放入烤箱中下层,175度烘烤20分钟(温度和时间要根据自己烤箱的脾气适当调整)
做好放凉,密封放入冰箱冷冻,吃的时候提前一晚拿出来解冻,我早餐必备小面包[兔子]
#美食##不可辜负的美食#
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