武汉热干面测评：长胜轩热干面，中南传承三代的热干面，名气远大于真实实力

长胜轩热干面，据说在中年开了有数十年，也是一家三代传承的面馆。

路过多次中南二路，过其门而不吃，因为没有早上到过此地，印象里对那一个“大坑”深处的面馆怀有一点点好奇，尤其是最近看朋友拍摄这家，故而前来一探究竟。

九点一刻到店，早已是排了长长队伍，人群从路边到“入坑”的台阶，再到店内，已经是人们为患。面店有两开间，一间房是下面打面，属操作间，另一间房是就餐区域，简单的几张桌子，大家挤挤凑凑。还有店前一小片空地，那就是搭伙做炸物的了。不觉咋舌，小小空间只是物尽其用！

我们要了两碗热干面，两碗蛋酒，一杯豆浆，这是在下面处付钱。片哥最心仪炸物，排队热干面时扯着嗓子喊炸物处，“我要两个鸡冠饺一个油饼！”对方置若罔闻，只好继续先等面。

下面的还算溜刷，加佐料的短发姑娘还算伶俐，有个中年男子站在正对店门口的厨房里头，他的目光监视着一切动静。不过却不知怎么搞的，少下了一碗热干面，看来这厨房流程在高峰期跑得还不是很协调。

找了个靠墙的小条桌放下两碗热干面，片哥又去排鸡冠饺，此处需另外付账对方方可给客人炸制。热干面需要快拌，不能耽误时间，芝麻酱还是很香的，面是粗面，纸碗不好拌，专门带的碗还在片哥包里，人太多了，没拿出来用，我怀疑此时他开始后悔了……

炸物终于好了，蛋酒和豆浆端来了，不好意思，蛋酒又少了一碗，阿姨答应补一碗……

不等了！我们吃面，面明显掸过了，没精神，不劲道！没有给卤水！芝麻酱好香好评，有川味辣椒的香气混杂其间，似乎有点儿压过前者……这碗面总体呈现一般般。

炸物居然是用装小笼包的笼子端上来了，我还是头一回这样吃炸物！这还不必好奇，还有更奇的！炸物做好，晾炸物出油的铁架子居然置于一个家用花盆子之上！

鸡冠饺最佳！馅料调和的好，咸鲜口，不过是白菜馅儿的，估计跟包子同馅。油饼与鸡冠饺同样缺点，都是一口一包油，炸制的油温高了，更别说用了酵母发酵。故而，炸物尚可，但比不上同在武昌的四季美复地店、凤凰山的老油香，更不用说与荆楚宴“油饼大王”、三镇民生甜食馆胜利街总店比较了！

据说牛肉细粉很不错，炸酱限量供应，下回来试试再说。

总结：估计还是生意太好了，品控上并不是抓得很好，中南路这片区域早点乏善可陈，“驼子里面拔将军”，如此而已。（舒怀）#武汉美食[超话]##微博尝鲜计划# https://t.cn/RUtxXGI

其实自从我突然的就橙了之后 有想过好好运营养着保持橙下去的
但是现生实在是太忙了。课很满，不是在上课就是在兼职（虽然工资低吧但是包我饭 这样我的工资➕大部分窝囊费就可以攒下来作出道战基金了）
所以真的看手机的时间真的很少了 更别说上微博 这一周忙起来连轴转 感觉身体有点扛不住今天去办港澳通行证和挂号了（小声bb我忘记用医保卡了……好贵……）
首页又一直出现很闹心的各种事情
感觉人都麻木了
甚至萌生出淡圈的想法。
但是还是放不下。晚上人冷静下来的时候，想找点药磕磕吧，也不太提的得起兴趣了。就翻看鑫鑫以前的微博看，翻翻探索舰、嘉陵江和其他职能组的微博。
总觉得我就剩那么点时间精力了，好像真的顾不上别人了。关于这次的掰头，是我这周印象最深刻的事情。电子小猫和芝芝奴出了很多主意，还有冰块。我们几乎把能想到的所有，对等的不对等的，全都找遍了，四处碰壁，孤军无援。好几天和蔚蓝还有刚刚提到的朋友们一直弄到凌晨三四点。早上七点又就要起床。
还有就是看到唐七和甜喵说 我们缺千耗 其实这东西真的 不嫌多。 但是搞千耗和轮bo的人一直是同一批 开工开学后效率有所降低。
于是我想着 做点什么吧 做点我能做的吧
就跟鱼鱼诉苦啊 鱼鱼说她倒是能出上fo的 就是没时间 那好啊 趁还有时间多做一些吧
我正好没 挤一挤还能有点时间。
我有时间 鱼鱼有 唐七会轮 正正好了
于是拜托不玩微博的室友，给我创了两批小/耗养。

因为看手机的时间不多，很多东西知道得不及时。
有时候有很多东西想说，也都不知道该怎么说了。 于是我的世界里好像只剩下一些纯粹的事情了。学业。搞。书局。朱志鑫。把朱志鑫放在这个最后不是说他在我心里的地位是这样。而是我好像前面的事情都是因为被他所激励才那么努力地去做的。朋友说我现在忙点倒还好，以前自我放弃没有任何目标，整天颓废又整夜失眠的样子更可怕。
我也无法回忆没有朱志鑫的时候，我曾度过多么昏暗的那两年了。

这次掰头真的拜托大家，
多多宣传，多多支持吧。
希望大家一切顺利。
现在的日子是倒数着过的。

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
家人们谁懂啊，我现在脑子里全部都是柚子Donny Boy, 后半段跪下来抚摸冰面的画面[泪][泪][泪] 真的，太美好了，望远镜里面看着好美，就正好正对我，就在我面前一样[泪][泪][泪]
明天我难道要上呼吸机吗？[允悲][允悲][允悲]
我的盲盒P，不知道会开在哪里[泪][泪][泪]
Donny Boy真的绝了[打call][打call][打call]
今晚那一幕，治愈了我从出发到现在的一切混乱与搞笑事情[爱你][爱你][爱你]
我爱现场！！！！！