◎任随平|夜雨剪春韭
在乡间,一畦一畦规整的菜畦就像一幅画的边框,抑或一首诗的韵律,醒目地亮在田畴之间。
而春韭,总是乘着阳光漫下来的时候,或者夜来阒寂的时候,铆足了劲从揉过惺忪睡眼的土地中挤出来,浑身散发着土地的味道。
赋了韵律,春韭便就成了一幅嫩黄浅绿的画页,成了一首低吟浅唱里唇齿生香的绝句。
春夜,细雨,沿着杜工部的韵律飘下来,湿了瓦檐,湿了庭院,湿了漫山遍野,湿了灯火迷离。
对于侍弄菜蔬的人来说,雨来不来是提前就能知晓的,节气会说,流云会说,晨起或暮晚会说。在乡下,在田畴之间。
母亲就是菜蔬养活的,一生与土地为生,又以种植菜蔬养育我们。
春天的时候,母亲几乎整个时间都会沉浸在自己的菜园中,韭菜是春日里土地奉送给人们的第一道菜,于是,春韭之于我们就显得尤为珍贵。
母亲常年与土地为伍,风湿,关节炎,就是土地留给母亲预知天气的土方。母亲知道晚间有雨,这个下午,她就会将去冬的菜畦重新抔过一遍,将春韭嫩黄的地块用小铲细细铲锄一遍。
暮色降临,春雨降临。
初夜,趴在木窗前守着夜雨打湿的昏黄灯火,不知雨落过多长时间了,瓦楞间才渗出雨滴来,从对屋的瓦檐间一滴,一滴地落着。
这时候,母亲就会就着灯火做一些针线活,蓦然之间头也不抬地自话一句,“不几天就有春韭包饺子了!”
我知道夜雨浸润的春韭就像饥馑年月母亲的心事,时机合适就会狠劲地生长。
晨起,雨住了。阳光醒来,漫在菜畦中,也漫在一畦春韭上。
俯身,这春韭足足长过了寸许,嫩黄嫩黄,轻轻掐过一茎,便有浓浓的汁液流出来,鼻息间,有着细若游丝般的辛辣味,毕竟还没有经受过阳光的润泽。
再长过两三天,这茬春韭就可割了,将是饭桌上的馨香美餐。
春韭秋菘便是如此。
林洪《山家清供》载,六朝的周颙,清贫寡欲。文惠太子问他蔬食何味最胜,他答曰:“春初早韭,秋末晚菘。”
是的,春韭晚菘都是平常蔬食,但这平凡的蔬食在特定的季节便是最好的菜蔬了。
单就春韭炒蛋来说,是春日餐桌上的绝佳美味之一。春韭取其鲜其嫩,与蛋黄爆炒,不仅脆嫩鲜美,更有黄绿相间,让人食之唇齿留香。
现代医学证明,食韭有健胃提神、止汗之功效,由此可见,春韭不仅是一味菜蔬,合理食之更是一味中药。
是药,便不可过量,《本草纲目》载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。”
又是细雨霏霏的暮晚时分,遥想曹雪芹当年是否也会站在村巷高处,望着迷蒙村野捻须感慨:“一畦春韭绿,十里稻花香”。
无论如何,融融春韭绿意浓浓,必是香了唇齿,香了村巷。
春韭绿,也绿了眼眸,绿了渴念。
在乡间,一畦一畦规整的菜畦就像一幅画的边框,抑或一首诗的韵律,醒目地亮在田畴之间。
而春韭,总是乘着阳光漫下来的时候,或者夜来阒寂的时候,铆足了劲从揉过惺忪睡眼的土地中挤出来,浑身散发着土地的味道。
赋了韵律,春韭便就成了一幅嫩黄浅绿的画页,成了一首低吟浅唱里唇齿生香的绝句。
春夜,细雨,沿着杜工部的韵律飘下来,湿了瓦檐,湿了庭院,湿了漫山遍野,湿了灯火迷离。
对于侍弄菜蔬的人来说,雨来不来是提前就能知晓的,节气会说,流云会说,晨起或暮晚会说。在乡下,在田畴之间。
母亲就是菜蔬养活的,一生与土地为生,又以种植菜蔬养育我们。
春天的时候,母亲几乎整个时间都会沉浸在自己的菜园中,韭菜是春日里土地奉送给人们的第一道菜,于是,春韭之于我们就显得尤为珍贵。
母亲常年与土地为伍,风湿,关节炎,就是土地留给母亲预知天气的土方。母亲知道晚间有雨,这个下午,她就会将去冬的菜畦重新抔过一遍,将春韭嫩黄的地块用小铲细细铲锄一遍。
暮色降临,春雨降临。
初夜,趴在木窗前守着夜雨打湿的昏黄灯火,不知雨落过多长时间了,瓦楞间才渗出雨滴来,从对屋的瓦檐间一滴,一滴地落着。
这时候,母亲就会就着灯火做一些针线活,蓦然之间头也不抬地自话一句,“不几天就有春韭包饺子了!”
我知道夜雨浸润的春韭就像饥馑年月母亲的心事,时机合适就会狠劲地生长。
晨起,雨住了。阳光醒来,漫在菜畦中,也漫在一畦春韭上。
俯身,这春韭足足长过了寸许,嫩黄嫩黄,轻轻掐过一茎,便有浓浓的汁液流出来,鼻息间,有着细若游丝般的辛辣味,毕竟还没有经受过阳光的润泽。
再长过两三天,这茬春韭就可割了,将是饭桌上的馨香美餐。
春韭秋菘便是如此。
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是的,春韭晚菘都是平常蔬食,但这平凡的蔬食在特定的季节便是最好的菜蔬了。
单就春韭炒蛋来说,是春日餐桌上的绝佳美味之一。春韭取其鲜其嫩,与蛋黄爆炒,不仅脆嫩鲜美,更有黄绿相间,让人食之唇齿留香。
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又是细雨霏霏的暮晚时分,遥想曹雪芹当年是否也会站在村巷高处,望着迷蒙村野捻须感慨:“一畦春韭绿,十里稻花香”。
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春韭绿,也绿了眼眸,绿了渴念。
#岳阳[超话]##点亮志愿者[超话]##点亮志愿者##湖南志愿服务[超话]##绿色卫士##守望大湘江保护母亲河[超话]##守望大湘江,保护母亲河##点亮大湖南#@所有人
❤️
《女儿情思只为你眷念》
春色一半入心,春色一半予你,穿越时空的思念,守护那份唯美的画面。思念的画面融入岁月的长河,变幻一条蜿蜒曲折的长龙,演变成不朽的传奇。
我用春风煮雨,把片片相思熬成缕缕春色,把那些未曾说出口的心事,都赋予笔下的一汪春色里,赋予纷纷扬扬的春雨里。待春风化雨,雨落成诗。那相随一生的入骨相思,情愫缱绻,全都,只为你蹉跎。将思念写入诗行,那字里行间的,柔肠百转,女儿情思,全都只为你眷念。
《永不褪色的爱意》
远方的你,我的城细雨绵绵,如丝如梦撷一点春雨涤心不同的城市,同样的心境不同的天空,同样的祈盼在雨中。
远方的你,可否撑伞同行一条青石巷,偶然的回眸,驻足,凝望你便成了一道美丽的风景......指尖游走的浪漫韵律,讲述着人海相遇的我们,和心里永不退色的爱意。
当春风吹来繁花绽放,打开心底一页页爱你的回忆,都蓄满爱的誓言。
半山春雨半生忧,一杯清茶难入喉;
山后本是清净地,奈何俗人一身愁。
春回大地,万物苏醒,春天是一切美好的开始。春的声音,春的脚步,一盏清茶,等你的到来。
我在春天等你,山川岁月的约定,不期而至的春雨,今生最美的相遇!
3月13日,农历二月初四,周三早安;
美丽的清晨,送上美好的祝福;
美好的清晨,送上美丽的祝福;
愿你心情美丽,愿你生活美丽。
愿我们天天开心,笑迎每天;
充实的人生,有亲情和友情;
平淡的生活,有知己和朋友;
美好的清晨,有不忘的祝福和问候。
愿你工作更加美丽;
愿你事事都要顺心。
❤️
《女儿情思只为你眷念》
春色一半入心,春色一半予你,穿越时空的思念,守护那份唯美的画面。思念的画面融入岁月的长河,变幻一条蜿蜒曲折的长龙,演变成不朽的传奇。
我用春风煮雨,把片片相思熬成缕缕春色,把那些未曾说出口的心事,都赋予笔下的一汪春色里,赋予纷纷扬扬的春雨里。待春风化雨,雨落成诗。那相随一生的入骨相思,情愫缱绻,全都,只为你蹉跎。将思念写入诗行,那字里行间的,柔肠百转,女儿情思,全都只为你眷念。
《永不褪色的爱意》
远方的你,我的城细雨绵绵,如丝如梦撷一点春雨涤心不同的城市,同样的心境不同的天空,同样的祈盼在雨中。
远方的你,可否撑伞同行一条青石巷,偶然的回眸,驻足,凝望你便成了一道美丽的风景......指尖游走的浪漫韵律,讲述着人海相遇的我们,和心里永不退色的爱意。
当春风吹来繁花绽放,打开心底一页页爱你的回忆,都蓄满爱的誓言。
半山春雨半生忧,一杯清茶难入喉;
山后本是清净地,奈何俗人一身愁。
春回大地,万物苏醒,春天是一切美好的开始。春的声音,春的脚步,一盏清茶,等你的到来。
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3月13日,农历二月初四,周三早安;
美丽的清晨,送上美好的祝福;
美好的清晨,送上美丽的祝福;
愿你心情美丽,愿你生活美丽。
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我用春风煮雨,把片片相思熬成缕缕春色,把那些未曾说出口的心事,都赋予笔下的一汪春色里,赋予纷纷扬扬的春雨里。待春风化雨,雨落成诗。那相随一生的入骨相思,情愫缱绻,全都,只为你蹉跎。将思念写入诗行,那字里行间的,柔肠百转,女儿情思,全都只为你眷念。
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愿你心情美丽,愿你生活美丽。
愿我们天天开心,笑迎每天;
充实的人生,有亲情和友情;
平淡的生活,有知己和朋友;
美好的清晨,有不忘的祝福和问候。
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我用春风煮雨,把片片相思熬成缕缕春色,把那些未曾说出口的心事,都赋予笔下的一汪春色里,赋予纷纷扬扬的春雨里。待春风化雨,雨落成诗。那相随一生的入骨相思,情愫缱绻,全都,只为你蹉跎。将思念写入诗行,那字里行间的,柔肠百转,女儿情思,全都只为你眷念。
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春回大地,万物苏醒,春天是一切美好的开始。春的声音,春的脚步,一盏清茶,等你的到来。
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