#经典电影#活在这珍贵的人间，太阳强烈，水波温柔经典电影《海鸥食堂》！
诗人莱蒙托夫在《一只孤独的船》中写道：“一只船孤独地航行在海上，它既不寻求幸福，也不逃避幸福，它只是向前航行，底下是沉静碧蓝的大海，而头顶是金色的太阳。”
当读到这首诗时，我想到了一部电影——《海鸥食堂》。
许是受到含蓄东方文化的影响，治愈系的影片总是萦绕着一种别样的温情，少有烈性抒发，多是淡淡的感怀气息。《海鸥食堂》也不例外，这部拍摄于芬兰的电影，杂糅芬兰的清冽舒缓与严谨细致，讲述了一位女子幸江来到芬兰后开食堂的故事，给予读者浅淡而温馨的幸福观感，获得了8.3的优异评分。
故事的主角是一位名叫幸江的女子，她独自在芬兰开了一家小小的食堂，贩售着最纯朴的料理——饭团。在这遥远的异国他乡，别具一格的食物虽然新奇，但能吸引到的客人并不多。在大多数时间里，幸江都是一个人静静地去市场采购、整理，就像在培育一朵花般，耐心地侍弄着这家小店。
终于有一天，第一位顾客踏入了海鸥食堂。他是一名叫汤米的大男孩，对文化非常热衷。两人的熟识起源于一段轻快的旋律：“你知道动画片《科学忍者队》主题歌的歌词吗？”
“我知道的。”第二位顾客，小绿，一名来芬兰旅游的女子，当被幸江问到时回答道。因为“手指在地图上指到了芬兰”所以前来观光的她，欣然接受了幸江的邀请，在小镇上住了下来，成为了海鸥食堂的一员。
而第三名职员是行李丢失、在芬兰停留下来的正子，看似严肃的她却非常向往“芬兰的空气吉他比赛”，颇有些反差的魅力。慢慢的，在三人齐心协力的经营下，海鸥食堂的顾客越来越多，她们也结识了越来越多的朋友......
看完这部电影，有人说，“看的时候会不自觉微笑。”也有人说，“我从不知道阳光可以这么亮。”
绚烂至极归于平淡
诗人苏轼曾在《与侄书》中写道：“凡文字，少小时须令气象峥嵘，彩色绚烂。渐老渐熟，乃造平淡。其实不是平淡，绚烂之极也。”落到现在，人们常将其概括为一句“绚烂至极归于平淡”，当做平和心境的座右铭，安置在人生的一角。
《海鸥食堂》就是这样，虽然平淡朴实，但是那些细碎的日常咀嚼起来却有滋有味。
比如在日色明亮的傍晚，浅黄色的落地灯晕染出一片祥和的色泽，个头高大的小绿和较为瘦小的幸江会安然地跪坐在地上，交流着合气道和瑜伽的动作，消磨着闲散的睡前时光。
比如一位顾客告诉幸江，让我来教你如何泡出美味香醇的咖啡。不仅手法要娴熟细致，而且在泡好之前需要颇为神秘地念出一句“咒语”：世界上最顶级的咖啡。有趣的是，幸江真的觉得咖啡好喝了很多。
再比如，正子在闲聊时感慨道，为什么这个国家的人看上去这么安定、平和呢？一旁默默倾听对话的汤米回答，因为我们有森林。恍然大悟的正子几乎是即刻下定了决心：“我去森林了。”她慢慢地散步，抚摸树木，采摘蘑菇。她一人在林木掩映中是那么小，但是又是那么和谐、富有生机。
巧手叠制的蹦跳纸青蛙、海旁低飞鸣叫的鸥鸟、明亮又舒朗的日色晨光......我们虽然没有在咖啡店中折过小青蛙，但却曾在闲暇午后信手叠出纸飞机。我们虽然没有见过芬兰的极光与海鸥，但却在清明的夏日傍晚见过低飞的蜻蜓。是否经历过相同的桥段并不重要，重要的是这些平凡的场景会给予我们似曾相识的亲切感，使观影者能够顺利的沉浸到影片温吞的节奏中，感受到治愈系影片最重要的温情氛围。
影片一向深谙此道。不只是《海鸥食堂》，还有赫赫有名的《海街日记》《未闻花名》，哪怕是搞怪向的《今日的猫村小姐》，也能使观众在捧腹大笑的同时，感到受浓浓的温馨气息。毕竟，很多电影中主人公波诡云谲的奇特经历，离我们太远太远。那种一往无前的英雄气概、惊险刺激的冒险命运、丰富多彩的瑰丽人生，都是平凡的我们所向往但是又难以实现的“后浪”生活。我们所经历的，是学业受阻的暗中饮泣，是驾考不顺后的自我怀疑，是工作被人排挤的迷茫无措。这些真实的情节，放到社会片中，是致郁，让我们尝到生活的苦。而放到温情片中，就是治愈，让我们流着泪尝到一口甜。所以，这些慢节奏的温馨影片才会有如此广阔的市场。即使只是获得一点点温和的鸡血，我们也能鼓励自己咬着牙活下去。
寻找自我
刚到海鸥食堂帮工时，小绿曾提出过很多“开创性”的建议，譬如将店铺写入当地的旅游手册以扩大知名度，或者做一些更加融入当地饮食文化的食物来扩大市场。
但幸江并不赞同，“如果只是看了导游手册才想吃料理，说到料理就是寿司、清酒的人，这些人跟这家店的感觉有点不一样呢。”
“不是餐馆，是食堂，更加贴近人的。路过门口的时候，只是顺便进来吃顿饭。”幸江解释道。比起营业额的高销售额，幸江宁愿坚持做自己，哪怕关门也无所谓。就像她执着制作的传统饭团一样，细白的米，长方形的紫菜，搭配上梅干、鲑鱼、鲣鱼等材料，带着童年的父亲关爱，质朴又简单，有着最好的味道。
爱自己是终身浪漫的开始。你可以爱亲人、爱事业、爱社会、爱一切值得热爱的事务，奉献自己的一切真情。但永远，要记得爱自己。就像毕淑敏在《心灵的力量》中曾说：“如果你愤怒，你就呐喊；如果你哀伤，你就哭泣；如果你热爱，你就表达；如果你喜欢，你就追求。不自我贬低，不自怨自艾，走出去，勇敢做自己。”
诗人莱蒙托夫在《一只孤独的船》中写道：“一只船孤独地航行在海上，它既不寻求幸福，也不逃避幸福，它只是向前航行，底下是沉静碧蓝的大海，而头顶是金色的太阳。”
当读到这首诗时，我想到了一部电影——《海鸥食堂》。
许是受到含蓄东方文化的影响，治愈系的影片总是萦绕着一种别样的温情，少有烈性抒发，多是淡淡的感怀气息。《海鸥食堂》也不例外，这部拍摄于芬兰的电影，杂糅芬兰的清冽舒缓与严谨细致，讲述了一位女子幸江来到芬兰后开食堂的故事，给予读者浅淡而温馨的幸福观感，获得了8.3的优异评分。
故事的主角是一位名叫幸江的女子，她独自在芬兰开了一家小小的食堂，贩售着最纯朴的料理——饭团。在这遥远的异国他乡，别具一格的食物虽然新奇，但能吸引到的客人并不多。在大多数时间里，幸江都是一个人静静地去市场采购、整理，就像在培育一朵花般，耐心地侍弄着这家小店。
终于有一天，第一位顾客踏入了海鸥食堂。他是一名叫汤米的大男孩，对文化非常热衷。两人的熟识起源于一段轻快的旋律：“你知道动画片《科学忍者队》主题歌的歌词吗？”
“我知道的。”第二位顾客，小绿，一名来芬兰旅游的女子，当被幸江问到时回答道。因为“手指在地图上指到了芬兰”所以前来观光的她，欣然接受了幸江的邀请，在小镇上住了下来，成为了海鸥食堂的一员。
而第三名职员是行李丢失、在芬兰停留下来的正子，看似严肃的她却非常向往“芬兰的空气吉他比赛”，颇有些反差的魅力。慢慢的，在三人齐心协力的经营下，海鸥食堂的顾客越来越多，她们也结识了越来越多的朋友......
看完这部电影，有人说，“看的时候会不自觉微笑。”也有人说，“我从不知道阳光可以这么亮。”
绚烂至极归于平淡
诗人苏轼曾在《与侄书》中写道：“凡文字，少小时须令气象峥嵘，彩色绚烂。渐老渐熟，乃造平淡。其实不是平淡，绚烂之极也。”落到现在，人们常将其概括为一句“绚烂至极归于平淡”，当做平和心境的座右铭，安置在人生的一角。
《海鸥食堂》就是这样，虽然平淡朴实，但是那些细碎的日常咀嚼起来却有滋有味。
比如在日色明亮的傍晚，浅黄色的落地灯晕染出一片祥和的色泽，个头高大的小绿和较为瘦小的幸江会安然地跪坐在地上，交流着合气道和瑜伽的动作，消磨着闲散的睡前时光。
比如一位顾客告诉幸江，让我来教你如何泡出美味香醇的咖啡。不仅手法要娴熟细致，而且在泡好之前需要颇为神秘地念出一句“咒语”：世界上最顶级的咖啡。有趣的是，幸江真的觉得咖啡好喝了很多。
再比如，正子在闲聊时感慨道，为什么这个国家的人看上去这么安定、平和呢？一旁默默倾听对话的汤米回答，因为我们有森林。恍然大悟的正子几乎是即刻下定了决心：“我去森林了。”她慢慢地散步，抚摸树木，采摘蘑菇。她一人在林木掩映中是那么小，但是又是那么和谐、富有生机。
巧手叠制的蹦跳纸青蛙、海旁低飞鸣叫的鸥鸟、明亮又舒朗的日色晨光......我们虽然没有在咖啡店中折过小青蛙，但却曾在闲暇午后信手叠出纸飞机。我们虽然没有见过芬兰的极光与海鸥，但却在清明的夏日傍晚见过低飞的蜻蜓。是否经历过相同的桥段并不重要，重要的是这些平凡的场景会给予我们似曾相识的亲切感，使观影者能够顺利的沉浸到影片温吞的节奏中，感受到治愈系影片最重要的温情氛围。
影片一向深谙此道。不只是《海鸥食堂》，还有赫赫有名的《海街日记》《未闻花名》，哪怕是搞怪向的《今日的猫村小姐》，也能使观众在捧腹大笑的同时，感到受浓浓的温馨气息。毕竟，很多电影中主人公波诡云谲的奇特经历，离我们太远太远。那种一往无前的英雄气概、惊险刺激的冒险命运、丰富多彩的瑰丽人生，都是平凡的我们所向往但是又难以实现的“后浪”生活。我们所经历的，是学业受阻的暗中饮泣，是驾考不顺后的自我怀疑，是工作被人排挤的迷茫无措。这些真实的情节，放到社会片中，是致郁，让我们尝到生活的苦。而放到温情片中，就是治愈，让我们流着泪尝到一口甜。所以，这些慢节奏的温馨影片才会有如此广阔的市场。即使只是获得一点点温和的鸡血，我们也能鼓励自己咬着牙活下去。
寻找自我
刚到海鸥食堂帮工时，小绿曾提出过很多“开创性”的建议，譬如将店铺写入当地的旅游手册以扩大知名度，或者做一些更加融入当地饮食文化的食物来扩大市场。
但幸江并不赞同，“如果只是看了导游手册才想吃料理，说到料理就是寿司、清酒的人，这些人跟这家店的感觉有点不一样呢。”
“不是餐馆，是食堂，更加贴近人的。路过门口的时候，只是顺便进来吃顿饭。”幸江解释道。比起营业额的高销售额，幸江宁愿坚持做自己，哪怕关门也无所谓。就像她执着制作的传统饭团一样，细白的米，长方形的紫菜，搭配上梅干、鲑鱼、鲣鱼等材料，带着童年的父亲关爱，质朴又简单，有着最好的味道。
爱自己是终身浪漫的开始。你可以爱亲人、爱事业、爱社会、爱一切值得热爱的事务，奉献自己的一切真情。但永远，要记得爱自己。就像毕淑敏在《心灵的力量》中曾说：“如果你愤怒，你就呐喊；如果你哀伤，你就哭泣；如果你热爱，你就表达；如果你喜欢，你就追求。不自我贬低，不自怨自艾，走出去，勇敢做自己。”
芬兰旅游扫盲攻略‼️行前看‼️|||【小知识点】
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1️⃣芬兰是全球最幸福的国家之一（排名前三），位于欧洲北部，三分之一国土在北极圈内。
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2️⃣北极圈内的拉普兰地区，一年之中约有200个晴朗的夜晚有机会见到北极光。
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3️⃣拉普兰首府罗瓦涅米是圣诞老人的故乡，这里有著名的圣诞老人村，有个持证上岗的圣诞老人。
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4️⃣芬兰纬度非常高，地处南部的首都赫尔辛基北纬60度，比中国漠河还要高10度，冬天基本与黑夜为伴。
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5️⃣芬兰的森林覆盖率70%以上，优良的木材使芬兰成为世界造纸业和木制产品的重要国家。曾经称霸世界的诺基亚起初是一个纸浆厂。
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【旅游目的地】
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拉普兰：冬季追逐神秘北极光，夏季享受午夜阳光（极昼）
罗瓦涅米：圣诞老人的故乡，滑雪、哈士奇犬、驯鹿雪橇
赫尔辛基：芬兰首都，处处彰显设计和时尚的城市，唯美的建筑
埃斯波：户外天堂，博物馆和城市剧院是文艺青年们常来常往之地
万塔：科技之城，文化体验与风景观光兼备，形式多样
波尔沃：以古镇闻名遐迩，美丽的庄园、博物馆、教堂和礼拜堂
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【签证】
芬兰属于申根协议成员国，如果你想和其他北欧国家一起出行，就按停留时间办理，在哪停留时间长就申请哪个国家。
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【货币】
可以使用欧元，支付宝也能用，覆盖面不大。
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【时差】
冬令时，比中国时间慢6小时。
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【气候】
1-4月份：-10°至8°，5-9月份4°至21°，10-12月份零下7°至8°。夏季较为凉爽，早晚温差大。
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【语言】
官方语言是芬兰语和瑞典语，但大多数芬兰人都会说一口流利的、至少是能让人听得懂的英语。
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【✈️交通】
国内可以直飞赫尔辛基，单程8-11小时（现特殊时期受影响）。
芬兰国内交通发达，公交、电车、火车、游轮、自驾等交通方式都可以让你畅游芬兰！
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【自驾】
至2018年2月起承认中国驾照。自驾租车一定要携带真实有效的证件及英文翻译件。
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【插座】
欧洲电压跟国内一样是220V，是两项圆头插座（细头）。
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【退税】
贴有退税（tax free shopping），结账时向店员索要退税单。金额超过40欧元，就能节省大约12%。可以在离开最后一个欧盟国家的时候将其兑现。
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让行程更科学，让旅行更有趣。后面的笔记将介绍芬兰玩法攻略和当前入境政策。#微博综艺大赏#
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1️⃣芬兰是全球最幸福的国家之一（排名前三），位于欧洲北部，三分之一国土在北极圈内。
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2️⃣北极圈内的拉普兰地区，一年之中约有200个晴朗的夜晚有机会见到北极光。
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3️⃣拉普兰首府罗瓦涅米是圣诞老人的故乡，这里有著名的圣诞老人村，有个持证上岗的圣诞老人。
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4️⃣芬兰纬度非常高，地处南部的首都赫尔辛基北纬60度，比中国漠河还要高10度，冬天基本与黑夜为伴。
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5️⃣芬兰的森林覆盖率70%以上，优良的木材使芬兰成为世界造纸业和木制产品的重要国家。曾经称霸世界的诺基亚起初是一个纸浆厂。
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【旅游目的地】
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拉普兰：冬季追逐神秘北极光，夏季享受午夜阳光（极昼）
罗瓦涅米：圣诞老人的故乡，滑雪、哈士奇犬、驯鹿雪橇
赫尔辛基：芬兰首都，处处彰显设计和时尚的城市，唯美的建筑
埃斯波：户外天堂，博物馆和城市剧院是文艺青年们常来常往之地
万塔：科技之城，文化体验与风景观光兼备，形式多样
波尔沃：以古镇闻名遐迩，美丽的庄园、博物馆、教堂和礼拜堂
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【签证】
芬兰属于申根协议成员国，如果你想和其他北欧国家一起出行，就按停留时间办理，在哪停留时间长就申请哪个国家。
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【货币】
可以使用欧元，支付宝也能用，覆盖面不大。
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【时差】
冬令时，比中国时间慢6小时。
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【气候】
1-4月份：-10°至8°，5-9月份4°至21°，10-12月份零下7°至8°。夏季较为凉爽，早晚温差大。
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【语言】
官方语言是芬兰语和瑞典语，但大多数芬兰人都会说一口流利的、至少是能让人听得懂的英语。
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【✈️交通】
国内可以直飞赫尔辛基，单程8-11小时（现特殊时期受影响）。
芬兰国内交通发达，公交、电车、火车、游轮、自驾等交通方式都可以让你畅游芬兰！
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【自驾】
至2018年2月起承认中国驾照。自驾租车一定要携带真实有效的证件及英文翻译件。
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【插座】
欧洲电压跟国内一样是220V，是两项圆头插座（细头）。
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【退税】
贴有退税（tax free shopping），结账时向店员索要退税单。金额超过40欧元，就能节省大约12%。可以在离开最后一个欧盟国家的时候将其兑现。
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让行程更科学，让旅行更有趣。后面的笔记将介绍芬兰玩法攻略和当前入境政策。#微博综艺大赏#
受访人：• 哈卡玛牧羊农场 （Hakamaa Sheep Farm）农场负责人：迈亚和桑帕·苏塔里宁（Maija and Samppa Suutarinen）哈卡玛牧羊农场基本信息：• 位于佩泰耶韦西（Petäjävesi）的小型牧羊农场及农场旅游目的地，距离韦斯屈莱（Jyväskylä）30公里• 在疫情期间通过创新产品扩大业务，比如线上邂逅羊群• 农场属于迈亚和桑帕·苏塔里宁夫妇和他们的两个女儿。农场员工包括1名管理员和2-4名服务员。1在疫情期间农场是怎样度过旅游困境的能说一下哈卡玛农场的渊源吗？和你们夫妻之间创业的故事，跟我们分享一下。起初，一切都停摆了。我担心我们需要找其他工作然后搬回城里。那时候我就在想，在疫情蔓延期间应该找一些可以让人们真正开心起来的东西来出售。然后我想明白了，我需要让人们去到森林里，那里比较安全并且可以避免接触。我决定鼓励人们带着家人来到我们的森林，我们会给他们预先准备好野餐需要的食材和餐，还有野营帐篷。在森林里美美地吃上一餐，在帐篷里打个盹，真是再好不过了，舒服又减压，即使带着小朋友也不必担心。我们也开始做线上参观和线上互动体验，通过Zoom和Teams等视频软件和人们进行“休息一下（coffee break）”的线上互动。我和桑帕都来自城市。2010年的时候，我们想搬到郊外并在佩泰耶韦西（Petäjävesi）找到了一个非常好的地方安置。我们在第一年的夏天收留了3只羊，那个夏天我们大部分时间都在追着它们到处跑，但是我们两个都被这样的生活深深吸引住了。我们想自己种食物，好好照顾我们的动物。现在大部分的食物都是自己或者和朋友们一起种的，我们开自己的餐厅。我们也用自己的产品和朋友农场的产品制作果酱。2.听说你们还运营着一家小型的农产品商店，我想问一下这个农产品商店有没有一个线上的模式，就是比如说海外的游客可不可以不到当地在线上买到你们的产品？农产品商店是线上的，我们也一直在努力升级，让国外的顾客也可以安全购买。3.你们的餐厅已经想好名字了吗？它将主营什么？我们两周前才开业，已经取得了小小的成功。我们制定了几种不同的套餐，分别包含3-5道菜，每天还会有当日精选的菜肴。就像上周日一样，我们有烟熏羊肉配荨麻汤、新鲜的当地时令沙拉、烤胡萝卜和羊肉配荷兰酱汁（酱汁也是用我们农场自产的鸡蛋做的），还有一些野花蓝莓意式奶酪。我们的主厨特别棒，他曾经在一些赫尔辛基的高档餐厅工作。他想干点别的，于是就搬回了他以前居住的芬兰中部。每天早上，我们会提着小篮子去我们的森林和花园里看看，今天有哪些食材可以写进菜单的。4.对于后疫情时代的芬兰旅游，您这边有什么期望和畅想，或者是想对中国游客说什么？我希望旅行可以回归安全。“空旷”的芬兰是一个安全的地方，也是一个安全的旅游目的地。我们有很多户外活动可以享受，有很多小而舒适的酒店可以放松身心，所以有什么理由不来看看呢？芬兰有很多体验可以回馈给游客，纯净的空气、大自然和真实幸福的生活方式。我真心希望中国游客可以来到这里，亲身或在线上体验别具一格的芬兰生活。
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