前天,零点三十五分回到家属院,我直奔路口的炒面摊,心想,半个月没出摊了,不知今晚加班加到饥肠辘辘的我,能否得到满足?
太好了,路口真有炒面摊,路灯下孤零零地扎着一个推车,车上有两口炒锅。三十多岁的炒面小伙儿,既是老板又是大厨,在炉灶上炒面,搓锅很娴熟,灶口吐出黄红色的火舌,几分钟就炒好一份炒面。接过炒面的人匆匆离开,骑着电动车一溜烟儿没影了。
去年夏天的一天,和朋友一起喝酒到晚上十点多,突然感觉很饿。偶然经过新疆路上这个炒面摊,点了一小份炒面,原本只想吃几口,结果竟一口气吃光了。炒面里有绿豆芽,脆脆的,还有绿色的线椒粒,辣度刚刚好,面不咸,滋味还算鲜,我感觉这是我在洛阳城里吃过的最好的炒面了。
以往在家喝酒,菜吃得少,晚饭基本不吃,顶多喝小半碗玉米糁,到了晚上九点,胃里就开始咕噜咕噜地叫。发现炒面摊的美食后,不到九点,我就跟家人谎称外出买香烟,拉着小妞的手,一起坐到炒面摊的矮桌子边,交代老板不要放辣椒。小妞才吃一口,就连声说:“好吃,好吃,太好吃了!”
小伙儿炒面摊的生意越来越好,耐心的食客宁愿排队等他的炒面,小伙儿的脖子上围着一条毛巾,额头出汗了就擦一下,一下子连炒十几份。小伙儿打开一瓶啤酒,对排队的人说:“不好意思哈,太渴了,让我喝点儿啤酒解解渴啊。”于是咕咚咕咚喝下半瓶啤酒,然后接着炒面,越炒越有劲儿。
半年过去,炒面摊的人手增加了,先是小伙儿的妈妈来帮忙配菜,后来他爸爸也来帮忙收碗,接着他老婆和他哥都来了,单灶换成了双灶。本来我对他哥的手艺心存怀疑,有次吃了他哥炒的面,和他炒的不相上下。
听小伙儿说,最近城管管得严,所以他半个月没出摊,现在连桌子也不让摆了。我说那不是要影响生意了?他说基本不影响,一份面就等几分钟,炒好打包带走,一晚上能卖一百多份。
付钱时,小伙儿说涨价一块钱,因为有人不愿意用塑料袋打包,于是他买了纸质圆形饭筒。我说,好吧,理解理解,祝你生意兴隆。
寒冬,深夜,有的人睡熟了,有的牛肉汤馆开始熬汤,这个炒面摊要营业到凌晨两点。小伙儿凭自己的手艺,在这个城市扎根。小老百姓演绎着城市动人的故事,让我心生一种朴素的敬意。
#小狗爱哭包#
太好了,路口真有炒面摊,路灯下孤零零地扎着一个推车,车上有两口炒锅。三十多岁的炒面小伙儿,既是老板又是大厨,在炉灶上炒面,搓锅很娴熟,灶口吐出黄红色的火舌,几分钟就炒好一份炒面。接过炒面的人匆匆离开,骑着电动车一溜烟儿没影了。
去年夏天的一天,和朋友一起喝酒到晚上十点多,突然感觉很饿。偶然经过新疆路上这个炒面摊,点了一小份炒面,原本只想吃几口,结果竟一口气吃光了。炒面里有绿豆芽,脆脆的,还有绿色的线椒粒,辣度刚刚好,面不咸,滋味还算鲜,我感觉这是我在洛阳城里吃过的最好的炒面了。
以往在家喝酒,菜吃得少,晚饭基本不吃,顶多喝小半碗玉米糁,到了晚上九点,胃里就开始咕噜咕噜地叫。发现炒面摊的美食后,不到九点,我就跟家人谎称外出买香烟,拉着小妞的手,一起坐到炒面摊的矮桌子边,交代老板不要放辣椒。小妞才吃一口,就连声说:“好吃,好吃,太好吃了!”
小伙儿炒面摊的生意越来越好,耐心的食客宁愿排队等他的炒面,小伙儿的脖子上围着一条毛巾,额头出汗了就擦一下,一下子连炒十几份。小伙儿打开一瓶啤酒,对排队的人说:“不好意思哈,太渴了,让我喝点儿啤酒解解渴啊。”于是咕咚咕咚喝下半瓶啤酒,然后接着炒面,越炒越有劲儿。
半年过去,炒面摊的人手增加了,先是小伙儿的妈妈来帮忙配菜,后来他爸爸也来帮忙收碗,接着他老婆和他哥都来了,单灶换成了双灶。本来我对他哥的手艺心存怀疑,有次吃了他哥炒的面,和他炒的不相上下。
听小伙儿说,最近城管管得严,所以他半个月没出摊,现在连桌子也不让摆了。我说那不是要影响生意了?他说基本不影响,一份面就等几分钟,炒好打包带走,一晚上能卖一百多份。
付钱时,小伙儿说涨价一块钱,因为有人不愿意用塑料袋打包,于是他买了纸质圆形饭筒。我说,好吧,理解理解,祝你生意兴隆。
寒冬,深夜,有的人睡熟了,有的牛肉汤馆开始熬汤,这个炒面摊要营业到凌晨两点。小伙儿凭自己的手艺,在这个城市扎根。小老百姓演绎着城市动人的故事,让我心生一种朴素的敬意。
#小狗爱哭包#
有网友总结说,很多事说出来你可能还不信:
①、82年以后,才分田到户。
②、95年才实行双休日。
③、02年以后,商品供应才逐渐丰富。
④、06年才取消农业税。
⑤、12年以后,人们收入才普遍提高。
⑥、13年开始,智能手机才全面普及流行。
⑦、18年开始,短视频才逐渐火起来。
一定意义上来说,老百姓才过了不到十年的好日子。
读历史最大的好处是可以跳出个体视角去感受历史周期规律。
水平更高的可以看到历史周期律与经济周期的相关性。这对理解人类社会的运行规律有极大好处。
再往上更宏观的尺度,可以看到自然环境对人类文明的影响,不过到这个视角,个体已经没有分析的意义了,更容易感到人类的渺小。
看到这个阶段,人很容易超脱,虽然对个体获取财富没什么直接帮助,但心态和价值观会有很大影响。
①、82年以后,才分田到户。
②、95年才实行双休日。
③、02年以后,商品供应才逐渐丰富。
④、06年才取消农业税。
⑤、12年以后,人们收入才普遍提高。
⑥、13年开始,智能手机才全面普及流行。
⑦、18年开始,短视频才逐渐火起来。
一定意义上来说,老百姓才过了不到十年的好日子。
读历史最大的好处是可以跳出个体视角去感受历史周期规律。
水平更高的可以看到历史周期律与经济周期的相关性。这对理解人类社会的运行规律有极大好处。
再往上更宏观的尺度,可以看到自然环境对人类文明的影响,不过到这个视角,个体已经没有分析的意义了,更容易感到人类的渺小。
看到这个阶段,人很容易超脱,虽然对个体获取财富没什么直接帮助,但心态和价值观会有很大影响。
老百姓越来越看不懂了,但是有钱人懂的都懂。[笑cry]
在香港,丁玉梅,也就是许家印的前妻,在香港法院控告她的二儿子许腾鹤,因为许腾鹤欠她10港元,逾期未还。
丁玉梅和许腾鹤签订借款协议的时间,是2020年6月,当时正处恒大金融风暴的前夜。这说明什么呢?我估计,是当初母子签署这个借钱协议,大概率是蓄谋已久的策略,预见到即将到来的债务风暴,给自己留了后手。如今,留给许家山闪展腾挪的空间和时间,是越来越逼仄了。2022年恒大物业的年报里,丁玉梅还叫许太太。2023年的报告里,“许太太”就变成了“丁女士”。
不得不说,这许家真的是机关算尽。
丁玉梅和许家印的离婚,是技术性离婚。
丁玉梅向二儿子起诉,是技术性讨债。
技术性转移资产、
技术性起诉、
技术性抛售、
技术性外出,
许家印这一家子,还真的是技术性人才。[笑cry][笑cry][笑cry]
在香港,丁玉梅,也就是许家印的前妻,在香港法院控告她的二儿子许腾鹤,因为许腾鹤欠她10港元,逾期未还。
丁玉梅和许腾鹤签订借款协议的时间,是2020年6月,当时正处恒大金融风暴的前夜。这说明什么呢?我估计,是当初母子签署这个借钱协议,大概率是蓄谋已久的策略,预见到即将到来的债务风暴,给自己留了后手。如今,留给许家山闪展腾挪的空间和时间,是越来越逼仄了。2022年恒大物业的年报里,丁玉梅还叫许太太。2023年的报告里,“许太太”就变成了“丁女士”。
不得不说,这许家真的是机关算尽。
丁玉梅和许家印的离婚,是技术性离婚。
丁玉梅向二儿子起诉,是技术性讨债。
技术性转移资产、
技术性起诉、
技术性抛售、
技术性外出,
许家印这一家子,还真的是技术性人才。[笑cry][笑cry][笑cry]
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