敬启，料理之神2024.03.17
小川系 （日）
文摘：
边银食堂
爱理女士的名字里有个“爱”，它原本的意义是“饱腹的舒适”。尽管还存在很多种说法，但当我听到爱理女士这样说时，顿时觉得很有道理。
饱腹的舒适确实能生出爱意和安稳。只要填饱了肚子，就不会有争端。我认为，引导人类走向和平的一定是食物。爱理女士也有同样的想法。正因为如此，食物才这么重要。
吃饭的时候，我发现一件事：只要吃到美味，无论多大的人都会露出孩子般的表情。
与人亲近是一件既让人高兴又让人难过的事情。我感到身心的每个角落都浸透了“长生之药”（养生的美食）。
他们也许天生就明白，如果天要下冰雹，人也无法制止，就算人再怎么受打击，结果也不会改变。
贝尔索餐馆
厨师的幸福度其实有很多衡量标准，若以食客的幸福度为标准，松田先生无疑是个幸福的厨师。如果厨师不幸福，就无法让客人感到幸福。
波照间食堂
西表岛上的人和生物教会了我：只要忠实于自己的真正姿态，就好。
月心寺
所谓料理，就是为享用之人发出的祈祷，是表达心意的终极形式。人只因爱而做料理。这是生而为人的一种特权。有了充满心意的料理，人就会变得更幸福。
哈亚那家
其实，人只要没有忘却生活的智慧，那么凭借自己的食物与寥寥几样生活用具，无论在哪里都能生活下去。只要心中时常怀有这样的认知，就算将来遇到挫折，也必然能回忆起最重要的事情。
唯有在严酷的环境中，生命才会拼尽全力，奇迹般地诞生。
假如地球突然面临巨大的危机，能存活到最后的人，也许不是我们这些拥有更先进的文明的人，而是拥有原始生存力量的人。
拼上性命，延续生命
生命是流动的，总在变换不同的形态，循环再生。
也许，这就是一段完整的生命旅程。它们既不神圣，也不卑贱，只是存活着，直到死亡。拼上性命，延续生命。
人总会去追寻生存的目的和意义，然而，仅仅是走完生命的旅程，也许就够了。只要活着，就有意义。
满面的笑容，日常的三餐
盛一碗光泽诱人的热乎米饭，浇上仔细打散后加入酱油的金黄色蛋液。其实，这就是我希望在生命的最后一刻吃到的美味。
在一早能好好吃顿生鸡蛋拌饭的日子，我会格外精神饱满。因为吃下了“希望”，所以一整天都要无悔地度过。
那个瞬间，遥远的记忆骤然苏醒，同样的味道一直渗透身体的中心。喝完一杯茶时，头痛与胸闷感都消失无踪。我从中得到了勇气，再次闯进暴风雨中。
闭上眼睛，感受太阳的光线，导游给我端来一杯伏特加。
我按照牧民教我的正式饮酒方法，先感谢了天空神、水神、土神，然后一口气喝干。几秒钟后，一团火球穿过我的喉咙，一直烧到胃里，然后爆炸，火花窜遍全身，大脑的螺丝突然松开了一些。
这是一种自古流传的易保存食物——由两片竹叶包裹糯米煮熟制成。竹叶卷呈现完美的正三角形，在幼小的我眼中，美得令人叹绝。
也许是因为熊竹的叶子具有杀菌作用，哪怕在潮湿的梅雨季节，这种食物也能保存很久。吃的时候，撒上一点儿混合盐和糖的黄豆粉。
旅行也是与当地食物的邂逅。所以越是旅行，我体内就会形成越完整的小地球。
料理之心雀跃时做出来的菜，基本上很好吃，也许是因为每一口都饱含着快乐的精华。早、中、晚，我都在想象的世界中与大自然嬉戏。对我来说，这是最好的解压方法。
新的一年，我又掀开了店铺的暖帘。努力，但是不勉强自己。这就是我今年的目标。
饮食，让心与胃都得到满足，才算是圆满。
每天餐桌上都有丰盛的菜肴，是建立在和平的社会环境之上的。“美味”其实是无价的奇迹赠礼。
制作料理，就是接触森林、河川、大海、大地，是与自然相连的行为。今天，我也带着谦逊的心情走进厨房。同时心中祈祷，愿天下太平。
小川系 （日）
文摘：
边银食堂
爱理女士的名字里有个“爱”，它原本的意义是“饱腹的舒适”。尽管还存在很多种说法，但当我听到爱理女士这样说时，顿时觉得很有道理。
饱腹的舒适确实能生出爱意和安稳。只要填饱了肚子，就不会有争端。我认为，引导人类走向和平的一定是食物。爱理女士也有同样的想法。正因为如此，食物才这么重要。
吃饭的时候，我发现一件事：只要吃到美味，无论多大的人都会露出孩子般的表情。
与人亲近是一件既让人高兴又让人难过的事情。我感到身心的每个角落都浸透了“长生之药”（养生的美食）。
他们也许天生就明白，如果天要下冰雹，人也无法制止，就算人再怎么受打击，结果也不会改变。
贝尔索餐馆
厨师的幸福度其实有很多衡量标准，若以食客的幸福度为标准，松田先生无疑是个幸福的厨师。如果厨师不幸福，就无法让客人感到幸福。
波照间食堂
西表岛上的人和生物教会了我：只要忠实于自己的真正姿态，就好。
月心寺
所谓料理，就是为享用之人发出的祈祷，是表达心意的终极形式。人只因爱而做料理。这是生而为人的一种特权。有了充满心意的料理，人就会变得更幸福。
哈亚那家
其实，人只要没有忘却生活的智慧，那么凭借自己的食物与寥寥几样生活用具，无论在哪里都能生活下去。只要心中时常怀有这样的认知，就算将来遇到挫折，也必然能回忆起最重要的事情。
唯有在严酷的环境中，生命才会拼尽全力，奇迹般地诞生。
假如地球突然面临巨大的危机，能存活到最后的人，也许不是我们这些拥有更先进的文明的人，而是拥有原始生存力量的人。
拼上性命，延续生命
生命是流动的，总在变换不同的形态，循环再生。
也许，这就是一段完整的生命旅程。它们既不神圣，也不卑贱，只是存活着，直到死亡。拼上性命，延续生命。
人总会去追寻生存的目的和意义，然而，仅仅是走完生命的旅程，也许就够了。只要活着，就有意义。
满面的笑容，日常的三餐
盛一碗光泽诱人的热乎米饭，浇上仔细打散后加入酱油的金黄色蛋液。其实，这就是我希望在生命的最后一刻吃到的美味。
在一早能好好吃顿生鸡蛋拌饭的日子，我会格外精神饱满。因为吃下了“希望”，所以一整天都要无悔地度过。
那个瞬间，遥远的记忆骤然苏醒，同样的味道一直渗透身体的中心。喝完一杯茶时，头痛与胸闷感都消失无踪。我从中得到了勇气，再次闯进暴风雨中。
闭上眼睛，感受太阳的光线，导游给我端来一杯伏特加。
我按照牧民教我的正式饮酒方法，先感谢了天空神、水神、土神，然后一口气喝干。几秒钟后，一团火球穿过我的喉咙，一直烧到胃里，然后爆炸，火花窜遍全身，大脑的螺丝突然松开了一些。
这是一种自古流传的易保存食物——由两片竹叶包裹糯米煮熟制成。竹叶卷呈现完美的正三角形，在幼小的我眼中，美得令人叹绝。
也许是因为熊竹的叶子具有杀菌作用，哪怕在潮湿的梅雨季节，这种食物也能保存很久。吃的时候，撒上一点儿混合盐和糖的黄豆粉。
旅行也是与当地食物的邂逅。所以越是旅行，我体内就会形成越完整的小地球。
料理之心雀跃时做出来的菜，基本上很好吃，也许是因为每一口都饱含着快乐的精华。早、中、晚，我都在想象的世界中与大自然嬉戏。对我来说，这是最好的解压方法。
新的一年，我又掀开了店铺的暖帘。努力，但是不勉强自己。这就是我今年的目标。
饮食，让心与胃都得到满足，才算是圆满。
每天餐桌上都有丰盛的菜肴，是建立在和平的社会环境之上的。“美味”其实是无价的奇迹赠礼。
制作料理，就是接触森林、河川、大海、大地，是与自然相连的行为。今天，我也带着谦逊的心情走进厨房。同时心中祈祷，愿天下太平。
人生低谷的时候是什么度过的？
2016年底炒股赔了一百万，忍痛卖掉了新一线城市的房子、2017年整个人无比颓废待业在家，没有任何收入。
2018年把卖房子还多的一点钱投资了一家幼儿园，开业就一直赔钱，赔到2019年底，新冠来临之前，不但卖房子的钱全搭进去了还倒赔了一百多万，因为交不起房租被房东赶出去，挤在一个小房间里一年多，再次被房东以涨房租为理由赶出去.
2020年又搬回了2019年住的小区，出去找了几次工作，没有找到合适的，只有跑外卖维持生活，结果年底被车撞了躺在医院一个多月，找父母要的钱交的住院费，好不容易出院因身体原因外卖也跑不成了，欠的债也没钱还，痛风、高血压，那方面也不行了，经常不到一分钟，有时候都直不起来，女朋友也跟我分手了，那时候不知道还能活多少年，不知道能怎么办，恨不得去死，感觉人生没有任何奔头了，刚好一个亲戚开了一个海鲜店，白天给海鲜店送海鲜，晚上出来跑代驾，日子就这样一天天过着。
车到山前必有路，也许是上天的一个考验，之前很要好的一个朋友在做纺织业，刚好那时候全国因为疫情到处需要口罩，他的厂子跑不过来叫我过去帮忙，我过去以后把全部精力都投在了工作里面，啥也没有了肯定拼命工作，几个月以后订单越来越大，他就想开分厂，就跟我说让我入股把分厂让我管，我意识到这是一个机会，四处借钱终于凑上了，厂子也运转起来了，几个月后开始盈利，到年前卡里已经有了七位数余额。
21年厂子已经不需要我经常去了，我也有自己的时间去做自己的事，报一个健身班开始健身，找了我们当的著名大夫把那方面问题调理好了，基本上可以保持半小时左右了，人也恢复了自信，相亲认识了现在的老婆，谈了一年结婚了。
经历了这么多，我想说，如果你也身处谷底看不到阳光和希望，请你一定要保持希望，希望是个好东西，不管你身外何处困境，你只要坚强，行动，总会有柳暗光明的一天，总会有路走出来，想尽办法解决眼前的困境，把未来归划好，一步一步的走，总有那么一个至高无上的，顶级的，令人敬畏的，至高之大的，宇宙掌管者存在，他保守你不至于落入深渊！不至于让你失去希望，保守你的生命，让你经历你应该经历的！只要你相信，认识，追随，他总不会让你失望！打字篇幅有限，对生命的感悟不想全写在这里，有兴趣的单聊吧！
2016年底炒股赔了一百万，忍痛卖掉了新一线城市的房子、2017年整个人无比颓废待业在家，没有任何收入。
2018年把卖房子还多的一点钱投资了一家幼儿园，开业就一直赔钱，赔到2019年底，新冠来临之前，不但卖房子的钱全搭进去了还倒赔了一百多万，因为交不起房租被房东赶出去，挤在一个小房间里一年多，再次被房东以涨房租为理由赶出去.
2020年又搬回了2019年住的小区，出去找了几次工作，没有找到合适的，只有跑外卖维持生活，结果年底被车撞了躺在医院一个多月，找父母要的钱交的住院费，好不容易出院因身体原因外卖也跑不成了，欠的债也没钱还，痛风、高血压，那方面也不行了，经常不到一分钟，有时候都直不起来，女朋友也跟我分手了，那时候不知道还能活多少年，不知道能怎么办，恨不得去死，感觉人生没有任何奔头了，刚好一个亲戚开了一个海鲜店，白天给海鲜店送海鲜，晚上出来跑代驾，日子就这样一天天过着。
车到山前必有路，也许是上天的一个考验，之前很要好的一个朋友在做纺织业，刚好那时候全国因为疫情到处需要口罩，他的厂子跑不过来叫我过去帮忙，我过去以后把全部精力都投在了工作里面，啥也没有了肯定拼命工作，几个月以后订单越来越大，他就想开分厂，就跟我说让我入股把分厂让我管，我意识到这是一个机会，四处借钱终于凑上了，厂子也运转起来了，几个月后开始盈利，到年前卡里已经有了七位数余额。
21年厂子已经不需要我经常去了，我也有自己的时间去做自己的事，报一个健身班开始健身，找了我们当的著名大夫把那方面问题调理好了，基本上可以保持半小时左右了，人也恢复了自信，相亲认识了现在的老婆，谈了一年结婚了。
经历了这么多，我想说，如果你也身处谷底看不到阳光和希望，请你一定要保持希望，希望是个好东西，不管你身外何处困境，你只要坚强，行动，总会有柳暗光明的一天，总会有路走出来，想尽办法解决眼前的困境，把未来归划好，一步一步的走，总有那么一个至高无上的，顶级的，令人敬畏的，至高之大的，宇宙掌管者存在，他保守你不至于落入深渊！不至于让你失去希望，保守你的生命，让你经历你应该经历的！只要你相信，认识，追随，他总不会让你失望！打字篇幅有限，对生命的感悟不想全写在这里，有兴趣的单聊吧！
莫名其妙瘦了三四斤[衰]
一直埋怨那场中考，直到在经历了许许多多的分离之后，才恍然大悟地明白，天下没有不散的筵席。每一个人都要承受离别之痛，每一段生命都要经受磨炼之伤。就这样，在我们分开后的2个多月，步入了高中生活。或许是陌生的不适应，那曾经三年的初中，依旧让我如此怀念。
午后，温暖的阳光，照进窗户，那一道光的罅隙，是明媚的金色。记忆像是倒在掌心里的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。
以前总是在给中考倒计时，因为可以有两个多月漫长的暑假，那是我们期待已久的。以前总是在怨恨初三的苦，可是现在的高一就像那时的初三了啊。以前总是在背后集体讨论年纪主任不好不好、很凶、更年期来了，如今我们想再听到她的骂声，已经不可能了。以前总是说哪个老师下课拖堂到拖到下节课的上课，现在高中的老师，一下课就走人。
你们知道吗？现在的我，在课上发呆、在寝室里哭突然想念你们，已成了常事
虽然我很讨厌数学，但是我会想念老蒋激情昂扬、信心十足的数学课，记起他每次课上的名言：“关键在课堂，决胜在考场
”想念初一我们的幼稚与懵懂，周末爬着学校的围墙进篮球场玩游戏，结果被保安抓个正着，还好后来没有被处分，只是被年级主任教育了一下；想念初二那年运动会，由于一时冲动，我报了一个800米的项目，你们在终点做了一个要抬着我去医院的表情，依稀可见
想念初三那年，我们在历史课上赶其它学科的作业，然后被老师发现，她罚我们抄历史作业本十遍，我们集体没抄，觉得是浪费时间，最后老师那我们没辙
想念中考前段的日子，那些天，中考从126天开始倒计时，黑板上鲜亮的字眼“距中考（xx）天”，看得我们触目惊心，因为它一天一天地减下去
还有那段“兵荒马乱”、试卷飞舞的时光，我们在语文课上赶数学试卷，在英语课上赶科学试卷，我们都抓紧时间做理科作业，好像中考能够多加几十分一样
被老师看到，我们却面不改色地回答老师的问题，偷偷相视一笑时的快乐与喜悦
新街镇中，我们的母校，那里有我们的回忆
温暖的阳光正如毕业典礼那般的绚丽。我们拍照、拥抱、写同学录。想尽一切办法来挽留记忆。青春彼岸，盛夏正一天灿烂过一天，我们就这样分离了。七月的季节，是伤感的。
现在的我，开始渐渐地认识新的同学，开始熟悉萧山十中这个新学校，开始一段崭新的高中生活。这里的同学还不错，老师也很好。只是没有你们地日子，有些许的空虚，有点寂寞。秋季的校服已经发下来了，不大不小刚刚好。可是我们再也无法回到当初甩着宽大的校服袖子，骄傲而恣意地在校园里闲逛的日子了。那是的生活真的很美好。
我没什么事，只是突然想起你们。我想在浩荡的时光洪流中，我们总会长大。也许十年后，我们会一起重回那个地方，母校，那是一切终于真的尘埃落定了吧。
一直埋怨那场中考，直到在经历了许许多多的分离之后，才恍然大悟地明白，天下没有不散的筵席。每一个人都要承受离别之痛，每一段生命都要经受磨炼之伤。就这样，在我们分开后的2个多月，步入了高中生活。或许是陌生的不适应，那曾经三年的初中，依旧让我如此怀念。
午后，温暖的阳光，照进窗户，那一道光的罅隙，是明媚的金色。记忆像是倒在掌心里的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。
以前总是在给中考倒计时，因为可以有两个多月漫长的暑假，那是我们期待已久的。以前总是在怨恨初三的苦，可是现在的高一就像那时的初三了啊。以前总是在背后集体讨论年纪主任不好不好、很凶、更年期来了，如今我们想再听到她的骂声，已经不可能了。以前总是说哪个老师下课拖堂到拖到下节课的上课，现在高中的老师，一下课就走人。
你们知道吗？现在的我，在课上发呆、在寝室里哭突然想念你们，已成了常事
虽然我很讨厌数学，但是我会想念老蒋激情昂扬、信心十足的数学课，记起他每次课上的名言：“关键在课堂，决胜在考场
”想念初一我们的幼稚与懵懂，周末爬着学校的围墙进篮球场玩游戏，结果被保安抓个正着，还好后来没有被处分，只是被年级主任教育了一下；想念初二那年运动会，由于一时冲动，我报了一个800米的项目，你们在终点做了一个要抬着我去医院的表情，依稀可见
想念初三那年，我们在历史课上赶其它学科的作业，然后被老师发现，她罚我们抄历史作业本十遍，我们集体没抄，觉得是浪费时间，最后老师那我们没辙
想念中考前段的日子，那些天，中考从126天开始倒计时，黑板上鲜亮的字眼“距中考（xx）天”，看得我们触目惊心，因为它一天一天地减下去
还有那段“兵荒马乱”、试卷飞舞的时光，我们在语文课上赶数学试卷，在英语课上赶科学试卷，我们都抓紧时间做理科作业，好像中考能够多加几十分一样
被老师看到，我们却面不改色地回答老师的问题，偷偷相视一笑时的快乐与喜悦
新街镇中，我们的母校，那里有我们的回忆
温暖的阳光正如毕业典礼那般的绚丽。我们拍照、拥抱、写同学录。想尽一切办法来挽留记忆。青春彼岸，盛夏正一天灿烂过一天，我们就这样分离了。七月的季节，是伤感的。
现在的我，开始渐渐地认识新的同学，开始熟悉萧山十中这个新学校，开始一段崭新的高中生活。这里的同学还不错，老师也很好。只是没有你们地日子，有些许的空虚，有点寂寞。秋季的校服已经发下来了，不大不小刚刚好。可是我们再也无法回到当初甩着宽大的校服袖子，骄傲而恣意地在校园里闲逛的日子了。那是的生活真的很美好。
我没什么事，只是突然想起你们。我想在浩荡的时光洪流中，我们总会长大。也许十年后，我们会一起重回那个地方，母校，那是一切终于真的尘埃落定了吧。
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