编号：GDZPS7310
书名：《茶叶生物化学实验教程》
版别：中国农业出版社
作者：张正竹主编 汪小钢副主编 宛晓春主审
书号：ISBN 9787109137813
定价：27.00
出版日期：201712
内容简介
《茶叶生物化学实验教程》则是当务之急。从编写大纲到编写内容和形式上，我们认真梳理了传统茶叶生物化学实验课内容，进行了较大幅度的调整和改革，形成了内容先进、适用性强、符合学生实际情况、及时反映本学科领域最新科技成果的教材，对实验课程中的教学内容进行整合与优化，注意与现有国际和国家标准的衔接，取消了一部分简单的单元演示、验证性实验内容，代之以重新设计的综合设计和研究性实验项目，并将这些训练环节有机地串联起来，形成了由浅入深、理论与实践结合、基础教育与专业技能相促进的实验教学体系，从而更好地适应了茶叶生物化学实验教学的需要。
目录
前言
绪论
一、茶叶生物化学实验课的特点和发展现状
二、茶叶生物化学实验课的主要教学内容
三、茶叶生物化学实验课的教学方法
四、茶叶生物化学实验课的成绩评定
五、茶叶生物化学实验课的实验守则
第一章 实验基本常识和技能
第一节 实验基本常识
一、实验室的安全与防护
二、实验室用水的规格、制备与检验
三、环境保护及废弃物处理
四、参考文献
第二节 样品的采集和保存
一、样品的采集方法
二、样品的保存方法
三、茶叶样品的采集与保存
四、参考文献
第三节 实验结果的处理
一、测定结果的准确度和精密度
二、定量分析中误差产生的原因
三、消除或减免误差、提高分析准确度的方法
四、有效数字及运算规则
五、分析结果的数据处理
六、实验结果的数据表达与处理
七、参考文献
第二章 茶叶化学成分分析
实验2-1 茶叶含水量的测定
实验2-2 茶叶水浸出物含量的测定
实验2-3 茶多酚总量的测定
实验2-4 茶叶中咖啡碱含量的测定
实验2-5 茶叶中游离氨基酸总量的测定
实验2-6 茶叶中可溶性糖总量的测定
实验2-7 茶叶中儿茶素总量的测定——香荚兰素比色法
实验2-8 茶叶中茶多糖含量的测定
实验2-9 茶叶中茶氨酸含量的测定（HPLC-PDAD法）
实验2-10 茶叶中粗纤维含量的测定
实验2-11 红茶中茶黄素、茶红素、茶褐素含量的测定
实验2-12 茶叶中多酚氧化酶活性的测定
实验2-13 茶叶中咖啡碱合成酶活性的测定
实验2-14 茶叶中维生素C含量的测定
实验2-15 高效液相色谱法分析茶叶中儿茶素组分
实验2-16 气相色谱法分析茶叶中的拟除虫菊酯类农药残留量
实验2-17 茶叶中铅含量的测定
实验2-18 茶叶中氟含量的测定
实验2-19 茶叶中硒含量的测定
实验2-20 茶叶中菌落总数的测定
实验2-21 茶叶中大肠菌群的检验
实验2-22 茶叶中霉菌和酵母计数测定
第三章 茶叶生产中的生物化学
实验3-1 绿茶加工过程中叶绿素的变化
实验3-2 红茶萎凋过程中蛋白质含量的变化
实验3-3 红茶发酵过程中多酚类物质的变化及其对红茶品质的影响
实验3-4 乌龙茶摇青过程中多糖和可溶性糖含量的变化
实验3-5 红茶、绿茶和乌龙茶芳香醇和萜烯醇含量的比较
实验3-6 黑茶渥堆过程中咖啡碱含量的变化
实验3-7 闷黄工艺对黄茶滋味的影响
……
第四章 茶叶生物活性成分的分离制备
张正竹，博士，教授，博导，曾任安徽农业大学茶与食品科技学院院长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室副主任，主要从事茶叶品质控制与加工利用研究。为教育部知名专家创新团队负责人、中国茶叶学会副理事长、安徽省茶业学会理事长。主编有《茶叶生物化学实验教程》《茶叶生产技术与电子商务》等教材。
汪小钢，安徽农业大学 茶与食品科技学院硕士生导师。
宛晓春，男，汉族，1960年2月出生，安徽省明光市人，中共党员，博士研究生学历，1977年2月参加工作。历任安徽农业大学党委副书记、校长、党委书记，安徽省科技厅党组书记、厅长，合芜蚌自主创新综合试验区工作推进领导小组办公室主任，安徽省政协教科文卫体委员会副主任等职务，兼任中国茶叶学会副理事长、教育部高等农业院校教学指导委员会园艺学科组副组长、安徽省茶业学会理事长、国家食品与营养咨询委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）副主任委员、《茶业通报》主编等职务。 [2]现为安徽农业大学教授，省部共建茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任。2021年11月3日，宛晓春主持的项目“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用”获2020年度国家科学技术进步奖二等奖。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明https://t.cn/R1NbqNQ
书名：《茶叶生物化学实验教程》
版别：中国农业出版社
作者：张正竹主编 汪小钢副主编 宛晓春主审
书号：ISBN 9787109137813
定价：27.00
出版日期：201712
内容简介
《茶叶生物化学实验教程》则是当务之急。从编写大纲到编写内容和形式上，我们认真梳理了传统茶叶生物化学实验课内容，进行了较大幅度的调整和改革，形成了内容先进、适用性强、符合学生实际情况、及时反映本学科领域最新科技成果的教材，对实验课程中的教学内容进行整合与优化，注意与现有国际和国家标准的衔接，取消了一部分简单的单元演示、验证性实验内容，代之以重新设计的综合设计和研究性实验项目，并将这些训练环节有机地串联起来，形成了由浅入深、理论与实践结合、基础教育与专业技能相促进的实验教学体系，从而更好地适应了茶叶生物化学实验教学的需要。
目录
前言
绪论
一、茶叶生物化学实验课的特点和发展现状
二、茶叶生物化学实验课的主要教学内容
三、茶叶生物化学实验课的教学方法
四、茶叶生物化学实验课的成绩评定
五、茶叶生物化学实验课的实验守则
第一章 实验基本常识和技能
第一节 实验基本常识
一、实验室的安全与防护
二、实验室用水的规格、制备与检验
三、环境保护及废弃物处理
四、参考文献
第二节 样品的采集和保存
一、样品的采集方法
二、样品的保存方法
三、茶叶样品的采集与保存
四、参考文献
第三节 实验结果的处理
一、测定结果的准确度和精密度
二、定量分析中误差产生的原因
三、消除或减免误差、提高分析准确度的方法
四、有效数字及运算规则
五、分析结果的数据处理
六、实验结果的数据表达与处理
七、参考文献
第二章 茶叶化学成分分析
实验2-1 茶叶含水量的测定
实验2-2 茶叶水浸出物含量的测定
实验2-3 茶多酚总量的测定
实验2-4 茶叶中咖啡碱含量的测定
实验2-5 茶叶中游离氨基酸总量的测定
实验2-6 茶叶中可溶性糖总量的测定
实验2-7 茶叶中儿茶素总量的测定——香荚兰素比色法
实验2-8 茶叶中茶多糖含量的测定
实验2-9 茶叶中茶氨酸含量的测定（HPLC-PDAD法）
实验2-10 茶叶中粗纤维含量的测定
实验2-11 红茶中茶黄素、茶红素、茶褐素含量的测定
实验2-12 茶叶中多酚氧化酶活性的测定
实验2-13 茶叶中咖啡碱合成酶活性的测定
实验2-14 茶叶中维生素C含量的测定
实验2-15 高效液相色谱法分析茶叶中儿茶素组分
实验2-16 气相色谱法分析茶叶中的拟除虫菊酯类农药残留量
实验2-17 茶叶中铅含量的测定
实验2-18 茶叶中氟含量的测定
实验2-19 茶叶中硒含量的测定
实验2-20 茶叶中菌落总数的测定
实验2-21 茶叶中大肠菌群的检验
实验2-22 茶叶中霉菌和酵母计数测定
第三章 茶叶生产中的生物化学
实验3-1 绿茶加工过程中叶绿素的变化
实验3-2 红茶萎凋过程中蛋白质含量的变化
实验3-3 红茶发酵过程中多酚类物质的变化及其对红茶品质的影响
实验3-4 乌龙茶摇青过程中多糖和可溶性糖含量的变化
实验3-5 红茶、绿茶和乌龙茶芳香醇和萜烯醇含量的比较
实验3-6 黑茶渥堆过程中咖啡碱含量的变化
实验3-7 闷黄工艺对黄茶滋味的影响
……
第四章 茶叶生物活性成分的分离制备
张正竹，博士，教授，博导，曾任安徽农业大学茶与食品科技学院院长、茶树生物学与资源利用国家重点实验室副主任，主要从事茶叶品质控制与加工利用研究。为教育部知名专家创新团队负责人、中国茶叶学会副理事长、安徽省茶业学会理事长。主编有《茶叶生物化学实验教程》《茶叶生产技术与电子商务》等教材。
汪小钢，安徽农业大学 茶与食品科技学院硕士生导师。
宛晓春，男，汉族，1960年2月出生，安徽省明光市人，中共党员，博士研究生学历，1977年2月参加工作。历任安徽农业大学党委副书记、校长、党委书记，安徽省科技厅党组书记、厅长，合芜蚌自主创新综合试验区工作推进领导小组办公室主任，安徽省政协教科文卫体委员会副主任等职务，兼任中国茶叶学会副理事长、教育部高等农业院校教学指导委员会园艺学科组副组长、安徽省茶业学会理事长、国家食品与营养咨询委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）副主任委员、《茶业通报》主编等职务。 [2]现为安徽农业大学教授，省部共建茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任。2021年11月3日，宛晓春主持的项目“绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用”获2020年度国家科学技术进步奖二等奖。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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2025年墨西哥国际塑料机械展PLASTIMAGEN#展会[超话]# #今日看盘#
展会时间：2025年 3月 11日 - 2025年 3月 14日
举办周期：三年两届
展会地点：墨西哥城展览中心
主办单位：E.J. KRAUSE DE MéXICO
展会介绍
PLASTIMAGEN Mexico 为墨西哥以及整个中南美地区的塑料行业提供的交流平台。被公认为是墨西哥最全面的塑料机械，设备及材料的展览和贸易洽谈会。本届展会展馆总面积达28,055平米，净展出面积 15,199平米；展会吸引了来自墨西哥，阿根廷，奥地利，巴西，美国，加拿大，中国，哥斯达黎加，法国，德国，韩国，香港，印度，以色列，意大利，葡萄牙，西班牙，瑞士，台湾，土耳其等20多个国家和地区的800余家展商与来自世界35个国家的60000多名专业观众光临了贸易盛会。
市场介绍：
墨西哥地处北美南端，是北美三个自由贸易区（美国，加拿大，墨西哥）之一，彼此之间的零关税政策为墨西哥的发展奠定了良好的基础。在主要以塑料包装生产为主的北美，其塑料包装产品销售额达到了430亿美元左右，占世界塑料市场份额的33%，而在墨西哥市场年平均增长率接近10%。 墨西哥塑料产量417万吨。墨西哥目前约有4,400家塑料公司，每年可加工500万吨塑料产品。在未来数年里每年可望增长9-10%。其塑料产品中约43%为制造瓶子或包装用途，其它产品则大量用于包装、建筑、家具、玩具及农业。另外，美国塑料的产量多年来一直为各国之首,塑料制品也名列前茅。仅美国德州和加州之和就占据了世界第二。由于墨西哥的低成本优势，上述两州很多塑料加工企业迁入了墨西哥，这对墨国塑料工业的增长起到了推波助澜的作用。与此同时，墨西哥的塑料制品结构也相应发生了很大变化，高附加值产品不断增多，对设备的需求也发生了变化。其中以小型设备居多，注塑机以全电动占优，智能、编程、自动、高速机型较受欢迎，用于医疗、消费品和硅材料的专用设备销路很好。
展品范围
塑料机械及设备：注塑机、吹膜机、塑料压延机、中空吹塑机、塑料成型机、塑料造粒机、塑料挤出机、塑机辅机、其他塑料机械、加料再生破碎机、薄膜拉丝机、发泡设备
包装机械及材料：真空包装机，糊盒机，制袋机，填充、灌装、封口、封箱、贴标机械，捆扎机，打包机缠绕设备,喷码机，打码机，等；瓦楞蜂窝纸板设备，纸箱机械，包装材料。
橡塑加工设备及质量检测仪器。
各种塑料制品及塑料薄膜及橡塑制品。
橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料。
橡塑加工用模具及配件。
中展远洋商务咨询（北京）有限公司--国际展览
IEBC BUSINESS CONSULTING(BEIJING) CO., LTD
北京市朝阳区北苑路金泉时代三单元
https://t.cn/A6Km8Hgp
联系人：严女士18911785031 010-52433793
邮箱：anny@iebcmarketing.com
QQ：3481421254
展会时间：2025年 3月 11日 - 2025年 3月 14日
举办周期：三年两届
展会地点：墨西哥城展览中心
主办单位：E.J. KRAUSE DE MéXICO
展会介绍
PLASTIMAGEN Mexico 为墨西哥以及整个中南美地区的塑料行业提供的交流平台。被公认为是墨西哥最全面的塑料机械，设备及材料的展览和贸易洽谈会。本届展会展馆总面积达28,055平米，净展出面积 15,199平米；展会吸引了来自墨西哥，阿根廷，奥地利，巴西，美国，加拿大，中国，哥斯达黎加，法国，德国，韩国，香港，印度，以色列，意大利，葡萄牙，西班牙，瑞士，台湾，土耳其等20多个国家和地区的800余家展商与来自世界35个国家的60000多名专业观众光临了贸易盛会。
市场介绍：
墨西哥地处北美南端，是北美三个自由贸易区（美国，加拿大，墨西哥）之一，彼此之间的零关税政策为墨西哥的发展奠定了良好的基础。在主要以塑料包装生产为主的北美，其塑料包装产品销售额达到了430亿美元左右，占世界塑料市场份额的33%，而在墨西哥市场年平均增长率接近10%。 墨西哥塑料产量417万吨。墨西哥目前约有4,400家塑料公司，每年可加工500万吨塑料产品。在未来数年里每年可望增长9-10%。其塑料产品中约43%为制造瓶子或包装用途，其它产品则大量用于包装、建筑、家具、玩具及农业。另外，美国塑料的产量多年来一直为各国之首,塑料制品也名列前茅。仅美国德州和加州之和就占据了世界第二。由于墨西哥的低成本优势，上述两州很多塑料加工企业迁入了墨西哥，这对墨国塑料工业的增长起到了推波助澜的作用。与此同时，墨西哥的塑料制品结构也相应发生了很大变化，高附加值产品不断增多，对设备的需求也发生了变化。其中以小型设备居多，注塑机以全电动占优，智能、编程、自动、高速机型较受欢迎，用于医疗、消费品和硅材料的专用设备销路很好。
展品范围
塑料机械及设备：注塑机、吹膜机、塑料压延机、中空吹塑机、塑料成型机、塑料造粒机、塑料挤出机、塑机辅机、其他塑料机械、加料再生破碎机、薄膜拉丝机、发泡设备
包装机械及材料：真空包装机，糊盒机，制袋机，填充、灌装、封口、封箱、贴标机械，捆扎机，打包机缠绕设备,喷码机，打码机，等；瓦楞蜂窝纸板设备，纸箱机械，包装材料。
橡塑加工设备及质量检测仪器。
各种塑料制品及塑料薄膜及橡塑制品。
橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料。
橡塑加工用模具及配件。
中展远洋商务咨询（北京）有限公司--国际展览
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北京市朝阳区北苑路金泉时代三单元
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邮箱：anny@iebcmarketing.com
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福田公墓环境如何，还卖吗？
福田公墓位于北京市石景山区福田寺村113号，也是风景区内，始建于1930年，因临近古寺福田寺而得名。很多人有历史文化底蕴的安息之所，福田公墓无疑是一个非常的选择，那么福田公墓的环境如何，还售卖吗？
福田公墓的环境是非常好的，公墓地处西五环内，陵园靠近映翠湖、锦绣大地农业观光园区、福田寺、八大处公园、红叶大峡谷、永定河引水渠等地，可谓山环水绕，风景如画，环境幽静安详，交通也十分便利。墓区内绿树成荫，花木扶疏，众多果树散发着果子的清香气味，非常诱人。
那么福田公墓那么好的环境，还有墓位出售吗？想要在这里购买墓地，需要预算多少呢？遗憾的是，福田公墓的墓位已经去监狱饱和，不再怎么做传统业务了。不过公墓开辟了新型数字科技殡葬，以适应人们日新月异的殡葬需求。数字化殡葬其实和壁葬类似，区别在于原本作为碑面的封口替换为了电子屏幕作为墓碑。在数字化墓碑上面，有逝者的姓名与生卒年，而且还能根据自身意愿，添加个人语录、人生相册甚至短片等多媒体内容在屏幕上滚动播放。新型的数字化殡葬可以时候是融合人文、科技、绿色、惠民、便民、利民于一体，非常方便，起售价为64800元，如果有意向选择这种新型数字化殡葬的客户，也可以前去福田公墓查看。如果有更多信息想要了解，可以联系万寿菊墓地网400-838-6808或13651158400。
福田公墓位于北京市石景山区福田寺村113号，也是风景区内，始建于1930年，因临近古寺福田寺而得名。很多人有历史文化底蕴的安息之所，福田公墓无疑是一个非常的选择，那么福田公墓的环境如何，还售卖吗？
福田公墓的环境是非常好的，公墓地处西五环内，陵园靠近映翠湖、锦绣大地农业观光园区、福田寺、八大处公园、红叶大峡谷、永定河引水渠等地，可谓山环水绕，风景如画，环境幽静安详，交通也十分便利。墓区内绿树成荫，花木扶疏，众多果树散发着果子的清香气味，非常诱人。
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