蜀三鲜鸭脑壳 |

我终于在沈阳找到了川卤了!!!

川卤和北方咱北方的酱卤区别主要还是在于汁水。酱卤是用生抽、老抽和蚝油现制现用,不留陈汁。而川卤讲究的是老卤,越陈越香。(让我联想到了重庆老火锅的锅底)

我平时追剧最常吃的零食就是鸭货,但总被我爸骂我又吃垃圾...还经常把我冰箱里剩的鸭货扔掉[跪了]川卤辣的不燥,吃完胃里不会觉得烧,在给我爸尝过之后我终于光明正大吃鸭货了!

翅中翅尖鸭脖这种就没啥好说的了,格外提一下他家鸭头和鸭肠。
平时我吃鸭货很少很少吃这两样,不吃鸭头是觉得没啥肉也不入味,跟唆喽骨头似的。不吃鸭肠是觉得口感太艮嚼不烂就咽下去。

蜀三鲜的鸭脑壳是在下锅前往鸭嘴里塞大红袍花椒和子dan头儿辣椒,这样鸭喉咙里麻辣味就可以浸入进去了。过卤水前又把脑后切开,保证鸭头表皮和肉里也入味儿,这样一套流程下来鸭头麻辣鲜香,不再是唆喽个寂寞。
必须得表扬一下蜀三鲜的鸭肠,并没有像平时吃的那种都蜷缩在一起,而是平平整整,口感很脆完全不艮。

素菜除了在绝味和周黑鸭里常见的土豆片、藕片和豆制品外,还有川锅我常点的贡菜,喜欢吃贡菜的朋友可以尝试一下。

蜀三鲜川卤是每天现卤,就做一簸箕,卖完拉倒卖不完就扔。想吃热卤鸭头的朋友记得在中午前去!

我拍照的时候还被说着一口流利chuan普的厨师看见了,很热情邀请我去后厨参观,跟我讲解川卤的知识,哈哈哈但我实在听不懂口音...
希望这种口味佳但没人发掘到的小店儿被更多人知道!

#小阿轩逛吃拍##沈阳[超话]##不可辜负的美食# https://t.cn/RJhPyZ2

#一起看画[超话]# 日本画家小林古径(1883 年 2 月 11 日-1957 年 4 月 3 日),住吉詣(すみよしもうで),1913年

住吉神社(今名为住吉大社)是大阪最为著名的千年神社,自古以来被信奉为航海守护神社。神社里供奉着三位神明有,分别守护国家繁荣昌盛、保护航海平安以及保佑日本传统和歌诗发扬光大。

这幅画描绘了住吉神社的风貌,构图富有新意。
朱红色的神社在上,群青色的海天在下,一只白色的水鸟翩然而飞。
两艘船迎面驶过,一艘船去神社参拜,祈祷顺风顺水、鱼获丰收,另一艘船刚从神社归来,准备出海。

#和阿轩一起看画#

#2020CFML# #勇攀高峰 不断挑战#
常规赛第二轮第一场:SV.虎牙 vs WE.斗鱼 Bo3
第一局
本局地图:异域小镇
本局比分:10-8 总比分1-0
比赛详情:
比赛来到了今天的第一张地图异域小镇,在上半场我们成为保卫者,开局双方在场上打得就非常的焦灼,我们在开局就连续的拿到了分数之后,对手也在比赛中调整比赛的战术,在对手连续的拿到了二分之后,我们也需要在场上不断的进行中来变化比赛的战术,场上的比分也成为了3-4,我们强势的出击不放弃任何一个可以拿分的机会,阿轩的单局一波四杀4-5结束了上半场。
下半场交换攻守,我们在寻找机会进行突破,可是在遭遇战中一波刷屏之后,我们遗憾的丢掉了下半场开局的第一分4-6,我们在进攻的过程中逐步的排点进行突破,场上的比分被我们再次的追回一分5-6,在气势逐渐起来的我们率先的下包成功之后等待着对手的回防,可是我们有着人数上的优势,在锁定了对手最后一名队员的位置之后我们直接强抓,场上的比分再次的回到了平局6-6,我们已经在下半场连续的拿到了二分。我们的战术在场上起到了非常好的效果,在一波快速的刷屏之后来到了4v2的残局对抗中,我们抓住机会及时的下包成功,在面对对手的回防中我们再次占据游戏的优势,场上的比分也被我们反超成为7-6,对手在面对我们的气势正旺的时候叫了一个比赛的暂停。暂停之后我们的进攻路线被对手发现之后被一波刷屏来到1v3的残局对抗中,阿轩的位置被锁定场上的比分再次的来到了平局7-7。
我们在场上放慢了比赛的节奏,在一波刷屏之后来到了2v1的残局中,寡妇在下包的时候被对手发现被打掉,但是白衣稳住局势直接出击将比分改写成为8-7,我们选择向A区进行突破,在骚扰了一波对手的战术之后我们向B区转移,在下包成功之后等待对手的回防,可是我们没有给对手组织起来防守反清,场上的比分来到了9-7,在张弛有度的节奏中来到了3v1的残局中,最终我们在第一图异域小镇以10-8结束。


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