#半熟芝士#
用料:
玉米油 27克
可可粉 5克
低筋面粉 35克
牛奶 27克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
奶油奶酪 140克
吉利丁片 3克
淡奶油 80克
细砂糖 25克
牛奶 13克
可可粉 5克
巧克力脆珠 50克

巧克力脆珠半熟芝士做法步骤:
步骤 1

制作蛋糕体,将玉米油加热至70度左右,加入可可粉搅拌均匀,趁热加入低筋面粉,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,放至手温后加入蛋黄,搅拌均匀。

步骤 2

蛋清冷冻至边缘有小冰渣,加糖打发至小弯钩,取少量蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀,倒入烤盘中,下管中层150度烤20分钟。

步骤 3

奶油奶酪隔热水加热加糖搅拌顺滑,晾至手温加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。淡奶油打发至7分发,倒入奶酪糊中,搅拌均匀;将牛奶和可可粉,倒出 80g奶酪糊,搅拌均匀。

步骤 4

模具中放入蛋糕胚,挤入一层原味奶酪糊,再挤入一层可可奶酪糊,放入巧克力脆珠,放入冰箱冷藏一个小时。

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#妇女节# 庆祝国际妇女节,确保每个人都能获得基本的卫生用品。今天,在悉尼科技大学UTS的校园里,ActivateUTS将免费发放卫生用品,欢迎领取。

时间:3月8日,11am-2pm
领取地点:Student Learning Hub, Building 2, Level 4, 61 Broadway Ultimo, 2007

同时,悉尼科技大学UTS学生会一直致力推广在校园里提供免费月经用品的试点计划,​关爱女性健康,确保每个人都能获得基本的卫生权益。今天,在悉尼科技大学UTS的校园里,ActivateUTS将发放免费卫生用品,庆祝国际妇女节。

时间:3月8日,11am-2pm
领取地点:Student Learning Hub, Building 2, Level 4

同时,悉尼科技大学UTS学生会一直致力推广在校园里提供免费月经用品的试点计划,帮助学生更方便地获得经期卫生用品。

这个计划旨在解决月经贫困问题,即缺乏经期用品、卫生设施、废弃物管理和知识教育的问题,以确保UTS的学生能够充分参与课堂、获得教育机会和体验大学生活的方方面面。了解在悉尼科技大学UTS校园里,我们提供免费经期用品的地点。

三月八日,国际妇女节快乐![心][心][心]


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