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❗书名主角：《双穿霸主》陈瀚文
❗书名主角：《双穿霸主》陈瀚文
(荃芠✙➤FFD1922）
❗非原文：
“师哥，有什么话你就直说吧，不必刻意拦住我。”唐妖妖皱着眉，看着慕青儒，说道。
要不是她爹硬把她塞进了秘
为了一棵树竟然放弃了整片森的大话来。
“你不怕死吗？你明知道秘境坍塌之后会怎么样……”饕餮突然有些看不懂故沅了，她不是最讨厌自己了吗？
当初若是他放她走得话，恐怕她跑的比兔子都要快吧，可是如今她为什么又改变了主意？
饕餮想不明白。
饕餮的想法，故沅一眼就能够看透。
“谁说我不怕死了，我简直怕死了，所以咱们在取出魂器的时候，绝对不能出意外，若是我当真在这里死了的话，我做鬼都不会放过你的，饕餮。”故沅恶狠狠的盯着饕餮，说了一句自以为非常恶毒的话。
饕餮沉了沉眸，一双黑色的瞳孔里浮现了一丝复杂的情绪，就连故沅都有些不清楚饕餮现在在想些什么。
“这可是你说的，我已经劝过你一回了，既然你自己想死，那就别怪我了。”饕餮说完这句话之后，抬手就抓住了故沅的领子，跟她一起往面前的深渊一跃而下。
故沅没料到饕餮会招呼都不打就将她带下去。
“饕餮，你他妈有病啊！”
无尽的深渊下，一道尖锐的女声从下而上的荡漾在空气中。
540 洛书身受重伤
故沅一进入灵脉，整个人就像是一个吸饱了水的海绵一样，丹田都快炸了。
饕餮很快就发现了故沅的情况，连忙在她身上下了一个禁制。
“就你这样的体质还说自己会没事，小心还没有进到最里头，就暴毙而亡了。”饕餮无语的翻了个白眼，然后径直绕过了故沅，走在了她的前面。
故沅深呼吸了一口气，刚才那股腹胀感，总算是消下去了。
故沅抿了抿唇，知道自己这个体质有利有弊，在灵脉外，就像是在喝水一般，她吸收的快转化也快，但是一旦进入了灵脉之中，她整个人就像是掉进了海里一样，就算转化再快，也不可能
❗书名主角：《双穿霸主》陈瀚文
❗书名主角：《双穿霸主》陈瀚文
(荃芠✙➤FFD1922）
❗非原文：
“师哥，有什么话你就直说吧，不必刻意拦住我。”唐妖妖皱着眉，看着慕青儒，说道。
要不是她爹硬把她塞进了秘
为了一棵树竟然放弃了整片森的大话来。
“你不怕死吗？你明知道秘境坍塌之后会怎么样……”饕餮突然有些看不懂故沅了，她不是最讨厌自己了吗？
当初若是他放她走得话，恐怕她跑的比兔子都要快吧，可是如今她为什么又改变了主意？
饕餮想不明白。
饕餮的想法，故沅一眼就能够看透。
“谁说我不怕死了，我简直怕死了，所以咱们在取出魂器的时候，绝对不能出意外，若是我当真在这里死了的话，我做鬼都不会放过你的，饕餮。”故沅恶狠狠的盯着饕餮，说了一句自以为非常恶毒的话。
饕餮沉了沉眸，一双黑色的瞳孔里浮现了一丝复杂的情绪，就连故沅都有些不清楚饕餮现在在想些什么。
“这可是你说的，我已经劝过你一回了，既然你自己想死，那就别怪我了。”饕餮说完这句话之后，抬手就抓住了故沅的领子，跟她一起往面前的深渊一跃而下。
故沅没料到饕餮会招呼都不打就将她带下去。
“饕餮，你他妈有病啊！”
无尽的深渊下，一道尖锐的女声从下而上的荡漾在空气中。
540 洛书身受重伤
故沅一进入灵脉，整个人就像是一个吸饱了水的海绵一样，丹田都快炸了。
饕餮很快就发现了故沅的情况，连忙在她身上下了一个禁制。
“就你这样的体质还说自己会没事，小心还没有进到最里头，就暴毙而亡了。”饕餮无语的翻了个白眼，然后径直绕过了故沅，走在了她的前面。
故沅深呼吸了一口气，刚才那股腹胀感，总算是消下去了。
故沅抿了抿唇，知道自己这个体质有利有弊，在灵脉外，就像是在喝水一般，她吸收的快转化也快，但是一旦进入了灵脉之中，她整个人就像是掉进了海里一样，就算转化再快，也不可能
2024年 2月28日
今日菜谱：豫系美食第5️⃣记：扒广肚
是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。作为传统高档宴席广肚席的头菜，是这一标准和追求的体现。
此菜将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成。
成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜，千年以来均属珍品之列。被人交口称赞，津津乐道。
广肚，也称鱼肚、鱼鳔、花胶等。自古被列为“海八珍”之一。它最早记载于北魏时的《齐民要术》一书，到了唐宋时期，广肚已列为贡品。
宋代许多书籍中都有广肚的记载及菜品的介绍。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“扒广肚“被评为“中国菜”河南十大经典名菜。
广肚入馔，七分在发（涨发，系豫菜厨师绝技），三分在烹。涨发技艺要求极高，而涨发广肚的难度更高，没有十年灶上功夫，很难准确掌握，一般油发至膨松内透，松泡状似海绵即可，经水反复漂洗至净白，无异味，这时广肚蓬松软脆，洁白中透出浅黄，方可制作这传统高档宴席中的“头菜”（第一道热菜）。
烹法中制作广肚，最佳是烧、扒。河南菜的扒，以箅扒独树一帜，而举世闻名。数百年来“扒菜不对芡，功到自然黏”，成为厨师与美食家共同的追求和标准。涨发后的广肚因其自身无甚滋味，需选用上等鲜美汤汁调制，烧扒入味，使广肚饱吸汤汁后，才能形成柔嫩软脆，醇厚浓美，光润鲜香，汤汁白亮的独特风味。
广肚属高蛋白，低脂肪原料，有补肾强肺，固精止带，补气填精，滋养筋脉，止血散淤的功效，凡肺、肾虚弱，贫血亏损之人最宜食用。
当然它虽“大益虚损”但“外感未清，痰饮内盛”者勿食或少吃，因它会“腻滞”，导致功效不彰，欲益反损。
成品扒广肚，用双箸夹起，洁白柔软的身躯在筷间跳跃式翻动，使人想起“秀色可餐”的意境。广肚入口，醇浓鲜香的滋味缭绕舌间并刺激味蕾，其浓香久久不肯散去，令人耳目一新，食欲大增；
咀嚼中你能领略出它柔软中夹带软脆，润滑中又有绵糯的独特质感，给人平添了无穷的食趣。
如果能品味一次“功到”的河南名菜珍品“扒广肚”可谓饮食生活中的一大幸事、乐事、美事也！
做法
涨（水）发广肚800克，菜心10~12棵，香菇1个，冬笋片、火腿片各2片，精盐8克，味精2克，绍酒12克，姜汁10克，猪油80克，奶汤600克，淀粉少许。
营养价值
扒广肚制作过程如下：
1、将香菇、冬笋、火腿片美观地铺在竹箅上，将片成大片的广肚按先中间，后两边，再垫底的顺序，铺成圆形，用盘扣压，用汤焯一下备用。
2、锅上火入油，烧热加入奶汤和调味品，将广肚下入，至汤开，改中小火扒十分钟，改大火至汁浓乳白色，去掉盘子，取出竹箅，反扣盘内，广肚四周围上焯透的菜心，锅内余汁浇淋原料上即成。
今日菜谱：豫系美食第5️⃣记：扒广肚
是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。作为传统高档宴席广肚席的头菜，是这一标准和追求的体现。
此菜将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成。
成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜，千年以来均属珍品之列。被人交口称赞，津津乐道。
广肚，也称鱼肚、鱼鳔、花胶等。自古被列为“海八珍”之一。它最早记载于北魏时的《齐民要术》一书，到了唐宋时期，广肚已列为贡品。
宋代许多书籍中都有广肚的记载及菜品的介绍。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“扒广肚“被评为“中国菜”河南十大经典名菜。
广肚入馔，七分在发（涨发，系豫菜厨师绝技），三分在烹。涨发技艺要求极高，而涨发广肚的难度更高，没有十年灶上功夫，很难准确掌握，一般油发至膨松内透，松泡状似海绵即可，经水反复漂洗至净白，无异味，这时广肚蓬松软脆，洁白中透出浅黄，方可制作这传统高档宴席中的“头菜”（第一道热菜）。
烹法中制作广肚，最佳是烧、扒。河南菜的扒，以箅扒独树一帜，而举世闻名。数百年来“扒菜不对芡，功到自然黏”，成为厨师与美食家共同的追求和标准。涨发后的广肚因其自身无甚滋味，需选用上等鲜美汤汁调制，烧扒入味，使广肚饱吸汤汁后，才能形成柔嫩软脆，醇厚浓美，光润鲜香，汤汁白亮的独特风味。
广肚属高蛋白，低脂肪原料，有补肾强肺，固精止带，补气填精，滋养筋脉，止血散淤的功效，凡肺、肾虚弱，贫血亏损之人最宜食用。
当然它虽“大益虚损”但“外感未清，痰饮内盛”者勿食或少吃，因它会“腻滞”，导致功效不彰，欲益反损。
成品扒广肚，用双箸夹起，洁白柔软的身躯在筷间跳跃式翻动，使人想起“秀色可餐”的意境。广肚入口，醇浓鲜香的滋味缭绕舌间并刺激味蕾，其浓香久久不肯散去，令人耳目一新，食欲大增；
咀嚼中你能领略出它柔软中夹带软脆，润滑中又有绵糯的独特质感，给人平添了无穷的食趣。
如果能品味一次“功到”的河南名菜珍品“扒广肚”可谓饮食生活中的一大幸事、乐事、美事也！
做法
涨（水）发广肚800克，菜心10~12棵，香菇1个，冬笋片、火腿片各2片，精盐8克，味精2克，绍酒12克，姜汁10克，猪油80克，奶汤600克，淀粉少许。
营养价值
扒广肚制作过程如下：
1、将香菇、冬笋、火腿片美观地铺在竹箅上，将片成大片的广肚按先中间，后两边，再垫底的顺序，铺成圆形，用盘扣压，用汤焯一下备用。
2、锅上火入油，烧热加入奶汤和调味品，将广肚下入，至汤开，改中小火扒十分钟，改大火至汁浓乳白色，去掉盘子，取出竹箅，反扣盘内，广肚四周围上焯透的菜心，锅内余汁浇淋原料上即成。
https://t.cn/A6jk7GF9 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#嘟嘟de美食##美食分享##我的美食日记##好好吃饭##不可辜负的美食#
題：重庆就能感受《繁花》风情|有生之年系列
✍️️“独上阁楼，最好是夜里。”
这阁楼吱呀吱呀地响动，细微入至又撩人心弦，最后竟振聋发聩，从2023年的年尾响到了2024年的年初。
刚进入2024年，跨年神剧《繁花》的开播，让大家纷纷提前有了新春的气氛，奔走相告，评头论足，每一个细节都能挖地三尺。
从上世纪80年代到今天，半个世纪过去，这个泼天的闹猛（热闹），我们总还是要轧一轧的（参与），宏大叙事且不去谈，不如，就从一碟一盏、一饮一啄，去看一看《繁花》的精致，再会一会那个“旧时光”的风情。
这次给各位宝宝安利的这家火锅店，进门就会让人误入“黄河路”上的既视感。怀旧风情的店铺环境竟然和重庆火锅相得益彰结合了起来，一种时光倒转的感觉，里面很多怀旧物件电影感极强，环境让人流连忘返。在我大重庆也get√到《繁花》的同款场景。
安利这里的剧院，能欣赏到川剧的精髓伴着：换脸，功夫茶表演等……精彩一环扣一环。让人感觉不只是美食这样简单。
心水菜单：
“36道盖碗菜4-6人餐”：性价比极高。18道荤菜与18道素菜，分别用4个九宫格的盖碗呈现上桌。
脆毛肚：铆钉般的小毛刺根根挺拔，巴掌大的毛肚叶片轻甩几下，上下弹跳间韧性十足。毛肚的独特结构，才能饱饱地吸满这浓郁的汤汁。
只需涮上个七八秒，叶片上就会冒出一个个小气泡，这是新鲜毛肚的认亲凭证和防伪标籤！
待毛肚四个小角都微微捲曲起来，在香油碟中滚上一圈，入口s ǒ s ǒ 脆响，海绵一样的吸汁能力，一咬开，锅底的麻辣，毛肚的清香就会在嘴裡爆破开来，著实好吃。它鲜嫩薄脆的质地，保证了能够完整享受到欢腾汤锅的第一抹味道。势必要推荐这道灵魂菜品。
发鱿鱼：造型标致，肉眼看得见的新鲜。
用盖碗器皿上桌呈现，不搞浮夸的摆盘，而是尊重和呵护每食材原本的鲜嫩。
老肉片：作为火锅的经典菜色，老肉片真的是每次必点，肉的品质吃出来的极好，肉片在充分吸收了汤底后变成更加香辣可口，经典菜自有喜欢的群体会一直点。
️借影片里潘经理说：不响最大，这不响，是繁花的文眼，要我说，不响么，是态度，是腔调，人生在世，吃喝二字，吃吃喝喝，不声不响，才是最大。
同款《繁花》火锅，必打卡。
️店铺：江州老九宫格火锅（解放碑店）
坐标：渝中区解放碑雨田大厦车库入口旁观光电梯上8楼
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題：重庆就能感受《繁花》风情|有生之年系列
✍️️“独上阁楼，最好是夜里。”
这阁楼吱呀吱呀地响动，细微入至又撩人心弦，最后竟振聋发聩，从2023年的年尾响到了2024年的年初。
刚进入2024年，跨年神剧《繁花》的开播，让大家纷纷提前有了新春的气氛，奔走相告，评头论足，每一个细节都能挖地三尺。
从上世纪80年代到今天，半个世纪过去，这个泼天的闹猛（热闹），我们总还是要轧一轧的（参与），宏大叙事且不去谈，不如，就从一碟一盏、一饮一啄，去看一看《繁花》的精致，再会一会那个“旧时光”的风情。
这次给各位宝宝安利的这家火锅店，进门就会让人误入“黄河路”上的既视感。怀旧风情的店铺环境竟然和重庆火锅相得益彰结合了起来，一种时光倒转的感觉，里面很多怀旧物件电影感极强，环境让人流连忘返。在我大重庆也get√到《繁花》的同款场景。
安利这里的剧院，能欣赏到川剧的精髓伴着：换脸，功夫茶表演等……精彩一环扣一环。让人感觉不只是美食这样简单。
心水菜单：
“36道盖碗菜4-6人餐”：性价比极高。18道荤菜与18道素菜，分别用4个九宫格的盖碗呈现上桌。
脆毛肚：铆钉般的小毛刺根根挺拔，巴掌大的毛肚叶片轻甩几下，上下弹跳间韧性十足。毛肚的独特结构，才能饱饱地吸满这浓郁的汤汁。
只需涮上个七八秒，叶片上就会冒出一个个小气泡，这是新鲜毛肚的认亲凭证和防伪标籤！
待毛肚四个小角都微微捲曲起来，在香油碟中滚上一圈，入口s ǒ s ǒ 脆响，海绵一样的吸汁能力，一咬开，锅底的麻辣，毛肚的清香就会在嘴裡爆破开来，著实好吃。它鲜嫩薄脆的质地，保证了能够完整享受到欢腾汤锅的第一抹味道。势必要推荐这道灵魂菜品。
发鱿鱼：造型标致，肉眼看得见的新鲜。
用盖碗器皿上桌呈现，不搞浮夸的摆盘，而是尊重和呵护每食材原本的鲜嫩。
老肉片：作为火锅的经典菜色，老肉片真的是每次必点，肉的品质吃出来的极好，肉片在充分吸收了汤底后变成更加香辣可口，经典菜自有喜欢的群体会一直点。
️借影片里潘经理说：不响最大，这不响，是繁花的文眼，要我说，不响么，是态度，是腔调，人生在世，吃喝二字，吃吃喝喝，不声不响，才是最大。
同款《繁花》火锅，必打卡。
️店铺：江州老九宫格火锅（解放碑店）
坐标：渝中区解放碑雨田大厦车库入口旁观光电梯上8楼
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