在年末年始记六样京都洋果子:
P1是「JEREMY & JEMIMAH」的wata-haco棉花糖;
P2是「SUGiTORA」的冰淇淋三明治,巧克力饼干和榛子达克瓦兹之间夹着牛奶冰淇淋、树莓酱和牛轧糖;
P3是「Nowhereman」的烤点心,开心果柠檬磅蛋糕、青柠蛋糕、字母N的夹心饼干、布列塔尼饼干(Galletes Bretonnes)和费南雪;
P4是「here」的可可可丽露,一款专门为搭配咖啡而生的微甜点心;
P5是八坂塔前的人气芭菲店的外带芭菲四选,口味分别是提拉米苏、焦糖香蕉+焙茶冰淇淋、什锦水果、白兰地红茶;
P6是料理教室「citron」的柠檬果子便当,甜点研究家山本稔子模仿幕の内盒饭做的饼干礼盒,传统的便当纸盒里装着扮演油炸紫菜卷的轻质饼干、扮演煮蛋的蛋白脆饼、扮演饭团的玛德琳等等,每个月不定期出售中。
(出典→hanako.tokyo/news/food/176534/)
#日本·京都[地点]#
P1是「JEREMY & JEMIMAH」的wata-haco棉花糖;
P2是「SUGiTORA」的冰淇淋三明治,巧克力饼干和榛子达克瓦兹之间夹着牛奶冰淇淋、树莓酱和牛轧糖;
P3是「Nowhereman」的烤点心,开心果柠檬磅蛋糕、青柠蛋糕、字母N的夹心饼干、布列塔尼饼干(Galletes Bretonnes)和费南雪;
P4是「here」的可可可丽露,一款专门为搭配咖啡而生的微甜点心;
P5是八坂塔前的人气芭菲店
P6是料理教室「citron」的柠檬果子便当,甜点研究家山本稔子模仿幕の内盒饭做的饼干礼盒,传统的便当纸盒里装着扮演油炸紫菜卷的轻质饼干、扮演煮蛋的蛋白脆饼、扮演饭团的玛德琳等等,每个月不定期出售中。
(出典→hanako.tokyo/news/food/176534/)
#日本·京都[地点]#
【预告】堀田真由、髙橋ひかる、NANAMIが苦手食材を克服!?
ボクを食べないキミへ ~人生の食敵~
【放送予定】1月4日、11日(月)[Eテレ]後7:25~7:55
苦手な食べ物が克服できたら――。
苦手な食べ物(=食敵)が簡単アレンジであっという間においしい料理に大変身。
その食べ物たちと仲良くなっちゃう(!?)異色の料理番組です。
誰でもマネしやすい克服レシピを披露してくれるのは、“バズるレシピ”で大人気の料理研究家・リュウジさん。おいしい時短料理が続々と登場します。
ゲストの苦手意識を揺さぶる、ゆるふわな食敵たちにも注目ですよ~!
堀田真由さん、髙橋ひかるさん、NANAMIさんの「食敵」は???
番組では、人気者の3人が、それぞれの苦手な食材にふんする木村祐一さん、カンニング竹山さん、小沢一敬さんと、ガチンコでトークバトル!「なんでボクを嫌いなの??」と突っ込まれながら、身近な悩みを告白していきます。
髙橋ひかる × ゴーヤー(声:カンニング竹山)
髙橋さんの悩み:子どものころに食べたゴーヤーのおいしさが忘れられず、自粛期間中に料理をしてみたら大失敗! おいしいのは分かっているので、苦みや青臭さを少なくしてくれるレシピがあったら知りたいな。
髙橋ひかる × マグロの刺身(声:木村祐一)
髙橋さんの悩み:におい、繊維を感じる食感が苦手。家族の好物なので、一緒に食べるためにも克服したい! 家族みんなで食べられる簡単なレシピがあったらいいな~。
◆髙橋ひかるさん
これまで、ゴーヤーもマグロの刺身も食べることが嫌だったので、今日は自分でもびっくりです。本当にひと手間でおいしくなっちゃうなんて、料理ってすごいな~と改めて感じました。「レンジでゴーヤーチャンプルー」を作ってみましたが、知っていましたか? ゴーヤーって薄く切ると苦みがあまり出ないんです! しかも調味料を入れてレンジで加熱するだけなので超簡単。まわりにもゴーヤーが苦手な人が多いので、食べさせてあげたいなと思いました。
食敵役のカンニング竹山さん、木村祐一さんがまるでお兄ちゃんのように優しくて、収録はかなり楽しかったです。食敵ではありましたが、私と一緒にリュウジさんの手順に感心したり、突っ込んだり、仲間になれた感じがしてうれしかったです(笑)。実は「食べられなかったらどうしよう」と思っていましたが、挑戦してみるのって大事ですね。食への関心もますます広がりました!
#高桥光[超话]# #高桥光# #髙橋ひかる#
ボクを食べないキミへ ~人生の食敵~
【放送予定】1月4日、11日(月)[Eテレ]後7:25~7:55
苦手な食べ物が克服できたら――。
苦手な食べ物(=食敵)が簡単アレンジであっという間においしい料理に大変身。
その食べ物たちと仲良くなっちゃう(!?)異色の料理番組です。
誰でもマネしやすい克服レシピを披露してくれるのは、“バズるレシピ”で大人気の料理研究家・リュウジさん。おいしい時短料理が続々と登場します。
ゲストの苦手意識を揺さぶる、ゆるふわな食敵たちにも注目ですよ~!
堀田真由さん、髙橋ひかるさん、NANAMIさんの「食敵」は???
番組では、人気者の3人が、それぞれの苦手な食材にふんする木村祐一さん、カンニング竹山さん、小沢一敬さんと、ガチンコでトークバトル!「なんでボクを嫌いなの??」と突っ込まれながら、身近な悩みを告白していきます。
髙橋ひかる × ゴーヤー(声:カンニング竹山)
髙橋さんの悩み:子どものころに食べたゴーヤーのおいしさが忘れられず、自粛期間中に料理をしてみたら大失敗! おいしいのは分かっているので、苦みや青臭さを少なくしてくれるレシピがあったら知りたいな。
髙橋ひかる × マグロの刺身(声:木村祐一)
髙橋さんの悩み:におい、繊維を感じる食感が苦手。家族の好物なので、一緒に食べるためにも克服したい! 家族みんなで食べられる簡単なレシピがあったらいいな~。
◆髙橋ひかるさん
これまで、ゴーヤーもマグロの刺身も食べることが嫌だったので、今日は自分でもびっくりです。本当にひと手間でおいしくなっちゃうなんて、料理ってすごいな~と改めて感じました。「レンジでゴーヤーチャンプルー」を作ってみましたが、知っていましたか? ゴーヤーって薄く切ると苦みがあまり出ないんです! しかも調味料を入れてレンジで加熱するだけなので超簡単。まわりにもゴーヤーが苦手な人が多いので、食べさせてあげたいなと思いました。
食敵役のカンニング竹山さん、木村祐一さんがまるでお兄ちゃんのように優しくて、収録はかなり楽しかったです。食敵ではありましたが、私と一緒にリュウジさんの手順に感心したり、突っ込んだり、仲間になれた感じがしてうれしかったです(笑)。実は「食べられなかったらどうしよう」と思っていましたが、挑戦してみるのって大事ですね。食への関心もますます広がりました!
#高桥光[超话]# #高桥光# #髙橋ひかる#
白种元将打造原创聊天秀节目《白spirit》。
白种元将打造原创聊天秀节目《白spirit》
据韩国媒体报道,韩国料理研究家,餐饮企业家白种元,将携手Netflix打造原创聊天秀节目《白spirit》。
《白spirit》是一档白种元与代表韩国不同领域的嘉宾一起,一边喝酒一边聊天的真人秀,将向全球观众介绍韩国的饮食以及文化。
另一方面,这档《白spirit》将于不久后,通过Netflix在全球190个国家和地区播出。
#白种元#
白种元将打造原创聊天秀节目《白spirit》
据韩国媒体报道,韩国料理研究家,餐饮企业家白种元,将携手Netflix打造原创聊天秀节目《白spirit》。
《白spirit》是一档白种元与代表韩国不同领域的嘉宾一起,一边喝酒一边聊天的真人秀,将向全球观众介绍韩国的饮食以及文化。
另一方面,这档《白spirit》将于不久后,通过Netflix在全球190个国家和地区播出。
#白种元#
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