#我的美食日记#苹果派
食材：
苹果1个，土司6片，鸡蛋1个，白糖2勺，黄油25克，水淀粉小半碗。
做法：
1、苹果去皮切小丁，锅中加入黄油，加热至融化，倒入苹果丁，翻炒熟，倒入白糖炒至融化，淋上水淀粉至粘稠，盛出备用。
2、土司切去四边，擀成薄片，四周刷上鸡蛋液，一边勺入苹果馅，一边划三刀再对折，用叉子压实。
3、起锅少油，中小火加热放入苹果派，煎至两面微焦酥脆
食材：
苹果1个，土司6片，鸡蛋1个，白糖2勺，黄油25克，水淀粉小半碗。
做法：
1、苹果去皮切小丁，锅中加入黄油，加热至融化，倒入苹果丁，翻炒熟，倒入白糖炒至融化，淋上水淀粉至粘稠，盛出备用。
2、土司切去四边，擀成薄片，四周刷上鸡蛋液，一边勺入苹果馅，一边划三刀再对折，用叉子压实。
3、起锅少油，中小火加热放入苹果派，煎至两面微焦酥脆
#我的美食日记#玛格丽特饼干
食材：
低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，糖45克，熟蛋黄2个，盐0.5克
做法：
1、黄油提前软化加盐和糖，用打蛋器打发至体机蓬松发白，蛋黄过筛细腻。
2、低筋面粉和玉米淀粉过筛，碗中揉成光滑面团。
3、取20克面团搓圆，用大拇指按个坑，自然纹路裂开。
4、烤箱提前预热160度，放入饼干烤20分钟
食材：
低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，糖45克，熟蛋黄2个，盐0.5克
做法：
1、黄油提前软化加盐和糖，用打蛋器打发至体机蓬松发白，蛋黄过筛细腻。
2、低筋面粉和玉米淀粉过筛，碗中揉成光滑面团。
3、取20克面团搓圆，用大拇指按个坑，自然纹路裂开。
4、烤箱提前预热160度，放入饼干烤20分钟
#我的美食日记#红糖糍粑
食材：
糯米粉180克，开水130克，红糖60克，熟黄豆粉适量。
做法：
1、开水倒入糯米粉中，一边加一边搅拌成絮状，揉成软硬适中的面团，在分成若干份，搓成条柱状。
2、起锅烧油，放入糯米条，煎至膨胀金黄，盛出装盘，撒上黄豆粉。
3、锅中加少许清水，倒入红糖搅拌至融化，熬成粘稠的糖浆，淋糍粑上
食材：
糯米粉180克，开水130克，红糖60克，熟黄豆粉适量。
做法：
1、开水倒入糯米粉中，一边加一边搅拌成絮状，揉成软硬适中的面团，在分成若干份，搓成条柱状。
2、起锅烧油，放入糯米条，煎至膨胀金黄，盛出装盘，撒上黄豆粉。
3、锅中加少许清水，倒入红糖搅拌至融化，熬成粘稠的糖浆，淋糍粑上
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