从码头到餐桌，黄家码头带你体验一场火锅的传奇之旅

[红灯笼]火锅传承码头文化
码头火锅的历史可以追溯到上世纪，那时的长江边上是牛羊屠宰集散之地。为了改善生活，码头上的纤夫和工人们开始用收集来的牛下水、蔬菜等烹煮火锅，由于味道鲜美，逐渐受到了大家的喜爱。随着岁月的流转，这种在码头工人们之间流传的火锅逐渐演变成了一种美味佳肴，传承至今。

黄家码头老火锅位于观音桥北城天街远东百货对面的建设银行旁，这是一家以码头文化为主题的火锅店，在这里可以赏码头文化，品麻辣火锅，吃码头菜品，感贴心服务。[太开心]

大厅内屹立着两棵巨大的桃花树造景，树上挂着闪闪发光的彩灯，搭配灯笼和木质桌椅，给人一种大自然的浪漫感。一个适合约会的好地方，让火辣与浪漫共行。[桃里桃气]

[色]精品脆毛肚
精品脆毛肚是这里的招牌菜之一，超级新鲜的毛肚，在火锅红油的烫煮之下，口感鲜嫩，脆辣爽口，让人欲罢不能。

[哇]手工虾滑
手工虾滑里面的虾肉大颗饱满，虾滑里加入玉米粒，味道更加鲜美，口感Q弹，海鲜的香味和玉米的香味一起缠绕在舌尖。

[馋嘴]手切鲜牛肉
新鲜的牛肉手工现切，薄厚适中，大片的牛肉在沸腾的火锅红油里，散发着浓浓的肉香，烫好的牛肉配上火锅油碟，麻辣味十足。

[爱慕]鲜鸭肠
鸭肠色泽油亮，肉眼可见的新鲜，鸭肠下锅不需要烫太久，在火锅里来回涮几下，等到鸭肠蜷缩起来就可以了食用了，浸入红油的鸭肠口感脆响，好吃到让人停不下来。

[我来了]黄家码头是一家具有历史韵味的火锅店，码头文化结合传统美食，给人视觉与味觉的双重体验！

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#这个好物闭眼入#广西横县的甜玉米，颗粒饱满、排列整齐、粒色晶莹剔透、生食熟食均可、皮薄渣少、口感脆甜，不仅有着浓郁玉米的清香，且吃起来还有马蹄的爽脆口感，哈密瓜的甜蜜味道，每粒都像浓缩的小炸弹，吃到嘴里还有爆浆的感觉。
横县甜玉米热量较低、纤维含量较高的粗粮，能吃上这香甜的玉米简直不要太幸福！同时还能补充维生素、硒等对人体有益元素，可谓是“一口多得”。横县甜玉米作为饱受大家喜爱的美食，烧烤摊、早点摊、煲汤店里都少不了它的身影，作为粗粮代表，成为很多 家庭 一日三餐的必备餐品。
田间，连片的玉米苗郁郁葱葱，每个玉米都被绿茵茵的“皮衣”包裹着，金灿灿的果实被保护得很好。在玉米刚冒出小嫩芽时，会仔细检查每一株玉米，并及时把有瑕疵的玉米摘掉，保证留下来的玉米能够分配到更充沛的营养和水分。这也是甜玉米长势优良的原因之一。 横县甜玉米的胚乳中不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，赋予了其不同于普通玉米的甜味。
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日前，中国驻科威特大使馆在科威特贾比尔文化中心室外剧场隆重举办中国文化美食节。驻科威特大使张建卫和科威特政府官员、外国驻科使节、科各界友好人士、在科中资机构、华侨华人等1000余人出席活动。本次中国文化美食节持续五小时，现场始终洋溢着欢乐友好氛围。来宾们流连忘返，沉醉于跨文化交流互鉴带来的快乐，纷纷表达对中国文化的喜爱和赞美之情，祝愿中科关系开创更加美好的明天。不少科威特民众期待早日去中国旅游，感受更为真实、立体、全面的中国。#科威特[超话]##科威特##汉服##美食##书法#