【旧金山的九种味道】

有一首老歌唱道:「如果你要去旧金山,一定要在头发里插上一些花。」我们想补充一下:别忘了带几条伸缩裤,因为旧金山可是一个名副其实的世界级美食「朝圣」之都!从旧金山酸面包到原始的「教会区卷饼」,这个海湾城市即是经典美食的诞生地,也是味觉革新的孵化器。

如果你有幸来旧金山旅游,我们为你准备了代表这个城市的 9 种味道,一起去品味一番吧 ~

1. 布埃纳维斯塔咖啡馆 de 爱尔兰咖啡
Irish Coffee @ Buena Vista Cafe

有趣的是,爱尔兰咖啡并不是在爱尔兰流行起来的 —— 而是在旧金山。布埃纳维斯塔咖啡馆(Buena Vista Cafe)的合伙人 杰克·科普勒(Jack Koeppler)向国际旅行作家 斯坦顿·德拉普兰(Stanton Delaplane)发起挑战,帮助他调制备受推崇的「爱尔兰咖啡」。两人进行了长期的实验之后,创造出了以热咖啡、爱尔兰威士忌和打发奶油调制的完美热饮。如今,你仍然能在旧金山市区南部的海德街上,在有百年历史的布埃纳维斯塔咖啡品尝这一杯美味(据称他们每天供应多达 2000 杯爱尔兰咖啡哦)!

2765 Hyde St, San Francisco, CA 94109
⏳周一至周四 早上 9 点至晚上 11 点;
周五 早上 9 点至次日凌晨;
周六 早上 8 点至次日凌晨;
周日 早上 8 点至晚上 11 点
https://t.cn/A6Tw7l3u

2. Boudin Sourdough de 酸面包
Sourdough Bread @ Boudin Sourdough

一趟旧金山之旅,没有去 Boudin Sourdough 吃一碗「面包碗浓汤」,就不算完整。是的:这是旧金山市内连续营业时间最长的「老字号」企业之一,自从 1849 年以来就一直专注烘焙,延续创始人 伊西多尔·布丁(Isidore Boudin)完善的配方。Boudin Sourdough 位于 渔人码头(Fisherman’s Wharf)的旗舰工厂不仅供应面包碗,还有收到小朋友们欢迎的动物形状面包,选择众多可谓老少咸宜。

市内多家分店
https://t.cn/A6Tw7l3R

3. 教会区 de 墨西哥卷饼
Mission Burrito in the Mission District
所谓的教会区墨西哥卷饼(Mission-style burrito),顾名思义源自旧金山的教会区。这里是拉丁美洲文化汇集的街区,氛围温暖而热情,以至于产出的墨西哥卷饼也是加大号的!教会区的墨西哥卷饼店琳琅满目,但兼具味美和原汁原味的店铺还数 Taquería El Farolito 和 La Cumbre Taqueria 两家店

Taquería El Farolito
2779 Mission St, San Francisco, CA 94110
⏳周日至周四 上午 10 点至次日凌晨 1.45 分;
周五至周六 上午 10 点至次日凌晨 2.45 分

La Cumbre Taqueria
515 Valencia St, San Francisco, CA 94110
⏳周一至周四 上午 11 点至晚上 10 点;
周五至周六,上午 11 点至次日凌晨 2 点;
周日 早上 11 点至晚上 10 点

4. Humphrey Slocombe de「秘密早餐」
Secret Breakfast from Humphry Slocombe

自从 2008 年开业以来,Humphrey Slocombe 直线晋升成为旧金山的美食地标。虽然平日他们主打的是时令水果和特殊调制风味(咖喱花生酱味?!)的冰淇淋,但我们想要特别为大家推荐的是他家结合了波旁酒和玉米片的「秘密早餐」,和大家熟知的 boozy brunch 有着异曲同工之妙

市内多家分店
https://t.cn/A6Tw7l3E

5. 渔人码头 de 海鲜
Seafood @ Fisherman's Wharf
长期作为中国和意大利移民工作场所的 渔人码头(Fisherman's Wharf)积攒了多层次而多元的文化历史,其中最好的表现就是 Cioppino。这是一道使用剩菜发明的意大利裔美国海鲜炖菜,如今仍受到大众欢迎。此外,每年冬天在旧金山海湾一带捕获的达美尼斯蟹和牡蛎也都受到当地人和游客的热切欢迎。如果你这个季节来到旧金山的渔人码头参观,一定要尝试一下 Fog Harbor Fish House 家的牡蛎。如同码头的其它餐厅一样,Fog Harbor 至今仍然从当地渔民的船上直接采购新鲜打捞的海产,延续 “boat to table” 的优良传统。

Fog Harbor Fish House
渔人码头 39 号码头
⏳每天早上 11 点至晚上 9 点营业
https://t.cn/RDmfYAE

6. 唐人街 de 点心
Dim Sum in Chinatown
在外旅行,难免会想念家乡的味道 —— 好在旧金山的唐人街就有正宗的中式点心等你品尝!从 以售卖炙手可热的蛋挞和菠萝包而闻名的 金门饼家(Golden Gate Bakery),到供应港式茶点的 荔香小馆(Lai Hong Lounge),你会发现旧金山的唐人街遍地皆是熟悉的香味和悠久的历史。

Golden Gate Bakery
1029 Grant Ave, San Francisco, CA 94133

Lai Hong Lounge
1416 Powell St, San Francisco, CA 94133
https://t.cn/A6Tw7l31

7. 北海滩 de 一杯「马天尼」
Martini in North Beach

你知道吗?举世闻名的「马天尼」鸡尾酒(Martini)是在旧金山的 西欧酒店(Occidental Hotel)发明的哦 ~ 不幸的是,该酒店在 1906 年的旧金山大地震诱发的大火中被摧毁。如今大家能享用的最原始而正宗的马天尼在旧金山的 北海滩(North Beach)就能找到:这里是意大利美食和酒吧文化的聚集地。我们推荐大家在 Tony’s Pizza Napoletana 或 Original Joe's 享用丰盛的晚餐之后,点上一杯经典的旧金山马天尼鸡尾酒小酌。

Tony’s Pizza Napoletana
1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133
⏳周一至周二,中午 12 点至晚上 9.30 分;
周三至周四,中午 12 点至晚上 10 点;
周五至周六,中午 12 点至晚上 11 点;
周日 中午 12 点至晚上 10.30 分
https://t.cn/A6Tw7l38

Original Joe's
601 Union St, San Francisco, CA 94133
⏳周一至周四,下午 4 点至晚上 10 点;
周五 上午 11.30 分至晚上 10 点;
周六至周日,上午 10 点至晚上 10 点
https://t.cn/A6Tw7l33

8. Espresso at Caffe Trieste de 浓缩咖啡
Espresso @ Caffe Trieste

说到北海滩,你不能错过一个典型的「垮掉派」体验。这里是 20 世纪 50 年代垮掉派运动的中心,而位于瓦列霍街的传奇咖啡店 —— Caffe Trieste 就是知名作家 杰克·凯鲁亚克(Jack Kerouac)和诗人 艾伦·金斯堡(Allen Ginsberg)等人喜欢聚集的地方。咖啡店的墙壁上挂满了知名好莱坞演员的照片,据说 弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola)本尊也在这里撰写了《教父》的大部分剧本。来这个充满想象力的地方,点上一杯香醇的浓缩咖啡,说不定也能为你的创意项目平添几份灵感 ‍

601 Vallejo St., San Francisco, CA 94133
⏳每天早上 7 点至晚上 10 点营业
https://t.cn/A6Tw7l3m

9. 吉尔德利 de 巧克力
Chocolate @ Ghirardelli Square

旧金山这个充满梦想的城市,也有自己的「威利·旺卡」和他的巧克力工厂。话说 19 世纪 50 年代,意大利移民 多米尼克「多明戈」吉拉德利(Domenico “Domingo” Ghirardelli)就在当时的 先锋羊毛厂(Pioneer Woolen Mills)内开办了自己的巧克力公司。现存的小型零售广场保留了原装巧克力制造设备,游客也依旧能够品尝原始配方的吉拉德利牛奶巧克力和冰淇淋。

吉拉德利巧克力体验之旅
- Ghirardelli Chocolate Experience
900 North Point St F301, San Francisco, CA 94109
⏳周日至周四 早上 9 点至晚上 10 点;
周五至周六 早上 9 点至晚上 11 点
https://t.cn/AiDpdASc

#旧金山美食# #旧金山[超话]# #旧金山旅游# #美国·旧金山[地点]#

东山岛citywalk攻略人均50逛吃老城!
#亿点曝光计划# #城市巡游记# #春游季#
✨晨晨和朋友来东山岛玩啦!
没想到这里就是电影《你的婚礼》和《左耳》的取景地耶不但好看出片、还很治愈
✨本次晨晨给大家整理了东山岛city walk攻略~喜欢的话记得先收藏哦!
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南门湾
这里是电影《左耳》的拍摄地之一欧豪、杨洋、马思纯就在这里拍过戏!而且这里的海湾弧度大海水是碧绿色的拍起照片来很是出片!
⏰推荐打卡时间13:00-15:00
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渔人码头
这里是渔船出海的地方,在这里可以框全整个南门湾的海堤,而且可以拍到很多的渔船哟~
⏰推荐打卡时间15:00-16:00
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网红门牌墙
这面墙是东山岛前段时间很火的墙面,从这里拍出来可以框到大海和很治愈的阳光☀️在这里打卡还是挺出片的!
⏰推荐打卡时间16:30-17:00
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美食
旧戏院猫仔粥
据说是因为里面放的配料都是猫咪喜欢吃的所以名字叫猫仔粥!我吃的是猫仔面一碗有虾、有鱼块还有猪肉等~吃起来鲜香美味!
✅人均15
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黄记麻糍
这家虽然店面不大,但麻糍的口味多样,基本上都是创新口味的✨酸奶奥利奥麻糍✨海苔肉松红豆麻糍等味道来说是蛮不错的,虽然份量很大但是有点小贵
✅人均35
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烧腱灵
味道像是加了蜂蜜版的五香卷,但是里面的配料是不一样的,用的是腱子肉搭配葱刷上蜂蜜烤制的,比较推荐两人吃一份尝尝鲜,多了会腻
✅人均15
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晚上有时间可以在古镇里逛逛,树上都挂有诗句灯牌,搭配街道上的霓虹灯光拍起照片很有风味感哟~
https://t.cn/RN2xtbC

【从“商丘好人”到“商丘人好” 一座城把“豫”人为善化作城市名片】从商丘古城东门远望,能看见“商丘好人”主题公园里高大火红的点赞塔,宛如矗立在大地上的奖杯。漫步其中,李学生、刘佑全等“好人”的榜样故事正通过宣传栏娓娓道来。如今,这座全国为数不多、以好人好事为主题的公园,已经成了商丘的城市新地标,而“商丘好人”的道德品牌也日益响亮。

为进一步放大“商丘好人”效应,发挥好人在提升市民文明素质方面的引领作用,3月23日晚,第八届“商丘好人”文化周活动暨“身边好人·德润商丘”先进典型表彰发布仪式在商丘举行。

累计选树两万余名“商丘好人”

在商丘,存好心、做好事、当好人,每个普通人都可以成为典型、成为榜样。

商丘市水上义务救援队发起人丁红心参加救援572次,救援足迹遍及鲁豫皖三省十多个地市,走进3062所学校做防溺水宣传,培训师生240多万人次,被称为守护生命的“一颗红心”;商丘市义工联会长杨海振带动市民参与爱心志愿活动4万多人次,为一线环卫工人、孤寡老人等群体提供免费早餐40多万份,只为一碗热粥的温暖;商丘市柘城县老王集镇余心白村委村民李艳芝学着写稿,把村里村外的好人好事都写出来,登到报纸上,发到广播上,20多年来发表有益于弘扬社会正能量的稿件500多篇;河南问诺律师事务所主任律师王艳慧自发组织成立商丘市民权县农民工法律援助小组,为商丘籍农民工及其他弱势群体免费提供法律服务……

活动现场集中表彰了商丘市在2023年获得省级以上荣誉的先进典型,并发布了第八届商丘市道德模范荣誉称号获得者、2023年度“商丘好人”、生活困难“商丘好人”、2023年度商丘市“乡村光荣榜”和2023年度商丘市“新时代好少年”的温暖事迹。

记者还了解到,截至目前,商丘各行各业涌现出以李学生为代表的“商丘好人”两万余名,其中,15人次荣获全国及省级道德模范或提名奖荣誉称号,42人入选中国好人榜,78人入选河南好人榜,商丘全市累计 83人次荣登“河南省乡村榜”、355人次荣登“商丘市乡村光荣榜”。

从“商丘好人”文化建设到“商丘人好”社会建设,多年来,“商丘好人”不断涌现,好人好事遍地开花。

“商丘人好”根植于德善兼修历史基因

“商丘好人”缘何如此之多?要从历史的积淀、时代的引领、持之不懈的全社会的德育建设中寻找答案。

商丘是历史上的德善之地,《汉书·地理志》说:“宋地,其民犹有先王遗风,厚重多君子。”在这里,中华民族五千多年的历史从未中断过,美好的品德和灿烂的文化代代传承。这里是喊出“贵贱之分,在于行之美恶”的庄子故里;这里传承着应天书院“先忧后乐”的思想文化;这里也是至圣先贤孔子的祖籍地,“忠勇仁义”“百善孝为先”的传统文化精髓赋予了人们勤劳、善良、纯朴、见义勇为的品格。

而如何让根植优秀历史文化基因的道德大树枝繁叶茂?商丘给出的答案是:选树“好人”、宣传“好人”、崇尚“好人”、礼赞“好人”。

2005年,在温州务工的商丘籍民工李学生为救两名在火车铁轨上玩耍的幼童献出了年仅37岁的生命,他的故事宛如一颗火种播撒着光和热,商丘市也因此拉开了建设“道德之城”“好人之城”的序幕。

据介绍,从2010年开始,商丘市就启动了“商丘好人”推选工作,并通过一系列的“好人”回报措施推动“好人效应”持续发酵。为了让“好人”有地位、得实惠、有归属,商丘还在河南省内率先成立了商丘市帮扶“商丘好人”协会和“商丘好人”联谊会,为“商丘好人”和道德模范获得者颁发“好人证”,凭证便可享受免费理发、体检、参观景区、乘坐出租车及爱心商家提供的各种优惠等礼遇关爱服务,让“商丘好人”感受到做好人不吃亏、做好人有好报。

就这样,由一而十,由十而百,由百而至千、万,由个体的自觉到群体的自发再到整个社会的共同行动。现如今,“商丘好人”已不再是李学生一人,而是一个群体、一种现象。

传承让“商丘好人”生发的沃土越来越深厚

记者留意到,活动现场发布2023年度商丘市“新时代好少年”时,有一个精心安排的环节。在小学生合唱团演唱歌曲节目《把未来点亮》时,当歌词唱到“心中的声音说,要像你一样。我拥有一道光,把未来点亮”这句,舞台上出现了教师、医生、消防员、志愿者和小舞蹈演员进行互动表演。

童趣、温馨的画面意味深长——美德需要弘扬,文明需要传承,而这个传承,要从青少年开始。

如今,行走在商丘的大街小巷,广告宣传栏内好人事迹、好人形象随处可见。针对青少年,还采用他们喜爱的叙述方式和审美风格讲述商丘故事、好人故事,推出绘本、图书、动漫、短视频等特色文化产品,开展“商丘好人”文化进校园、进课堂活动,从线下到线上吸引更多年轻群体,扩大“商丘好人”品牌的影响力和辐射面。

“好人”只是城市里的“小人物”,却用真善美温暖社会,闪耀着时代光辉。

“我会把这项荣誉作为新起点,用坚持不懈的行动,用责任与担当书写新时代雷锋故事。”商丘市水上义务救援队发起人丁红心说,“中国好人”的荣誉激励着他不断前进。

“做一个善良、正直、乐于助人的人是有价值的,是能够得到社会的认可和尊重的。”2022年见义勇为“商丘好人”周晓勇认为,身教胜过言传,继续坚持做好事,身边“好人”也会越来越多。

“荣誉更让我坚信做好事做善事是社会的需要,也是我们每一个人的责任。”2021年“河南好人”、2022年商丘市劳动模范张久越鼓励身边的人积极参与志愿服务活动,来感受做好事的快乐和成就感,“只要我们每个人都能用自己的力量去帮助他人,传递正能量,生活一定会变得更加美好。”

一座环境优美的城市,更需要文明的力量来彰显城市的张力。文明是什么,正是他人有难时伸出的一双双有力的手。(大河网 董蕾)


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