#快乐证据#
1⃣️阴历生日俺滴好朋友送滴花（美到我失语怒拍一百张）
2⃣️和妹妹尝了新出的贡菜卷，麦门永存
3⃣️徐州打卡米线（喝到一滴也没有了）
4⃣️终于带我滴妈妈吃了怒推一百次的米线
5⃣️打卡当地奶茶（似曾相识的味道？）
6⃣️还是当地奶茶
ps.一些没放进相册的快乐证据：
1⃣️看完了地下交通站，笑嘎过去
2⃣️看完了布莱克书店，谁懂男主生活我的梦✌
3⃣️谢谢绞尽脑汁送的礼物，已经戴在身上了
4⃣️感谢朋友们凌晨送来的生日祝福（虽然个别同志是我索要的）

এ᭄ 3
新年战甲已武装完毕！布契拉提红猫眼太喜欢了！

麦门永存！买到哆啦A梦红包机啦，会放音乐还会咻出卡片，好好玩哈哈哈，板烧我的爱

为花花蛋挞的可爱买单！外皮酥韧，巧克力的微苦，豆乳的豆味浓有啵啵，芋泥的绵密本味，蛋液滑嫩微甜不齁腻

肉桂栗子奶酪南瓜米面包：肉桂奶酪焦香有板栗颗粒，米面包体弹牙软糯，有淡淡南瓜味

梅菜扣肉红烧茄子超下饭，柠檬美式好喝

花生芝麻南糖超级拉丝！姜薯酥也嘎嘣拉丝

抹茶奶酥米面包：抹茶奶酥微苦茶味浓，米面包体Q弹软糯有拉扯感

和朋友去看音乐会啦，享受和朋友的不停吐槽，享受五位歌手的深情歌唱，超级开心！

麦瑞门永存！一天两顿麦麦，到家快零点饿死了，沙琪玛徐福记补充甜分，家里多了好多配茶神器花生糖类，麻辣拌很好吃

时隔数月朋友集齐，和朋友聚会聚餐咯！椰子鸡煲仔饭炸鲜奶椰奶冻蜜汁烤翅印度飞饼好好吃，一起聊天八卦自相残杀，谁是卧底玩出除了裁判大家都理解的新局面哈哈哈

奶皮卷湿软酸咸奶味浓像奶酪超好吃！牦牛乳酪条有嚼劲，甜＞酸像奶片。老爹进货了巴旦木碧根果夏威夷果

芝麻核桃仙豆糕很香咯吱糊嘴不甜腻，巧克力松仁仙豆糕微苦回甘

#冲冲冲小分队[超话]##奶糕ggw[超话]##不可辜负的美食##日常[超话]##早餐[超话]##一日一食一记##海盐乳酪香芋甜酱๑日常#

番茄炖牛腩
备菜注意事项：
①番茄尽量选择粉番茄（喜欢吃番茄味浓可以多买点 我家一般买7～9个）
②牛腩最好购买稍微（稍微哈）瘦点的
③番茄去皮可以用煤气火烤，这样去皮的时候不会把沙带下来（呃 沙就是那个番茄的沙）
④！！！重中之重：牛腩焯水一定冷水下锅，焯完水洗牛腩要用温水或热水洗哦！！！不然人家牛腩就不软糯了啦（抹泪）
⑤烧点开水，朕有重用

准备食材如下：
①番茄（去皮的番茄1/3切丁，2/3切大块为什么这个比例？啊什么为什么啦！我喜欢酱吃啦！！ ）
②牛腩（切块，就是这一块那一块东一块西一块的块）
③土豆（豆门永存）
④配料：洋葱、蒜、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、八角桂皮香叶少许（香辛料适量，太多香料味太浓报吃）

好！！ 一级大厨现在开始掌勺嗷！！！

锅里加冷水，牛腩、姜、料酒，有实力还可以加大葱去腥（哇！太棒棒诶），水开后一分钟左右关火，把牛腩滤出来，用温水洗净（知识点嗷‍！用温水热水都可以，硫酸不行，可能会嘎，还有什么不行！冷水！！！！），记得把里面的姜大葱丢掉，毕竟我们是有实力的披魄

有实力的披魄开始下一步，锅里热油，倒入冰糖，我们开始炒糖shai（刻在中国人骨子里的技能，毕竟中国炊事班在郊外都能炒糖色【网友辣评：都这条件了还炒糖色】，毕竟我们是有实力的人，必须的），糖开始冒小泡差不多化了就把牛腩倒进去，让每一粒牛腩都吃到糖糖（哇！第一口就吃到了糖糖诶！）

差不多了就把准备好的配料（洋葱、蒜、香辛料）搞里头，不停的翻啊翻，闻到香了，整点生抽，老抽来点但不要贪多哦～还有番茄的近亲—番茄酱，有实力还可以来点蚝油，再不停的翻炒，上色了就把番茄小丁倒里头，炒！炒啊！！

番茄出汁后就加入烫水（啊这个时候就有同学要问了，“劳斯，哪里来的烫水啦”！啊当然是提前烧啦！那不然咧），煮一会儿后开小火煮（这里可以换到砂锅或者高压锅，高压锅时间就短点，省时间可以选，高压锅上气15-20分钟就要关火，不然牛腩就会像爆米花一样爆炸出来咯～用高压锅煮直接把土豆倒下去也可以，看个人喜好）

普通砂锅和煮锅，小火一个小时之后，倒入番茄块和土豆块，再煮半小时，土豆煮糯煮软就行了，喜欢喝汤的可以少煮一会儿，喜欢汤汁浓的拌饭香的可以煮久一点，一定要看锅，是煮久不是煮糊，喜欢吃味道浓郁的可以根据自己口味适量加盐，因为前面已经加过生抽老抽蚝油，加多了咸，喜欢喝番茄原汁原味的，可以不加，寄给我喝
okok功成身退

你就喝去吧(=^^=)