《腊八节》
“ 开锅便喜百蔬香，差糁清盐不费糖
团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。”
——清.王季珠
“孩子孩子不要馋，过了腊八就到年，哩哩啦啦二十三……。”每年到了腊八节，就会想起这首民谣，想起糯糯甜甜的腊八粥，想起儿时的馋佬相，想起那些破尘而出的琐琐碎碎，不觉莞尔。
依稀记得，腊月初七，妈妈就忙得不可开交，早早把红枣、红豆、绿豆、黄豆、蚕豆、莲子、核桃、桂圆、糯米、大米、薏米……挑好洗好。吃过晚饭后，把食材全部放进大钢精锅里，锅里水加得满满的，中途绝对不能再加水，放在煤球炉上烧开，然后关上炉门，压上一块铁板，慢慢地焖熬。还记得，我和弟弟总是被妈妈赶出灶披间，嫌我们碍手碍脚。我和弟弟只好又去缠着爸爸，爸爸被我俩缠不过便说：“好了，好了，都给我坐好，我讲个腊八粥的故事，好不好？”，“好的，好的！”我和弟弟异口同声。
“在很古很古的时候，”爸爸抿了口茶开讲：“十二月份被称为腊月，每年到了腊月，家家户户就要用各种谷类、豆类、瓜蔬、肉类，祭祀先祖和八方神灵，被称为【腊祭】以祈求来年丰收、平安。但古时候的腊祭没有固定的日子，一直到了南北朝，佛教传入中国，佛门弟子为了宣扬佛法的正统，硬是把华裔传统的腊祭，融入佛祖的【法宝节】中去。
“爸爸！什么叫法宝节？”我不解地问。”
“法宝节就是释迦牟尼佛，大彻大悟修成正果的日子，正好是腊月初八。届时各大寺院用五谷杂粮熬煮成【七宝五味粥】祭祀佛祖并分享给善男信女。就是从那个时候起，华裔传统的腊祭日就固定在腊月初八“法宝节”那天，成为了佛门的节日。可华夏子民才不买那个账，你叫你的，我叫我的，所以腊八节这个名，老少皆知，一直传承至今，反而法宝节鲜少有人知道。
“说起腊八粥的由来，还有很多感人的故事” 爸爸继续说：“其中之一和岳飞有关，当年皇上连下十二道金牌催岳飞进京，沿路老百姓送去各种饭食。试想，岳帅和各将士们哪有时间细细吃来，便将各种饭菜混在一起食用。到京后，秦桧以莫须有罪名杀害了岳飞，老百姓听到噩耗悲恸不已，无权无势的老百姓有什么办法呢？忽然记起岳帅和将士们吃混合饭菜的日子，正是腊月初八。随后老百姓每年此日便用五谷杂粮煮成粥糜，并起名为腊八粥，以此表达对英雄深深的缅怀。
“另一种传说和朱元璋有关” 爸爸说：“朱元璋小时候叫重八， 以要饭为生。别看是要饭的，都很讲到义气，到晚上把各人要来的饭菜合在一起，加水熬上一大锅杂粥，并戏称谓“百家粥”人人有份，连不能出去的病号也有一份。后来朱元璋做了皇帝，山珍海味吃够了。有一年腊月，大雪飘飘，忽然想起要饭时的百家粥来，登觉回味无穷。便命御厨马上去熬百家粥，这可难煞御厨了，寒冬腊月的上哪去要百家饭？即使能要来时间也不行啊，这下脑袋可保不住了。
正在一筹莫展之时，有一位烧火的御工说：“有办法了，咱家把米豆瓜枣杂粮剩饭，各抓一些，慢煮细熬加点红糖，我看准行”，御厨无奈只能试试咯，熬好后果然甜香四溢。皇上一尝颇为满意，连说几个好字，并下旨：“多熬点，明天也让众爱卿尝尝百家粥的美味” ，第二天早朝，满朝文武喝了百家粥后，皆交口称誉，想不到皇上以前吃这样的美味，早知道……哈哈 ! 暗想做几日叫化也不错么。是日，正是腊月初八，自此由宫廷传至民间，后来百家粥改叫“腊八粥”一直沿传至今。
是夜，一阵阵甜甜糯糯的香味，从灶披间弥漫过来，馋涎欲滴的我和弟弟，巴不得现在就已天亮。终究敌不过瞌睡虫的魔力，带着甜甜的美味沉沉入了梦乡……。
“ 开锅便喜百蔬香，差糁清盐不费糖
团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。”
——清.王季珠
“孩子孩子不要馋，过了腊八就到年，哩哩啦啦二十三……。”每年到了腊八节，就会想起这首民谣，想起糯糯甜甜的腊八粥，想起儿时的馋佬相，想起那些破尘而出的琐琐碎碎，不觉莞尔。
依稀记得，腊月初七，妈妈就忙得不可开交，早早把红枣、红豆、绿豆、黄豆、蚕豆、莲子、核桃、桂圆、糯米、大米、薏米……挑好洗好。吃过晚饭后，把食材全部放进大钢精锅里，锅里水加得满满的，中途绝对不能再加水，放在煤球炉上烧开，然后关上炉门，压上一块铁板，慢慢地焖熬。还记得，我和弟弟总是被妈妈赶出灶披间，嫌我们碍手碍脚。我和弟弟只好又去缠着爸爸，爸爸被我俩缠不过便说：“好了，好了，都给我坐好，我讲个腊八粥的故事，好不好？”，“好的，好的！”我和弟弟异口同声。
“在很古很古的时候，”爸爸抿了口茶开讲：“十二月份被称为腊月，每年到了腊月，家家户户就要用各种谷类、豆类、瓜蔬、肉类，祭祀先祖和八方神灵，被称为【腊祭】以祈求来年丰收、平安。但古时候的腊祭没有固定的日子，一直到了南北朝，佛教传入中国，佛门弟子为了宣扬佛法的正统，硬是把华裔传统的腊祭，融入佛祖的【法宝节】中去。
“爸爸！什么叫法宝节？”我不解地问。”
“法宝节就是释迦牟尼佛，大彻大悟修成正果的日子，正好是腊月初八。届时各大寺院用五谷杂粮熬煮成【七宝五味粥】祭祀佛祖并分享给善男信女。就是从那个时候起，华裔传统的腊祭日就固定在腊月初八“法宝节”那天，成为了佛门的节日。可华夏子民才不买那个账，你叫你的，我叫我的，所以腊八节这个名，老少皆知，一直传承至今，反而法宝节鲜少有人知道。
“说起腊八粥的由来，还有很多感人的故事” 爸爸继续说：“其中之一和岳飞有关，当年皇上连下十二道金牌催岳飞进京，沿路老百姓送去各种饭食。试想，岳帅和各将士们哪有时间细细吃来，便将各种饭菜混在一起食用。到京后，秦桧以莫须有罪名杀害了岳飞，老百姓听到噩耗悲恸不已，无权无势的老百姓有什么办法呢？忽然记起岳帅和将士们吃混合饭菜的日子，正是腊月初八。随后老百姓每年此日便用五谷杂粮煮成粥糜，并起名为腊八粥，以此表达对英雄深深的缅怀。
“另一种传说和朱元璋有关” 爸爸说：“朱元璋小时候叫重八， 以要饭为生。别看是要饭的，都很讲到义气，到晚上把各人要来的饭菜合在一起，加水熬上一大锅杂粥，并戏称谓“百家粥”人人有份，连不能出去的病号也有一份。后来朱元璋做了皇帝，山珍海味吃够了。有一年腊月，大雪飘飘，忽然想起要饭时的百家粥来，登觉回味无穷。便命御厨马上去熬百家粥，这可难煞御厨了，寒冬腊月的上哪去要百家饭？即使能要来时间也不行啊，这下脑袋可保不住了。
正在一筹莫展之时，有一位烧火的御工说：“有办法了，咱家把米豆瓜枣杂粮剩饭，各抓一些，慢煮细熬加点红糖，我看准行”，御厨无奈只能试试咯，熬好后果然甜香四溢。皇上一尝颇为满意，连说几个好字，并下旨：“多熬点，明天也让众爱卿尝尝百家粥的美味” ，第二天早朝，满朝文武喝了百家粥后，皆交口称誉，想不到皇上以前吃这样的美味，早知道……哈哈 ! 暗想做几日叫化也不错么。是日，正是腊月初八，自此由宫廷传至民间，后来百家粥改叫“腊八粥”一直沿传至今。
是夜，一阵阵甜甜糯糯的香味，从灶披间弥漫过来，馋涎欲滴的我和弟弟，巴不得现在就已天亮。终究敌不过瞌睡虫的魔力，带着甜甜的美味沉沉入了梦乡……。
【2024年1月17日好好吃早餐】
今天提前来喝腊八粥。
昨天晚上拉着五块小弟弟和我一起做腊八粥。
他把一样儿，一样儿的杂粮认真的混合在一起，边混合还边念叨，这个多一点，那个少一点，粥才好喝。#蓝蓝聊美食[超话]##早餐#
同时还要求第2天喝腊八粥的时候加一点糖。
今天早晨吃饭的时候他和我说：这腊八粥和平时喝的粥也没什么不一样嘛。
我说：当然有不一样了，要放大枣和桂圆的，是你不想吃才没放的。
因为这个小弟弟从来没喝过甜味的粥，所以加糖的事情他就忘记了……（老母亲暗喜）哈哈哈
牛奶小馒头，金黄小玉米，紫菜鸡蛋羹，草莓和咸鸭蛋。
出门之前五块小弟弟和我说：我再坚持一下就放假啦
哈哈哈我也好期待放假和你一起玩呀[嘿哈]
今天提前来喝腊八粥。
昨天晚上拉着五块小弟弟和我一起做腊八粥。
他把一样儿，一样儿的杂粮认真的混合在一起，边混合还边念叨，这个多一点，那个少一点，粥才好喝。#蓝蓝聊美食[超话]##早餐#
同时还要求第2天喝腊八粥的时候加一点糖。
今天早晨吃饭的时候他和我说：这腊八粥和平时喝的粥也没什么不一样嘛。
我说：当然有不一样了，要放大枣和桂圆的，是你不想吃才没放的。
因为这个小弟弟从来没喝过甜味的粥，所以加糖的事情他就忘记了……（老母亲暗喜）哈哈哈
牛奶小馒头，金黄小玉米，紫菜鸡蛋羹，草莓和咸鸭蛋。
出门之前五块小弟弟和我说：我再坚持一下就放假啦
哈哈哈我也好期待放假和你一起玩呀[嘿哈]
去杭州天目里吃个超人气的网红西餐https://t.cn/A6qzr8om
和朋友去乐汇居小憩，回程时想着还没去过天目里，就正好过去晃晃。
晚餐选了这家必吃榜创意西餐厅，到的比较早，饭点时分全部坐满。吃好后出来，工作日居然还排队了，人气很旺啊！
环境：
天目里直线条的建筑风格很有ins风设计感，空旷的空间感让人心情舒畅～
餐厅内工业太空金属风，时尚新潮～
靠窗位整排绿植绿意盎然
也有一排室外露天位，适合暖和的日子，比如昨天22度的冬日，今天秒回寒冬❄️
♂️服务：
很热情啊，店经理还有来询问是否有建议♀️
用餐期间有请服务生帮忙切牛排和拌饭，都有积极响应。
玛莎拉肉饼杂粮饭
上桌时肉饼是整块的，切开后和咖喱酱汁、杂粮谷物混合拌在一起，咖喱微微辣浓郁入味，忍不住吃了好多米饭。
椒麻炙烤安格斯腹心肉
点单时服务生有提醒是有点辣的，吃起来觉得还好微微辣。
牛肉很嫩很香，焦香四溢～
还配有四个小番茄
绿野缤纷牛肉沙拉
牛肉薄片混合了芝士、芝麻叶、蔬菜叶、小核桃粒，别出心裁的还放入了杨梅果肉碎，清甜爽口～
招牌盐酥鸡
酱料有点辣蛮特别的口味，盐酥鸡量蛮大的。
云顶桂花米乳茶
因为是热饮奶油云顶容易塌，尽快喝哦，朋友点了冬日娇颜水果茶 ，石榴调得，看起来不错。
️店名：18号酒馆(天目里店)
地址：天目山路398号天目里园区9号楼1层102-103
杭州探店｜网红打卡｜杭州美食｜吃喝玩乐｜我的美食日记｜周末拔草
和朋友去乐汇居小憩，回程时想着还没去过天目里，就正好过去晃晃。
晚餐选了这家必吃榜创意西餐厅，到的比较早，饭点时分全部坐满。吃好后出来，工作日居然还排队了，人气很旺啊！
环境：
天目里直线条的建筑风格很有ins风设计感，空旷的空间感让人心情舒畅～
餐厅内工业太空金属风，时尚新潮～
靠窗位整排绿植绿意盎然
也有一排室外露天位，适合暖和的日子，比如昨天22度的冬日，今天秒回寒冬❄️
♂️服务：
很热情啊，店经理还有来询问是否有建议♀️
用餐期间有请服务生帮忙切牛排和拌饭，都有积极响应。
玛莎拉肉饼杂粮饭
上桌时肉饼是整块的，切开后和咖喱酱汁、杂粮谷物混合拌在一起，咖喱微微辣浓郁入味，忍不住吃了好多米饭。
椒麻炙烤安格斯腹心肉
点单时服务生有提醒是有点辣的，吃起来觉得还好微微辣。
牛肉很嫩很香，焦香四溢～
还配有四个小番茄
绿野缤纷牛肉沙拉
牛肉薄片混合了芝士、芝麻叶、蔬菜叶、小核桃粒，别出心裁的还放入了杨梅果肉碎，清甜爽口～
招牌盐酥鸡
酱料有点辣蛮特别的口味，盐酥鸡量蛮大的。
云顶桂花米乳茶
因为是热饮奶油云顶容易塌，尽快喝哦，朋友点了冬日娇颜水果茶 ，石榴调得，看起来不错。
️店名：18号酒馆(天目里店)
地址：天目山路398号天目里园区9号楼1层102-103
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