一个人开店的第四年 |每天都是生日快乐
今天第二桌的5个客人，
都是独自来吃饭的。
我坐在楼梯上给大家拍合照时，
喊着“1，2，3，生日快乐！”
她们笑着问今天是谁的生日吗，
我说不是不是，因为开心嘛。
图一的照片里，
是这一桌用餐完的小姐姐现场唱了一首美声的意大利歌，
麦丽素好奇的在一旁做着“歪头杀”欣赏。
昨天的餐桌上一个小姐姐忽然被什么触动开始流泪，
在一旁的晓康说他第一次来吃饭时也莫名哭了。
就像有时候我看着星空，江水，
或是被柳条无意轻拂过时，
会没有逻辑的一瞬间共振泪目。
一定有什么东西是一直连接着存在着的，
会在某一刻的沉睡中惺忪感应。
昨晚吃过饭回来的路上，
路过怡君的店时和在门口的他们打招呼，
她忽然出来微笑着叫住我，
一面亲昵的挽着我的胳膊让我进去，
好像有什么惊喜似的。
她说这块蛋糕送给你。
那是椰子芒果口味的芝士蛋糕，
上面点缀着一朵秋日的小黄花。
中午遛狗的时在河边遇到一个妈妈带着两个女儿坐在花坛边野餐，
她们吃着零食说说笑笑，
过了一会妈妈骑着电瓶车一前一后的载着她们回家，
小女儿蹲坐在前面的空挡处，
她开心的大声哼唱着周杰伦的《晴天》，
不停重复唱着前两句“故事的小黄花……”，
歌声和小摩托的背影一起渐行渐远，
身后的路边一排黄色的小菊花开的灿烂。
今天在下关旅居的姐姐来吃饭，
送给我一把油松木梳。
记得两年前麦丽素丢失的时候，
她直接转账一千块过来说让我用作寻狗启示的酬谢，
虽然没有收，
可是一直很感恩她当时对我的关心和帮助。
前几天杏子给麦丽素钩了一个蓝色的毛线小领带，
今天她又做了一个绿色圆形的毛线杯垫，
和一个方形橙色的杯垫，
都是深秋过度到冬天的暖暖的颜色。
西决吃完饭递给我一个纸袋，
有些害羞的说让我晚点再看。
那是一个柔软的淡蓝色棉质围巾，
还有一封写满祝福的信，
她说过些日子她要离开一段时间，
期待冬天再回来。
昨天来用餐的女孩和男孩，
是两人一狗开着房车旅行的情侣，
女孩今天带着可爱的狗狗来，
送给我一个她设计的小狗头像的手机支架，
我们坐在邻居门口的凳子上聊这些年关于探索生活方式的历程，
盖房子拉沙子的卡车不停在我们面前来来回回，
却一点也没有影响我们。
妮子微信发来三个快递取件码，
她一共又寄来九个捕梦网，
是她做好现有的全部颜色。
要把它们分享给更多浪漫的人啊。
今天也收到宵宵寄给我的围裙，
她说她发现家附近的山上有好多漂亮的叶子，
她用它们染了叶子图案的布，
并亲手做了一条适合我的围裙。
是温柔的淡卡其色，
上面还特意绣了一片叶子。
晚上忙完拆礼物时，
桌上满满当当还真的像过生日似的。
昨晚遛狗时我看见了这个月的第三颗流星。
最近冰凉的空气里偶尔会飘过一丝桂花香，
你闻呐，
是日常的气味～
图5 by 食客
2023.10.30沙溪·爱与故食 https://t.cn/Ai1aAzFU
今天第二桌的5个客人，
都是独自来吃饭的。
我坐在楼梯上给大家拍合照时，
喊着“1，2，3，生日快乐！”
她们笑着问今天是谁的生日吗，
我说不是不是，因为开心嘛。
图一的照片里，
是这一桌用餐完的小姐姐现场唱了一首美声的意大利歌，
麦丽素好奇的在一旁做着“歪头杀”欣赏。
昨天的餐桌上一个小姐姐忽然被什么触动开始流泪，
在一旁的晓康说他第一次来吃饭时也莫名哭了。
就像有时候我看着星空，江水，
或是被柳条无意轻拂过时，
会没有逻辑的一瞬间共振泪目。
一定有什么东西是一直连接着存在着的，
会在某一刻的沉睡中惺忪感应。
昨晚吃过饭回来的路上，
路过怡君的店时和在门口的他们打招呼，
她忽然出来微笑着叫住我，
一面亲昵的挽着我的胳膊让我进去，
好像有什么惊喜似的。
她说这块蛋糕送给你。
那是椰子芒果口味的芝士蛋糕，
上面点缀着一朵秋日的小黄花。
中午遛狗的时在河边遇到一个妈妈带着两个女儿坐在花坛边野餐，
她们吃着零食说说笑笑，
过了一会妈妈骑着电瓶车一前一后的载着她们回家，
小女儿蹲坐在前面的空挡处，
她开心的大声哼唱着周杰伦的《晴天》，
不停重复唱着前两句“故事的小黄花……”，
歌声和小摩托的背影一起渐行渐远，
身后的路边一排黄色的小菊花开的灿烂。
今天在下关旅居的姐姐来吃饭，
送给我一把油松木梳。
记得两年前麦丽素丢失的时候，
她直接转账一千块过来说让我用作寻狗启示的酬谢，
虽然没有收，
可是一直很感恩她当时对我的关心和帮助。
前几天杏子给麦丽素钩了一个蓝色的毛线小领带，
今天她又做了一个绿色圆形的毛线杯垫，
和一个方形橙色的杯垫，
都是深秋过度到冬天的暖暖的颜色。
西决吃完饭递给我一个纸袋，
有些害羞的说让我晚点再看。
那是一个柔软的淡蓝色棉质围巾，
还有一封写满祝福的信，
她说过些日子她要离开一段时间，
期待冬天再回来。
昨天来用餐的女孩和男孩，
是两人一狗开着房车旅行的情侣，
女孩今天带着可爱的狗狗来，
送给我一个她设计的小狗头像的手机支架，
我们坐在邻居门口的凳子上聊这些年关于探索生活方式的历程，
盖房子拉沙子的卡车不停在我们面前来来回回，
却一点也没有影响我们。
妮子微信发来三个快递取件码，
她一共又寄来九个捕梦网，
是她做好现有的全部颜色。
要把它们分享给更多浪漫的人啊。
今天也收到宵宵寄给我的围裙，
她说她发现家附近的山上有好多漂亮的叶子，
她用它们染了叶子图案的布，
并亲手做了一条适合我的围裙。
是温柔的淡卡其色，
上面还特意绣了一片叶子。
晚上忙完拆礼物时，
桌上满满当当还真的像过生日似的。
昨晚遛狗时我看见了这个月的第三颗流星。
最近冰凉的空气里偶尔会飘过一丝桂花香，
你闻呐，
是日常的气味～
图5 by 食客
2023.10.30沙溪·爱与故食 https://t.cn/Ai1aAzFU
香港K11Musea7层一半的室内空间已经被一片带灰调子的维多利亚绿充盈。
那是曼谷餐厅 Le Du 在香港的首家海外分店Niras。
由Chef Ton（Thitid Tassanakajohn)主理的四季菜系特色的LE DU有頂級背书————2023 Best 50 Asia的第一名，每間餐廳得到這個桂冠大概都会昏过去，抑或纵身跳下游泳池，如果身边有的话。
“Niras”显然是一家Fine dining泰国餐厅。选了4道菜Course,没想到的是也吃了冗长的3个半小时，不比Testing Menu轻松。
就说结果吧，整体排名在我试过的高级泰餐经历中排名第二，仅次于2010年圣诞期间在泰国普吉悦榕庄“Saffron”，我敢打赌，你永远不会忘记他家的绿咖喱自选菜式。
同样，我也会说，香港Niras的主菜——“Lobster by chef Ton”。
整只的澳龙被端上桌，还是很罕见的景象。在Fine dining的世界里，只会让客人品尝一块最好的龙虾部位。
奇妙的口感使我着迷。
这道招牌菜式是LE DU的杰作。
烤製后很脆的龙虾配龙虾膏与冬阴功香料煮制而成的醬汁必定有神秘物质，把香茅草的味道降到更优雅舒适的状态，把配饭黑糯米饭加入虾干与香葱，然后挤出几滴青柠汁，一起入口。我敢保证，那一刻你肯定像在澳门百家乐桌台前那样不想离开这里，最好每天来看几把。
我当然不会放过Best 50官网上 显赫的亚洲第一名的菜式头像那道前菜———香蕉虾搭配日本海苔及香辣紅菜头。日本虎虾是一个特别的存在，最纯粹的虾味很足，鮮甜爽口，亮点在于紅菜头雪葩，天然甜味中透出淡淡辣椒辛香。你无法容忍如此美味从你的人生边上擦肩而过的。
Chef Ton每两个月会来香港一次，目前，曼谷主厨Chef Mai和Chef Blue两位女士坐镇香港，她们有曼谷华尔道夫的资深烹饪经验。
“Niras”是一个泰语发音，是形容一个人离开家乡独自去往远方的过程的一个词，是乐观的用语。泰国人一定不会同意翻译成“背井离乡”。
当人们正为文明兴衰的根源苦思冥想的时候，历史的每一页都在告诉我们，人类的进步只有一个源泉———独立行动的个人。
这是通往明天的唯一道路。
那是曼谷餐厅 Le Du 在香港的首家海外分店Niras。
由Chef Ton（Thitid Tassanakajohn)主理的四季菜系特色的LE DU有頂級背书————2023 Best 50 Asia的第一名，每間餐廳得到這個桂冠大概都会昏过去，抑或纵身跳下游泳池，如果身边有的话。
“Niras”显然是一家Fine dining泰国餐厅。选了4道菜Course,没想到的是也吃了冗长的3个半小时，不比Testing Menu轻松。
就说结果吧，整体排名在我试过的高级泰餐经历中排名第二，仅次于2010年圣诞期间在泰国普吉悦榕庄“Saffron”，我敢打赌，你永远不会忘记他家的绿咖喱自选菜式。
同样，我也会说，香港Niras的主菜——“Lobster by chef Ton”。
整只的澳龙被端上桌，还是很罕见的景象。在Fine dining的世界里，只会让客人品尝一块最好的龙虾部位。
奇妙的口感使我着迷。
这道招牌菜式是LE DU的杰作。
烤製后很脆的龙虾配龙虾膏与冬阴功香料煮制而成的醬汁必定有神秘物质，把香茅草的味道降到更优雅舒适的状态，把配饭黑糯米饭加入虾干与香葱，然后挤出几滴青柠汁，一起入口。我敢保证，那一刻你肯定像在澳门百家乐桌台前那样不想离开这里，最好每天来看几把。
我当然不会放过Best 50官网上 显赫的亚洲第一名的菜式头像那道前菜———香蕉虾搭配日本海苔及香辣紅菜头。日本虎虾是一个特别的存在，最纯粹的虾味很足，鮮甜爽口，亮点在于紅菜头雪葩，天然甜味中透出淡淡辣椒辛香。你无法容忍如此美味从你的人生边上擦肩而过的。
Chef Ton每两个月会来香港一次，目前，曼谷主厨Chef Mai和Chef Blue两位女士坐镇香港，她们有曼谷华尔道夫的资深烹饪经验。
“Niras”是一个泰语发音，是形容一个人离开家乡独自去往远方的过程的一个词，是乐观的用语。泰国人一定不会同意翻译成“背井离乡”。
当人们正为文明兴衰的根源苦思冥想的时候，历史的每一页都在告诉我们，人类的进步只有一个源泉———独立行动的个人。
这是通往明天的唯一道路。
#白敬亭0804出道九周年快乐# 9⃣️ #鸽们的瞬间记录#
【@白敬亭 出道九周年应援第十二part———角色互动：顾南衣】
隐居生活太无聊，日子过得好单一，吃饭每碗八块肉，一次只吃八个核桃，要想生活变有趣，还请小白鸽们多支支招，教教顾大侠如何让生活更加丰富多彩！
制图by虫虫
️小鸽信箱｜祝福信件收集 https://t.cn/A60yf3Mn
️小鸽限定｜定制头像&版头&壁纸 https://t.cn/A60fj9bO
️亭与小鸽｜小鸽plog https://t.cn/A60MzEKe
️小鸽打卡｜大屏映现 https://t.cn/A606h6dj
️小鸽打卡｜大屏映现 https://t.cn/A60X9mAL
️小鸽打卡｜大屏映现 https://t.cn/A60KMtT8
️小鸽打卡｜大屏映现 https://t.cn/A60Krq2q
️小鸽动动｜角色互动：高翔 https://t.cn/A609Jpmq
️小鸽公益｜安心计划 https://t.cn/A60CUjdH
️小鸽动动｜角色互动：陆之昂 https://t.cn/A60Cfgqz
️小鸽打卡｜大屏映现 https://t.cn/A60CITlc
【@白敬亭 出道九周年应援第十二part———角色互动：顾南衣】
隐居生活太无聊，日子过得好单一，吃饭每碗八块肉，一次只吃八个核桃，要想生活变有趣，还请小白鸽们多支支招，教教顾大侠如何让生活更加丰富多彩！
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