为广西五色糯米饭正名:天然美味非黑科技,传统美食不容误解!!

连休4天
让全国都羡慕的广西三月三假期要来了
颜值拉到天花板的糯米饭
是广西人过三月三的标配
然而
近期有网友质疑:
“放那么多色素能吃吗?”
这一言论遭到了广西网友的坚决反驳
“广西五色糯米饭可不是黑科技”冲上热搜

广西网友随即进行了科普
五色糯米饭传统色包括黑、红、紫、黄、白五种颜色
还有蓝、绿、橙等颜色
都是用植物染色
这些植物不仅给糯米饭增添了美丽的色彩
还有食疗作用对健康有益处

1、黑色(枫叶)
枫叶“止泄益睡,强筋益气力,久服轻身长年”

2、红色(红蓝草)
红蓝草有清热解毒、消炎止泻、生血、活血调经的功效

3、紫色(紫蓝草)
紫蓝草有助于发汗解表,缓解感冒症状、消肿解毒的功效

4、黄色(有3种植物可染色:姜黄、蜜蒙花、山栀子)
①姜黄,有通经止痛、活血行气、驱寒消炎等功效
②密蒙花,又叫黄饭花,甘以补血,寒以除热,有祛风明目的功效
③本地称“山栀子”,学名黄栀子,药食两用,有护肝消肿止血之效

5、白色:(糯米本色)
糯米能够补中益气,有助于改善脾胃功能,健脾止泻等作用

6、蓝色(蓝蝶花)
蓝蝶花有清热解毒、祛风散瘀、止血生肌美容养颜、保护眼睛等功效

7、绿色(蓝蝶花和栀子调色)
8、橙红色(苏木)
苏木是常用的中药材,有活血祛瘀、消肿止痛的功效

制作做法:将各种植物清洗干净,分别煮出颜色,放入糯米浸泡6-8小时左右)让糯米充分吸收颜色;糯米沥干水分,放入蒸锅中蒸制半个小时即可享用

在制作五色糯米饭的过程中
要注意厨房用火用气安全
天翼智慧社区安装的烟雾和燃气传感器
一旦监测出异常
就会自动告警
并通过电话短信等方式通知到业主与物管
守护着万家烟火日常

所以,综上所述
五色糯米饭与科技和狠活毫无关系
更不是什么化学成分或是人工色素
它是纯纯的植物色彩
它不仅颜色诱人,口感软糯清香
对身体还有益处
“三月三”就要到了
欢迎外省的朋友来赏广西的美景
尝广西五色糯米饭等美食
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#市场监管动态##重庆城市服务台# 【吃折耳根的后果,99%的重庆人不知道!】今日,为大家推荐一道养生保健的“春菜”——鱼腥草,也就是我们常说的“折耳根”。

虽然它是我们山城人民的心头宝,但它在美食界的评价堪比螺蛳粉和榴莲。爱它的人,恨不得一天三顿都吃它;而不爱它的人,闻到它的一点味道,都巴不得把它抛二里远。俗话说“不识是棵草,认识是个宝”。鱼腥草的魅力,不单单在它那独特的口感,还在于它丰富的药用价值和食疗价值,因而鱼腥草也被称为“天然抗生素”。那么它究竟有哪些独特的功效和妙用?怎样才能更好地接受它?一起来看看→ https://t.cn/A6T5p8nL

老祖宗流传下来的养生顺口溜
1、早不酒,晚不茶。
2、睡前泡脚,胜吃补药。
3、春捂秋冻,无病无痛。
4、五谷加大枣,胜吃灵芝草。
5、头要凉,脚要暖,肚子要不满。
6、春三月,早卧早起;夏三月,夜卧早起;秋三月,早卧早起;冬三月,早卧晚起
7、出汗不迎风,跑步莫凹胸。
8、大蒜是个宝,常吃身体好。
9、寒从脚上起,病从口中入。
10、三分医,七分养,十分防。
11、 中午睡眠好,犹如捡个宝。
12、汗水没干,冷水莫沾。
13、三天不吃青,两眼冒金星。
14、吃米带点糠,营养又健康。
15、若要不失眠,煮粥加白莲。
16、一日三笑,人生难老。
17、 粗饭养人,粗活益身。
18、臭鱼烂虾,索命冤家。
19、夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。
20、三天吃一只羊,不如洗脚再上床。
21、食服常温,一体皆春。
22、吃药不忌嘴,跑断医生腿。
23、宁可食无肉,不可饭无汤。
24、汗水未干,冷水莫沾。
25、吃面多喝汤,胜似开药方。
26、养生在勤,养心在静。
27、 核桃山中宝,补肾又健脑。
28、喝了空腹茶,疾病身上爬。
29、多喝凉白开,健康自然来。
30、喝茶不洗杯,阎王把命催。
31、多吃咸盐,少活十年。
32、尽量少喝酒,病魔绕道走。
33、晚饭少吃口,活到九十九。
34、一日三脑,不老也老。
35、萝卜出了地,郎中没生意。
36、饱不洗头,饿不洗澡。
37、 夏不睡石,秋不睡板。春不露脐,冬不蒙头。
38、宁可锅中存放,不让肚子饱胀。
39、饱食即卧,乃生百病。
40、早起不在鸡鸣前,晚起不在日出后。
41、春夏养阳,秋冬养阴。
42、宁可不肉,不可无豆。
43、一日两苹果,毛病绕道过。
44、冠心病,吃银杏。
45、吃鲜橙,防卒中。
46、吃西柚,防血稠。
47、蘑菇餐,防血栓。
48、日出后,晨练宜,空气新鲜利身体。
49、齿常叩,舌常转,生津开胃齿固坚。
50、年轻不养生,老来养医生。
51、睡前洗脚,胜吃补药。
52、常饮菊花茶,老来不眼花。
53、百步走,活到九十九。
54、晨吃三片姜,如喝人参汤。
55、屋有七叶一枝花,毒蛇绕着不进家。
56、生瓜梨枣,多吃不好。
57、春不露肚脐,冬不遮头。
58、睡觉不开灯,早起头不晕。
59、女子三日不断藕,男子三日不断姜。
60、烟熏火燎,不吃为好。
#中医养生##健康养生#


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