#小红书[超话]#洗草莓时，有人用盐，有人用面？都不对，老果农教您洗草莓最正确的做法，虫卵自动溜走！现在季节的草莓是鲜嫩又多汁，酸酸甜甜的口感，真的是好吃极了，但是市面上的草莓，或多或少都会含有农药的残留，特别是秋冬季节的草莓，基本上都是大棚种植的，农药是少不了，平时只使用清水清洗的话，根本没有办法彻底地清洗干净，对于虫卵和去除农药残留，有的人喜欢加盐浸泡草莓，其实这样浸泡也不彻底，和没洗一样脏，所以，今天就分享两个清洗草莓的小妙招，让家人吃得安心放心。首先，我们把草莓放到清水下面，用流动的水冲洗掉草莓表面比较大颗粒的杂质，但是草莓蒂一定不要着急去掉，不然很容易让细菌农药残留渗透到草莓的里面，造成更深层度的污染。清洗干净之后，我们把草莓放入大盆中，加入一勺的面粉，均匀地撒在草莓的表面，然后再加入一勺左右的食用小苏打，然后加入清水，草莓的表皮其实非常的娇嫩，所以我们不能用力的搓洗，不然很容易破皮，会导致在清洗的过程中，有害物质渗入草莓的内部。草莓的表面有很多的小点点，是特别容易藏污纳垢的，所以里面的细菌和杂质会非常的多，我们都知道面粉具有很强的吸附能力，而且小苏打属于碱性物质，去污能力超强，草莓的药物中属于酸性，两者相遇会发生化学反应，能够分解农药的作用，加了这两样东西，洗的又快又干净，农药无残留，我们用手轻轻的上下翻滚草莓就可以了，最后再把草莓用清水冲洗干净就可以，可以很放心的食用了。日常生活中，相信很多人都害怕买到打了“激素”的草莓，那么怎么去分辨它们呢？老果农教你一招，一眼就能看出来，我们在买草莓的时候，可以看一下草莓上面籽的颜色，如果草莓籽的颜色是红色的话，很有可能就是喷了催熟剂的草莓，这样的草莓就不能买，而自然成熟的草莓，不管这个草莓它长了多长时间了，它的籽的颜色都是金黄色的，所以咱们在买草莓的时候，一定要多注意观察一下。如果籽的颜色是金黄色的草莓呢，就可以放心的购买。第二，我们可以可以用手掂一掂草莓的重量，草莓在生长的过程中，有的果农为了想让草莓长得个头大一点，会喷这个膨大剂，所以这样的草莓个头虽然很大，但是它里边是空心的，这样的草莓，我们掂重量的时候，它的重量是非常轻的，这样的草莓的就不要购买。

伊川：人勤春早地生金

人勤春早地生金。3月3日，伊川县敬贤大道野狐岭段一派繁忙景象，城关街道野狐岭社区干部群众正在田间栽植各种果树，努力将140余亩田地打造成百花盛开的花园、硕果满枝的果园这一蓝图变成现实。

“土压实、水浇匀，横成排、竖成行，这是咱家的后花园，标准绝对不能低。”在果树栽植现场，社区党总支书记孙亚博向自发参加劳动的居民描绘未来的愿景，督促大家要把采摘园当成自家的一亩三分地来呵护。在种树工地，记者发现，有70多岁的老人，更有身穿红马甲的社区巾帼志愿者服务队。

“种下一棵树苗苗，来年喜得甜果果。”记者了解到，社区这片土地，早些年是分到各家小户的“面条田”，有些居民土地少，不值得下功夫打理，多年几近荒芜。去年，经过社区居民同意，进行了归整，小田变成了大田，结合社区发展规划，将其中的140余亩谋划建设成采摘园。

“这一片20亩种植的是荷兰蜜杏，那边70多亩种植黄金油蟠桃、黄肉毛蟠桃、中秋黄金蟠、杏蟠，还要种植珍珠枣油桃10亩，路东8个大棚已经建成，分别种植草莓和珍珠果……。”孙亚博心中有一幅壮美的乡村振兴画卷。

“到第四年等着瞧好吧！到时候根本用不着到市场上售卖，就目前的品种，水果就地就能卖光。”采摘园前景怎么样？社区聘请来现场指导栽树的西贝农场负责人贾胜甫告诉记者，近年来，随着群众生活水平不断提高，休闲采摘项目前景广阔，高端水果需求很大，加之县城近郊无类似的高端水果采摘园，未来将成为游客观光歇脚、采摘休闲的绝佳之地，项目竞争优势十分明显。

记者在采摘园分析报告里看到，为最大化利用土地，采摘园选用果树品种均为高端树种。长成后每年的5月至9月每月均有不同水果成熟，可持续产生效益。采用合作社+农户的运营方式，农户除每年获得保底地租收入外，可参与合作社的利润分红，期间也可参加务工获得劳动报酬。

#种植# 草莓的种植方法
草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株距50厘米、株距20厘米。
播种前30天整理苗床。应选择运输方便，水利设施完好、排灌方便的地块作为育苗场地，育苗场地需相对固定。育苗设施条件应具有遮阴、保温、防雨和抗风的大棚、温室或小棚，用0.3%高锰酸钾对场地喷雾消毒，最后通气挥发。
采用穴盘育苗，一般选择50孔的穴盘，使用前用0.3%高锰酸钾溶液浸泡l h消毒。
南方温暖地区一般在9月中旬至10月上旬定植，北方地区一般为8月下旬至9月上旬。栽苗时，先按照株行距确定位置，然后用铲刀开穴，手提秧苗，按照穴前地表与苗的新茎顶部相平放入穴中，露出心芽为准，将根舒展置于穴内，填入细土满穴，并清清提一下苗，使根系和土壤密接。然后再填土压实。定植后立即浇一次透水，如发现有露根或淤根的植株，应立即补土埋根，扒土露心或重新栽植。
播种前先将种子倒入60-70℃温水中浸洗，并不停地搅动，直至水温降到25℃左右停止。继续浸泡2-3小时后，捞出用手揉搓，至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净，用几层湿纱布盖好。放在25-30℃条件下进行催芽。每天早、午、晚各用温水浸湿纱布一次，以保持种子的湿润环境。待60-70%种子露白后即可播种。
播种前10~15天配制育苗基质。选用杂质少的草炭，粗细均匀，pH值4.6~6，含水量46%~55%，有机质含量80%，蛭石外观鳞片状、片状，表面呈珍珠光泽或金黄色；珍珠岩呈白色，松敞颗粒状，无杂质。
播种前将种子放在55℃的热水中浸15分钟，先用少量凉水将种子浸没，再倒入热水，用棒状温度汁测量温度，使水温达到55℃，向一个方向搅拌，当水温降到30℃停止搅拌，然后加营养液1：200-300比例，再浸泡30分钟。
草莓是一种喜光的植物，需要保证每天接受5小时左右的阳光照射，这样才能促使草莓更好的开花结果。若是光照不足，那么它的果实也会较小。还要注意的是阳光不可太强烈，避免植株被暴晒。