#每日一餐分享[超话]#精选8道最适合春天吃的家常菜,老少皆宜清淡爽口,又香又鲜美!
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
凉拌藕片
所需食材:莲藕,青红辣椒,蒜瓣,香菜。
调味料:盐、糖,生抽和香醋。
1、首先把买来的莲藕处理一下,皮削掉,再切成大小均匀的藕片,切好之后放到一个碗中备用。
2、之后准备料汁,首先把香菜、大葱切成末,再把买来的青红辣椒切成片。
3、之后起锅烧水,水开之后,就把藕片放进去,然后倒一点醋,防止变色。
煮两分钟后,就把藕片给捞出来,然后沥干水分,倒入一个盆中。
4、之后在盆中加入盐、糖、蒜末、青红辣椒片,再放入生抽和香醋,最后再撒点香菜和葱抓拌均匀即可。
5、最后起锅装盘,想要更好看的可以再撒点白芝麻。
芙蓉菠菜汤
食材准备:菠菜、香菇、胡萝卜、土鸡蛋。
做法流程:
1.菠菜清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入菠菜焯煮一分钟,去除草酸,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.胡萝卜去皮,然后和香菇一起清洗干净,接着胡萝卜切丁,香菇切薄片,再热锅烧油,油热以后,放入香菇和胡萝卜煸炒。
3.变软之后,再倒入适量的清水,大火煮开,接着放入炒好的菠菜同煮,然后另取碗打入两个土鸡蛋,接着搅拌均匀。
4.最后把鸡蛋液淋在汤中,然后加入适量的食盐和鸡精调味,即可出锅开吃。
豌豆玉米炒虾仁
准备食材:豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,虾仁,蒜末。
做法步骤:
1、鲜虾剥掉外壳去掉虾线,清洗干净后焯水煮至变色,沥干水分备用。豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁焯水煮熟,沥干水分备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁翻炒片刻。
3、接着放入虾仁翻炒均匀,加入蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
上海青炒鸡蛋
材料:上海青:适量;鸡蛋:3-4个;大蒜:适量(切末);生姜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量
步骤:
1. 将上海青洗净,切成段备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和生抽,打散备用。
3. 锅中倒入适量的食用油,烧至五成热,放入切好的大蒜和姜末,炒出香味。
4. 将切好的上海青段放入锅中,翻炒至变软。
5. 把打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中,用筷子迅速搅拌,使鸡蛋和上海青均匀混合。
6. 待鸡蛋熟透后,加入适量加盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。
菠菜肉丸汤
食材准备:菠菜、瘦肉、姜丝。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀上劲备用。
2.清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯煮两分钟去除草酸,再捞出沥干水分备用。
3.切好姜丝,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,然后加入适量的清水大火煮开,再把搅拌好的肉馅揉成丸子放入煮两分钟。
4.接着加入焯好的菠菜煮一分钟,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
杏鲍菇炖豆腐
食材:豆腐、杏鲍菇、猪肉、葱姜蒜、辣椒、生抽、料酒、盐
做法:
1. 豆腐切块,用热油炸至金黄,捞出备用。
2. 杏鲍菇洗净切块,猪肉切薄片,葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。
3. 锅中加入适量清水,放入炸好的豆腐块,大火烧开。
4. 加入葱姜蒜和辣椒丝,转小火炖煮20分钟。
5. 加入猪肉片,继续炖煮20分钟。
6. 加入杏鲍菇块,炖煮至食材熟烂,加入适量生抽、料酒、盐调味即可。
番茄菌菇炒鸡蛋
食材准备:番茄、海鲜菇、土鸡蛋。
做法流程:
1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至成型后,盛出备用。
2.清洗干净海鲜菇,然后把番茄去皮,清洗干净,然后切成番茄丁,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒。
3.加入一丢丢食盐和白糖调味,炒出番茄汁后,倒入海鲜菇一起翻炒均匀,然后多次少量淋入清水,继续翻炒至海鲜菇断生。
4.最后再放入煎好的鸡蛋,一起翻炒入味,淋入少量的生抽提鲜,继续翻炒均匀后,即可出锅开吃。
西芹炒木耳
准备食材:西芹,木耳,红椒,蒜末。
做法步骤:
1、西芹清洗干净,斜切成片。黑木耳泡发后清洗干净即可。红椒去蒂洗净后切成小块。
2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西芹和黑木耳焯水一分钟,然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入红椒翻炒半分钟。接着放入西芹和黑木耳翻炒几下。
4、最后加入食盐调味,翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
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凉拌藕片
所需食材:莲藕,青红辣椒,蒜瓣,香菜。
调味料:盐、糖,生抽和香醋。
1、首先把买来的莲藕处理一下,皮削掉,再切成大小均匀的藕片,切好之后放到一个碗中备用。
2、之后准备料汁,首先把香菜、大葱切成末,再把买来的青红辣椒切成片。
3、之后起锅烧水,水开之后,就把藕片放进去,然后倒一点醋,防止变色。
煮两分钟后,就把藕片给捞出来,然后沥干水分,倒入一个盆中。
4、之后在盆中加入盐、糖、蒜末、青红辣椒片,再放入生抽和香醋,最后再撒点香菜和葱抓拌均匀即可。
5、最后起锅装盘,想要更好看的可以再撒点白芝麻。
芙蓉菠菜汤
食材准备:菠菜、香菇、胡萝卜、土鸡蛋。
做法流程:
1.菠菜清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入菠菜焯煮一分钟,去除草酸,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.胡萝卜去皮,然后和香菇一起清洗干净,接着胡萝卜切丁,香菇切薄片,再热锅烧油,油热以后,放入香菇和胡萝卜煸炒。
3.变软之后,再倒入适量的清水,大火煮开,接着放入炒好的菠菜同煮,然后另取碗打入两个土鸡蛋,接着搅拌均匀。
4.最后把鸡蛋液淋在汤中,然后加入适量的食盐和鸡精调味,即可出锅开吃。
豌豆玉米炒虾仁
准备食材:豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,虾仁,蒜末。
做法步骤:
1、鲜虾剥掉外壳去掉虾线,清洗干净后焯水煮至变色,沥干水分备用。豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁焯水煮熟,沥干水分备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁翻炒片刻。
3、接着放入虾仁翻炒均匀,加入蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
上海青炒鸡蛋
材料:上海青:适量;鸡蛋:3-4个;大蒜:适量(切末);生姜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量
步骤:
1. 将上海青洗净,切成段备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和生抽,打散备用。
3. 锅中倒入适量的食用油,烧至五成热,放入切好的大蒜和姜末,炒出香味。
4. 将切好的上海青段放入锅中,翻炒至变软。
5. 把打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中,用筷子迅速搅拌,使鸡蛋和上海青均匀混合。
6. 待鸡蛋熟透后,加入适量加盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。
菠菜肉丸汤
食材准备:菠菜、瘦肉、姜丝。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀上劲备用。
2.清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯煮两分钟去除草酸,再捞出沥干水分备用。
3.切好姜丝,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,然后加入适量的清水大火煮开,再把搅拌好的肉馅揉成丸子放入煮两分钟。
4.接着加入焯好的菠菜煮一分钟,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
杏鲍菇炖豆腐
食材:豆腐、杏鲍菇、猪肉、葱姜蒜、辣椒、生抽、料酒、盐
做法:
1. 豆腐切块,用热油炸至金黄,捞出备用。
2. 杏鲍菇洗净切块,猪肉切薄片,葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。
3. 锅中加入适量清水,放入炸好的豆腐块,大火烧开。
4. 加入葱姜蒜和辣椒丝,转小火炖煮20分钟。
5. 加入猪肉片,继续炖煮20分钟。
6. 加入杏鲍菇块,炖煮至食材熟烂,加入适量生抽、料酒、盐调味即可。
番茄菌菇炒鸡蛋
食材准备:番茄、海鲜菇、土鸡蛋。
做法流程:
1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至成型后,盛出备用。
2.清洗干净海鲜菇,然后把番茄去皮,清洗干净,然后切成番茄丁,再热锅烧油,油热以后,放入番茄丁煸炒。
3.加入一丢丢食盐和白糖调味,炒出番茄汁后,倒入海鲜菇一起翻炒均匀,然后多次少量淋入清水,继续翻炒至海鲜菇断生。
4.最后再放入煎好的鸡蛋,一起翻炒入味,淋入少量的生抽提鲜,继续翻炒均匀后,即可出锅开吃。
西芹炒木耳
准备食材:西芹,木耳,红椒,蒜末。
做法步骤:
1、西芹清洗干净,斜切成片。黑木耳泡发后清洗干净即可。红椒去蒂洗净后切成小块。
2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西芹和黑木耳焯水一分钟,然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末爆香,再放入红椒翻炒半分钟。接着放入西芹和黑木耳翻炒几下。
4、最后加入食盐调味,翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。
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后续
向导论坛
—————————
发帖人:na
哟各位,我回来了,在强制爱的剧本里我选择了纯爱呢[太开心],总感觉这个世界的神只给我强制的一种选择,但是我要用行动告诉她,我njm可是纯爱的神,今天为了拉近与失忆哨兵的距离,nana特地买了毛茸茸玩具给他,大家看是不是很可爱
(图片:已被论坛屏蔽)
5分钟后
发帖人:na
什么什么,居然把我的图屏蔽了,伤心了[伤心],我再试试。
(图片:已被论坛屏蔽)
12分钟后
发帖人:na
无语,真是不听话的论坛。
35分钟后
发帖人:na
各位,我又回来了,刚刚给小狗做酱油炒饭去了[兔子],锵锵~是不是很可爱(配图:超美味炒饭),加了虾仁、还有生鱼片,因为上次观察到小狗好像很爱生鱼片呢,明明是小狗却像猫咪一样爱吃鱼[汪洋海蓝比心]。
40分钟后
发帖人:na
哎呀各位,忘解释了,小狗不是真的小狗,就是失忆哨兵啦~我喊他小狗,因为真的很像哦[哇]
42分钟后
发帖人:na
哪个说我变态,是谁是谁,我要拉黑你[哼]
46分钟后
发帖人:na
失忆可能因为记忆被清理……的确,他有时候连自己身份都记不起来,有时候又会突然冒出一两句人名和地名,究竟是谁清理了他的记忆,可恶,如果被我找到…一定不会轻饶的[微笑]。
2小时后
发帖人:na
我回来了,怎么我刚走开一会你们就顶这么多楼…哦莫,我不是要博关注,请不要再关注我了,我的本意是求助大家如何对待始乱终弃记不住我名字的哨兵,没想到有那么多人在看,还催更…压力好大啊,,Ծ^Ծ,,
2小时后
发帖人:na
第一次见面?嗯…应该是一年多前,小狗受了重伤被送到我这里治疗,开始的时候我试图通过普通接触治愈他但是已经没效果了,情急之下我想起向导守则说的特殊接触…没错就是大家想的那种。(这里没有未成年吧?)
然后就救回了他,不过小狗很不高兴呢,也不乖,没几天就趁我们不注意翻窗逃跑了[失望],他不是我们这里的哨兵,没有人知道他的身份,之后很长时间我都没有看到过他,也不知道他活着还是死了,直到又一次在黑暗塔里见到他。
但是…他居然忘了我[微笑]
2小时后
发帖人:na
各位,我可不是怨夫哦[微笑],是谁在起哄。
2小时后
发帖人:na
说我凶?完全性的污蔑[可爱]
2小时后
发帖人:na
小狗醒了,既然如此好了先不聊啦,给他看看我给他准备的毛茸茸玩具~
3小时后
发帖人:na
我只能说太合适了,但是不可以给你们看,只有我一个人能看[挤眼]
3小时后
发帖人:na
小狗又发脾气了,有点生气…不可以,我要忍住,不能有囚禁他或者惩罚他的可怕念头njm!你可是纯爱战神[兔子]
3.5小时后
发帖人:na
有人说看到罗渽民向导一脸阴气的拿着项圈从黑暗塔走出来,还问我是不是他,我只能说我们只是凑巧姓名缩写一样[兔子]
向导论坛
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哪个说我变态,是谁是谁,我要拉黑你[哼]
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失忆可能因为记忆被清理……的确,他有时候连自己身份都记不起来,有时候又会突然冒出一两句人名和地名,究竟是谁清理了他的记忆,可恶,如果被我找到…一定不会轻饶的[微笑]。
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我回来了,怎么我刚走开一会你们就顶这么多楼…哦莫,我不是要博关注,请不要再关注我了,我的本意是求助大家如何对待始乱终弃记不住我名字的哨兵,没想到有那么多人在看,还催更…压力好大啊,,Ծ^Ծ,,
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第一次见面?嗯…应该是一年多前,小狗受了重伤被送到我这里治疗,开始的时候我试图通过普通接触治愈他但是已经没效果了,情急之下我想起向导守则说的特殊接触…没错就是大家想的那种。(这里没有未成年吧?)
然后就救回了他,不过小狗很不高兴呢,也不乖,没几天就趁我们不注意翻窗逃跑了[失望],他不是我们这里的哨兵,没有人知道他的身份,之后很长时间我都没有看到过他,也不知道他活着还是死了,直到又一次在黑暗塔里见到他。
但是…他居然忘了我[微笑]
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小狗又发脾气了,有点生气…不可以,我要忍住,不能有囚禁他或者惩罚他的可怕念头njm!你可是纯爱战神[兔子]
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彻底瞒不住了!动力电池又一个划时代的突破横空出世了!就在刚刚,中科院陈院士官宣了一个重磅消息,我国突破了每公斤400瓦时的固态电池技术瓶颈。
更值得一提的是,在未来1-2年内,我国还将进一步突破每公斤600瓦时的固态电池技术瓶颈,这意味着我国电动汽车只要充一次电,就能行驶1000公里以上。
毫不夸张地说,全球动力电池又将迎来大变天了,同时也将给燃油车带来强而有力的冲击,加速燃油车退出历史舞台!
这到底是怎么回事?点赞加关注,听我一一道来。
近日,中科院的陈院士官宣了一条令14亿国人振奋不已的消息,那就是我国突破了每公斤400瓦时的固态电池技术瓶颈!
众所周知,固态电池凭借着高能量密度、快速充放电以及优异的安全性等优势,一直广受世界各国的关注,业内也都一致认为它将是下一代主流动力电池!
毫不夸张地说,谁能率先掌握固态电池技术,谁就有望掌握全球动力电池的话语权!
值得庆幸的是,以陈院士为代表的中科院团队,在每公斤400瓦时的固态电池技术瓶颈的突破,不仅刷新了全球固态电池的能量密度历史记录,同时也在快速充放电、低温性能上获得重大突破!
此举不仅能助力我国掌握全球动力电池的话语权,更能将我国电动车发展推向新高度,从而助力燃油车加速退出历史舞台。
我这么说不是空穴来风的,众所周知,燃油车之所以还能牢牢掌握市场一大块的市场份额,根源在于其具有优异的安全性和低温性能、以及长续航里程。
然而随着我国在固态电池技术瓶颈的进一步突破,尤其是未来一到两年内,我国更是有望突破每公斤600瓦时的固态电池技术瓶颈,燃油车的优势将荡然无存!
要知道,当固态电池技术突破每公斤600瓦时,意味着每充一次电,就能跑1000公里以上,此举必然给燃油车形成强有力的冲击,燃油车退出历史舞台也就不远了!
对此,大家又是怎么看的?欢迎在评论区留言讨论一下,好了关注我,每天带你了解更多知识干货!
更值得一提的是,在未来1-2年内,我国还将进一步突破每公斤600瓦时的固态电池技术瓶颈,这意味着我国电动汽车只要充一次电,就能行驶1000公里以上。
毫不夸张地说,全球动力电池又将迎来大变天了,同时也将给燃油车带来强而有力的冲击,加速燃油车退出历史舞台!
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毫不夸张地说,谁能率先掌握固态电池技术,谁就有望掌握全球动力电池的话语权!
值得庆幸的是,以陈院士为代表的中科院团队,在每公斤400瓦时的固态电池技术瓶颈的突破,不仅刷新了全球固态电池的能量密度历史记录,同时也在快速充放电、低温性能上获得重大突破!
此举不仅能助力我国掌握全球动力电池的话语权,更能将我国电动车发展推向新高度,从而助力燃油车加速退出历史舞台。
我这么说不是空穴来风的,众所周知,燃油车之所以还能牢牢掌握市场一大块的市场份额,根源在于其具有优异的安全性和低温性能、以及长续航里程。
然而随着我国在固态电池技术瓶颈的进一步突破,尤其是未来一到两年内,我国更是有望突破每公斤600瓦时的固态电池技术瓶颈,燃油车的优势将荡然无存!
要知道,当固态电池技术突破每公斤600瓦时,意味着每充一次电,就能跑1000公里以上,此举必然给燃油车形成强有力的冲击,燃油车退出历史舞台也就不远了!
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