中国最好吃的十碗麻辣烫，第一名谁都没想到！
最近美食圈什么最火？那必然是麻辣烫。
#甘肃天水麻辣烫##出圈这次轮到我的家乡了##中国最香的麻辣烫在天水#

这种行走在正餐与小吃之间的美味，让每个“花心”吃货有了归属。不论荤素，都能来点，有汤没汤，味道都香。

️最火热麻辣烫——天水麻辣烫

甘肃有三宝：土豆、洋芋、马铃薯。淀粉含量高的土豆，做成细粉、宽粉、手擀粉口感都特别好。再与当地的辣椒、花椒三绝齐聚，一碗天水麻辣烫，能带走所有烦恼。

最知名麻辣烫——东北麻辣烫

要论覆盖面最广，东北才是老大哥。它以麻酱为香味指引，搭配蒜蓉、香菜，对不吃辣爱好者极为友好，也是麻酱脑袋的心头爱。若你更喜无汤版麻辣烫，那抚顺麻辣拌也别错过。它有麻辣，也有酸甜口，里面的素丸子和肉丸子，更是东北人与家乡的特殊羁绊，一天不吃都想得慌。

最低调麻辣烫——宁夏麻辣烫

除了辣糊糊，宁夏麻辣烫也很好吃。肉质厚实的本地辣椒，带一丝甜味，经油炸飘香十里。配个小菜和刚打好的白饼，再孤独的夜色也会被点亮。

最麻辣麻辣烫——四川冒菜

在以麻辣称王的川蜀之地，麻辣烫三个字就像为它而生。火锅、冒菜、钵钵鸡、麻辣烫……对被麻辣风味宠爱一辈子的四川人来说，美食从不羡慕外省，他们有自己的乌托邦。

最市井麻辣烫——南昌水煮

街头巷尾，边煮边吃，这是南昌人的自在。藕丸、八宝、鸡爪、豆皮……再要上一份卤味，左右开弓实在太香。生在南昌会有多幸福，我真不敢想象。

最清淡麻辣烫——广东麻辣烫

在广东不吃牛杂，可算白来。这里也诞生了牛杂麻辣烫，麻辣烫浇上牛杂汤，咸鲜回味。牛腩、牛肠、牛肚、牛肺和配菜一起煮，风味会在舌尖涌流。

最温暖麻辣烫——深夜砂锅

内蒙、山西一带，天冷吃砂锅才是最美。放入丸子蔬菜米线粉丝的砂锅，是冬日的温暖之火，也是美好的人间烟火。

最开怀麻辣烫——益阳麻辣烫

围炉涮串，下次还来，这是益阳麻辣烫的招牌。一个串一个串串成同心圆，一个人两个人围着锅，想吃什么拿什么。

最酸爽麻辣烫——贵州麻辣烫

爱吃酸的人，贵州就是天堂。这里的酸汤麻辣烫，鲜辣酸爽，让人想将汤底全喝光。酸汤解腻，食材新鲜，多样的民族文化让这里百花齐放，就连风味也超乎想象。

最好吃麻辣烫——家门口的麻辣烫

哪里麻辣烫最好吃？第一名一定是你家门口的。或许它店面小，味道朴素，但近距离的陪伴，熟悉到总能聊几句的老板，比任何远方都让人心安。触手可及的幸福，最是快乐平凡。

【掏心掏肺一字一字打的，路边摊手机拍摄技巧】拍摄地点：运城，黄河夜市
拍摄器材：苹果14
修图软件：某秀字结尾的软件
去任何任何一地方旅游玩，肯定逃不过地方美食（小脏摊）

品尝了美食不拍照发朋友圈又是不太可能的。
那么问题来了，怎么拍的好看又快？

相机构图：

1⃣️就是美食这个说过无数万次了，你把你的产品放大，争取撑满屏幕就不太会错。底层逻辑就是，黑底白字一个dior你觉得难看吗？因为画面干净。
你去吃什么东西，只要是食物铺满屏就问题不会太大，基本上是好看的。

手上得有动作

2⃣️接上一个铺满屏的时候，你看这个肉夹馍的饼子我就是拿手夹一下
他是不是肉就溢出来 了，就跟我们平时拍汉堡要抹油一样。类似的还有，比如说淀粉肠你是不是可以咬一口，拍它放大的横截面
比如说煎饼，你是不是可以咬一口拍中间的。比如说辣土豆，是不是可以把镜头，拉到菜品中间，只能看到土豆的纹理和辣椒，对吧

☀️光线：

3⃣️这个我看很多人其实没有感觉，就是拍摄时光影的技术，你没有光线，我跟你说，什么相机都白搭，相机原理最重要的就是要亮，亮了你可以压按曝光，但是要是黑的话，全是噪点，所以你尽量找脏摊光线比较好的地方进行拍照，你看我这个饼就都是在他的led灯下面拍的，光线就很ok

⛰️景深

4⃣️大家都说，大光圈大光圈，说白了，就是因为背景虚了，所以主体更突出了，你比如说我这个辣椒汤或者我这个饼，背景里有人物在做饭的感觉，是不是，画面就很丰富。

调色建议：
某秀字结尾的软件就行，我一半用的是T18，T19，T21这三个滤镜，一半情况下滤镜一上就搞定了，因为我自认为我构图景深都没什么问题
偶尔我也会用他的模版，就是会加一些对比度什么的，就是挺省事的快基本上就出图了。 https://t.cn/A6AeTI01

#蜜糖微故事[超话]#

公园门口有个小摊，卖淀粉肠跟狼牙土豆。

中午吃了一点点饭，现在有点饿，就买了一份。

淀粉肠3元，土豆10元。

我对朋友说，这肠能吃吗？万一有骨泥呢？

他笑着说，害怕着吃。

于是，我心有戚戚然的狼吞虎咽起来。

哈哈，有一个不论你干什么都无条件支持和鼓励你的人，是今日小确幸。[兔子]