【#杭州的菜市场有多卷#】想要了解一座城市,那就去逛逛它的菜市场,这里是烟火气最旺的地方之一。说起杭州的菜市场,不少小伙伴的第一反应就是“大马弄”,每天有许多外地游客来这里旅游打卡,但除了“大马弄”,杭州的菜市场,还玩出了许多新花样!一起来看↓↓
——老菜市场里要建共享厨房
莫文巷往北拐入文化巷,就到文二街农贸市场了。建成于1999年的文二街农贸市场,是杭州人的老菜场。20多年来,周边居民早已熟悉了每天早上来这里买菜的日常。
最近,西溪街道决定对菜市场升级改造,在里面打造一个“共享厨房”。
什么是“共享厨房”?西湖城投集团相关负责人介绍,会在市场里专门腾出一个空间作为厨房,设置灶台、洗菜池、油烟机、微波炉、橱柜等,专供市场的经营户使用,“这相当于是一个‘经营户之家’,他们只需要自带食材,就可以来这里烧饭、用餐,如果带孩子过来,也可以在这里休息。”
按照规划,文二街农贸市场将成为一座集生鲜菜市、本土美食、厨艺学院、创意市集等多元素为一体的高颜值农贸市场“文二菜市”,改造面积约6000平方米,新增摊位及商铺超过25家,包括农贸摊位、小吃店面、门市铺面和展会场所等。
据了解,这次提升改造计划分为两期,第一期于今年10月底启动,预计明年1月底完工。

——在菜市场里喝咖啡
位于拱墅区潮王路古河巷29号的红石板农贸市场,只有一层,共有家禽肉类区、河鲜海鲜区、蔬菜区等各色摊位13个,属于典型的社区型小菜场。
改造后的红石板农贸市场,干净又舒适,满蕴情调与品位,打破了人们对传统农贸市场的刻板印象。但它最吸引人的是“菜场咖啡”,买完菜,顺手买上一两杯咖啡回家。

——在“杭州最迷人的菜场”,能买到西湖里的鱼
东山农贸市场在外东山弄86号,被称为“西湖边的农贸市场”“杭州最迷人的菜场”。迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。
逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山农贸市场了。东山农贸市场的营业时间为早上6点到傍晚的6点半,“贪鲜”的杭州人会早早来市场候着,就是为了挑到喜欢的湖鲜。但是,每天能买到什么,也没有人知道,就像“开盲盒”。

而近期,东山农贸市场也计划进行整体改造,预计将在2024年1月底完成。

——古镇韵味十足的菜市场
你有想象过,逛菜市场像逛古镇一样吗?在西兴农副产品综合市场,你能切身体验到这种“混搭”的感觉。

西兴农副产品综合市场位于西兴街道固陵路64号,市场经营面积约6000平方米,主要由农贸市场、服装步行街、美食步行街组成。市场内部以仿古街市风格为主,古镇元素随处可见。 (来源:杭州发布)

#遇见美好杭州# 【打造高颜值农贸市场!#老菜场里的音乐会值得期待#】想要了解一个城市最好的方法,便是去看它的菜市场。最近,杭州一家市中心老菜场启动改造升级的消息成为不少居民关注的焦点,这家菜场正是莫文巷边上的西湖区文二街农贸市场。按照规划,这里将打造一座集生鲜菜市、本土美食、厨艺学院、创意市集等多元素为一体的高颜值农贸市场——#文二菜市#
文二街农贸市场建于1999年,位于莫文巷附近,是杭州人熟悉的老菜场了。文二街农贸市场周边辐射石灰桥社区等19个小区,是周边居民“15分钟生活圈”内的重要点位。正是因为这个菜市场,莫文巷总是热闹非凡,充满市井生活的烟火气。但久而久之,周边人车流量剧增,加之市场外围半露天的小商品摊位越开越多,改造势在必行。
按照计划,文二街农贸市场正在提升改造。第一期预计在2024年1月底完工。升级后的市场将通过共享厨房、美食教室、星级厨师座客、居民聚会宴请等方式,创建“厨艺共享学院”。同时,市场还将举办农产品展销会、潮流创意市集、音乐会、露天影院、小剧场、脱口秀等主题活动。等农贸市场一期改造完成后,在二期实施期间,计划打造一个共享厨房。这相当于是文二街农贸市场的一个“经营户之家”,市场的所有经营户都可以在这里免费休息、烧饭、用餐。由市场方提供场地、炊具和燃气,经营户自带食材就可以在共享厨房里烧菜。#杭州有菜市场要开共享厨房# 详☞ https://t.cn/A6WKkVYv

#佳多宝[超话]#
修了张逸翊生辉,视频缓慢剪辑ing(不太会剪......要崩溃了)

逸莫文ing,但卡文了[悲伤][悲伤][悲伤]大纲都列好了,文也写了快一半了,就突然觉得越写越不对劲,怎么写都怪怪的

抱图吱声,二传二改.

这几天的杜城(骂骂咧咧):猫找了几天都没找到,一回家对象好像还被那个东立的拐走了,烦。


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