#炸鸡外食# 这家台州菜在这里算是口味和性价比兼具的餐厅了,每道菜口味都不错。我最喜欢糖醋小排,一个人吃了一半吧

越式牛肉粒 这个口味不错,牛肉超嫩,稍微有点甜

黄金油带鱼 很多汁,第一次吃到这个口感的炸带鱼

潮式肉饼蒸膏蟹 感觉稍微有点老

沙蒜捞豆面 很特别的一道菜,很入味的豆面,值得一试

家烧台州白丝瓜 丝瓜稍微有点应,口味是不错的,金汤很鲜

北京烤鸭 还不错,但是不得不说一句加哈密瓜的都是异端!

散养白切鸡 广州人觉得这个鸡不算合格,鸡没鸡味

杏仁红糖麻糍 和广州的甜薄撑差不多,很香口

糖醋小排 我的最爱,虽然我不爱吃桂花但也吃了半盘。 https://t.cn/Eak5g0N

点揪5位小可爱打!!

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【母婴专栏】孩子鼻塞怎么办?
虽然从时间上看,距离酷暑炎热、需要清凉饮品的夏季还有一段日子,但在这外感邪气频发的季节中,我觉得还是有必要来聊聊“薄荷”这味药的,因为它不仅是清凉的解暑饮、开胃菜,更是改善鼻塞、清利头目、透发湿温,疏肝行气的行家。

薄荷

中药里的薄荷,不仅是逍遥丸中的“小愉悦”,银翘散中的“感冒灵”,也是薄荷炸排骨,紫苏薄荷鱼中的“美味清香”。

薄荷首载于《雷公炮炙论》,《本草正》载其“味辛微苦,气微凉。气味俱轻,升也,阳也”。薄荷味辛,性凉,主入肺、肝经,具有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气之功。

《本草纲目》言其治“头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病,小儿惊热及瘰疬疮疥,为要药”。“发汗”能够宣透肌表之邪,“疏利”能够和解少阳之郁,“透发”能够宣解温病之毒。

下面,我们就来具体聊聊薄荷的一些日常用法。

1、通鼻塞

我相信感冒时鼻塞问题会是困扰很多家长的难题之一,毕竟孩子太小,很容易就会有影响睡眠,加重哭闹情况的出现。

那么,想要改善“鼻塞”问题,我们就得知道为什么会出现鼻塞的症状。

想要清楚的解释这个问题,我们还得分中西医两种思路,现代医学认为“鼻塞就是鼻腔局部充血”,而能够引起鼻子充血的原因可以是“各种过敏”也可以是“细菌、病毒、微生物感染”,因此,想要解决鼻塞无非三种思路,其一,用“抗过敏药”减轻免疫反应,比如许多感冒药中加入的“马来酸氯苯那敏”就是这个原因;其二,治“各种引起感冒的病原体”,比如消炎药、激素或者洗鼻剂等就是这种思路;其三,既然鼻子充血,那就直接使用局部减充血剂,如“赛洛唑啉”,但此类药物的一大问题就是“鼻腔灼热,干涩”同样也会不舒服。

接下来,让我们跳出“现代医学的思维”,来说说中医是如何看待“鼻塞”症状呢?

风邪上犯,先伤肺卫,鼻为肺之门户,所以初春季节,风邪当令,也是鼻塞、鼻痒等鼻腔问题的高发季,而风邪又为百病之长,会有夹寒,夹热,夹湿的不同,进而闭阻阳气,以致玄府不通。

所以,针对鼻塞问题,中医的应对思路也可以分为两类,其一,针对“病因”,受凉了就发汗风寒,湿温了就轻宣温热;其二,既然是“玄府闭塞”导致的气机不畅,那么,我们就“辛以发散”,可以选择白芷、辛夷、苍耳子、薄荷等辛散之剂以宣通鼻腔,而这些药物当中若说“选取方便,禁忌少,通窍快的”,那还就属“薄荷”。

薄荷煎水熏蒸鼻子可以通窍,但操作起来需要孩子配合,后来我发现一个叫做“复方薄荷脑鼻用吸入剂”的中成药,它的原理就像“古时候的鼻烟壶”,真的方便好用。

有一次我家孩子感冒鼻塞,睡一会儿就会因为鼻塞憋醒,哭闹一阵,晚上不方便煎药,按揉穴位还会影响孩子睡觉,我就拿这个“薄荷鼻用吸入剂”放孩子鼻子前左右晃,不一会孩子就睡踏实了,在那之后,白天孩子鼻塞的时候自己就知道拿起来吸两下。

2、外感病

薄荷真的很凉吗?薄荷醇在中医看来更多发挥的是“辛散”之功,辛能透表,辛能散邪,辛能发汗。

《医学衷中参西录》言薄荷:“善消毒菌,逐除恶气,一切霍乱痧证,亦为要药”。张锡纯在运用麻杏石甘汤治疗热喘证时,会以薄荷加倍代替麻黄,认为薄荷“内透筋骨、外达肌表,宣通脏腑,贯串经络,服之能透发凉汗”。而且张锡纯在太阳病的“桂枝汤”,阳明病的“白虎汤”“麻杏石甘汤”“葛根芩连汤”中都会加入薄荷,取其透散邪气、清解郁热之功。

那么,日常生活中我们如何才能灵活运用薄荷的辛散之功呢?

薄荷的寒热功用之性,会随用量及部位不同而有异,量少则凉、量大则辛,其叶善发汗除温,其梗理气疏散,用量多在3~9 克为宜,鲜品加倍。

● 当下也正是适宜扦插薄荷的节气,选择一个光线充足的阳台,自己栽种几盆薄荷,初春择梗,入夏采叶,心情烦闷,小失落,小委屈,小不开心时,择一把清香,喝一杯热茶,让薄荷的辛散之力吹走心内的郁结,老少闲宜,无分男女;

● 初春时节也是各类痘疹的高发期,如果孩子出现了水痘、麻疹、猩红热之类的痘疹问题,也可煮薄荷代水用,以发热透疹,缩短病程;

● 肝火亢盛的孩子,初春季节也容易出现眼目干涩,眼眵增多的问题,煎煮一碗薄荷熏熏眼睛,不仅能够加速局部血运循环,更是一种疏解肝气、清利头目的方法。

● 待到酷热炎热季节,芳香的薄荷既能驱散蚊虫,又可清热解暑化湿,更是不可多得的清凉饮品,这或许也是云南滇菜中喜配薄荷的一种中医解释吧,毕竟,一方水土养一方人,当地的花草果蔬,才是最懂当地水土气候的。

薄荷入口时会有一种清清凉凉的畅快感觉,有人说这是因为薄荷中含有的薄荷醇,在我们的口腔里“吹空调”。

但在我看来,那更像是拥有灵性的薄荷,荡涤秽浊,幻化清新。

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