莫言,人最高级的活法:别人朝我扔泥巴,我拿泥巴种荷花,种了荷花采莲藕,采了莲藕卖钱花。人不能缺德,人前不耍心机,人后不玩阴谋,风水轮流转,坑你的骗你的坑害你的,他们谁也逃不过老天的眼,耍别人一时,耍自己一生,善恶到头终有报,人间正道是沧桑。

尼采说:优秀杰出的人不仅能忍人所不能忍,并且乐于进行这种挑战。 我们最大的弱点,也许会给我们提供一种出乎意料的助力。

逢低谷,是老天给的转机;不如意,是老天给的警示。

凡事都有两面性,不如意的事情,一定要平和,如果积极思考利弊,从中悟出道理,做出改变,反而会因祸得福。

重发《纽约人》摘录:

示威者:

我以前靠性工作接触过很多有钱人。华尔街的人喜欢被打屁股。真的有这回事。真的有这种癖好。
没错。问题在于过量。这些人钱太多了。我去过第5大道或者公园大道上的顶层复式公寓,见识过那一小撮人是怎么生活的。然后我意识到,我能出现在那里,纯粹是因为我能满足他们的本能需求,而且没错,是为了钱。当然了,在对政治感兴趣之前,我只是有种不舒服的感觉,但说不上来是什么。现在,我觉得我是心怀怨恨,因为我为了付房租和填饱肚子,不得不从事我不喜欢的工作。我知道关于积极看待性工作有很多讨论,我完全支持。如果有性工作者在听或读之类的,我想说,真的,百分百支持。如果性工作让你感觉良好,不会让你感觉像吃屎,我希望你能做下去。我每次做都觉得像在吃屎。
现在我看回去,让我感觉像吃屎的一个因素是,如果我有足够多的资源去生活,去生存,靠生存和生而为人的权利活得精彩——这本质上是共产主义的理念;历史上共产主义有过失败的尝试,但我并不会因此混淆它的理论根基——那就意味着,只要我出生,我就有基本需求被满足的权利。然而我得不到这些。我不得不和直接造成我得不到所需的人打交道。这点让我痛苦。

…………

于是我开始对政治感兴趣。最开始为一个有色人种跨性别和非常规性别者组织做事,也就是我现在工作的地方。然后是“占领华尔街”运动,没错吧?祖科蒂公园?那里改变了我的一生。
“占领华尔街”运动改变了我对很多事情的看法。我以前从来没听过“收入不平等”这个说法,我多少觉得贫富差距是自然现象。我从来没有反思过制度本身。但我一旦开始思考这个问题,不仅意识到问题存在,还意识到是它让我忍受了一辈子的极度贫困,突然之间,对那些我已经见怪不怪的东西,对那个影响我和地球上几百万人的制度,我突然有了清晰又专一的关注。于是我心想,好吧,这个项目看起来值得做下去。我现在还在为这个项目成型而努力。
所以,我不会不好意思承认,我实话实说:我母亲是领救济金的,就是共和党长久以来痛恨的那类人。那是我妈妈。我们住的街区很糟,公寓很烂,我上的学校资金严重不足。诸如此类。我对此见怪不怪了,我觉得有些人就是很有钱,有些人就是很穷,如果我工作够努力,可能我也能变成有钱人。我完全明白没钱很糟,我不喜欢过穷日子,我一成年,就开始迈大步子想脱离贫困。我努力离开原来的街区,努力摆脱贫困、虐待和别的东西造成的阴影,我现在还不确定我有没有完全摆脱这些,但就算我成功摆脱了,这种路子是属于我个人的路子,不是可以推广的路子。我现在觉得这是一种冷血的个人主义,我旗帜鲜明且毫无保留地反对它。

奋进新征程 建功新时代 | 晋永宏:在时代变迁中守护千年盐湖

  惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌。三月的运城盐湖阳光明媚,春光尽显。3月18日,《科学导报》记者来到盐湖,采访了山西焦煤运城盐化元明粉分公司的晋永宏,听这位“五步产盐法”的传承人讲述如何“让盐湖独特的人文历史资源和生态资源一代代传承下去”。

  迎难而上破解难题

  盐湖,地处运城市南端,中条山下,古称河东盐池。运城盐湖是卤水经阳光曝晒、南风搅拌,吸收天地精华自然结晶而成,据史料记载,中国的产盐史始于这里。隋末唐初“五步产盐法”的出现,将盐湖千百年来靠“天日曝晒,自然结晶,集工捞采”的自然生产方式转变为“集卤蒸发、过箩调配、储卤、结晶、铲出”的产盐生产方式。

  河东盐池的盐晶体洁白、颗粒大、质味纯正、杂质少,并含有镁、钠、钾、钙、锌等多种矿物质,具有很高的医药价值。从20世纪40年代开始,随着海盐、井盐、西北池盐的大量开发,运城盐湖在盐业生产上失去优势后,便改为以生产芒硝等为主。到20世纪80年代,运城盐湖逐渐停止生产食用盐。

  “2011年,运城盐化集团在开发康养旅游期间,为充分释放‘河东大盐’的医疗功效,适应现代人群的康养需求,逐渐恢复古法产盐生产工艺。”晋永宏介绍道。1997年,22岁的晋永宏入职运城盐化,作为运城盐化元明粉分公司的一名职工,晋永宏对盐湖有着特殊的感情。因此,他在工作之余也积极参与“五步产盐法”的工艺恢复。

  由于盐湖一直以生产芒硝为主,而要恢复传统产盐工艺,不仅需要在工艺上进行创新,更需要时间来积累盐板的厚度。通过大量研究,晋永宏发现“五步产盐法”在工艺上来讲是相对比较容易恢复的,自然条件的恢复反而成了最令他们头疼的问题。

  晋永宏回忆当年恢复“五步产盐法”工艺时面临的困难:“为了这一传统工艺的重现,我们召集了一批老盐工,然后查阅资料进行作业。没有合适的盐池,我们就自己挖,模仿天然环境造盐池;没有天然泥渟做过滤,我们就用麦秸秆当泥渟,反复试验,找到最佳宽度和高度;结晶畦底盐板太薄,我们就用高浓度卤水来养盐板,经过无数次晒高温卤水,使盐板慢慢变厚,还通过在外围‘斗窝’中压芦草的方式,达到了更好的除杂效果,盐板的制作和对基础设施的创新改造,使运城盐湖逐步恢复了这一产盐工艺。”

  2007年,“五步产盐法”被确定为山西省非物质文化遗产;2010年起,盐湖逐渐恢复古法产盐工艺;2014年,“五步产盐法”被确定为国家级非物质文化遗产;2018年6月6日,“五步产盐法”重现运城盐湖,晋永宏也于2018年被确定为“五步产盐法”非遗传承人。

  推陈出新优化技艺

  “五步产盐法”体验区建成之后,晋永宏把更大的精力投入到对“五步产盐法”这一人文历史资源的探索与研究之中。他向记者介绍道:“从天日暴晒、集工捞采,到垦畦浇晒、五步产盐,运城盐湖产盐工艺的演变和发展,经历了漫长的历史。”

  根据制盐工艺考证和C14年代学研究,证明先民早在4600年前就在河东盐池用“天日映成法”采盐。从北魏郦道元记述的自然结晶法,唐代改进为“垦畦浇晒”法,到清乾隆五十三年,巡盐御史蒋兆奎编写的《河东盐法备览》对“五步法”产盐工艺明确记录,河东产盐技艺传承有序。

  在过去的产盐工艺中,盐工们主要用水斗、水车等工具来提取卤水,用水斗一级一级地把卤水扬上来,然后引入畦地,进行晒制。出现“木盘井法制盐”之后,要用轱辘把卤水提上地面,引至盐畦制盐。随着“五步产盐法”的发展,以及水泵抽取卤水的应用,晋永宏他们在工艺、设备的运用上进行了不断优化。“我们在盐业生产中大力推动科技创新,双轮水车的发明、解放式水泵的采用,实现了抽水机械化,使古老盐池的生产工艺不断得到改造和提升。”

  控制卤水浓度是制盐的关键操作。晋永宏介绍说:“以前的老盐工在测卤水浓度时,主要靠经验。”随着工艺的不断改进,测浓度工具也不断更新。晋永宏拿出了一件T型工具:“这个叫‘舀子’,用它舀取卤水后,在管口处慢慢放入波美计,通过刻度来测卤水浓度。”

  晋永宏又展示了两件产盐“法宝”,一件是“和尚铲”,铲头是铸铁材质,特点是前宽后窄,当饱和卤水中大量“光滑、坚实、透明、润青”的氯化钠晶体析出后,就要用和尚铲将结晶体进行松动,然后再将松动的结晶体集堆;另一件是“水板”,前面部分由一块木板构成,然后再在木板中间部位安装一个木质手柄,在每次往结晶池装产盐卤水前先将池内装薄薄一层低浓度卤水,组织几十个人用水板来回搅动盐板表面的水,使盐板上的泥污溶入水中,再用水板推动一道“水墙”,将污浊的水从排水口排出畦外,并保证污水不回流。

  “五步产盐法”不仅是河东盐池产盐工艺的重大创新,更被称为“中国古代科技史上的活化石”。在产盐工艺的演进中,一代又一代“晋永宏”不断地进行着探索、创新,使“五步产盐法”更加科学、规范和完善。

  角色转变初心未改

  非物质文化遗产是具有重要价值的文化信息资源,也是历史的真实见证,是各族人民世代相承、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间,是中华民族智慧与文明的结晶。

  “非遗”看不见,摸不着,怎么保护?晋永宏回答:“最简单的办法就是保护传承人,也就是把它保护到传承人的头脑里,让传承人带徒弟,一代一代传承下去。另外,我认为‘活鱼要在水中看’,保护‘非遗’就要像养活鱼一样,要遵循‘活态保护’原则,在发展中保护,在保护中发展。”

  2020年9月,运城全面实施“退盐还湖”,当了二十多年“挖盐人”之后,晋永宏和企业一起开始守护盐湖——在盐湖养殖卤水虫。卤水虫是盐湖中的天然优势物种,每年夏天,随着气温升高,卤水虫在调配、养制好的卤水中快速生长,形成庞大而繁密的群落,会使整个湖面映显出别样颜色,“七彩盐湖”因此得名。此外,卤水虫还能够滤食50微米以下的颗粒物,具有净化水质、促进盐湖生态平衡的作用,是盐湖生物链中非常重要的一环,卤水虫养殖因而成为保护盐湖生态的重要举措之一。

  运城盐化将以卤水虫养殖为核心的新兴产业列入“十大工程”,与国家级科研院所和国内其他生物养殖企业紧密合作,开展卤水虫规模养殖。“与其说是养卤水虫,不如说是‘养盐湖’。本着保护为主、开发为辅的原则,我们对盐湖全方位精心呵护,长年从事控水调水、堤埝维护、江道维修等生态保护工作。”晋永宏说,“盐湖生态环境近年来得到有力改善,适宜天然卤水虫生长的水域不断扩大,卤水虫最高年产量达4000余吨,产值1100万余元。”

  当记者问到这些年最难的是什么时,晋永宏思考了一会,回答道:“坚持吧,我们是露天作业,环境比较恶劣,生产时间主要是在暑天,有时得冒着40℃左右的高温工作,很多年轻人有畏难情绪。我就经常给大家讲非遗传承的意义,正是因为一代代盐工的坚持,我们的盐文化才不会断代,让大家明白坚持做这件事的重要性。今后的工作中,将不断鼓励、培养一批有文化、有热情、懂技术的青年职工,使‘五步产盐法’工艺的传承能够继续进行下去。”

  一方水土养一方人,一方人也滋养着一方水土,正如盐湖与晋永宏。谈及未来,晋永宏说:“随着‘退盐还湖’的不断推进,希望可以通过对‘五步产盐法’工艺设施的重建,打造一个可供人们研学旅游的景点,让更多的人能够亲身体验传统的产盐过程,增加对运城池盐文化的了解,让盐湖独特的人文历史资源一代代传承下去。”

  科学导报记者 隋萌


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 想着爸爸要带我去 “十里江湾”这个我从未去过的地方,我就激动地在江面上来回直跳,喷出快乐的小水花。我飞到地面上来走一走,踩在柔软的绿毯上尽情地享受着春的温暖,冬
  • 在冯·诺依曼架构下,处理器与存储器是分别独立发展的,经过这么多年均已各自形成独立的产业生态,从设计到制造再到软件都已相当完备。SK海力士定制设计项目负责人Dae
  • ★【2021款全新第八代凯美瑞】智焕新颜闪亮登场,让您体验前所未有的型格进化、科技进化、互联进化★详情请拨打:【0512-57819998】地址,昆山市长江北路
  • 国王在树提伽的家,一住就是二个月,最后还是在大臣们催促下,才依依不舍地,带着树提伽所赠的稀有金银珠宝绫罗绸缎回宫。”树提伽露出腼腆的表情回答:“臣不敢欺骗国王,
  • 簓和盧笙两个人刚出道的时候果然人气不太行(这一格是不是忘画墨镜了……)一部分原因就是盧笙他天生一副凶相,观众看了也笑不出来。说到底日本人的笑点就和我们不太一样吧
  • 早上好[心]#早安[超话]#我自己也曾经历了非常艰难的心理体验,但是我认为,人不可能在成长阶段没有过苦痛,跌倒及伤痛!所以说,坚持才是最难的,因为人生是场慢跑
  • 做人家娘亲的,还是轻松点吧,淡定的妈更能养出淡定的娃,我们希望 ​​​​【卜卦】再发一个妈妈给孩子看的。有人说放了就听不到仪轨了,那是你觉得,法音无界,经咒圣号
  • 可是回家结果也不会好起来吧,但是不可否认,我妈是让我觉得永远会站在我身后的人,像姜小果的妈妈一样,永远支持我[单身狗]当我们难以承受的时候,要学会选择一个可靠懂
  • 普京说:“我们很清楚,哈萨克斯坦发生的事件不是外部势力第一次、也不会是最后一次企图干预我们各国的内部事务。#普京强调不许外部势力搞颜色革命# 【俄媒:普京强调不
  • #中海寰宇视界[超话]##中海寰宇视界# 中海寰宇视界 开发商销售☎️:13520373852 钱万丽 地铁上盖纯商品房 ⭕️ 最后抄底西五环地铁口机会 心动
  • #郑在玹演唱会生图#我就是稍微问一句,绝对没有冒犯的意思[老师好]也可能是我搞错了,又或者我是出现了幻觉,不管如何,我都希望我们能秉持着友好理性的相处原则,不要
  • 好物推荐,我目前都会一直推爆的好物就是赫莲娜黑、白绷带,姐妹们请相信我一定要买它!好物推荐,我目前都会一直推爆的好物就是赫莲娜黑、白绷带,姐妹们请相信我一定要买
  • #夜读笔记# 但是,如果你對成年人說:「小王子來自另一個星球,就是B612號小行星。不能強求他們變成另一個樣子。
  • #田柾国甜心奶兔[超话]#什么是“柾国效应”❓是只要田柾国一出现就会立刻引爆热度夸赞美貌热贴不断是只要讨论关于现役最强和一骑绝尘全球人气大的话题脑中浮现的肯定有
  • 心善则美,心纯则真,持有一颗平常心,坐看云起云落,花开花谢,用平常的心去生活,用宁静的心来领悟。心善则美,心纯则真,持有一颗平常心,坐看云起云落,花开花谢,用平
  • 小事儿脸都丢了不止一回了,也不差这次他们离了我们潇闻dw活不了理解理解【4月13日团购】YOME芝麻街儿童斜挎包走在路上总看到可可爱爱的小朋友,可爱的穿着搭配帽
  • 本科时总是想要去做一些勇敢的事 去面试 去参加活动 去跳舞 去运动 不停地给自己设立一些更高的目标 现在在开学前告诉自己 不要为难自己 不想社交就不要强迫自己
  • “哼” 项央一声冷哼,单臂略微用力,原本极速刺来的霸王枪竟然一瞬间改直刺为横扫 不 不是横扫,而是连续高频率的扫击 秦羽的右手原本要抓住霸王枪枪杆的霎那,论追女
  • #友信普惠 友信普惠 友信普惠# 创业过程当中一定会遇见困难,但是困难一定不能成为退缩的理由,去年十一月份,一波猪病导致养的五十头猪全部死掉,真的是赔的底朝天。
  • #每日特价##正品代购##日本代购##奢侈品代购##vintage##二手##特价##奢侈品##日本中古代购##二手奢侈品闲置转让# #疯狂婚礼季##同款##奢