#解锁宝藏宁夏# 【食用仙人掌“养成记”】
种仙人掌、吃仙人掌，兴庆区掌政镇五渡桥村，杨建军虽然已经58岁了但对于新鲜事物的探索心，一直没变过。

与老杨第一次见面，是在他的温棚里。室外温度接近零下15摄氏度，但老杨的仙人掌种植温棚里却暖意洋洋，一颗颗仙人掌高大挺拔，一片片茎节苍翠欲滴，被棚膜柔化下的阳光照在上面，甚是好看。老杨站在一颗仙人掌下面，比划着自己的身高，一脸自信地说道：“你看我养的仙人掌，都有三四米高了，叶片也很大，嫩绿嫩绿的。”

一说起仙人掌，老杨的话匣子便关不住了。杨建军一直从事着农业相关的工作，2019年得知掌政镇五渡桥村设施温棚还不错，于是便承包了十几栋大棚，搞起了火龙果的种植，在老杨的精心照料呵护下，种出的火龙果又大又甜，年产达到两万斤。慢慢地有了火龙果的种植和销售经验，爱琢磨的老杨，看到了现在人们对于食品的多样化需求，开始在温棚里种起了食用仙人掌，这一种就是三年。

“我很早就接触过食用仙人掌，对它一直也有一些研究，自己有了温棚之后，就想试一试，于是就种了米邦塔食用仙人掌，这种仙人掌原产地墨西哥，在温棚里只要保证温度不要过低，十分容易存活，并且这种仙人掌有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖等营养物质，长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化瘀、消炎、润肠、美容之功效。”老杨介绍道。

日子一天天地过去，老杨种的食用仙人掌长得越来越好，三亩地每年能产三四万斤。这原本是件高兴的事，可又让老杨犯了愁，因为本地消费者对食用仙人掌接受度比较低，很多人也不知道怎么吃，销路是个很大的问题。

身边的朋友看到老杨的情况，也曾劝过他放弃种植，但倔强的老杨依然坚信自己的初心，要把健康的食物带到本地人消费餐桌，于是又发挥了爱琢磨的“特长”，利用互联网平台发布自己食用仙人掌的菜谱，还尝试将仙人掌与其他水果打成汁做成饮料，又找了一家代加工厂做起了食用仙人掌挂面。

现如今，老杨又找到了新的生活方式，不仅做起了食用仙人掌挂面，还通过制作视频教大家用食用仙人掌做一些菜，越来越多的人逐渐了解食用仙人掌。

杨建军说：“我希望，通过自己的种植、再加工，让食用仙人掌端上大家的饭桌，让更多人能了解新的食物。”

今天，我真的，想不起来，我今天经历了啥，因为我今天只卖出去一只烤鸭，而且还是在刚刚，其余时间我一直在仓库里刷题刷小视频，玩儿，，但是知道吧，我感觉我最近真的不好了，我好像体会到了、衰老……，例如我现在不能保持同一个姿势很久，否则我身体就会僵硬，回不过弯儿来，这是我以前从来没经历过的，以前我剪脚指甲，保持同一个姿势很久，然后我站起来啥事儿没有，现在不行了知道吧不行了，我需要慢慢地缓缓地把身体恢复原型。你以为经常走路和跑步真的会锻炼身体，那你就错了，人活到37周岁，体质持续下降了，骨质也在持续流失，所以，如果你的骨质本来就不够好，我意思是说因人而异，因为人与人的骨骼状况并不一样，就像人与人的牙齿不同一样，有的人牙齿天生又白又整齐又坚固，但是有的人反之，有的人牙齿到了30就松动或者不耐受了，有的人到了80岁，牙齿还没掉一颗（我爷爷就是），所以，每个人和每个人的状况不同，衰老程度那就更不同了。走路和跑步，不是每一个人都适合，，走路和跑步太费膝盖了，例如，今年我感受到了衰老带给我的一些不舒服，我抵抗力明显不如前年了，估计以后会一年不如一年，这就是，身体在逐步走向衰老，例如，我在前些年，看二宫和也的综艺，作为岚乐队的成员之一，二宫在综艺上第一个为大家表演什么是衰老，他笔直又瘦小的身躯，稳稳妥妥地蹲下，结果出现了筋骨的响声，人活到30岁，如果蹲下，有筋骨的响声，那就是已经在走向骨质流失了，当时我35岁，我还尝试了一下，无论如何下蹲，我都没有听到膝盖骨的响声，但是今天，我听到了，我下蹲时的膝盖骨声，今年的8.15就是我37周岁的生日我还没想好怎么过。。。。。。如果你的腰不好，就不要经常啊搬东西，那样儿对腰更不好，我就是，这次大姨妈，我就感觉我的后腰部位不舒服，我觉得不得劲儿，但是又说不上疼，反正不舒服，我还百度了，诱因有很多方面，月经不调，可以排除了，子宫内膜异位可以排除了，受体内激素影响，有可能，子宫或者盆腔充血，我觉得这个不太可能，本身这个大姨妈要来，那里面肯定会充血啊，只要没超标就属于正常。。。所以，最后得出结论:收到体内激素影响。。。。还有拿手机的姿势也不能保持太久，真的血液不流通，对身体和眼睛，真的不好，或者说，难道是缺钙不成？于是我最近天天纯奶粉，好给自己补补钙。。。通过所有的经历，我得出结论:当你搬东西，你会弯下腰来，那就会费你的脊椎，当你不用腰力，那你就会下蹲费你的膝盖骨，所以，总之一句话，老天爷就是要让你衰老，你是逃不掉的。经历了无数个日月的我，终于明白了，人与人的基因不同，衰老程度即不同，例如，我身边的同学，我觉得他们比我老很多，不是因为他们比我结婚早，也不是因为他们生孩子的原因，是，我觉得他们面部的变化实在太大了，这就是基因的稳定性，以至于他们稳定到悄悄变衰老，然而，我依然很稳定，但就是太稳定了，不仅面部变化不大，甚至稳定到一直还没来得及谈一场轰轰烈烈恋爱，结婚那就更没戏了。。。所以，我只能眼看着我身边的同龄人比我先早早地衰老，看着我爸妈肉眼可见的衰老，然后我依然慢慢地孤独、慢慢地衰老，并且无法反抗……那什么是，基因的不稳定性呢？我给你举个例子，我一个小学同学，后来初中分校了，我们不在一个学校，当我那时见到他时，我觉得像变了一个人，声音也由童声变成了标准的男性嗓音，当时给我的感觉是，他像成年人，我依然还是那个未成年人，后来再到高中遇见他，感觉他又变了，不仅成年人的感觉爆棚，而且非常man，sexy，再看看我自己，妹逼的我感觉自己还像个未成年人，然后，好多年，过去了，前几年，我再看见他时，他已经秃顶了……而且眉毛稀疏，，气色也衰退很多，然而我终于感觉到自己是个成年人了，完全可以，并且也想谈个恋爱走入婚姻的生活中。。。这是我在和我小学同学的整体对此，绝对是同一个重量级别的，除了男女性别不同，其他状况都相同，我现在也是单身，他也是单身，但是我俩的差距真的好大。。。。回想起来，当时他是多么漂亮，从小长跟女孩一样，比女孩还精致，跟我们一块玩儿跳皮筋儿，玩儿跳房子，玩儿砍籽儿，玩儿踢毽子，想起童年时光多有意思，没有性别歧视，我们都拿他当姐们儿，男女一起玩儿，多好，现在，他怎么就变成那样儿了？？？真的是，让我大跌眼镜，这时我又在庆幸呢，幸好我当时上学没早恋，万一看上一个，长得好的，等大学毕业，麻痹的他突然变秃头了可咋整？后悔都来不及了，要不怎么说，晚婚有晚婚的好处呢……[赞][草泥马]

火出圈！3天涌入260万人次！不甘落后，咱们大上海也有……
近期，“南方‘小土豆’勇闯哈尔滨”的话题频上热搜。有 “冰城”之称的哈尔滨，正凭借冰雪旅游火爆出圈，成为2024年第一个网红城市。
据说现在去一次哈尔滨的机票可以去两次韩国。哈尔滨作为东北的“美食天堂”，诱人的红肠，大快朵颐的铁锅炖，巨大无比的烤串……，量大味浓，光是想就流口水了。
小编在上海为大家找到了4家风格独具的哈尔滨美食，让你足不出“沪”就能领略到哈尔滨美食，再也不用将“特产”背回家啦！
你有去哈尔滨的打算吗？
你更爱东北哪一道美食？
感受尔滨烟火气 熏酱种类超齐全
东北的熏酱和上海的酱菜可不是一个概念哦，人家可是地地道道的硬菜。在哈尔滨的美食江湖中，熏酱代表的是充满烟火气的生活。
这家位于金平路美食街上的酱局一楼玻璃柜里陈列了多达30几种的熏酱，眼花缭乱。猪身上最脆的猪天梯，白酒做的哈尔滨香肠、软烂入味的牛筋牛肉……按斤称重，丰俭由人，即可堂食也可外带。
透明厨房洁净又安心，师傅切盘摆盘的手法一看就很老道。店面一共有两层，整体宽敞明亮，配上养眼的墨绿色，非常的赏心悦目。
哈尔滨·酱局熏酱砂锅
金平路451号
周一至周日 09:30-24:00

爆排哈尔滨街头 碳水盛宴火爆上海
即使在铁锅炖遍地都是的哈尔滨也至少排队1小时的灶座小锅烀饼终于在上海开首店了，而且稳居闵行区东北菜热门店的榜首。
先将饼烀在锅边，首尾相接，随后将土豆、玉米、肉等多种新鲜食材，倒入锅中现煮。不要以为这样就完事了，这家的厉害之处在于直接将牛肉包子一起下锅，好比一个“巨型碳水蛋糕”。
耐心等待20分钟，锅内的食材全部浸润了汤汁，热气腾腾的铁锅炖便可以动筷了。贴于锅边的烀饼金黄焦脆，另一面则蓬松暄软，葱香四溢。
锅里的菜同样有滋有味儿，土豆绵密软糯，玉米口感丰硕，豆角无比软烂，样样都吸收了汤汁的极致美味。胖滚滚的包子里头含着一包汤汁和一颗紧实的牛肉球。
上海首店就开了足足三层楼，从装修到美食样样都好。唯一的缺点就是量实在太大了，满满的碳水局，不呼朋引伴怎敢来吃啊！
灶座小锅烀饼·铁锅炖
闵行区先锋街66号阿拉城7号楼
（阿拉街与金汇路之间,先锋街沿街）
周一至周日 10:00-22:00
进屋就是东北人 好歌好舞好节目
在上海，东北菜馆鳞次栉比，想要火出圈，不会整活可不行。进入店里仿佛置身于东北小镇，二叔家把雪乡美景和东北大集都给“搬”来了，氛围感直接拉满！
午、晚市的第一桌客人还能享受走红毯的待遇，倍有范儿。店里的每个服务员都是东北人，能歌善舞，科目三、手绢舞、扭秧歌统统在行，有种热热闹闹过大年的感觉。
上菜不用盆，不是东北人。再大的盆都只是“小菜一碟”，直接惊呆上海宁，份量足到2人套餐4个人都绰绰有余。不仅如此，每桌还会赠送一个切好的冻梨，简直嘎嘎棒。
根据店员指示操作，还可免费领取2张颇具年代感的“粮票”，兑换一根玉米自己“摇出”爆米花，让人好像回到儿时纯粹的时光。东北老乡的快乐老家，美食饕客的精神故乡，就在二叔家。
村口二叔家
静安区西藏北路166号大悦城南座7楼
周一至周日 11:00-15:00 16:30-21:00

荣登三榜第一 大烤串刷爆魔都
哈尔滨大串，吃着超过瘾。一头牛只出70串，还有烤得焦香的羊肉串和紧实有弹性的猪肉串，都能满足你对大烤串的追求。
从哈尔滨到上海，雪熊精酿已经“占领”了4座城市，开了14家直营店。人气爆棚，客量与日俱增！
来吃大串怎么能不喝上两口小酒咧？作为哈尔滨最亮眼的城市名片，雪熊精酿啤酒严格遵循1516纯净法，百分百麦芽发酵，多种口味可供选择。
店里的另一大特色是烤仙人掌，听说是一道养生菜品。清热解毒、美容养颜，表皮清脆，一口下去鲜嫩多汁。还有招牌牛骨锅、榴莲煲等美味佳肴，简直绝绝子！
吃一口鲜嫩入味，撸一口酸甜苦辣。咬一口市井生活，喝一口家长里短。来这里吃一串正宗的哈尔滨大串，喝一杯醇正的雪熊精酿啤酒，绝对嗲！
雪熊精酿·哈尔滨烧烤酒馆
黄浦区淮海东路45号
周一至周日 11:00-24:00
*上海另见多家分店
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“尔滨！你让我感到陌生！”哈尔滨用他的热情让整个寒冬热雪沸腾。也让独特的东北美食在全国范围内备受欢迎！不过不是尔滨去不起，而是这些店更具性价比。