我们家虽然只有三口人,但是吃饭的口味却各有不同,爸爸是典型的北京口味,爱吃面食、卤煮、炒肝、爆肚这类北京人喜欢的吃食。妈妈从小在上海长大,爱米饭,爱吃粘的,爱吃甜食,爱吃江苏上海一带的菜肴。我则赶上了好时候,我长大后北京已经开始繁华了,别说全国各地,就是世界各地的美食在北京也能吃到。所以我南北通吃,只要是美食,不分地域,都爱吃。

因为大家的口味不同,有时候就会为吃什么产生分歧,但是有一种饭是我们三人都爱吃的,那就是台湾卤肉饭。要是不知道吃什么,一提议吃台湾卤肉饭,所有人都举手同意。我使劲回想也想不起来第一次在哪里吃的台湾卤肉饭了,吃了太多次,已经和家常菜差不多了。

我曾经外派到南京工作过半年,那时候我已经透析了,在南京透析医院的一层有一个永和大王,每次透析完我都在他家吃一份卤肉饭,外加一个炸鸡排。一周三次,雷打不动。吃到服务员都认识我了,每次去都不用问我吃什么,直接下单一份卤肉饭。我这个人认死理,吃东西都紧着一样吃,吃好久都不烦。

卤肉饭吃着方便快捷,但是做起来并不简单。我曾经在一档电视节目里和一个台湾人学会了做卤肉饭。节目的名字不记得了,就是请各地的美食达人教大家做拿手菜。那个姐姐是土生土长的台湾人,跟老公来大陆做生意的,她特别擅长做台湾卤肉饭,吃过的都说好吃。

具体做法是,五花肉切成小拇指粗细,胡萝卜切丁,洋葱切丁,水发的香菇切丁。肉的比例占50%,三样配菜的比例占50%。先把五花肉煸炒出油,呈焦黄色,盛出备用。用煸出的油炒洋葱、胡萝卜和香菇,然后放入煸好的肉,放红烧酱油、生抽、糖、盐、料酒翻炒均匀,放入适量的水,把花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、肉蔻、草果放入调料包扎紧,与肉同煮。大火烧开后转小火,剩下的就交给时间吧,三个小时,煮至肉软汤稠,美味即成。

做卤肉饭最关键的步骤就是煸肉,一定要中火慢慢煸,把油都煸出来,这样吃着才不腻。煸的时候要不停的翻炒,防止粘锅。其次香菇、胡萝卜和洋葱一样都不能少,香菇的香味和五花肉的香味相互激发,使得卤肉香上加香。洋葱可以祛除肉的腥味,胡萝卜能吸收更多的油脂,吃的时候一点不油腻。连饭带肉舀一勺,一口下去软糯可口,酱香浓郁,咸中带甜,香而不腻。尤其是卤肉的汤汁拌饭,简直不要太香,不知不觉一大碗饭就吃下去了。

自从我学会了做卤肉饭,爸爸妈妈都觉得外面的卤肉饭不香了。这也成了我的拿手菜,亲戚朋友吃过没有说不好吃的。爸爸妈妈去世后我很少做卤肉饭了,再也没有人一边大口大口的吃着我做的卤肉饭,一边赞不绝口的夸赞我了。无人分享是最寂寞的,一个人吃卤肉饭似乎也没那么香了。爸爸妈妈,你们在天堂可想念女儿做的卤肉饭了?

每天早上起来都是肿肿的 今天也是早早就收拾好了 穿了一双舒适的鞋真的很重要!走路都带风哎呀 可是我只有这一双舒适的 每天都还是走的很累一直想买的鞋子到现在也没买成功 这下成功的机率更小了 我总是想着能跟你一起上下班应该特别特别幸福吧 没有体验过那种生活 我知道 你怪过我 我一直不去工作 我不是不想工作 就是不知道该如何拒绝家里不去考试的那件事 我还总想着能在你家里陪着你 是我自私
早上到单位看早饭是馒头 我真的不喜欢吃哎 到楼上看阿姨打扫卫生胃就难受的不行 来一杯咖啡吃一个卤蛋吧 今天是没打扰你的第四天![泪]
好像每天晚上睡的都不怎么好 一晚上要醒好几次 你昨天是看电视睡着了吗 你在孤单的时候会不会想起我呢 是想到我的好 还是想没有我烦你了 你更得劲了一些呢
昨晚超级想给你打电话 但是我忍住了 你 睡好了吗 你知道的 我只有在你身边才能睡的安稳[悲伤]
我漂亮吗 我收拾打扮一下漂亮吗 你总是不吝啬你的夸奖 从不给我带来负面情绪 永远都鼓励我 你以前总是夸我漂亮 不知道是真话还是假话 我每每听着都会害羞的要死 不敢看你的眼神 我总能在你的眼神里看到你爱我的模样
你对于我 从不吝啬 对我的爱意 我看的出来我们是非常相爱的 事事以我为主 我感觉得到 你对我是一个心细的人 知道我的喜好 会给我买我最爱吃的 舍得给我花钱 事事有回应 以至于现在我始终不愿意从你爱我的那件事中走出来
而我 总是任性耍小脾气 总是故意说着伤害你的话 所有不好的情绪都强加到你的身上 对不起[失望]
现在是15:38分 忙完了一些事 想想还是很生气 因为今天中午有个人骂我[苦涩] 神经病一样 还好弟弟替我骂了回去 如果你还在肯定会为我撑腰的!如果你还在就不会发生这样的事情了 可我还是好委屈 你能不能给我骂回去 我真的很想你 刚刚情绪低落到爆棚 所以又发了一条微博 你到底在干嘛啊!最近过得怎么样 有没有想过我呢 昨晚睡着又醒过来的时候真的很想给你打电话 忍住了不能总打扰你 被骂的时候也想发给你 还是忍着不能总去给你添麻烦 因为你好不容易控制好自己的情绪不再去想起我 对吗 我都知道的 所以我真的是无依无靠的 无人相依 无处可去
分开后 爱不上任何人是我对你最大的诚意 也是我对自己最狠的惩罚 你在我身边的时候,我没羡慕过任何人!现在你不在我身边 我羡慕能跟你说话的任何人
今天下班路上依旧很冷 想喝饮料但是我连买饮料的钱都不想花[裂开]回到家忍不住了 那只能来一瓶啤酒了 不好喝 喝完胃还是不舒服 好想和你一起吃饭啊老公 还想在家里给你做饭 等你回来吃 每天都想着给你做你爱吃的 还好那个时候我能做的都做了 这也算少一些遗憾了吧[抱一抱]
我还是很想你 爱你

事实个锤子,好好的嘴后面怎么长了个人,真是烦死人了--繁育肯定还是自然繁育优先→你以为熊猫凭什么混成保护动物,哪怕在古代没有那么多破坏栖地等行为时数量也没有像猫狗那样泛滥?
主要是同行都能本交率达到99%→同行才几家,一个中心一个秦岭,别人的成果是天生的,不需要几代人的努力也不存在个熊差异?
基地自家会本交的种公数量都少→那是因为有繁育价值的公熊数量少,你指望每只熊都像勇勇、美兰一样开后宫,中心的津柯、芦芦兜底了多少年了你看不见?
现在还要靠人工辅助,都是“繁育研究基地”了,自然繁育不应该得到重视吗→什么吃饭砸锅的行为,你从基地成立的1987年开始算,每年靠人工诞生的熊猫占整体数量的多少,你是在基地配种现场帮着吊苹果了还是负责记录了,张口就来“自然繁育没有得到重视”?
每年总不可能要一直借别的机构的种公吧→不交换又要被喷“闭门造车、近亲繁殖”--键盘侠真是难伺候得很,欲加之罪何患无辞,麻烦阎王快来收人、懂王快来断狗粮。


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