【这9种被吹上天的“伪健康”食品,坑你的钱还让你胖!】商场里宣传的“健康食品”很多可能是“伪健康食品”,买错吃错了,不仅不能给你带来健康,反而还会让人长胖,甚至会增加患病风险。
①蔬果干
市面上的蔬果干主要分为两种,分别是油炸蔬果干和冻干蔬果干。其中油炸蔬果干不仅营养成分流失较多,还存在高油高盐等问题。但无论哪种蔬果干都不如直接吃新鲜蔬菜最营养健康。
②果汁
果汁饱腹感弱,很容易一次喝下去很多,摄入更多的热量,增加肥胖风险。水果榨汁后营养也会流失,如果将榨汁后的残渣丢弃,会损失一部分膳食纤维。有研究提到:常喝加糖果汁会增加糖尿病的发病风险。
③粗粮饼干
实际上,粗粮饼干中的粗粮并不多,如果把这样的粗粮饼干当做主食来吃,不仅不能帮助平稳餐后血糖,而且还更容易长胖。如果实在想吃粗粮饼干,一定要看好标签,选择配料表中粗粮排名靠前的,并且脂肪和总热量相对较低的一款。
④花式麦片
燕麦属于全谷物,富含β葡聚糖,能减缓葡萄糖吸收入血,有助于控血糖。但是,市面上出现了很多花式麦片,里面也有燕麦片,包装上也会有燕麦片的图案,让人误以为主要成分是燕麦片。但其配料表中不仅燕麦片成分不多,而且还会添加糖、油、调味料等成分。
⑤素鸡素鸭
这些素食并非意味着“健康”,一般都是用豆制品或小麦面筋为原料制作而成,为了让它们的口感更好吃,还会加入植物油、白砂糖、盐以及调味料等成分,反而可能含有更高的脂肪。
⑥核桃牛奶
核桃牛奶≠纯牛奶,不是补钙和蛋白质的好选择。市面上的核桃奶/燕麦奶等都属于调制乳,按照国标,调制乳的蛋白含量≥2.3%就可以,而纯牛奶的蛋白含量要求≥2.9%,调制乳的钙含量也不如纯牛奶。
⑦功能饮料
靠喝“功能饮料”补充营养可不靠谱,不仅营养没补对,反而会让身材日渐圆润。
功能饮料中并不只是水和营养成分,大多都含有糖和咖啡因,特别是糖的含量相当可观,某些品牌的糖含量甚至可达37.62克/罐。
⑧果粒酸奶
果粒酸奶中既有酸奶又有水果,听起来真的很健康。但这种酸奶普遍糖含量较高、热量不低,里面的果粒也没多少,不仅不利于控制体重,还容易诱发龋齿。( 科普中国 )#这些伪健康零食坑你钱还让你胖#
①蔬果干
市面上的蔬果干主要分为两种,分别是油炸蔬果干和冻干蔬果干。其中油炸蔬果干不仅营养成分流失较多,还存在高油高盐等问题。但无论哪种蔬果干都不如直接吃新鲜蔬菜最营养健康。
②果汁
果汁饱腹感弱,很容易一次喝下去很多,摄入更多的热量,增加肥胖风险。水果榨汁后营养也会流失,如果将榨汁后的残渣丢弃,会损失一部分膳食纤维。有研究提到:常喝加糖果汁会增加糖尿病的发病风险。
③粗粮饼干
实际上,粗粮饼干中的粗粮并不多,如果把这样的粗粮饼干当做主食来吃,不仅不能帮助平稳餐后血糖,而且还更容易长胖。如果实在想吃粗粮饼干,一定要看好标签,选择配料表中粗粮排名靠前的,并且脂肪和总热量相对较低的一款。
④花式麦片
燕麦属于全谷物,富含β葡聚糖,能减缓葡萄糖吸收入血,有助于控血糖。但是,市面上出现了很多花式麦片,里面也有燕麦片,包装上也会有燕麦片的图案,让人误以为主要成分是燕麦片。但其配料表中不仅燕麦片成分不多,而且还会添加糖、油、调味料等成分。
⑤素鸡素鸭
这些素食并非意味着“健康”,一般都是用豆制品或小麦面筋为原料制作而成,为了让它们的口感更好吃,还会加入植物油、白砂糖、盐以及调味料等成分,反而可能含有更高的脂肪。
⑥核桃牛奶
核桃牛奶≠纯牛奶,不是补钙和蛋白质的好选择。市面上的核桃奶/燕麦奶等都属于调制乳,按照国标,调制乳的蛋白含量≥2.3%就可以,而纯牛奶的蛋白含量要求≥2.9%,调制乳的钙含量也不如纯牛奶。
⑦功能饮料
靠喝“功能饮料”补充营养可不靠谱,不仅营养没补对,反而会让身材日渐圆润。
功能饮料中并不只是水和营养成分,大多都含有糖和咖啡因,特别是糖的含量相当可观,某些品牌的糖含量甚至可达37.62克/罐。
⑧果粒酸奶
果粒酸奶中既有酸奶又有水果,听起来真的很健康。但这种酸奶普遍糖含量较高、热量不低,里面的果粒也没多少,不仅不利于控制体重,还容易诱发龋齿。( 科普中国 )#这些伪健康零食坑你钱还让你胖#
【包菜炒粉丝】简单好吃,香爽下饭[送花花]#不可辜负的美食##厨艺教程#
图二 两把粉丝用温水泡软,准备半个包菜,包菜去帮切韭叶卷
图三 切葱蒜和小米辣椒
图四 兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
图五 锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
图六图七图八 放入包菜大火快炒,再倒入泡好控水的粉丝,倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁,即可出锅[送花花]
图二 两把粉丝用温水泡软,准备半个包菜,包菜去帮切韭叶卷
图三 切葱蒜和小米辣椒
图四 兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
图五 锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
图六图七图八 放入包菜大火快炒,再倒入泡好控水的粉丝,倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁,即可出锅[送花花]
民间控糖小能手——青稞
众所周知,谷物是身体的主要能量来源之一,多吃谷物可以提供持久的能量,能让你活力满满!
青稞是藏族人民经常食用的超级谷物之一,在杂粮届青稞是世界上麦类作物中含有β-葡聚糖最高的作物,并且富含丰富的善食纤维,多种微量元素。
β-葡聚糖:
√清肠
√调节血糖
√降低胆固醇
√提高免疫力
作为民间控糖小能手的青稞,多吃这样的超级食物,是实现碳水自由的不二选择!
#惠州马拉松##劲家庄##青稞##全谷物#
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青稞是藏族人民经常食用的超级谷物之一,在杂粮届青稞是世界上麦类作物中含有β-葡聚糖最高的作物,并且富含丰富的善食纤维,多种微量元素。
β-葡聚糖:
√清肠
√调节血糖
√降低胆固醇
√提高免疫力
作为民间控糖小能手的青稞,多吃这样的超级食物,是实现碳水自由的不二选择!
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